1、单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,习作,3,下蜀中心小学 尹秋英,例文:,鸭血粉丝汤,鸭血粉丝汤是我们这儿著名的风味小吃。,鸭血粉丝汤味儿好,看相也好。晶莹的粉丝浸在米黄色的汤里,一条条红色的鸭血伴着黄色的油果、绿色的香菜、褐色的鸭肝,泛白的鸭肠散落其间,真是令人垂涎三尺!,鸭血粉丝汤做法很简单:来了客,人,随手抓一把洗净的粉丝放入竹制的漏勺里,在热汤里来回地晃动,烫上一两分钟。将烫熟的粉丝倒进碗里,再捞出些鸭血和油果子,加上汤水,撒上切好备用的熟鸭肠、鸭肝、香菜,喜欢吃辣的客人还可以浇勺红红的辣油,一碗色香味俱全的鸭血粉丝汤就做成了。,吃
2、鸭血粉丝汤也挺有意思。吃粉丝时,我喜欢一根一根地吃,找到粉丝的“头”以后,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃油果子、鸭肝、鸭肠、鸭血,我先用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀嚼,品尝它的“细”味道。,有一天我吃鸭血粉丝汤时,由于吸粉丝过猛,汤溅得满脸都是,弄得我狼狈不堪。从此,我给鸭血粉丝汤取了别名,“,乐开花”。,1,、介绍自己喜欢的一种美味,可以用它的名字为作为题目。,2,、写的时候,要注意突出它的色、香、味、形。,3,、适当地介绍这一美味的做法,增加习作的可操作性和感染力。,4,、表达自己的思想感情。,教学要求:,句容的地方菜,郭庄的狗肉,葛村的驴肉,,茅山的老鹅,二圣的鱼头,,天王的白斩鸡,山岔的猪头肉,,茅西的臭干,下蜀的狮子头,下蜀狮子头,采用上好的猪肉,以肥瘦肉七三配比,切成肉粒,加以各种辅料,制成圆团,放入煲中文火慢炖,口感鲜嫩,肥而不腻。,