九年级化学下册 第11单元 课题1 生活中常见的盐课件 新人教版 课件.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,判断下列化合物的类别：,HCl,NaOH,NaCl,HNO,3,Ca(OH),2,Na,2,CO,3,H,2,SO,4,Fe(OH),3,CuSO,4,Cu(OH),2,HBr,CaCO,3,类别,酸,碱,盐,物,质,HCl,HNO,3,H,2,SO,4,HBr,NaOH,Ca(OH)2 Fe(OH)3 Cu(OH)2,NaCl,Na2CO3,CuSO4,CaCO3,一、写出下列物质的化学式,碳酸钠,碳酸氢钠,高锰酸钾,碳酸钙,俗称纯碱、苏打,俗称小苏打,俗称灰锰氧,大理石、石灰石,氯化钠,食盐,由金属离子和酸根离子构成的化合物叫做盐,亚硝酸钠是一种外观极像食盐，且具有与食盐一样咸味的有毒物质。因此，这种,工业用盐,常被冒充食盐掺假或被误作食盐使用，导致多起,中毒事故,发生。,世界上最大的盐矿储地是柴达木盆地，储量约为,900,多亿吨,用海水晒盐或用盐井水、盐湖水煮盐可以使水蒸发，使氯化钠溶液达到饱和，继续蒸发，氯化钠成晶体析出。这样制得的盐含有较多杂质，叫做,粗盐,。,一、氯化钠,、氯化钠存在于海水、盐湖、盐井和盐矿中。,(,含有杂质的氯化钠晶体,粗盐）,、氯化钠的物理性质：白色固体、易溶于水、有咸味。,食盐,、氯离子的鉴定：,鉴定氯离子的试剂：硝酸银溶液和稀硝酸,、氯化钠的用途：,现象：有白色的沉淀（不溶于稀硝酸）,操作过程：取溶液于试管中，滴加硝酸银溶液和稀硝酸。,原理：,AgNO,3,+NaCl=AgCl+NaNO,3,（,1,）、调味品,钠离子对维持细胞内外正常的水分分布和促进细胞内外物质交换起主要作用,（,2,）、医疗上的生理盐水（,0.9%),（,3,）、用氯化钠溶液来选种,（,4,）、化工原料,（,5,）、食盐腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋,（,6,）、消除积雪（降低熔点）,氯离子是胃酸中的主要成分，具有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用。,请你利用表格有关材料及补充信息，并结合已有化学知识，设计出鉴别亚硝酸钠和氯化钠的方法。,活动：生活中真假盐的鉴别,项目,亚硝酸钠,氯化钠,溶解性,15,时溶解度为,81.5g,15,时溶解度为,35.8g,熔点,271,801,沸点,（,320,时发生分解放出有臭味气体）,1413,水溶液酸碱性,碱性,中性,补充信息：,已知,氯化银,是一种不溶于稀硝酸的白色沉淀。而亚硝酸银则可溶于水。,实验原理,实验步骤,实验现象,实验结论,方案一,方案二,方案三,实验设计：,碳酸钠俗称纯碱，是白色粉末状物质，易溶于水，显碱性。,二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙,1,、碳酸根离子的鉴定,试剂：盐酸和澄清石灰水。,现象：有大量的气泡产生，澄清石灰水变浑浊。,操作：取样品于试管中，加入稀盐酸，迅速用带导管的胶塞塞紧试管口，并将导管一端通入澄清石灰水的试管中。,原理：,a,2,CO,3,+2HCl=2NaCl+H,2,O+CO,2,NaHCO,3,+HCl=NaCl+H,2,O+CO,2,CaCO,3,+2HCl=CaCl,2,+H,2,O+CO,2,实验结论：该样品中含有碳酸根离子,2,、碳酸钠溶液跟氢氧化钙溶液反应,现象：无色溶液逐渐变浑浊。,原理：,a,2,CO,3,+Ca(OH),2,=CaCO,3,+NaOH,实验室,制备氢氧化钠,的方法,步骤,:(1),反应,(2),过滤,(3),蒸发,3,、碳酸钠的用途,4,、碳酸氢钠的用途,5,、大理石的用途,碳酸氢钠,（小苏打）,用于玻璃.造纸.纺织.洗涤剂,碳酸钠,发酵粉的主要成分之一,治疗胃酸过多症,（,纯碱、苏打,）,石灰石,石灰石的用途,制玻璃,炼 铁,作建筑材料,制水泥,问题的提出：,复,分解反应包括：,酸,+,碱,盐,+,水,酸,+,盐,新酸,+,新盐,碱,+,盐,新碱,+,新盐,盐,+,盐,新盐,+,新盐,酸,+,金属氧化物,盐,+,水,那么酸碱盐之间一定能发生复分解反应吗？,酸,+,碱,盐,+,水,条件：,（,1,）,酸和碱至少有一种可溶；,（,2,）,若酸是常见的三种强酸，无论碱 是否可溶，反应均可以进行。,三大强酸：盐酸、硫酸、硝酸,类型二：酸,+,盐,新酸,+,新盐,HNO,3,+CaCO,3,H,2,SO,4,+BaCl,2,H,2,SO,4,+MgCO,3,=Ca(NO,3,),2,+H,2,O+CO,2,2,=BaSO,4,+,2,HCl,=MgSO,4,+H,2,O+CO,2,酸,+,盐,新酸,+,新盐,条件：,（,1,）盐除了,4,和外，,其它的盐,是否可溶均可,以反应；,（,2,）生成物中有沉淀、气体或水生 成。,类型三：碱,+,盐,新碱,+,新盐,NaOH+CaCO,3,Ca(OH),2,+K,2,CO,3,Al(OH),3,+NaCl,KOH+CuSO,4,=CaCO,3,+KOH,=Cu(OH),2,+K,2,SO,4,2,2,碱,+,盐,新碱,+,新盐,条件：,（,1,）反应物中的碱和盐都须能溶,于水；,（,2,）生成物中至少有一种是沉淀,或生成物中有气体放出。,类型四：盐,+,盐,新盐,+,新盐,KNO,3,+CaCO,3,BaCl,2,+K,2,CO,3,KCl+AgNO,3,NaNO,3,+K,2,CO,3,=BaCO,3,+,KCl,=,AgCl,+KNO,3,2,盐,+,盐,新盐,+,新盐,条件：,（,1,）参加反应的两种盐都,必须可溶,；,（,2,）新生成的两种盐中,至少,有一种是,沉淀。还应该注意，若反应物中,有一种盐微溶，则生成物中必有,一种盐不溶。,CaSO,4,+Na,2,CO,3,Na,2,SO,4,CaCO,3,练习,:,(1)Ba(OH),2,+H,2,SO,4,(2)Ca(OH),2,+HCl,(3),NaOH,+HNO,3,(4)Cu(OH),2,+,HCl,(5)Fe(OH),3,+H,2,SO,4,(6),CaCO,3,+,HCl,(7),Ba(NO,3,),2,+H,2,SO,4,(8),AgCl,+HNO,3,(9),NaCl,+HNO,3,盐的化学性质：,金属,+,盐（可溶）盐,+,金属,盐,+,酸 盐,+,酸,盐,+,碱（可溶）盐,+,碱,盐（可溶）,+,盐（可溶）盐,+,盐,Na,2,CO,3,碳酸钠,俗名苏打、纯碱（不是碱）,1,制法,(1),碱湖捞碱法,(2),侯氏联合制碱法,1921,年在美国留学的侯德榜毅然,回国，他通过几年的潜心研究，,终于摸索出了英国生产纯碱所用,的索尔维法的全套技术，使我国,也能用化学方法生产纯碱了，以,后他又不断探索制碱的新方法，,于,1940,年研究成功联合制碱法，,后来定名“侯氏联合制碱法”。,石灰石和石灰岩地区的溶洞,溶洞的形成,石灰岩的主要成分是碳酸钙。碳酸钙遇到溶有二氧化碳的水时，会慢慢变成可溶于水的碳酸氢钙,Ca(HCO,3,),2,CaCO,3,+H,2,O+CO,2,=Ca(HCO,3,),2,当受热或压强突然变小时，水中碳酸氢钙会分解，重新变成碳酸钙沉积下来。,Ca(HCO,3,),2,=CaCO,3,+CO,2,+H,2,O,在自然界里不断发生上述反应，石灰岩逐渐变成碳酸氢钙而溶解掉，形成溶洞；碳酸氢钙不断分解，生成的碳酸钙逐渐沉积，形成千姿百态的钟乳石、石笋和石柱。,你学到了什么?,1.碳酸盐的检验方法,2.复分解反应,3.复分解反应发生的条件,4.盐和碱的溶解性规律,小明在家经常帮助妈妈做家务，在厨房中看到两个装白色固体的瓶子，便问妈妈，白色固体是什么。妈妈说，一瓶是食盐，一瓶是纯碱。你能帮助小明利用简单的方法对它们进行鉴别吗？,活动：食盐和纯碱的鉴别,补充信息：,已知碳酸银是一种不溶于水但可溶于稀硝酸的白色沉淀。,提供的实验药品：,两瓶待测的未知固体（一为,NaCl,、,一为,Na,2,CO,3,）、,无色酚酞试液、,pH,试纸、醋酸、稀盐酸、稀硝酸、硝酸银溶液、氯化钙溶液、澄清石灰水,实验设计：,实验原理,实验步骤,实验现象,实验结论,方案一,方案二,方案三,活用所学,以石灰石为原料生产轻质碳酸钙，作为牙膏、化妆品的一种原料。,其利用方案如下：,方案一,：,石灰石,生石灰,石灰水,轻质碳酸钙,高温,水,Na2CO3,溶液,方案二,：,盐酸,石灰石,CaCl2,溶液,Na2CO3,溶液,轻质碳酸钙,Na2CO3+Ca（OH）2=CaCO3+2NaOH,Na2CO3+CaCl2=CaCO3+2NaCl,比较两种方案的优点。,你还有其他的方案吗？优点是什么？,归纳小结：,常见离子的检验方法,离子,使用试剂,现象,H,+,OH,-,CO,3,2-,1,、盐是指含有,_,离子和,_,离子的化合物,2.,食盐的主要成分是,_,若误服工业用盐如,_(,化学式,_),就会中毒,3.,碳酸钠的化学式,_,俗称是,_,。碳酸氢钠的化学式是,_,俗称是,_,金属 酸根,NaCl,亚硝酸钠,NaNO,2,Na,2,CO3,NaHCO3,纯碱、苏打,小苏打,写化学式,4,、,生理盐水的溶质是,_,氯化钠,你会做,1,、写出下列物质或主要成分的化学式，并在括号中注明属于酸、碱、盐、单质、氧化物的哪一类？,食醋里的醋酸,_ (),调味品中的食盐,_ (),建筑上抹墙的熟石灰,_(),CH3COOH,NaCl,Ca(OH),2,酸,盐,碱,治疗胃酸过多的药物碳酸氢钠,_ (),用于人工降雨的物质,_ (),具有还原性的固体物质,_(),2,、下列说法错误的是,(),A,干冰不是冰,B,纯碱不是碱,C,食盐不是盐,D,铅笔芯中不含铅,3.,请将下列盐的用途填在相应的物质后,医疗上配制生理盐水,配制波尔多液,工业上制取氯气,.,盐酸,实验室制取,NaOH,糕点发酵剂组成物质之一,碳酸钠,_,食盐,_,碳酸氢钠,_,硫酸铜,_,C,76,页第一题答案,（,1,）鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，遇到盐酸会发生反应，,CaCO,3,+2HCl=CaCl,2,+H,2,O+CO,2,，二,氧化,碳气体形成气泡附着在蛋壳上，体积增大，浮力大于,重力，鸡蛋上浮，当鸡蛋升到液面时，二氧化碳气体,逸出，体积减少，浮力小于重力，鸡蛋又下沉。,（,2,）发酵产生的酸和加入的纯碱反应，生成二氧化,碳气体，加热时二氧化碳气体体积膨胀使馒头内形成许多小洞，因此蒸熟的馒头疏松多孔。,