1、单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第四章 连锁环境辨析与营造,05053244,班,小组成员:孙旭,李丹,赵雅楠(收集资料),韩静(,PPT,制作),于虹(演讲),本章主要内容,连锁环境体系的构成,连锁环境基本要素分析,中西连锁环境总体状况的比较,业内连锁环境的辨识,第一节 连锁环境体系的构成,连锁经营企业是与社会不可分割的一个开放的组成部分,连锁经营的存在与发展在很大程度上受其环境因素的影响。,连锁环境体系结构,连,锁,环境,境,统,系统,体制,观念,设施,技术,人才,资金,布点,配送,竞争者,需求者,供应者,替代业态,潜在进入者,核心,
2、能力,经济发展,政策与法规,科技进步,社会与人文,规则,连锁环境体系结构,其中,政策法规、科技进步、经济发展和人文社会构成连锁环境,外部要素,;体制、规则、观念、技术、设施、配送、布点、资金、人才等是连锁经营发展所需,环境条件,;竞争者、需求者、供应者、潜在进入者、经营业态替代等状况是描述连锁业内行业结构特点,求得连锁经营发展的,市场引力,;,核心能力,是连锁经营发展的内在根据,求得总部的扩张实力。,第二节 连锁环境基本要素分析,一.,经济发展对连锁经营发展的支撑:,众,所周知,我国各地区教育环境、历史背景、生态地理、政治文明、经济条件、科技水准、文化风俗等方面差距很大,所有这些差距都集中反映
3、在经济发展的水平上。,2000,年城镇居民家庭收入水平的增长情况,各组户比重,全年人均(元),比上年增长户度幅,%,最低收入,10%,2653,1.3,其中:困难户,5%,2325.1,-o.o3,低收入户,10%,3633.5,4.0,中等偏下,20%,4623.5,6.0,中等收入,20%,5897.9,7.0,中等偏上,20%,7487.4,8.4,高收入,10%,9434.2,9.3,最高收入,10%,13311,10.2,资料来源:,2001,年中国价格及城镇居民家庭收支调查统计年鉴,上表中的数据反映收入差距的基尼系数由上年的,0.295,扩大到,0.32,,收入差距在合理区间内继续
4、扩大,其中东、中、西部年人均收入分别为,7682,元、,5165,元、,5487,元;不同省、区、市收入增长不均衡,其中:北京(,12.7%,)、山东(,11.7%,)、浙江(,10.1%,)、陕西(,10.1%,)、青海(,9.9%,)、甘肃(,9.99%,)、宁夏(,9.8%,)、辽宁(,9.4%,)等,14,个省市增速超过平均水平;,35,个大中城市收入呈现明显的偏差。省会及计划单列市人均年收入,8393,元,比全国平均水平高出,2113,元,增幅高,1.7,个百分点。增幅明显快于全国平均水平。,由于区域经济的不平衡导致各区域连锁发展相当不平衡。以大型连锁超市为例,大多集中在少数大城市,
5、只有少部分仓储式商场设在郊县。此外各连锁超市的经营资金相差悬殊,多者投入超过亿元,少者不过数百万元,其中有,40%,的超市采取租赁形式,租金相差很大,一般每平方米,90,元至,700,元之间。,由此看来,经济的发展是连锁经营持续发展的物质基础。,二.,政策法规对连锁经营的拉动作用,近年来,政府相继出台一些关于连锁中小企业法规如,技术引进合同管理条例,、,工商企业管理条例,等和相关法律,同时相关部门还制定了较详细相关行业标准。,这些政策法规的出台促进了连锁经营的快速、健康发展。,全国连锁企业发展状况,全国连锁企业发展状况(零售和餐饮),项目,1999年2000,年同比,%,企业数 (个)974
6、1092 12,.11,销售总额 (万元)10776993 15545433 44,.25,其中:直营(万元)9527892 13510810 41,.8,加盟(万元)1249101 2034623 62,.89,零售总额(万元)8648791 12764529 47,.59,其中:直营万元)7595240 11046013 45,.43,加盟(万元)1053551 1718515 63,.12,门店总数 (个)14623 21388 46,.26,其中:直营(个)11235 15021 33,.7,加盟(个)3388 6367 87,.93,资料来源;,2000,年国家经贸委和统计局的联合调
7、查,在我国,前正加速向不同行业、不同业种、不同产业延伸,初步估计已达,50,个行业。此外,加入,WTO,的后,外商投资连锁企业十分迅速见表,4-4,,到,2001,年外商零售连锁企业的销售额近一亿元,并进入到了家装建材超市经营,如英国“百安居”和德国的“欧培德”以及法国“蓝格赛”等。,2001,年外商投资连锁企业发展状况连锁企业店铺数(家)总投资(万美元)营业面积(平方米)沃尔玛(美国),138500170000,麦德龙(德国),121800096000,欧尚(法国),41860043650,大润发(中国台湾),3300040000,资料来源:国家经贸委市场贸易局,从我国连锁企业经济类型状况表
8、中不难看出,国有、集体、股份合作、联营、有限责任、股份有限、私营、港澳台投资、其他投资都占有一定份额,连锁企业已经进入了多种所有制并存,为连锁企业产权多元化提供了政策环境,其中有限责任公司和私营企业增长较快,但国有经济的依然占,19.8%,。,从国有连锁企业的调查和现实状况,了解到国有企业虽然是企业,但它与其它所有制不同,它不仅充当政府用于管理社会经济的工具,而且要满足政府的施政和宏观调控的需要。它的法人是政府,而不是自然人。这就告诉我们国有企业的,战略目标,是不能把追求赢利最大化作为企业的最高目标的。政府需要国有企业作为经济调控的工具来维护国家整体的经济利益;同时也源于国家间政治斗争,与外国
9、势力进行政治较量的需要。,总之,虽然连锁经营获得数量性增长,但质量和素质还有待提高,连锁经营人为障碍还不少。由于新体制尚未建立起来,旧体制也难以抛弃。,现实中条条框框在市场经济运作中仍有相互冲突,给执法者、经营者也带来诸多不便,尤其在知识产权的保护方面还有一定难度。国内地方保护、地区封锁、行业垄断、强制交易的彻底打破还需要较长的时间。,由于体制上的原因,国外连锁企业注重长期行为,重在培养消费惯性,而国内连锁企业社会负担重,地方政府短期行为严重。加入,WTO,后,各种法规条款正处于清理和完善中,这些障碍的扫除指日可待。,三、人文社会对连锁经营的挑战,人文对连锁模式的形成和组织方式的选配有着重要影
10、响。各国、各个连锁企业的经营的切入方式的选择很大程度上是由民族文化和本企业的群体文化的性质和特征,决定,的。,在日本连锁企业家引进特许连锁并结合其特有的人文背景,加快了连锁发展。一些连锁公司还设立有抚恤金、医疗慰问金、养老金制度,以及总部在加盟店主不便时,代为经营的援助体制。,从哲学的角度不难分析,在美国,由于民众信仰上帝,科技、权利、宗教信仰维系着他们价值伦理。在中国,崇尚儒家为主道德观念和生活方式,主流社会推崇道德,重视仁义,这种传统的文化虽然有它优秀一面,但这种价值伦理缺少团队合作精神,使得人们在一起内耗很大,彼此缺乏信任。,四、科技进步对连锁经营推动,新技术的产生能够引发社会性技术革命
11、孵化出一批新产业,同时也推动连锁经营业态的变迁。随着信息高速公路的建成,人们的工作方式会改变。目前,政府和连锁经营企业高度重视产品或服务的标准化;与此同时,各连锁经营企业利用信息系统可以适时跟踪业务进程,优化了业务流程,减少了管理的随意性,提高了决策的科学性和及时性,有效地降低各种成本支出。,第三节:中西连锁环境总体状况的比较,一、,中西社会与人文环境的差异,:,中西文化都有优秀的文化,有着鲜明的个性,对连锁资源的优化配置都有积极作用;但也存在着腐朽文化的沉淀,对连锁制度的建立难免形成观念上的束缚。因此,中国连锁模式的建立不可忽视了中西人文的差异,一味的套用西方的连锁企业的治理方法是不可能有
12、望成功的。,因此,即便有,WTO,的规则,国外连锁企业在中国的导入也不会一帆风顺。连锁的全球化离不开本土的个性化,尤其本土人文;过分地强调外国企业的连锁实力,夸大经济全球化带来的冲击是不切实际的。,二、与发达国家连锁环境条件的比较,我国连锁经营组织化程度正在逐步,提高,,国有、国有控股企业进退方案已明确,资本多元化、民企升级换代在加速;丰富的低素质的人力资源通过培训后正朝专业化方向发展等。,所有这些为连锁环境改善起了积极作用,。但同时也必须看到,与发达国家连锁环境相比,除了文化差异外,目前,在发展阶段、经济背景、连锁规模方面仍存在,很大差距,。,从发展阶段来看,在发达国家,尤其是美国,连锁经营
13、形式已处于发达阶段,它几乎渗透到所有的商业领域;而我国受经济体制、市场环境、经济实力等因素的制约,连锁经营所涉及的领域和发展的规模与发达国家存在较大差距。,从经济背景来看,连锁的发展离不开各种经济条件的支持。在日、美等发达国家,交通四通八达,通讯设施、商品检验、配送中心等都是世界一流水平,这些都为连锁高效管理和信息的及时传递提供了保证。,我国与发达国家毕竟不是处于同一经济发展阶段上,除了富裕的人力资源优势外,生产力发展水平、交通运输、通讯、消费能力等目前还相差悬殊。由于经济所有制承载的主体有着本质的区别,连锁所基于的社会经济基础有较大差异,连锁格局也会呈现出多样性。,在连锁规模方面,美国连锁企
14、业的规模都很大,可以大规模集中采购,从而,降低采购成本和管理费用;而我国在改革开放后,为了调动企业和职工的积极性,建立一批连锁集团,来打破传统的,“,小而全,”,经营状况,却带来交易成本的上升,流通效率低下的问题,与社会化大生产、大流通形成尖锐的矛盾。,三、改善外部连锁环境的根本出路,由于中国是一个大国,各个地方的条件、习惯、生活水平也不尽相同。变革时期政策的易变性也加大调整连锁经营体系的随机性,造成远距离规范运作的困难。操作成本很高,花费的时间、精力也很大。,从现实状况来看,由于人文、体制上与西方有着重大差异。这些体制上的问题在中国是现行法律所不能解决的,必须按照,“,三个代表,”,重要思想
15、与时俱进,通过改革探索出一条适合本国国情的连锁规则和行为准则,在法制上加以创新,通过适合,本国,的连锁法来加以规范。,具体应从以下几个方面为连锁经营发展创造良好的外部环境:,体制和规则,政府尽快出台政策对连锁单元多元化产权分配进行有效法律保护。,观念,人们虽然认识到没有连锁经营就没有现代流通体制的建立,消费者也普遍认可连锁店的便利、快捷、货真、价实。,技术,因特网(,Internet)、,企业内部网(,Intranet)、,电子数据交换器,(,EDA),等现代物流配送信息系统已纳入,“,十五,”,规划。,设施,从目前来看,流通基础设施比较薄弱,尤其表现在物流方式落后。,资金,增加融资渠道,调
16、整融资结构,扩大连锁扩张的资金来源,对资产质量好、规范化程度高、成长性强的连锁企业,政府鼓励上市。,人才,由于信息技术、物流和各种高科技的渗透,连锁经营集知识、技术和劳动密集型于一体,与传统的企业比较,当今连锁经营企业的高科技武装对人才储备提出了更高要求。,配送,由于交通、民航等运输属于不同归口,第三方物流又缺少充足的货源,配送发展缓慢,政府应做好规划与标准制定等基础工作,积极扶持连锁经营企业配送中心的建设。,布点,由于经济发展、人口分布等原因,我国连锁单元分布不均匀,加上业界对筹建诸如大型连锁超市等连锁单元缺乏充分的调研,一些大城市中各类连锁单元存在盲目扩张的倾向,需要到实地科学评估连锁单元
17、个数和市场增长率加以合理布局。,第四节 业内连锁环境的辨识,一、业内环境识别的思路:,对于连锁总部,市场引力与总部实力影响总部对连锁模式引入的时机和规模布局的确定。业内的市场、竞争、技术、盈利、政策等因素为市场引力主要考察因素,与此相适应的核心能力为总部实力,主因子,。,分类辨析这些内外环境因子,找出影响总部发展的瓶颈因子,求得连锁系统内外环境相适应。在此基础上,对连锁发展的扩张与收缩做出判定,并识别影响环境的,瓶颈因子,。,业内环境识别框架,行业环境因子,非行业环境因子,市场引力,总部实力,内核质参量主因子,象参量主因子,识别瓶颈因子,判定扩张与收缩,图4-2,业内环境识别框架,二、业内环境
18、因子的解析,三,.,荣昌,ILSA,连锁环境辨析实例,:,荣昌,ILSA,洗染是集国内外的高新技术装备于一体,以中国洗染业第一品牌为理念,并独揽意大利,ILSA,公司洗染设备和,ANGELO,公司化料在亚太地区销售权。在北京就有,130,家连锁店,其中,50,家合作快速洗衣中心,形成了一个便民洗染连锁网。下面从总部实力与市场引力两方面来剖析荣昌,ILSA,洗染连锁企业的连锁环境。,总部实力:,技术装备,荣昌,ILSA,洗染公司采用意大利进口的各种清洗设备及化料,对衣物进行洗染处理。与意大利,ANGELO,公司合作研制的皮革返新乳剂,被国家专利局授予发明专利。,知名品牌,在理念识别(,MI),方
19、面,本着以我为主、博采众长、融合一体、自成一家的经营谋略,以便利、快捷、优质为服务特色,确定了让,每一个顾客满意,每一个加盟商盈利,力做中国洗染业第一品牌,的连锁理念。,营销技能,按照物流、资金流、信息流对连锁单元进行统一规范管理,制定了,荣昌,ILSA,规范化手册,,对每个经营单元简单化、标准化、规范化管理。,人力资源,该连锁企业职工平均年龄,30,岁,高层管理技术人员都来自高校科研单位和国有大中型企业,均为大学以上学历,中层员工大多来自于机关、国企下岗职工,劳动纪律性较强。,网络组织,荣昌连锁总部创建了北京洗染业商会,拥有,200,家洗染商会会员,以总部为依托成立了培训学校,能为加盟者提供
20、满意的培训服务。,市场动向,就国内洗染业而言,许多洗染总部为了节省昂贵的研究与开发费用,总部与供应商的战略联盟来保证洗染技术的领先。随着生活水平的提高,居民洗染需求不断加大,顾客对高档次,高品位洗染连锁店要求不断增加。顾客消费由感性体验向理性品牌升华,消费者的口碑效应对连锁店服务影响较大。,竞争动向 北京的荣昌、福奈特、普兰德、象王等现代化连锁洗染品牌正在以前所未有的速度抢占国内市场。了吸引顾客,各大洗染连锁企业一方面不断改进服务环境,追求设施豪华,装修高档;另一方面,采取了各种各样的促销措施,新的创意层出不穷。,目前洗染店分化的主要表现是客源和效益向少数优势连锁店铺集中,。2001,年北京洗
21、染营业收入处于前,5,位的基本上是上规模的上档次的连锁企业,初步形成了几家洗染连锁企业扩张瓜分市场局面。,技术动向,近年来,对环境保护提出了更高的要求,引发了全球范围内的,“,绿色生产,”,,,“,绿色产品,”,,,“,绿色消费,”,的竞争。来十年,洗涤用品增加的速度趋于平缓,预计为,3%-4.5%,,其性能继续向有利于环保,对皮肤刺激性小、节能、节水、高效及功能要求的方向发展。,综合分析:荣昌,ILSA,洗染连锁总部的核心能力是皮货洗染技术和意大利洗染设备构成的经营模式,对盈利能力的最主要,威胁,来自市场激烈的竞争和季节的波动。加入,WTO,后,外资特许商既是现实又是潜在的进入者;与供应商进
22、行战略联盟有利于连锁网络的优化,但也存在较大风险;与其它的高技术行业一样,技术创新能够影响洗染工具的替代品出现。随着生活水平的提高,连锁规模必将扩大,规范化程度也在日益提高。,由于竞争对手实力相当,且各类品牌连锁店的快速增长,加之连锁各项政策与法规落实不力,总部面临规模化和规范化的双重压力,其盈利能力由单纯网点增加逐步向追求知名品牌转化。,总之,中国人口众多,市场广泛,消费结构和层次多样,全面规划,合理布局,并在深化体制改革的基础上使我国连锁经营环境大大改善,连锁经营企业才能干出特色,增强竞争力。,相关小链接:,1.,近年来,加盟连锁经营越来越受到创业者的关注。据一项调查显示,日本零售业有,8
23、0%,的独立开店者第一年就关门大吉,能撑到第五年者只有,8%,;而零售连锁店第一年就结束的营业者仅有,20%,,有,77%,的连锁店能存活到第五年。通过对比,我们可以看出,目前业内流行的一种,“,加盟一定比自己创业划算,”,的说法不无道理。但这些数据并不能说明加盟后就一定能,100%,的成功,成功的关键还在于加盟商要对自己的事业进行规划。,肯德基所属世界上最大的餐厅集团系统,百胜全球餐饮集团,名列世界,500,强。其成功有以下几点分析,:,加盟连锁是重要的发展手段,但加盟公司比例要适度,要形成核心公司业务优势,并形成区域性的业务主导作用。,(2),市场的扩张需要投资和培育,尤其是陌生的市场。,(3),集中采购既是质量保证,也是利润支持。,(4),资本运营是企业发展的必经之路。,谢谢观看,!,2006.3.26,






