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课题1-物质的变化和性质课件[1].ppt

1、单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,课题,1,物质的变化和性质,曾文章,实验,序号,变化前,的物质,变化时,

2、发生的现象,变化后,产生的物质,有无其它物质生成,实验,1-1,实验,1-2,液态的水,块状的胆矾,气泡、水珠和水雾,变为,蓝色,粉末,水,胆矾,想一想:这两个变化有何共同点?,水的沸腾,:,态,态,态,无,胆矾的研碎,:,状,状,无,状态改变,形态改变,液,气,液,块,粉末,仔细观察、准确记录、深入分析:,实验探究,一、化学变化和物理变化,1,、物理变化,没有生成其它物质的变化,没有新物质的生成,定义:,特征:,伴随现象:,常表现为形态或状态的改变,实验,序号,变化前,的物质,变化时,发生的现象,变化后,产生的物质,有无其它物质生成,实验,1-3,实验,1-4,胆矾、氢氧化钠,石灰石、稀盐酸

3、产生,蓝色沉淀,氢氧化铜,二氧化碳等,小组讨论,:,(,1),两个变化有何共同特征?,有,有,产生气泡,石灰水变,浑浊,仔细观察、准确记录、深入分析:,实验探究,(2),这两种变化属于物理变化吗?,2,、化学变化,生成其他物质的变化,有新,物质生成,有能量的变化,常表现为,发光、放热、吸热。,定义:,特征:,伴随现象:,常表现为颜色改变,放出气体,产生沉淀。,3,、物理变化和化学变化的关系,(,1,)区别:,是否有新物质生成,(,2,)联系:化学变化中,有物理变化,物理变化中,有化学变化,一定,不一定,思考:,点燃蜡烛时发生什么变化?,爆炸是什么变化?,准备好了吗,判断下列变化,哪些属于物理

4、变化?哪些属于化学变化?,1,、玻璃打碎,2,、木材燃烧,3,、水结冰,4,、铜生锈,5,、酒精挥发,6,、铁变成,“,铁水,”,7,、人体的呼吸作用,8,、植物的光合作用,9,、电灯通电发光,10,、食物腐败,11,、海水晒盐,12,、蔗糖溶解,13,、粮食酿酒,14,、水果榨果汁,15,、牛奶变酸,准备好了吗,下,列诗句中哪些涉及物理变化?哪些涉及化学变化?,1,、刻,舟求剑,2,、量体裁衣,3,、伐薪烧炭南山中,4,、百炼成钢,5,、野火烧不尽,春风吹又生,6,、春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干,7,、只要功夫深,铁杵磨成针,8,、爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,二、化学性质和物理性质,1

5、化学性质:,物质在化学变化中表现出来的性质。,2.,物理性质:,物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。,颜色、状态、气味、味道、密度、硬度、熔点、沸点、导电性、导热性、溶解性、延展性、挥发性、吸附型、磁性等。,性质内容:,可燃性、稳定性、腐蚀性、助燃性、毒性、,酸性和碱性;,性质内容:,“,物质变化,”,和,“,物质性质,”,语言叙述的区别:,描述物质性质时,一般用,“,可、易、能、会、具有,”,等词语,如:酒精燃烧;酒精能燃烧,化学变化,化学性质,下列叙述中,哪些属于物理性质?哪些属于化学性质?,1,、用铁、铝制作炊具,2,、酒精具有挥发性,3,、汽油可以燃烧,4,、用铜制作导线,5,

6、铜绿受热时会分解,6,、纯净的水是无色无味的液体,7,、氧气不易溶于水且比空气密度大,8,、水较稳定,加热到,100,也不生成其他物质,判断下列叙述哪些是物理变化?化学变化?物理性质?化学性质?,1,、氮气是无色无味的气体,2,、煤气燃烧,3,、水沸腾变成水蒸气,4,、铝箔能在空气中剧烈燃烧,5,、敞口放置的汽油变得越来越少,判断下列说法是否正确?,1,、化学变化里一定同时发生物理变化,2,、物理变化里一定同时发生化学变化,3,、凡是具有发光放热现象的变化都是化学变化,4,、蜡烛燃烧既发生了物理变化,又发生了化学变化,5,、爆炸现象的产生一定发生了化学变化,6,、铁矿石炼成铁,本质不变,是物

7、理变化,氧气、二氧化碳的物理性质和化学性质,性质,氧 气,二氧化碳,物理性质,常温下是无色无味的气体,密度比空气大,不易溶于水,常温下是无色无味的气体,密度比空气大,易溶于水,化学性质,能支持燃烧,能供给呼吸,不能支持燃烧,能使澄清的石灰水变浑浊,思考:,如何区分氧气(,O,2,)和二氧化碳(,CO,2,)?,1)将燃着的木条分别插入两瓶气体中,如,果,木条燃烧更旺,这瓶气体是氧气,如果燃着的木条木条熄灭,这瓶气体是二氧化碳。,2)向两瓶气体中分别倒入澄清的石,灰,水,振荡,如果石灰水变浑浊,这瓶气体是二氧化碳,如果石灰水不变浑浊,这瓶气体是氧气。,3,、物质的,性质和用途之间的关系,物质的性

8、质,物质的用途,体现,决定,思考:,1.,在家庭厨房中,如何区别糖和食盐?,2.,如何区别铁和铜?,3.,如何区别水和汽油?,关,于物理变化与化学变化的下列说法中,正确的是:,A,、物,理变化没有新的物质生成,但物质的状态一定发生,变化;,B,、在,化学变化过程中,一定同时发生物理,变化;,C,、固,体物质在水中溶解的变化一定是物理,变化;,D,、变,化时只要有发生放热等现象产生,这个变化一定属于化学,变化;,某固体物质受热后变为气态物质,这种变化属于:,A,、物理变化;,B,、可能是物理变化,也可能是化学变化;,C,、化学变化;,D,、既不是物理变化,也不是化学变化;,把某种金属用小刀轻轻切下一小块放入盛水的烧杯中,观察到该金属能与水剧烈反应,并放出热量,本身熔化成银白色的小球,浮在水面上。根据以上叙述,推断该金属的物理性质和化学性质。,酒精是一种无色透明,具有特殊气味的液体,易挥发,能与水以任意比率互溶,并能够溶解碘、酚酞等多种物质。酒精易燃烧,常作酒精灯的燃料。当点燃酒精灯时,酒精在灯芯上边气化边燃烧生成水和二氧化碳。根据上述文字叙述可归纳出:酒精的物理性质有,;酒精的化学性质是,;酒精发生的物理变化是,;酒精发生的化学变化是,。,再 见,

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