《故乡的野菜》.ppt

書式設定,書式設定,第,2,第,3,第,4,第,5,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,故乡的野菜,周作人,凡我住过的地方都是故乡,周作人,故乡是祖先流浪的最后一站,余秋雨,周作人（,1885.1.16,1967.5.6,），,浙江绍兴,人。中国现代著名,散文家,、文学理论家、,评论家,、,诗人,、翻译家、,思想家,，中国,民俗学,开拓人，,新文化运动,的杰出代表。历任国立,北京大学,教授、东方文学系主任，,燕京大学,新文学系主任、客座教授。新文化运动中是,新青年,的重要作者，并曾任,“,新潮社,”,主任编辑。,“,五四运动,”,之后，与,郑振铎,、,沈雁冰,、,叶绍钧,、,许地山,等人发起成立,“,文学研究会,”,；并与鲁迅、,林语堂,、,孙伏园,等创办,语丝,周刊，任主编和主要撰稿人。,作者简介,散文集,:,自己的园地,雨天的书,苦茶随笔,等,周作人与妻子羽太信子合影，,左一为羽太信子，左二为周作人。,“两个鬼”,周作人曾用,“,两个鬼,”,来比拟自己的人格矛盾,一个是,“,流氓鬼,”,一个是,“,绅士鬼,”,也可以称为,“,叛徒,”,与,“,隐士,”,。,体现在他的散文创作中，同时有两类不同风格的散文：,一类颇有“凌厉浮躁之气”；,一类则表现出平和冲淡的韵味。,周作人思想发展的三个阶段,一、五四时期 积极,新文化运动重要代表人物之一。他参加发起文学研究会,曾任新潮社主任编辑,主持北京大学歌谣研究会，是,新青年,主要撰稿人之一。,二、,1928,年后 消沉,大革命失败后，撰写,闭户读书论,，完全沉入象牙之塔。,三、,1937,年 堕落,抗日战争爆发后，居留沦陷后的北平，出任伪南京国民政府委员、伪华北政务委员会常务委员兼教育总署督办等职。,1945,年，因汉奸罪被国民政府逮捕，囚禁于南京。,1949,年交保释放。晚年定居北京，翻译外国文学，撰写鲁迅论文。,作为现代文学史上有影响的散文家，周作人最早在理论上从西方引入,“,美文,”,的概念，提倡文艺性的叙事抒情散文，对中国现代散文的发展起了积极的作用。,“美文”,美文”的美学特征,一、最基本的美学特征就是“真”；,二、第二个美学特征就是它的“散”；,三、第三个美学特征是它的“美”。,散文特色,他的随笔体散文大都跳不出身边琐事的圈子：“谈酒”、“喝茶”、“苦雨”、“怀旧”、“故乡的野菜”、“北京的茶食”,技巧娴熟而意味消沉。,追求知识、哲理、趣味的统一：在娓娓絮语中，针砭时弊，纵谈文史，描摹风物，探寻人情物理，显示着爱智者的“博识”与“理智”。,平淡自然,故乡的野菜,听美文，正字音,邻,舍,（,sh,）,荠,菜（,j,）,姊姊,（,z,),顾,禄,（,l,）灶,陉,（,x,ng,）,簪髻,（,znj,）,鼠,曲,草（,q,）,和,粉,(,hu,),韧,结结,(,ji,),弗,出,(,f,),作,供,（,g,ng,）一,攒,(,cu,n,),茧,果,(,jin,),艾,饺,(,i,),嫩,茎,(,jng,),鸡,雏,(,ch,),间,有,(,jin,),治,痢,(,l,),俳,句,(,p,i,),乐,音,(,yu,),姣姣,(,jio,),瀹食（,yu,）,簇,生,梢,头（,c,sho,）,快速浏览课文，思考下列问题：,1.,本文由北京的现实生活情境转 入对故乡的回忆，引子是什么？,2.,这篇散文主要讲了什么内容？,3.,作者在文中想起了哪些野菜？,1.,由妻子买菜买回荠菜引入家乡吃荠菜的风俗。,2.,通过对家乡野菜的描写，勾勒了一幅幅浙东古朴清纯的民俗画卷，流露出品花赏草的闲适情趣，也表达了作者对故乡的深情怀念。,3.,三种野菜,荠菜,黄花麦果,紫云英,荠菜,黄花麦果,紫云英,文章结构,第一段：,阐明自己的故乡观。,第二段：,回忆荠菜，说浙东的荠菜和吴地有关荠菜的风雅传说。,第三、四段：,回忆黄花麦果,（鼠曲草）,以及相关的民俗。作者提浙东的黄花麦果时，又提起北京、东京的草饼，将现实情境与故乡的回忆交错在一起。,第五段：,详细介绍故乡的另一种野菜,紫云英，引证日本的相关文献记载，结合故乡上坟民俗的描写，传递出浓郁的乡土气息。,1,文中所谓的“故乡”、“家乡”，定义为何？本文由北京的现实生活情境转入对故乡的回忆，引子是什么？,理智虚无感很强的周作人在散文中极力淡化对于故乡的眷念，却在另一面常常表现着对故乡的草木、风土熟悉至入微的境地，凸现着感情的丰腴沉着，显示出一腔深情。表面看，作者对浙东故乡似乎真的没什么“特别的情分”。,一是表明他的故乡观念是淡漠的（凡住过的地方都可算故乡）；二是声言故乡在念想中是轻淡的（正如乡村里的邻舍一样）。,其实，他是“冷中有热”，把很在意,的,事说得似乎很不在意，把很有情的事写成似乎颇不经心，这一点要联系到下文作者对故乡风物的津津乐道来思考，一联系就会发现作者对故乡的亲近之情和怀念之情。,由妻子买菜买回荠菜引入家乡吃荠菜的风俗。,作者在文中想起了哪些野菜？作者各是从哪些角度对每一种野菜进行描述的？这样写有什么样的作用？,作者回忆了荠菜、黄花麦果和紫云英三种野菜。,对荠菜的介绍由妻子说西单有荠菜卖，引起对故乡荠菜的追忆。从采集写到传说，采集场景是描写重点。后面写传说，介绍吴地风俗，几处引用意不在炫博，而在于与浙东民俗相比较，突出浙东的特点，扣住了“故乡”二字。,黄花麦果的介绍是一种方法。没有具体写采集情况，先来一段生态说明，从学名、种属到叶的形色、花的型色，一一用简明的语言道出，具有百科全书或博物志的严谨性和科学性。这段文字使文章别具趣味，但并不能显示出野菜的地域特征，于是，作者又把笔触伸向民俗，接着写黄花麦果糕的制作及茧果的用途。,最后又从扫墓的话题写到紫云英。在点出它的俗名之后，具体写它的用途，写花的美丽及药用价值。对于紫云英的描写虽是白描，情感却深。写黄花麦果的花型花色，是静态说明；写紫云英的形色，则变为动态描述。画面辽阔而美丽。写花又插入白花可以治痢的传说，这无可稽考的知识得之于乡间。,作者在叙述野菜的时候，行文上有什么特色？,表现出一种耐人咀嚼的,“,闲话风,”,与,“,简单味,”,。在叙述上象拉家常，由一件事想到相关的另一件事，很随意地娓娓道来，亲切自然，又无不成趣，使人们如品香茗，回味无穷。这种叙述风格就是闲话体散文的行文特色。,通篇感知,1.,本文作者处处念家却又极其怀乡的情怀，在本文何处可见？由此可见作者的哪种文章风格？,2.,作者在文中，引用童谣、顾禄,清嘉录,、日本,俳句大辞典,，融合文言、白话，这样的引用好不好？为什么？,1.,作者由荠菜想到家乡吃荠菜的风俗,进而想到马兰头、黄花麦果、紫云英,它们的形状,颜色与用途,以及围绕它们展开的浙东的民俗,作者一一道来,如数家珍,看似家常口谈,其实却蕴含着对家乡的极大热爱,没有这种热爱,不会对家乡的这种小事有如此深刻的记忆；不是这种热爱,不会对这些上不得台面的东西有这般钟情。,作者从这些野菜身上看到了自己家乡的人情风俗,更看到了家乡的环境打在他身上的烙印。,这正是作者行文的风格特色：冲淡平和，在看似不经意的闲谈中表达无限的深意。,2.,故乡的野菜,写故乡的风俗时引述的童谣，使得文章野趣十足；引用了田汝成的,西湖游览志,、顾禄的,清嘉录,，以古证今，从历史纵向的角度把浙东的民俗推广到深厚的文化背景里去。,引用日本的,俳句大辞典,是由于作者独特的生活体验，喜欢以东洋的习俗与中土的进行比照，同时体现作者渊深的常识和丰富的生活经验，又把浙东的民俗放置在一个横的文化比较的剖面了。,这样就使得本文雅趣与野趣融合，提炼出闲适冲和的艺术真趣，是周作人散文的个性和灵魂。,阅读作品片段，并回答问题。,自从十二三岁时外出不参与外祖家扫墓以后，不复见过茧果，近来住在北京，也不再见黄花麦果的影子了。日本称作,“,御形,”,，与,“,荠菜同为春天的七草之一，也采来做点心用，状如艾饺，名曰：,“,草饼,”,，春分前后多食之。在北京也有，但是吃去总是日本风味，不复是儿时的黄花麦果糕了。,1.,这一片段中，作者表现的是什么？,2.,如何理解最后一句话流露出来的,“,失望,”,感？,1,、借回味儿时吃过的故乡的野菜表现对故乡的思念。,2,、作者现在异地吃到用野菜做成的,“,草饼,”,，感觉不复是儿时的黄花麦果糕了，不免有些失望。这种,“,失望,”,之情中恰恰包含着作者对故乡的深情和眷念。也隐含了作者对某种已经逝去的文化形态的追忆，隐含了他的启蒙救国愿望失落之后的反思与伤感。,简析,故乡的野菜,的语言特色。,周作人散文的叙述方式，是西方随笔与中国小品文的结合。他以自己的个性融入文字中，将西方随笔的袒露性情，长于议论的语言风格，与中国散文注重抒情和神韵的语言风格，日本俳句的简约和雅致的语言特点化为一体，铸成了富有意味的闲谈,这一特有的语言风格，读来令人回味无穷。,艺术特点,平和冲淡的风格,情感节制，艺术上力求平淡的境界。,格调闲适，意味隽永,似在拉家常，随意地娓娓道来。,浓郁的书卷气息,引用童谣、顾禄清嘉录、日本俳句大辞典。,我的故乡不止一个，凡我住过的地方都是故乡。故乡对于我并没有什么特殊的情分，只因钓于斯游于斯的关系，朝夕会面，遂成相识，正如乡村里的邻舍一样，虽然不是亲属，别后有时也要想念到他。,周作人,故乡的野菜,自从十二三岁时外出不参与外祖家扫墓以后，不复见过茧果，近来住在北京，也不再见黄花麦果的影子了。日本称作“御形”，与荠菜同为春天的七草之一，也采来做点心用，状如艾饺，名曰“草饼”，春分前后多食之，在北京也有，但是吃去总是日本风味，不复是儿时的黄花麦果糕了。,周作人,故乡的野菜,因为想起藕，又联想到莼菜。在故乡的春天，几乎天天吃莼菜，它本来没有味道，味道全在于好的汤。但这样嫩绿的颜色与丰富的诗意，无味之味真足令人心醉呢。,向来不恋故乡的我，想到这里，觉得故乡可爱极了。我自己也不明白，为什么会起这么深浓的情绪？再一思索，实在很浅显的：因为在故乡有所恋，而所恋又只在故乡有，便萦着系着不能离舍了。,叶圣陶,藕与莼菜,喝茶当于瓦屋纸窗下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年尘梦。,（,吃茶,）,你如坐船出去，可是不能像坐电车那样性急，立刻盼望走到。,你坐在船上，应该是游山的态度，看看四周物色，随处可见的山，岸旁的乌桕，河边的红寥和白苹，渔舍，各式各样的桥，困倦的时候睡在舱中拿出随笔来看，或者冲一碗清茶喝喝,夜间睡在舱中，听水声橹声，来往船只的招呼声，以及乡间的犬吠鸡鸣，也都很有意思。,乌篷船,故乡的野菜,不过千字左右，引文却占据了将近六分之一。无论是明人田汝成的,西湖游览志,，清人顾禄的,清嘉录,，日本,俳句大辞典,，还是童谣（“荠菜马兰头，姊姊嫁在后门头”）、谚语（“三月三蚂蚁上灶山”），周作人都随手拈来，旁征博引，使这篇短小的散文充满了浓郁的书卷气息。,他的作风，可用龙井茶来打比，看去全无颜色，喝到口里，一股清香，令人回味无穷。,曹聚仁,对周作人散文的评价,郁达夫：,周作人的文体，又来得舒徐自在，信笔所至，初看似乎散漫支离，过于繁琐，但仔细一读，却觉得他的漫淡，句句含有分量。这一类作品的成功，就在彻底打破那,“,美文不能用白话,”,的迷信了。,朱光潜：第一是清，第二是冷，第三是简洁。,胡适：苦雨斋中吃茶的老僧。,周作人的散文，在悠然闲适中又别有一种清冷，一种苦涩，犹如一位离群索居、孤寂落寞的老人在阴冷的下雨天独自悠然地体味喝茶的乐趣。,课堂练习,一、填空题（每空,1,分,共,6,分）,1,故乡的野菜,作者是,_,。,周作人散文艺术的主要成就，不在于“浮躁凌厉”的这类散文，而在于创造了“,_,”,的这种独特的散文艺术风格。,故乡的野菜,中作者描写了三种野菜，分别是,_,、,_,和,_,。,“,第一是清，第二是冷，第三是简洁”。这是我国现当代著名美学家朱光潜对现代作家,_,散文的评价。,5.,五四前后，最早引入“美文”概念的作者是,_,。,填空题,1,、周作人,2,、平和冲淡,3,、荠菜、黄花麦果、紫云英,4,、周作人,5,、周作人,谢谢观赏！,