端午的鸭蛋比较全.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,屈子冤魂终古在，,楚乡遗俗至今留。,江亭暇日堪高会，,醉讽离骚不解愁。,-,边贡,（猜我国一传统节日）,端午的由来,端午亦称端五，“端”的意思,和“初”相同，称“端五”如称,“初五”；端五的“五”字又与“午”相通，又因午时为“阳辰”，所以端五也叫“端阳”。五月五日，两个五，故又称“重五”。,端午还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节等等。关于端午节的来源，有纪念屈原说、吴越民族图腾祭说、起于三代夏至节说、恶月恶日驱避说等。其中影响最广的是纪念屈原说。,屈原，是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。后来，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作,怀沙,之后，抱石投汨,m,罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。,传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用树叶包饭，外缠彩丝等办法，后来就发展成棕子。,以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈原。,端午的鸭蛋,汪曾祺,江苏高邮人，,作家,，资深文化界名人。早年毕业于西南联大，师从沈从文，曾长期任职北京京剧院编剧。被誉为“抒情的人道主义者，,中,国最后一个纯粹的文人，中国最后一个,士大夫,。”,代表作有,:,小说,：,受戒,大淖,no,记事,散文集,：,蒲桥集,等。,汪曾祺,字词注音,汪曾,祺,系,百索子,倘,若,熏,五毒,苋,菜,似的,用酒,和,门,楣,拧,成小绳,咂摸,车,胤,大,襟,城,隍,络,子,籍,贯,腌,腊,硝,药,q,j,j,xi,o,n,ng,y,n,hu,hu,ng,mi,l,o,yn,xi,n,tng,j,n,shde,xn,zmo,避,邪,xi,根据文章内容，你觉得文章中写了哪几方面内容？表现在哪些段落？请概括出来。,端午风俗,（,1,）,家乡鸭蛋,（,2,、,3,）,端午鸭蛋,（,4,、,5,、,6,）,大声朗读课文并思考,你都知道哪些端午节的习俗？,文章中介绍了哪些端午节的习俗？,画“王”字,系百索子,系百索子,做香角子,贴五毒,贴符,喝雄黄酒,放黄烟子,吃“十二红”,俗,（闲适自由）,端午习俗,高邮端午“十二红”，一是取本品“红色”，二是取“红烧”之色，有四碗八碟之宴，有碗碟杂呈之席。所云“四碗”，多为酒后就餐烧煮之类的菜肴：有红烧黄鱼、红烧趴蹄、红烧牛肉、红烧鸡块。所云“八碟”，又有“四冷”、“四热”之分，四冷为：咸鸭蛋、香肠、花萝卜、熏鱼等；四热为：炒苋菜、炒猪肝、炒河虾，脆炒鳝丝等。如此而外，考究人家，最后还有一个吊炉烤鸭汤上桌，此又不止于“十二红”。,第一段采用什么结构方式,?,系百索子,做香角子,贴五毒,贴符,喝雄黄酒,放黄烟子,吃“十二红”,总分关系,并列关系,家乡的端午，很多风俗 和外地一样。,中心句,：,文章题目为“端午的鸭蛋”，而第一自然段大谈端午的种种风俗而不写“鸭蛋”，这离题吗？,题为“端午的鸭蛋”，先浓墨重彩地描绘出“端午”的气氛，就为文章主体“鸭蛋”预设背景，然后由吃“十二红”引出“端午的鸭蛋”，有“水到渠成”之妙。,品读二、三自然段，思考：家乡的鸭蛋到底好在哪里,?,有什么特点,?,作者对家乡的鸭蛋有怎样的感情？,家乡鸭蛋的特点,名声久远,质细油多,蛋白柔嫩,蛋黄通红,问起籍贯,会肃然起敬,上海店里,会特别标明,双黄鸭蛋,会成批输出,袁枚食单,腌蛋以高邮为佳,引袁枚文作证,以北京鸭蛋相比,对家乡鸭蛋的情感,曾经沧海难为水。,充满了自豪与热爱之情。,家乡鸭蛋,佳,引用袁枚的,腌蛋,可以丰富文章的内容，更可以增添文章的古雅之气，避免了行文的单调死板。,而且袁枚对于咸鸭蛋的见解，与作者暗合，所以作者要说到袁枚。,说自己不喜欢袁枚，体现了作者率真的个性。同时也说明高邮鸭蛋历史悠久，闻名全国。否定北京的鸭蛋留露出对家乡由衷的喜爱之情。,文章引用袁枚的文章有何用意？,品读四、五、六自然段，思考：作者讲了端午的鸭蛋哪几件事,?,这几件事表达了作者怎样的情感？,鸭蛋络子,打络子,挑鸭蛋,装鸭蛋,挂络子,吃鸭蛋,玩蛋壳,（详）,（详）,（详）,（怀念热爱,),囊萤映雪的故事（联想）,端午鸭蛋,课文结尾写了东晋车胤“囊萤”夜读的故事。有人认为与课文内容无关，是赘笔；也有人认为，由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤，很自然，很随意，正体现了汪曾棋散文闲适自由的风格。你看呢,?,认为是赘笔者，是为了文章结构严谨，这对中学生大有必要。,认为“自然、随意”者，是赞赏作者闲 适自由的风格，也有道理。,端午的鸭蛋,端午,的风俗,家乡的,鸭蛋,端午的鸭蛋,系百索子,.,做香角子,贴五毒,.,帖符,.,喝雄黄酒,放黄烟子,.,吃十二红,名声,特色,挑鸭蛋,吃鸭蛋,玩蛋壳,课文小结,对故乡和故乡鸭蛋的自豪、热爱之情，对童年生活的怀想。,情感：,文章如此津津乐道谈论“咸鸭蛋”有意义吗,?,人生并不总是惊涛骇浪,更多的是风平浪静,;“,平平淡淡才是真”,平淡的生活中富含生活的情趣,人生的意味,;,只有热爱生活,做生活的有心人,才能在平淡的生活中发现情趣,发现诗意；,在小小的咸鸭蛋里尝出生活的滋味,悠然恬静之间,流露出的是对儿时生活的怀想,对故乡的热爱,对生活的热爱。,议一议,做一个热爱生活的人,汪曾祺先生是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：,平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。,汪曾祺的语言，熔,书面语,与,口语,于一炉，将,古汉语,与,现代汉语,完美地结合在一起，在平实、自然之中又时时流露出典雅雍容，显现出作者深厚的文化素养和语言功力。,汪曾祺的语言特点,赏析本文的语言,、找出课文中你认为写得好的语句，仔细体味本文语言上的特色。（边品味边和同桌交流体会）,、有感情地朗读自己喜爱的语句，并说说理由1,“平淡而有味”例,端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢,?,有,!,一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。,一个普普通通的鸭蛋，在作者笔下居然写得如此别具一格，这是一般人通常不会注意的，但仔细一想，却又大合情理。淡青色的蛋壳就比白色蛋壳更有“格调”，而鸭蛋的形状也确实有蠢笨与秀气之别。生活中的情趣是无处不在的,。,2,“用适当的方言表现作品的地方特色”例,平常食用，一般都是敲破,“空头”,用筷子挖着吃。,端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，,白嘴,吃也可以。,“空头”“白嘴”有地方特色,。,3,“有淡淡的幽默”例,我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比,!,曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。,此句“文白夹杂”，增添了“淡淡的幽默”。,我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。,这几个句子有什么特点？,句子简短，极其简练。,有口语色彩。,平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，,吱,红油就冒出来了。,删去,“吱,”,，效果有什么同？,“吱,”,，绘声绘色，真切生动；,其中的动感、快感，活灵活现，突出了高邮鸭蛋多油的特点；,删去就没有这种味道了。,元日 王安石,爆竹声中一岁除，,春风送暖入屠苏。,千门万户曈曈日，,总把新桃换旧符。,（,tng,）,生查子 元夕 欧阳修,去年元夜时，花市灯如昼。,月到柳梢头，人约黄昏后。,今年元夜时，月与灯依旧。,不见去年人，泪湿春衫袖。,(zh,),秋夕 杜牧,红烛秋光冷画屏，,轻罗小扇扑流萤。,天阶夜色凉如水，,坐看牵牛织女星。,嫦娥 李商隐,云母屏风烛影深 长河渐落晓星沈,嫦娥应悔偷灵药 碧海青天夜夜心,九日齐山登高 杜牧 江涵秋影雁初飞，与客携壶上翠微。尘世难逢开口笑，菊花须插满头归。但将酩酊酬佳节，不作登临恨落晖。古往今来只如此，牛山何必独沾衣。,中国的传统节日,春节,元宵节,清明,端午,七夕,中秋,重阳,冬至,腊八,选取你最喜欢的节日，给你的亲人或朋友发一条短信，表达你的思念和祝福,