1、单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第一节生活中的酸和碱,柠檬,山楂,酸桔子,酸,生活中,“尝起来酸酸的”,碱,“摸起来滑滑的”,生活中,通常禁止对实验室中的化学试剂采用,“,尝味试验法,”,了解其味道,。,一种溶液是否有酸味即是否显酸性，如何通过化学手段去了解呢？,活动探究,(,一,),试剂,酸,果汁,白醋,稀盐酸,纯碱,溶液,石灰水,肥皂水,蔗糖水,食盐水,操作,现象,能使紫色石蕊试液变红的溶液呈酸性,变红,变红,变蓝,变蓝,不变色,不变色,能使紫色石蕊试液变蓝的溶液呈碱性,不能使紫色石蕊试液变色的溶液，既不显酸性，也不显碱性，呈中性,结
2、论,：,变,红,变蓝,能检验溶液酸、碱性的试液，称为,酸碱指示剂,石蕊,和,酚酞,是两种常用的酸碱指示剂。,活动探究,(,二,),无色的酚酞试液遇酸性溶液不变色，遇碱性溶液变,红色,使酚酞不变色的溶液一定呈酸性吗,?,不变色,不变色,不变色,变红色,变红色,变红色,试剂,酸,果汁,白醋,稀盐酸,纯碱,溶液,石灰水,肥皂水,蔗糖水,食盐水,操作,现象,不变色,不变色,想一想,如何鉴别盐酸、澄清石灰水、食盐水？,实验步骤,实验现象,结论,石蕊试纸的使用方法：,将石蕊试纸放在表面皿上,用玻璃棒蘸取试样溶液沾在石蕊试纸上，然后观察试纸颜色的变化。,友情 提醒,酸性溶液使蓝色石蕊试纸变红,碱性溶液使红
3、色石蕊试纸变蓝,用石蕊试纸检验洗发液和护发液的酸碱性如何？,酸溶液中的哪一种离子（,+,、,H,2,O,、和酸根离子）能使指示剂变色？,H,+,你能设计实验证明碱溶液中的哪种离子能使指示剂变色吗？,氢氧根（,）、硫酸根（,）、碳酸根（,）、硝酸根（,NO,3,）、铵根（,NH,4,）等,它们在溶液中都以离子形式存在，如：,、,、,、,NO,3,-,NH,4,+,等,寻找科学家的足迹,(,发现酸碱指示剂）,著名化学家罗伯特,.,波义耳在一次实验中，不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上，过一会儿，他惊奇地发现，紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳对这一意外的发现，做出了各种假设，经过多次实验验证，探究普遍规律
4、终于获得了成功。,著名的化学家波义耳通过多次试验，终于发现了我们今天还在使用的酸碱指示剂。,听了波,义耳,发现酸碱指示剂的故事，请同学们谈一谈你受到的启示是什么？,联想与启示,有准备的头脑不会忽视对偶然现象与事实的探究。这是,创新与发现,的一个途径。,革命先烈方志敏在国民党反动派的监狱中，为了将情报送给党组织，用米汤在白纸上写字，别人看不见，但当用碘酒涂在信纸上后，字便会显示出来，这是因为米汤含有淀粉，碘酒含有碘，而无色的淀粉溶液遇到碘会变蓝色。小明同学在听了这一故事以后，也想写一封“密信”，但他又不想再用上面的方法。同学们，运用你所学的化学知识帮帮小明，告诉他，用,写字，用,显字，其原理是,。,世界真奇妙,写字的溶液,显,字的,溶液,原理,方法一,方法二,方法三,酚酞试液,石灰水（或其,他碱性溶液）,酚酞试液,石灰水（或其他碱性溶液,）,石蕊试液,石灰水（或其,他碱性溶液）,通过本节课的学习,你有什么收获,?,交流实验结果，归纳出指示剂变色情况与溶液酸碱性的关系，结果列表如下,中性溶液,酸性溶液,碱性溶液,石蕊试液,酚酞试液,蓝色石蕊试纸,红色石蕊试纸,紫色,无色,红 色,无 色,红色,蓝色,红色,蓝色,
浙ICP备2021020529号-1 | 浙B2-20240490 
