1、主干知识回扣,高频考点解密,知能综合提升,课下综合检测,首页,上一页,下一页,末页,生物,选修,1,第三讲 酶的应用及,DNA,的粗提取与鉴定,精制作 品质在我手中,结束,主干知识回扣,高频考点解密,知能综合提升,课下综合检测,谢谢观看,首页,上一页,下一页,末页,生物,精制作 品质在我手中,结束,温度,探究不同温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响,加酶洗衣粉中酶的种类,探究不同种类加酶洗衣粉对污渍的洗涤效果,洗涤效果,(,单位时间内污渍去除快慢,),洗衣粉种类,(,是否加酶,),探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉对污渍的洗涤效果,因变量,自变量,实验,NaCl,溶液浓度为,2 mol/L,时，,DNA,溶
2、解，部分蛋白质发生盐析而生成沉淀，通过过滤可除去部分蛋白质及不溶于,NaCl,溶液的杂质；,当,NaCl,溶液稀释至,0.14 mol/L,时，,DNA,析出，过滤可除去溶于,NaCl,中的部分蛋白质和其他杂质,溶于,NaCl,溶液中并稀释,DNA,在不同浓度的,NaCl,溶液中溶解度不同，在,0.14 mol/L,的,NaCl,溶液中的溶解度最低,目的,方法,基本原理,鉴定,DNA,加入二苯胺，并沸水浴加热,DNA,可被二苯胺染成蓝色,析出,DNA,，除去溶于酒精的蛋白质,加入冷却的,体积分数为,95%,酒精,DNA,不溶于酒精溶液,嫩肉粉中含木瓜蛋白酶，可水解蛋白质,加入嫩肉粉,DNA,不
3、被蛋白酶水解,目的,方法,基本原理,NaCl,溶液从,2mol/L,降低过程中，溶解度逐渐增大,溶解,部分发生,盐析沉淀,蛋白质,析出,溶解,DNA,溶解规律,0.14 mol/L,NaCl,溶液,2 mol/L,NaCl,溶液,知识理解类失误,失误类型,混淆固定化酶与固定化细胞,易误点,通过物理吸附作用，把酶或细胞固定在纤维素、琼脂糖、多孔玻璃和离子交换树脂等载体上,物理吸附法,利用共价键、离子键将酶分子或细胞相互结合，或将其结合到载体上,化学结合法,将酶或细胞均匀地包埋在不溶于水的多孔性载体中,包埋法,图示,原理,名称,固定化酵母细胞,固定化葡萄糖异构酶,实例,可能导致反应效果下降,一种酶
4、只能催化一种或一类化学反应,缺点,成本低，操作更容易,酶与反应物结合，又与产物分离，固定在载体上的酶可反复利用,优点,特点,包埋法,化学结合法、物理吸附法,适用方法,一系列,一种,固定酶的种类,固定化细胞,固定化酶,知识理解类失误,失误类型,不能正确区分从动植物细胞获取含,DNA,滤液的原理和方法,易误点二,在切碎的洋葱中加入一定量的洗涤剂和食盐，进行充分地搅拌和研磨，过滤后收集研磨液,洗涤剂能够,瓦解细胞膜,植物细胞,(,洋葱,),在鸡血细胞液中加入一定量的蒸馏水，同时用玻璃棒搅拌，过滤后收集滤液,在低渗溶液中,会吸水涨破,动物细胞,(,鸡血细胞,),操作,原理,6.4,6.0,5.4,5.0,4.2,2.5,固定化酵母,4.6,4.3,3.9,3.2,2.1,1.0,游离酵母,12,10,8,6,4,2,时间,/d,“,课下综合检测,”,(,进入电子文档,),
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