1、Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,GB21551.4-2010,电冰箱的特殊要求,中科院理化所抗菌材料检测中心,郑苏江,2026/2/8 周日,提纲,适用范围,标准要点,对策,注意事项,1,、适用范围,冷藏箱、冷藏冷冻箱、冷冻箱,具有抗菌功能,具有去除异味装置,2,、术语、定义,除异味：,能降低与去除细菌、真菌代谢产物或贮存物品挥发出的令人不快异味的作用。,3,、要求,卫生安全性：,21551
2、1,中的,4.2,毒理学要求：四项（,LD50,、皮刺、眼刺、三致之一）,抗菌防霉要求：,除异味要求,有害物质泄漏要求,指标要求,技术要求,测试内容,测试依据,指标要求,4.1,卫生安全性,通则,4.2,21551.1,附录,A2.2,参考饮用水指标,毒理,LD50,、皮刺、眼刺、三致之一,21551.1,附录,A2.2,化妆品卫生规范,斑马鱼急性毒性,LD50,10g/kg,阴性,96h,无中毒,4.2,抗菌,/,防霉,抗菌率,防霉等级,21551.2,附,A,、,B,21551.2,附录,C,90%,01,级,4.3,除异味,对甲硫醇、三甲胺的去除率,21551.3,2h,后，都,90%
3、4.4,有害物质泄漏,臭氧、,UV,（箱体周边,5cm,处）,GB/T18883,消毒技术规范,0.1mg/m,3,5uw/cm,2,21551.2,附录,D,（资料性附录）,产品名称,具有抗菌功能的制品（部件）,技术要求,冰箱,内胆、门衬、果菜盒、瓶筐、门把手,抗细菌,门封条,抗细菌,/,霉菌,4,、除异味测试方法,目标物：三甲胺、甲硫醇,环境：冷藏、冷冻室封闭运转至,-255,，湿度,60%RH,载气浓度,：,122mg/m,3,（特指冰箱内的初始浓度）,时间：运转,2h,后测残余浓度,计算气体吸附或分解率,示意图,输入气入口（检测口）,检测口,冷藏室,/,冷冻室门示意图,气体吸附或分解
4、率,A=,（,C1-C2,）,/C1*100%,其中,A,：气体吸附或分解率,C1,：初始气体浓度,C2,：实验结束时气体浓度,5,、有害物质泄漏检验,5.2.1,抗菌电冰箱,净化装置本身,可能产生的有害因素检验时，均要用室检测值减去室环境本底浓度值作为检验结果值。,5.2.2,抗菌电冰箱,净化装置出风口,臭氧浓度的检验方法按,GB/T18883,中附录,A,紫外光度法进行。,5.2.3,抗菌电冰箱紫外线,泄露强度,的检验方法按消毒技术规范,4.4,进行,。,（要求开门,UV,即停）,6,、标志,符合,GB21551.1,通则,抗菌电冰箱部件、材料的抗菌率、防霉等级,除异味装置名称,7,、对策,分析判定：哪些位置、部件容易受到微生物污染？与食品、水或人接触的部件（参考附录,D,）,净化装置的选择,要满足性能、长效性、本身不能是污染源（选用抗菌,/,防霉部件）,安装位置,是否需要按寿命定时更换、再生等,谢谢大家！,
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