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酒店服务语言.ppt

1、Edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,无忧,PPT,整理发布,酒店服务规范用语,凯蒙斯,威尔逊的经营思想(成功格言),每天只工作半天,前,12,小时与后,12,小时并无太大差别。,工作是打开所有机会大门的万能钥匙。,工作态度对于一个人的成功或失败比工作能力起着更大的作用。,记住我们所有人在攀登成功阶梯的时候每次只能攀登一步。,有两种方法达到一棵树的顶端。一种方法是坐在一棵树果实上等待它长大,另一种方法是爬到树的顶端。

2、别害怕冒险。记住一块坏表每,24,小时至少有两次时间是正确的。,快乐的秘密不是做自己喜欢做的事,而是喜欢自己所做的事。,把这句话从你的词汇表中删除掉,,“,我认为我不行,”,换成,“,我知道我行,”,。,凯蒙斯,威尔逊的经营思想(成功格言),评估一项事业,将机会排在安全前面。,记住成功需要一半运气和一半头脑。,你不能拖延工作,在两天时间里,明天就会成为昨天。,卖掉你的手表,买一台闹钟。,只要你足够聪明能找到合适的人为你工作,那么没有什么工作是很难的。,机会经常降临。每次你用训练有素的耳朵听到它,用眼睛看到它,用手抓住它,用头脑利用它,它就会来敲你的门。,一个成功的人会基于自我激励完成他的个人

3、职责。他开发自我,因为他掌握了自身潜力迸发的关键。,使你快乐的不是你有多少,而是你享受多少。,酒店服务规范用语,在服务工作上对服务的语言有哪些要求?,宾客来店有欢迎声,离店有道别声;,客人帮忙或表扬时有致谢声,客人欠安或者遇见客人时有问候声,服务不周时有道歉声,服务之前有提醒声,客人呼唤时有回应声。,Elements Page,问好?,问好?,问好?,问好?,问好?,各位如何问好啊?,12:0019:00,5:3012:00,19:005:30,入住用语?,客人入住时:,“,您好,!,”,、,“,欢迎光临,!,”,有什么需要帮忙的?,【,请客人付押金时说,】,*,先生,/,小姐,请问您是付现,

4、还是刷卡?,【,付完押金后,】,*,先生,/,小姐,这是您的押金单,/,预授权单,请您签字确认。,当客人已到,而房间卫生尚未搞好时说,“,先生(小姐),对不起,今天的房间比较紧张,该房原住客刚离开,现在在整理房间,我们很快就会把房间清洁好,您是否可以在大厅稍等片刻,或者请您到花园里散散步,我们会尽快让您进入房间休息的。,”,【,办完手续后,】,祝您住宿愉快!,当知道住店客人生日时说,XX,先生(小姐),祝您生日快乐,客人在住期间问候?,【,平时,在饭店遇到客人,要点头示意,或说,】,“,您好!,”,【,见到熟识的客人时说,】,“,XX,先生(小姐),很高兴再见到您,您好吗?,”,“,我能为您做

5、点什么?,XX,太太。,”,节日(新年、圣诞)期间见到客人时说,“,祝您节日(新年、圣诞)快乐!,”,当客人正在交谈,服务员有急事要找客人时说,“,先生,打扰您一下,可以吗?,”,在服务台接听电话时说,“,您好,我是,XX,楼服务台,有什么事可以帮您?,”,客,人,结,账,用,语,?,当客人没能按时退房时说,“,XX,先生(小姐),十分抱歉,今天房间比较紧张,希望您能 行个方便,早点腾出房间让我们清扫,如您行李太多,不方便的话,可暂时放在服务台保管,需要休息的话可到大厅,!,”,当客人说计错他的房租时说,“,XX,先生,谢谢您的意见,我马上给核查,重新计算房费。,”,假如是服务员计错时说:,“

6、真抱歉,给添麻烦了。,”,发现客人损坏房内设备时说,“,XX,先生,我们发现房间的,XX,被打烂了(弄坏了),十分抱歉,请按饭店有关规定给予赔偿。,”,客人抱怨这几天来住得不舒服,床硬、噪音大、浴水冷等,这时说,“,十分抱歉,非常感谢您提的意见,我会转告给相关部门,尽快解决。,”,向客人收账时说,“,XX,先生(小姐),这是您的账单,共,XXXX,元,请过目。,”,接过客人的钱,当面点清说:,“,这是,XXXX,元。,”,“,这是找您的钱,共,XX,元。,”,收款后应向客人说:,“,多谢您的光顾,欢迎您下次光临!,”,Elements Page,其他酒店服务规范用语及忌语,客人遇到困难时:,

7、您有事需要我帮忙吗,?,”,、,“,别客气,我会尽力帮助您,!,”,客人批评时:,“,谢谢您多提宝贵意见,!,”,、,“,对不起,让您不愉快了,!,”,、,“,感谢您的意见,!,”,客人有意刁难时:,“,对不起,感谢您对我们工作的理解,!,”,(,保持微笑服务并热情、耐心地解释,),。,服务发生差错时:,“,对不起,”,、请原谅,”,。,向客人索赔时:,“,对不起,您是否不小心,”,、,“,请您协助我们找一下,”,受到客人表扬时:,“,谢谢,这是我应该做的,”,酒店服务忌语,回答客人问题时忌讲:,“,不,”,、,“,不知道,”,、,“,不清楚,”,,即使确实不知道也应问清楚后给客人满意的回

8、答。,回答客人问题时忌讲,“,可能,”,、,“,大概,”,、,“,差不多,”,等模棱两可的语言。,客人投诉时忌讲,“,这不是我的事而是上一班或其他部门的事,”,。,客人押金不够需让客人交款时切忌当着其他来访客人的面讲,“,请马上到总台交款,”,。,接待来访客时忌讲,“,没有证件就不能进,这是规矩,”,或,“,来访时间已过,不能进去,”,。,当客人需要维修时忌讲,“,不会吧,出租客房时我们都检查过了,”,或,“,电视、空调已调好,不能随便动,”,。,当客人抱怨设备陈旧时忌讲,“,设备就是这样的,没法修了,”,。,当客人报失时忌讲,“,不可能丢,你自己再找找,”,或,“,你自己的东西没看好是你的责任,”,。,

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