生产运营管理2.ppt

2002年7月,*,运营管理原理,第二章、运营战略,第一节、企业战略,第二节、战略管理,第三节、运营战略,第一篇、绪论,2002年7月,1,第一节、企业战略,一、生产率,一个企业管理者的主要职能之一是做到有效地使用资源。,1、生产率：商品或劳务的产出与生产过程中的投入的关系。,生产率=产出/投入（适用于单一运作的计算）,单一要素生产率（单一投入）,多要素生产率（两种以上投入）,总生产率（全部投入）,生产率反映资源有效利用程度，管理者关心它是因为直接影响企业竞争力。,2、影响生产率的因素：方法、资本、质量、技术、管理。,第一篇、绪论 第二章、运营战略,2002年7月,2,二、竞争力,1、,竞争成功的关键：顾客需要什么？如何满足顾客？,价值=绩效/成本=（质量+速度+柔性+服务）/成本,价值=（,W,1,质量+,W,2,速度+,W,3,柔性+,W,4,服务）/成本,第一篇、绪论 第二章、运营战略,第一节、企业战略,2002年7月,3,二、竞争力,2、,竞争力是决定一家企业壮大、仅能维持生存或是失败的一个重要因素。,企业间存在多方面的竞争：价格、质量、产品、劳务差异、柔性、完成期、服务。,3、企业常见的错误：,过分重视短期财务业绩，不重视研究与发展。,未能利用优势和机会，和（或）未能认识到竞争威胁。,忽视运作管理。,对产品或劳务的设计过于强调，而对工艺设计则重视不够。,忽视在资本和人力资源方面的投资。,未能在不同职能部门间建立起良好内部沟通与合作。,未能考虑顾客的需求。,第一节、企业战略,第一篇、绪论 第二章、运营战略,2002年7月,4,三、战略与使命,1、使命：,概念-,使命指组织存在的原因。它由组织的业务性质决定。,一般描述-,医院-医疗服务；,建筑公司-建造新居；,保险公司-开办保险业务；,企业-为业主（股东、合伙人）提供利润。,使命的作用,-指导一个组织的战略形成以及各层决策的做出。,第一节、企业战略,第一篇、绪论 第二章、运营战略,2002年7月,5,三、战略与使命,1、使命：,例1：,IBM,公司使命,在研究、开发并制造最先进的信息技术方面争创第一；,作为世界上最大的信息服务公司，我们将把先进的技术变成用,户的财富，我们的专业人员遍布世界各地，将在特定行业、咨,询业、系统一体化、方案开发以及技术辅助方面提供他们的专业,知识。,第一节、企业战略,第一篇、绪论 第二章、运营战略,2002年7月,6,1、使命,例2：,HALLMARK,公司的使命：,我们相信：我们的产品和服务一定能使人们的生活变的丰富并增进人们之,间的关系。,创新和品质是我们成功的保证。,我们的员工是公司最具价值的资源。,卓越的财务业绩是必要的，但不是目标，而是完成更高使命的,手段。,我们的私有产权必须得到保护。,第一篇、绪论 第二章、运营战略,第一节、企业战略,三、战略与使命,2002年7月,7,1、使命,例2：,HALLMARK,公司的使命：,我们的价值观：我们的所作所为都必须追求卓越。,我们处理任何关系都始终遵循伦理和道德准则。,创新是我们达到和实现领先地位的手段。,对我们的服务社区将承担企业社会责任。,这些信念和价值观指导我们的企业战略、公司行为和与,供应商、,消费者、社区之间的关系。,第一篇、绪论 第二章、运营战略,第一节、企业战略,三、战略与使命,2002年7月,8,2、战略：,为实现组织目标而制定的长远规划。,组织战略、职能战略,3、策略：,是指用来完成战略的方法和措施。,使命,组织战略,职能战略,财务 营销 运作,策略 策略 策略,操作步骤 操作步骤 操作步骤,第一节、企业战略,第一篇、绪论 第二章、运营战略,三、战略与使命,2002年7月,9,一、概念,企业战略管理是指在企业战略的形成过程中以及在这些战略的实施过程中，制定的决策和采取的行动。,二、目的,使企业的组织结构、资源分配和经营方式与环境提供的各种机会取得动态平衡，以实现总体战略目标。,三、重要性,在日益激烈的市场竞争中获得生存和发展。,第二节、战略管理,第一篇、绪论 第二章、运营战略,2002年7月,10,四、,企业战略的制定与实施,第二节、战略管理,第一篇、绪论 第二章、运营战略,经济条件,技术条件,社会条件,市场条件,企业内部条件,政治条件,将企业与竞争对手比较,形成企业整体战略,政策和部门目标,营销、生产、财务、工程 等职能级战略,营销、生产、财务、工程 等职能级战略,2002年7月,11,五、,三种市场竞争战略,1、,成本领先：福特,T,型车、麦当劳、沃玛特等采用成功的典例。,2、,独具一格：唯一的品牌、技术、特点、服务等。,3、集中一点：为狭窄目标市场客户特殊需求提供良好产品与服务。,第二节、战略管理,第一篇、绪论 第二章、运营战略,2002年7月,12,六、战略管理流程,制定,发展战略,制定,中长期规划,制定年度,综合计划,制定,短期计划,实施,短期计划,短期,统计分析,年度,统计分析,中长期,统计分析,修订,修订,修订,第二节、战略管理,第一篇、绪论 第二章、运营战略,2002年7月,13,一、运营战略概念,运营战略指在企业战略指导下根据所选目标市场和产品特点，,构造生产系统,时所应遵循的,指导思想，,以及在这种指导思想下的一系列,决策、规划及计划。,它要回答,何时构造何类型运营系统，何时开发何样产品生产技术与工艺流程，,以及生产产品或提供服务所应遵循的,作业流程,等问题。,第三节、运营战略,第一篇、绪论 第二章、运营战略,2002年7月,14,二、运营战略的内容,运营战略主要包括产品、质量、库存、工厂选址、布局、采购、生产流程、人力资源、计划、设备维护等十项内容。,1、制造业运营战略决策的主要内容,第三节、运营战略,第一篇、绪论 第二章、运营战略,决策范围,决策内容,工厂、车间及设备,制造流程范围、工厂规模、选址与布置、投资方向、设备选择、工艺装备形式,生产计划与控制,库存策略、库存量、质量控制、控制内容,人力资源管理,员工专业化程度、管理人员选择、工资形式、管理监督形式,生产设计与工艺,生产线规模、设计稳定性、技术风险性、流程设计形式,组织与管理,组织形式、人员组织、执行方式,2002年7月,15,二、运营战略的内容,运营总体战略：,1、决策的主要内容,第三节、运营战略,第一篇、绪论 第二章、运营战略,自制与购买,低成本与大批量,多品种与小批量,高质量,混合策略,2002年7月,16,三、运营战略的内容,2、服务业运营战略决策的主要内容服务业战略内容在竞争不同阶段中变化较大。,第三节、运营战略,第一篇、绪论 第二章、运营战略,竞争阶段,坐等服务,上门服务,优势服务,世界级服务,主要特点,顾客不得已光顾，运作只是一种反映,顾客被动接受，运作平庸，没有激情,顾客根据声誉选择企业，企业自行优化运作系统,不仅满足顾客要求，而且提供竞争对手能力以外的服务,服务质量,处于次要地位,部分满足顾客要求,超过顾客需要,提高顾客期望值,新技术应用,只在危及企业生存时才采用,只在可以减少成本时才采用,当承诺提高服务质量时才采用,被认为是超过竞争者的根源,员工管理,消极约束,按,工作需要约束,允许双向选择,培养创新精神,现场管理,监督控制工人,控制工序,倾听顾客意见,引导工人改进工作,2002年7月,17,四、质量、时间与服务战略,1、基于质量的战略：以满足客户为中心，保证并不断提高,整个运营过程的质量水平。,2、基于时间的战略：从产品开发、设计到销售全过程实现,对客户的快速反映。,3、强调服务的战略：为客户及合作伙伴提供最好服务，提倡,双赢、多赢。,第三节、运营战略,第一篇、绪论 第二章、运营战略,2002年7月,18,第三节 运营战略,产品或服务的选择、开发与设计,1.,选择时应考虑的因素：,市场需求的不确定性,需求与能力的关系,供应条件,各职能部门工作目标的差别,第一篇、绪论 第二章、运营战略,2002年7月,19,第三节 运营战略,2.,开发与设计策略：,作跟随者还是领导者,自己设计还是请外单位设计,花钱买技术或专利,做基础研究还是应用研究,生产运作系统的设计,选址,设施布置,工作设计,工作考核与报酬,第一篇、绪论 第二章、运营战略,2002年7月,20,