1、单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,物质跨膜运输的实例,渗透作用装置,一、渗透作用的机理,1、半透膜与选择透过性膜,半透膜:一些物质(一般是水分子物质)能透过,而另一些物质不能透过的多孔性薄膜。,选择透过性膜:指水分子可以自由通过,细胞要选择吸收的离子、小分子可以通过,而其他的小离子、小分子和大分子则不能通过的膜,选择透过性膜相当于半透膜,反之则不然,原理,条件,渗透作用,水分子(或其他溶剂分子),透过半透膜的扩散,称为渗透作用,半透膜,膜两侧的溶液具有浓度差,溶液,A,浓度,小于,溶液,B,,水分子从,A B,移动,溶液,A,浓度,大于,溶
2、液,B,,水分子从,B,A,移动,二、水分子的跨膜运输,(一)、动物细胞的吸水和失水(,P60,图41),(二)、植物细胞的吸水和失水,1、植物细胞是一个渗透系统,细胞吸水的方式,吸胀吸水,渗透吸水,实例:,未成熟植物细胞、干种子,原因:,没有形成大的中央液泡,实例:,成熟的植物细胞,条件:,有中央液泡,机理:,靠细胞内的亲水性物质(蛋 白质、淀粉、纤维素)吸收水分,主要的吸水方式,成熟的植物细胞和外界溶液组成一个渗透系统,细胞内有细胞液,长颈漏斗中有蔗糖液,外界溶液,烧杯中有清水,半透膜,成熟的植物细胞,渗透系统装置,原生质层,(选择性透过膜),外界溶液浓度 细胞液的浓度,细胞,失水,2、植
3、物细胞质壁分离现象,外界溶液浓度 细胞液的浓度,细胞,吸水,植物细胞质壁分离复原现象,3、渗透作用原理的运用,(1)判断植物细胞的生活状况,(2)判断植物细胞的细胞液浓度,(3)农业生产中的水肥管理,(4)生活中杀菌、防腐、腌制食品,4、动植物细胞在吸水方面的差异,动物细胞没有细胞壁,因此不会有质壁分离现象,三、其他物质的跨膜运输,讨论1:培养液中的钙、镁浓度为什么会增高?,讨论2:不同作物对无机盐的吸收有差异吗?,四、生物膜的特性,1、生物膜的概念:,指细胞内所有的生物膜,包括细胞膜、细胞器、核膜,2、生物膜的特性,选择透过性膜,1、以下可以发生渗透作用的是_.,A.,煮熟的马铃薯条放入水中
4、B.,把干种子放在清水中,C.,烈日下菠菜叶子下垂,D.,放在盐水中的萝卜变软,D,2、,a、b、c,是三个相邻的细胞,已知,a,细胞液浓度,b,细胞液浓度,c,细胞液浓度,如图所示,能正确表示水分在三者之间关系的是(),C,a,c,b,a,c,b,a,c,b,a,c,b,A,B,C,D,3、田间一次施肥过多,作物变得枯萎发黄,俗称“烧苗”。其原因是(),A、,根细胞从土壤中吸收的养分过多,B、,根细胞不能从土壤中吸水,C、,根系不能将水向上运输,D、,根系被肥料分解释放的热能烧毁,B,4、利用高浓度盐水(,NaCl,溶液)杀菌防腐的原理是(),A、,盐水中的,Cl,有杀菌防腐的作用,B、,
5、盐水中的,Na,不利于细菌的生活,C、,盐水是中性的,不适于细菌的生活,D、,由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡,D,5、将洋葱表皮细胞浸入浓度为1,mol/L,的,KNO,3,溶液中,细胞发生质壁分离。但过一段时间后,自动发生质壁分离复原,表皮细胞又恢复到原来状态。分析,(1)发生质壁分离的原因是,。,(2)自动发生质壁分离复原的原因是,。,(3)以上事实表明细胞膜对,的通透性存在差异,所以它是一种选择透过性膜。,(1),洋葱表皮细胞液的浓度小于外界溶液浓度,细胞渗透失水;又由于细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性,便导致质壁分离,(2),由于细胞可选择性地吸收,K,和,NO,3,,,导致细胞液浓度增加直至大于外界溶液的浓度,细胞开始吸水,从而发生质壁分离复原,(3),离子,