第七讲_兄弟民族及港澳台地区礼仪.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,兄弟民族,及,港澳台地区,礼 仪,一、回族礼仪,回族分布于全国各地，而在每一地区大多有集中居住区，素有大分散、小集中之说。但其主要还是分布在宁夏、甘肃、河南、河北、山东、云南等地。,回族是信奉伊斯兰教的民族。,穆斯林相互见面，要互致“祝安辞”，即“道色兰”。,在饮食方面，,其最主要的风俗习惯是不吃猪肉，不吃狗、马、驴、骡及自死或非经穆斯林祈祷后所宰杀的动物肉，也不吃动物的血。喜吃牛、羊、骆驼肉及鸡、鸭和有鳞的鱼类，对蔬菜一般不忌讳什么，但忌烟酒。,回族习俗礼仪,穆斯林喜欢沐浴，注重卫生，,礼拜时必须保持清洁的身体。由于礼拜之前要小净（即洗净脸面、口鼻、手脚）或者大净（洗全身），所以各清真寺都备有沐浴室，供礼拜者清洁身体之用。,回族人外出一般要戴帽子，忌露顶。,回族人反对不敬长者，忌出言无礼。,回族人款待客人吃饭时，主人须为客人添饭添菜，即使客人表示已经吃饱了，仍要增加少许，以示尊敬。客人若不吃，便有失敬之嫌。另外，给客人端饭、端菜时均用右手，客人则用双手相接，否则将被视为不礼貌。,回族习俗礼仪,二、蒙古族礼仪习俗,蒙古族,主要分布在内蒙古、青海、甘肃、辽宁、吉林、黑龙江和新疆。蒙古族人的性格特点是热情、豪爽。,蒙古族人信奉藏传佛教，俗称喇嘛教。,达,哈达，是藏语音译，即纱巾或绸巾。哈达按质料可分为普通品（棉纱织品，称为“素希”）、中级品（丝织品，称为“阿希”）和高级品（高级丝织品，称为“浪翠”），以白色为主，也有浅蓝色或淡黄色的。一般长约,1.5,米，宽约,20,厘米，哈达越长越宽，其礼仪也就越隆重。,敬献哈达的方法是：,献者双手手心向上，将哈达搭在食指与拇指之间，使两端下垂。若献给尊长或贵宾，献者必须躬腰低首将哈达举过头顶送至对方座前请其收纳；献给平辈或下属，则将哈达搭在对方的颈脖上即可。敬献哈达时，双方都要互致问候和祝福。,蒙古族人很尊敬长者，严禁任何不敬长者的言行举动。,蒙古族是一个非常好客的民族，十分尊敬客人，讲究礼仪。,招待客人常用手扒肉，招待贵宾则用全羊席，席上还要致演说词，并有一套仪式。对蒙古族风味食品，即使吃不惯，也不能拒绝，象征性地品尝一下，并点头称好，才是符合其民族礼仪的。,二、蒙古族礼仪习俗,蒙古族禁忌：,忌讳骑快马直达门口下马，,因为这意味着报送不吉利的消息。正确的做法是，快马到后减缓速度，绕至毡房（蒙古包）后面下马。,忌讳有人手提马鞭进入毡房，,因为这是寻衅滋事的举动。,忌讳别人当面赞美他们的孩子或牲畜,，认为这样会给孩子或牲畜带来灾难等。,三、藏族礼仪习俗,藏族主要分布在西藏、青海、甘肃、云南和四川等省（区）。,藏族人多信仰藏传佛教，俗称喇嘛教。其习俗礼仪也多与宗教有关。,藏族人非常讲究礼仪。,日常生活中见到长者、平辈都有不同的,鞠躬致礼方式,见到长者或尊敬的人，要脱帽，弯腰，帽子拿在手上，接近于地面。见到平辈，头稍稍低下即可，帽子可以拿在胸前。在有些地方，合掌与鞠躬同时并用，合掌要过头以表示尊敬，这种致礼方式多用于见到长者或尊敬的人。,藏族人热情好客，迎客必献,哈达,，并以青稞酒和酥油茶（当客人告辞时，不能倾碗喝净，必须留下茶底）招待，还要唱祝酒歌。,三、藏族礼仪习俗,藏族的饮食习惯比较特殊主食是“糌粑”，即一种用炒熟的青稞或豌豆磨成的炒面。酥油茶是藏族人民非常喜爱的饮料。,牧民以牛羊肉和奶类为主食，一般不爱吃稀饭、肥肉、蔬菜等。,农业区居民也吃大米、萝卜、油菜、芹菜等，喜欢的奶制品有酥油、酸奶油、奶酪等。,藏族人大多饮酒，城镇居民吃一种叫哲色的食品，用大米饭加酥油、葡萄干做成，也吃油烹的肉丸、包子、烙饼、肉面条、手抓羊肉等。有的藏民在进餐前先用手沾酒在桌上滴三滴，表示敬佛。,三、藏族礼仪习俗,藏族礼仪禁忌,藏族忌吃驴肉、狗肉，有些地方不吃鱼；,忌用单手接递物品；,进入帐篷后，男左女右，不得混杂着坐；,不要进入妇女产房，凡遇门口挂有树枝或红布条，即说明妇女生育，要回避。,四、香港地区礼仪,香港简称港，因地产沉香并在此出口而得名；又称香江、香海，素称“东方明珠”，是我国的一个特别行政区。香港位于珠江口东侧，北面与深圳相毗邻，西北距广州约,150,公里，面积,1074,平方公里，由香港岛、九龙、新界及周围多个小岛组成。,香港现有人口,678,万，其中有来自英国、菲律宾、葡萄牙、美国、加拿大、印度等国的人，其余主要来自广东、福建等沿海省份，约有,97%,以上是中国血统。,香港是一个宗教信仰自由的地区，主要信奉佛教、道教、天主教、基督教、伊斯兰教等。香港人主要讲英语、粤语。,香港浅水湾,香港是中西文化交汇的典型地区。香港人身上既有中华民族传统文化的根，又受西方文化的深刻影响，因此比较迷信、含蓄、拘谨。香港人普遍使用西式称呼，即“先生”、“夫人”、“太太”、“小姐”之类；人们见面、告别时行握手礼；商务活动需交换名片，一面是英文、一面是中文的名片更受欢迎。,四、香港地区礼仪,香港是一个创造潮流和追赶时尚的城市，“趋时是香港人着装的一大特点。人们通常根据一个人的衣着来判断他的身份和地位，就是所谓的“先敬罗衣后敬人”，因此，追求名牌也是香港人着装的一大特点。,另外，香港人的服饰观念总的来看是比较自由的，人们对奇装异服和叛逆传统的打扮都能接受。,四、香港地区礼仪,香港人善于经商。在商务会谈中，初次见面最好送些小礼品，可选择食品、笔架、儿童书籍或有地方特色的产品；礼品要包装好，双手捧上；,包装颜色以金黄色、红色、绿色为佳，不要用蓝色，因为这种颜色表示哀悼。,如果有人送给你礼物，不要当面打开，要按中国传统致谢。,探望病人时，礼品不可用白色或红色包装，因为白色为丧色，红色象征流血。,登门拜访要事先电话预约，见面后主人奉茶，要在主人喝过后才可动手。若主人长时间未饮茶，忽然举杯只呷一口，则表示送客，这是中国古老的传统。,四、香港地区礼仪,在香港接受各种服务，付小费已属一项必不可少的礼仪。,香港的大多数饭店都在规定的价格上加收,10%,的服务费，而服务员还希望得到小费。在中高档餐厅用餐一般给,10%,左右的小费；客房服务给,510,港元即可；行李搬提给,1020,港元的小费；洗手间的服务员、门童起码得给,5,港元的小费。,四、香港地区礼仪,香港人忌讳当众顶撞、指责或其他有失对方面子的事；交谈的话题一般不涉及较深的私人问题和进行生活水平的对比。,接受称赞时，应礼貌地加以否定，不可像西方人那样说“谢谢”。,过年互相说“恭喜发财”，而不说“节日快乐”，因为“快乐”与“快落”同音，不吉利。,喜“,8”,忌“,4,、,13,、,38,、,49”,，忌梅花茉莉等。,禁忌在食鱼时把鱼翻过来。,四、香港地区礼仪禁忌,香港礼仪禁忌,会见亲朋忌伸,“,香蕉手,”,。香港民间对空手上门的客人称为,“,香蕉手,”,，意为两手空空，让人看不起。不过，香港几乎全世界各国的产品都有，礼品亦不好送。一般说来，内地居民去香港，带一些当地的土特产品就行了。,娱乐忌无形。香港是个大千世界，娱乐活动极多，形式无奇不有。内地游客去香港本来就是去玩的，大部分娱乐活动不妨都试一试。但是，一定要有清醒的头脑和活动的范围，使娱乐真正有益于身心健康有利于增长知识。那些不该去的地方，如“红灯区”和其它一些色情场所，是绝对不该去的。曾有一位青年人怀着好奇心想见识见识“红灯区”，结果在一家有陪酒女郎的酒吧间里，仅仅坐了,45,分钟，就被索要,3800,港币。经济上受了损失，回到内地后还受了处分。,到夜市商摊购物时，千万不要到商摊后面去讨价还价。夜市商摊的后面往往是住家，常常有妓女接客，去了就必须付钱。,忌带大量外币出境。按规定，每个获准去香港旅游的内地居民，在旅游签证批准之后，可用人民币在各地中国银行兑换少量港币以作零用。千万不要私自大量兑换外币出关，海关一旦查获，将悉数没收。,澳门，古称濠镜澳、濠镜，别称濠江、镜湖等，简称澳，是我国的一个特别行政区。位于珠江口岸，毗邻珠海，东距香港约,42,海里。澳门地处东南亚交通要道，素有“海上丝绸之路”之称，是太平洋西岸有多年历史的著名国际商埠。,澳门现有人口,44,万，其中中国人占,96.5%,，葡萄牙人占,3%,，其他国籍的占,0.5%,。居民信奉的宗教有佛教、伊斯兰教、道教、天主教、基督教等。,在澳门，华语、葡语两种语言并存，,1999,月,12,年,20,日回归后普通话逐渐普及。,五、澳门地区礼仪,澳门素有“赌埠”之称，与美国的拉斯维加斯和摩纳哥的蒙特卡洛并称为世界三大赌城。博彩业主要有三种类型：幸运博彩（赌场）；赛狗、赛马；彩票。,澳门是一个饮食文化比较发达的城市，中西美食任选。无论是菜肴、汤类还是点心，做工都很精细，色香味俱佳。,“,18”,、“,1688”,等数字在澳门备受青睐。,五、澳门地区礼仪,台湾省简称台，位于祖国大陆的东南端，面积,3.6,万平方公里，由台湾本岛、澎湖列岛、兰屿、火烧岛、赤尾屿、绿岛等,87,个岛屿组成，是我国最大的岛屿。,台湾地处海路要冲，是我国最为重要的海防前哨。清朝时称之为“东南之锁钥”、“数省之屏障”。,六、台湾地区礼仪,日月潭,台湾现有人口,2228,万，主要民族有汉族、高山族、回族、蒙古族、满族、维吾尔族等。汉族人口中，,80%,以上为闽南人。,台湾人主要信奉的宗教有佛教、道教、天主教、基督教等，其中又以信奉佛教的居多。普通话和闽南语为台湾各地的通用语言。,六、台湾地区礼仪,台湾的礼仪基本上与祖国大陆传统风俗礼仪相同，如见面时行握手礼或作揖并问好；商务交往应交换名片；称呼上为“先生”、“夫人”、“小姐”之类；拜访应事先约定，并准时赴约；上门做客应带上礼物。,六、台湾地区礼仪,禁赠手巾。,按台湾民俗，丧事办完，应送手巾给吊丧者留念，意为让吊丧者断绝与死者的来往，因而台湾俗语有“送巾断根”或“送巾离根”之说。所以，非丧事不宜赠手巾。,禁赠扇子。,扇子用于夏季扇凉，一到深秋再无利用价值，可狠心抛弃。台湾民间有句俗语：“送扇，无相见。”因此，扇子不可当礼物赠人。,六、台湾地区礼仪禁忌,禁赠雨伞。,台湾语中“伞”与“散”同音，“雨”与“予”同音，“雨伞”与“予散”同音。因此，以伞送人难免会引起对方的误解。,禁赠刀剪。,刀剪是伤人的利器，含有“一刀两断”之意。以刀剪赠人，会让获赠者觉得有威胁之感。,禁赠甜果。,逢年过节，台湾人常以甜果为祭祖拜神之物。若以甜果赠人，会使对方有不祥之感。,六、台湾地区礼仪,