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第八章植物生长调节剂.ppt

1、单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第八章植物生长调节剂,二、植物生长调节剂的分类,(一)按植物内的内源激素分为,1、生长素类:,促进细胞伸长,促进发根,促进未受精子房膨胀,形成单性结实,促进形成愈伤组织。代表物有萘乙酸

2、NAA),、吲哚乙酸(IAA)、防落素、增产灵等,2、赤霉素类:,主要是GA3。打破植物体某些器官的休眠,促进长日照植物开花,促进茎叶伸长生长,改变某些植物雌雄花比率。,3、细胞分裂素类:,能促进细胞分裂,诱导离体组织芽的分化,抑制或延缓叶片组织衰老。品种:激动素、玉米素、苄基嘌呤(6BA)、苄吡喃腺嘌呤(PBA)等。,4、乙烯类:,高等植物的根、茎、叶、花、果实等在一定条件下都会产生乙烯。乙烯有促进果实成熟,抑制细胞的伸长生长,促进叶子、花、果实脱落,诱导花芽分化,促进发生不定根的作用。,二、植物生长调节剂的分类,(一)按植物内的内源激素分为,5、脱落酸类:,抑制植物生长发育和引起器官脱落

3、的物质。能促进休眠,抑制萌发,阻滞植物生长,促进器官衰老、脱落和气孔关闭等。,此类化合物结构比较复杂,虽已可人工合成,但价格较贵,尚未大量用于生产。,6、植物生长抑制物质:,抑制徒长,培育壮苗,改造株型等,代表品种有矮状素(CCC)、比久,缩节胺、多效唑等。,(1)植物生长抑制剂:对顶芽和分生组生组织都有破坏作用,长期的,不为赤霉素所逆转。,(2)植物生长延缓剂:对亚顶端分生组织有暂时抑制作用,延缓细胞的分裂与伸长生长,过一段时间后,植物即可恢复生长,而且其效应可被赤霉素逆转。,7、甾醇类:,促进细胞生长和分裂,具生长素、赤霉素、细胞分裂素的部分生理作用。如:油菜素内酯,1、植物生长促进剂,吲

4、哚乙酸、萘乙酸、复硝酚钠、萘乙酸、2,4-D、防落素、增产灵、赤霉素、6-苄基腺嘌呤、激动素、乙烯利、油菜素内酯、三十烷醇,2、植物生长抑制剂,青鲜素、三碘苯甲酸、整形素、增甘膦,3、植物生长延缓剂,矮壮素、缩节胺、比久、多效唑、调节膦,4、除草剂,(二)按照作用效果和使用目的分,二、植物生长调节剂的分类,三、植物生长调节剂的作用机理,1、影响细胞膜的通透性。,2、加快某些酶促反应的速度。,3、调节植物体内酶的种类和含量;影响代谢、调节植物的生长发育。,四、植物生长调节剂的主要作用,植物生长调节剂的作用方式:,1、生长促进作用,生长促进剂,如促进生长、生根用的萘乙酸,打破休眠用的赤霉素,防止衰

5、老用的6-苄基氨,基嘌呤素,2、生长抑制作用,生长抑制剂,如防止棉花,小麦疯长的矮,壮素,防止大蒜、洋葱发芽的青鲜素等。,四、植物生长调节剂的主要作用,主要作用,植物生长调节剂,促进发芽,赤霉素、萘乙酸、吲哚乙酸,促进生根,萘乙酸、吲哚乙酸、吲哚丁酸、2,4D、6苄基氨基嘌呤,促进生长,赤霉素、增产灵、增产素、6苄基氨基嘌呤,促进开花,赤霉素、乙烯利、萘乙酸、2,4D,促进成熟,乙烯利、乙二膦酸、丁酰肼、增甘膦,促进排胶,乙烯利,抑制发芽,抑芽丹、萘乙酸甲酯、丁酰肼、矮壮素,防止倒伏,矮壮素、多效唑、丁酰肼,打破顶端优势,抑芽丹、三碘苯甲酸、乙烯利,控制株型,矮壮素、甲哌,鎓,、整形醇、杀木膦

6、多效唑、丁酰肼,主要作用,植物生长调节剂,疏花疏果,萘乙酸、乙烯利、甲萘威、吲熟酯、整形醇,保花保果,赤霉素、4氯苯氧乙酸、2,4D、萘乙酸、丁酰肼、萘氧乙酸,调节性别,乙烯利、赤霉素,化学杀雄,乙烯利、抑芽丹、甲基胂酸盐,改善品质,乙烯利、丁酰肼、吲熟酯、增甘膦、赤霉素,增强抗性,矮壮素、多效唑、s诱抗素、整形醇、抑芽丹,储藏保鲜,6苄基氨基嘌呤、丁酰肼、2,4D、抑芽丹、4,氯苯氧乙酸、赤霉素,促进脱叶,乙烯利、脱叶磷、脱叶亚磷,促进干燥,促叶黄、百草枯、乙烯利、草甘膦、增甘膦、氯酸镁、氯酸钠,抑制光呼吸,亚硫酸氢钠、2,3环氧丙酸,抑制蒸腾,S诱抗素、矮壮素、丁酰肼、整形醇,(一)、植

7、物生长调节剂的使用方法,1、浸蘸法,对种子、块根、块茎或叶片的基部进行浸渍处理的一种施药法。处理种子是比较普遍的方法。,2、喷洒法,喷洒法是指用喷雾器将生长调节剂稀释液喷洒到植物叶面或全株上,是生产上最常用的一种施药方法。,五、植物生长调节剂的使用方法,3、土壤浇施,把调节剂按一定的浓度及用量浇到土壤中,以便根系吸收而起作用的一种施药方法,。,4、涂布法,用毛笔或其它用具把药涂在待处理的植物某一器官或特定部位称为涂布法。这种方法对于易引起药害的调节剂,可以避免药害,并可显著降低用药量。,(二)植物对生长调节剂的吸收途径,叶面渗进;,茎或其它器官的表面渗进;,根部吸收。,(三)生长调节剂进入植物

8、体后的运转,在运输的方向上,一般是运转到生理活性较强的地方幼芽、幼叶、幼果及正在发育的种子、果实中去。,阳光强,水分蒸腾量大,会促进运传;光合作用旺,盛,进入叶中的药液也容易转送出去。,1、环境条件:温、湿、光照。,2、栽培措施,3、植物生长发育状况,4、使用时期,5、使用浓度,6、使用方法,(四)、影响植物生长调节剂作用的因素,六、常用品种介绍,目前生产上常用的品种:,乙烯利、比久、助壮素(,甲哌啶),、多效唑、芸苔素内酯、赤霉素、吲哚丁酸(生根素)、萘乙酸、矮壮素、细胞分裂素、,甲壳素农用系列产品、,天,达2116,油菜素内酯是新发现的一类植物内源激素。,农药商品名:天然芸苔素 天丰素,中

9、文通用名:油菜素内酯,油菜素内酯,天然芸苔素是国际上公认的活性最高的高效、广谱、无毒的植物生长调节剂,,其活性是生长素的一千至一万倍。,被中国微生物学会作为唯一向全国推荐的既能防病又能治病毒病的植物生长调节剂。,激发植物充分发挥其生长优势,,促进植物均衡茁壮生长,增加产量,改善农产品品质;,促进根系发育,,提高其吸收利用肥料和水份的能力;,增加叶绿素含量,,加强光合作用,有利于光合产物积累;,改善植物组织细胞性能和体液调节功能,,从而增强作物抵干旱、病害、冻害、洪涝、盐碱等不利环境条件的能力;,全面促进作物的营养生长和生殖生长。,主要作用,1.高效:,有效成分除具有生长素、细胞分裂素的生理功能

10、外,同时还有其独特的生理功能。如使细胞壁松弛,提高营养体的收获量,调节营养分配,促进茎叶碳水化合物向种子粒运转。由于其活性较其它植物生长调节剂高出1000倍以上,所以成为当今植物生长调节剂之最。,2.广谱增产:,适用于粮食作物、经济作物、蔬菜、水果、花卉、食用菌等,都表现出明显的增产效果。,主要特点,3、生长势较强的品种需多用药,生势较弱的品种则少用。,影响代谢、调节植物的生长发育。,乙烯利、乙二膦酸、丁酰肼、增甘膦,明矾的主要成分是硫酸铝,长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题。,盛,进入叶中的药液也容易转送出去。,含有大量杂质及对人体有害的微量元素,只能用

11、作生产化工产品,不能食用,主要有效成分为氨基寡聚糖素。,4、喷药均匀,不能过多,6、移栽苗木(含大树),木本花卉和草本花卉:促使植株矮化、株形紧凑、提前开花、花繁色艳,,例:黄瓜喷药液浓度为200-300毫克/千克,雌花增多,节间变短,坐瓜率高。,代表物有萘乙酸(NAA)、吲哚乙酸(IAA)、防落素、增产灵等,赤霉素、增产灵、增产素、6苄基氨基嘌呤,还有果农在生柿子蒂巴处点上“一试灵”使之红透。,二、植物生长调节剂的分类,赤霉素、4氯苯氧乙酸、2,4D、萘乙酸、丁酰肼、萘氧乙酸,3、增加产量,提高品质,3.抗逆性强:,可提高农作物的抗冷性、抗旱性、抗盐碱性。此外,经天丰素浸种处理的农作物,还可

12、达到对农药解毒目的。,:,经药剂处理过的粮食作物颗粒丰满;瓜果类果实硕大;叶片类植物叶肉增厚、叶色鲜绿、茎杆鲜嫩,并可延长收获期等。,5.使用安全、无公害,:,由于油菜素内酯源于油菜花粉的提取物,是一种无毒物质,而目前生产的天丰素是人工合成仿生产品,因此是无毒、无害、无残留作用。,1、促根壮苗,增强抗逆,2、保花促果,控梢促梢,3、增加产量,提高品质,4、防治霜霉病,解除农,药毒害,在果树上的应用,1、露天栽培(大棚)的花卉,2、鲜切花,3、盆景类,4、果类盆栽观赏植物,5、绿化苗木,6、移栽苗木(含大树),在园林花卉上的应用,喷雾:,先将5ml药剂倒入小杯内搅匀乳化后,用水稀释3000-50

13、00倍液(即每包对水15-25公斤),用细嘴喷雾器均匀喷施于叶片正反面。,灌根:,则将5000倍稀释液倒入移栽大树泥球四周;浸种将种子浸泡在1000倍稀释的药液中5-10小时后,凉干后再播种。,使用时期:,苗期、花蕾期、幼果期、栽植或移栽后,使用方法:,商品名:,好普(2.0氨基寡聚糖素水剂)大连凯飞化学股份开发。,OS施特灵 北海国发海洋生物农药与农业部规划设计研究院合作研究开发,河北省南宫市生物化工厂生产。,甲壳素农用产品系列,甲壳素,主要有效成分为氨基寡聚糖素。,可激活植物自身的防卫反应即“系统活化抗性”,从而使植物对多种真菌、细菌和病毒产生自我保护作用。,作用机理,作为植物细胞活化子,

14、有调节植物生长发育的功能,提高种子发芽率、壮苗,增强植物对养分的吸收及抗逆作用。,喷施后使植物叶色浓绿,提高光合能力,加速植物体内有机物质的转化和积累。,可防治蔬菜及瓜果类,由真菌、细菌及病毒引起的多种病害,,同时对蔬菜及瓜果有增产作用。,经田间试验证明,对辣椒病毒病防效达887,增产作用达30左右。,还可做多种水果的保鲜剂。,防治对象及范围,通常在苗期喷施一次;在发病前期至发病初期每隔710天喷一次,连续喷施34次。,施药时间,注意事项,1稀释后可以和非碱性农药及化肥混合作用,辅助增效明显,不能与碱性农药混用。,2不能任意减少稀释倍数,以免对幼苗产生药害,如喷施后6小时内遇雨,需重喷一次,蚕

15、区勿用,,3存放于阴凉、干燥处。保质期为二年。,4该类产品为生物制剂,开封后谨防染菌。,是新近在生产上应用的调节剂。,具增产、提高果实品质,增强植物抗逆性(抗寒、抗旱、抗病)的作用。,PBO由江苏省江阴市果树促控剂研究所生产并总经销。,PBO,果树促控剂,PBO,果树促控剂,果树促控剂PBO,PBO由细胞分裂素BA、生长素衍生物ORE、增糖着色剂、延缓剂、早熟剂、防冻剂、防裂素、杀菌剂及10多种营养元素组成,果树促控剂-PBO,果树促控剂-PBO,果树促控剂-PBO,果树促控剂-PBO,果树促控剂-PBO,果树促控剂-PBO,天,达2116,山东大学生命科学院陈靠山博士发明。,山东天达生物制药

16、股份生产,年月被国家科技部列为全国“”高技术研究发展计划成果产业化基地,是国内农药行业惟一的一家。,该产品是从海洋甲壳类生物中提取活性物质氨基低聚糖,并辅以稳定性生物膜等制造而成。,属于植物抗病增产剂(细胞稳定剂),用它浸种灌根、叶面喷施等,可提高农作物本身的抗逆性,从而提高农作物的品质和产量。,主要作用:,具“防”与“缓解”两种作用。,具有抗低温;防冻害;除病害;解药害四大功能,生物活性:,促进成熟,抑制伸长生长,应用:,棉花、番茄、西瓜等果实促熟,诱导雌花,乙烯利,一试灵,例:,黄瓜喷药液浓度为200-300毫克/千克,雌花增多,节间变短,坐瓜率高。,西葫芦3叶期用150-200毫克/千克

17、乙烯利液喷洒植株,以后每隔10-15天喷1次,共喷3次,可增加雌花,提早7-10天成熟。,番茄催熟,可采用涂花梗、浸果和涂果的方法。,西瓜用100-300毫克/千克乙烯利溶液喷洒已经长足的西瓜,可以提早5-7天成熟。,打破休眠生姜播种前用乙烯利浸种,有明显促进生姜萌芽的作用,表现在发芽速度快、出苗率高,每块种姜上的萌芽数量增多。,板栗脱棚,注意事项,1、低浓度促进作用,高浓度抑制作用,,2、现配现用,不能与碱性农药混用,PH4时释放。,3、要求气温在20以上。,4、喷药均匀,不能过多,不同浓度的乙烯利对香蕉的催熟作用不同,用石灰、药水和卫生纸制作“药垫儿”。,赤霉素,(九二0),广谱性植物生长

18、调节剂。植物体内普遍存在,为促进植物生长发育的重要激素之一,是多效唑、矮壮素等生长抑制剂的颉颃剂。,生物活性:,促进细胞、茎伸长,叶片扩大,单性结实,果实生长,打破种子休眠,改变雌、雄花比率,影响开花时间,减少花、果的脱落。,小鼠急性经口LD5025 000mgkg。,应用:,在葡萄生产上的应用 花穗生长至512,尚未开花时,喷12次。花期喷施13次,当花期延长时,7天后再次喷施,使果穗果料增大。一般喷施23次为宜。赤霉索还可以促进籽葡萄和玫瑰香葡萄的无核果形成,果粒增大,盛花期后710天处理,籽葡萄处理浓度为2050ppm,玫瑰香葡萄处理浓度为200500ppm,特别对无核葡萄品种增加产量尤

19、为明显。,在蔬菜类生产上的应用 黄瓜在一叶期用50l00ppm喷叶2次,可诱导雌花提高座果率;在采收前用2050ppm喷果1次,可延长贮藏期。芹菜在收获前2周用1020ppm喷叶1次,可提前10天采收,增产2530。莴笋在幼苗期及采收前20天分别用1050ppm喷叶1次,可提前10天采收,增产1040。菠菜在收获前3周用1020ppm喷叶12次,促进叶片肥大,可增产50。,在稻麦生产上的应用 稻抽穗510时,用浓度为2030ppm,每3-5天一次,连用3次。,小麦在幼穗分化时,二棱后期至三棱初期,喷施第2次用1020ppm浓度。,在水果类生产上的应用,西瓜在二叶一心期(2次)用5ppm喷叶,可

20、诱导雌花,提高座果率;在采收前用1020ppm喷果,可延长贮藏期。板栗在开花之前1周用100ppm喷叶,可促进雌花分化和新梢加粗生长,提高树体氮代谢和光合作用强度。草莓在花芽分化前2周用30ppm喷叶1次,可促进花芽分化;在开花之前1周用50ppm喷叶,可促进花梗伸长,提早开花。,使用注意事项,1、本品,可与一般农药混用,并能相互增效,2、喷药时间最好在上午10:00以前,下午3:00以后,喷药后4h内下雨要重喷,3、本品浓度较高,请按照用量配制,4、本品随配随用,不宜久置,多效唑,生物活性:,三唑类植物生长调节剂,是内源赤霉素合成的抑制剂,可明显减弱顶端生长优势,促进侧芽(分蘖)滋生,茎变粗

21、植株矮化,紧凑;能增加叶绿素、蛋白质和核酸的含量;可降低植株体内赤霉素、吲哚乙酸的含量,增加乙烯的释放量。,主要通过根系吸收而起作用。自叶吸收的量少;LD50为2000mgkg。,木本花卉和草本花卉:促使植株矮化、株形紧凑、提前开花、花繁色艳,,树桩盆景:速生快长、生命强健的树种,如雀梅、紫薇、福建茶、宝荆等,抑制树桩旺长生势,经济作物上应控制使用,注意事项,1、多效唑在土壤中残留时间较长,施药田块收获后,必须经过耕翻,以防对后作有抑制作用。,2、一般情况下,使用多效唑不易产生药害,若用量过高,抑制过度时,可增施氮或赤霉素解救。,3、生长势较强的品种需多用药,生势较弱的品种则少用。,应用:,

22、七、植物生长调节剂使用注意事项,1、植物生长调节剂必须在施用有机肥的基础上使用。,2、植物生长调节剂易受环境因素如温度、湿度、光照以及栽培措施、植物生长发育状况、使用时期、使用浓度、使用方法等因素的影响。,3、近几年来的误区:,以药代肥;多多益善;不求时效;不分田块;随意混用,4、建议在园林花卉上应用,在经济作物上应慎用或不用。,本章重点,1、熟悉植物生长调节剂的主要作用,促进植物生长的种类有哪些?抑制植物生长的种类有哪些?,2、重点掌握油菜素内酯、天达2116、甲壳素的特点及对植物的调节作用,3、了解赤霉素、多效唑对经济植物的负作用。,无根豆芽,豆芽“白胖水灵”,豆芽素,豆芽作坊里,“有毒”

23、的豆芽不得不使工人们戴上防毒面罩。,先喝无根剂再打 粉,品名,作用,危害,无根素(赤霉素、24-D),使豆芽无根、粗壮、白嫩,提高产量,儿童发育早熟、女性生理发生改变、老年人骨质疏松等,有致癌可能,AB粉(6-苄基腺嘌呤),豆芽细胞快速分裂,刺激皮肤黏膜,出现食道和胃黏膜损伤、恶心、呕吐等,并诱发痛风性关节炎急性发作。,漂白粉,(次氯酸钠),杀菌,刺激皮肤黏膜,摄入体内,会出现口咽、食道、胃黏膜损伤,保险粉(连二亚硫酸钠),使豆芽变得雪白可爱,工业漂白剂,影响视力、肝脏和肠胃,长期食用可能造成多种癌变,防落素,促进豆芽膨大,加速成熟,有造成细胞畸变的潜在危害,高锰酸钾,杀灭豆芽中的霉菌、细菌,

24、强氧化剂,对活性组织有腐蚀性,增粗剂(工业盐),使豆芽增粗,含有大量杂质及对人体有害的微量元素,只能用作生产化工产品,不能食用,尿素,缩短生长周期和增加产量,人食用后会在体内产生亚硝酸盐,长期食用可致癌。,左为施了增粗剂的豆芽,外形粗壮。右为自然生长的豆芽,左为用了氮肥的豆芽,由于豆子透支生长,豆瓣都开裂了。右是自然生长的豆芽,左为用了漂白剂的豆芽,光亮洁白。右为自然生长的豆芽,左是使用了无根剂的豆芽,右是自然生长的豆芽,有一些须根,“920”,即赤霉,素,、膨大,剂,。喷洒到,植物,上,,植物,疯长。过量吸入,人体会异化,即骨骼变形、细胞异化等等。,豆角嫩直长生长剂,番茄使用两种激素:,一是

25、用来点花,防止落花果,一般用2.4-D生长激素;,2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-D):,容易产生药害和畸形果,后期产量低和用工量大,对氯苯氧乙酸(PCPA):,促进膨大的效果较差,早期产量低。,复合剂,(6-苄基腺嘌呤和对氯苯氧乙酸)防止落花,尖头番茄是在细胞集动剂作用下形成的,而细胞集动剂可以造成儿童性早熟。长期食用带尖儿番茄可导致孕妇生出畸形婴儿,同时导致生理功能发生改变,诱发肿瘤等疾病。,番茄,赤霉索还可以促进籽葡萄和玫瑰香葡萄的无核果形成,果粒增大,盛花期后710天处理,籽葡萄处理浓度为2050ppm,玫瑰香葡萄处理浓度为200500ppm,特别对无核葡萄品种增加产量尤为明显。,小麦在

26、幼穗分化时,二棱后期至三棱初期,喷施第2次用1020ppm浓度。,2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-D):容易产生药害和畸形果,后期产量低和用工量大,2、一般情况下,使用多效唑不易产生药害,若用量过高,抑制过度时,可增施氮或赤霉素解救。,复合剂(6-苄基腺嘌呤和对氯苯氧乙酸)防止落花,作为植物细胞活化子,有调节植物生长发育的功能,提高种子发芽率、壮苗,增强植物对养分的吸收及抗逆作用。,2、加快某些酶促反应的速度。,1、低浓度促进作用,高浓度抑制作用,,矮壮素、多效唑、s诱抗素、整形醇、抑芽丹,由于其活性较其它植物生长调节剂高出1000倍以上,所以成为当今植物生长调节剂之最。,油菜素内酯是新发现的一

27、类植物内源激素。,二是乙烯利催熟,目的就是为了着色好、卖相好。,番茄,“顶花不谢”黄瓜,成分为细胞分裂素,为氯吡苯脲,别名为KT30或者CPPU,20世纪80年代由 首先开发,之后引入中国,是经过国家批准的植物生长调节剂,并不属于食品添加剂,西瓜膨大剂,膨大素,主要成分有赤霉素A4+A7和芸苔素内酯、细胞膨大素、植物蛋白、DA-6,保花保果,提高结果率,,膨大亮果,改变果实形态,美化果面 显著提高品质,提高维生素、糖分含量;使用后农产品外观更具光泽,颜色鲜艳,耐贮藏。促进增产,提高作物的抗逆性 适用作物:瓜果、蔬菜,有效成份:Cu+Fe+Mn+Zn+B+Mo10%增效成份:胺鲜脂、荟苔素、细胞

28、分裂素、增甜素。,西甜瓜膨大增甜剂,梨:催长素令其早熟,使用膨大素、催长素令其早熟,再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色。处理过的梨汁少味淡,有时还会伴有异味和腐臭味。这种毒梨存放时间短,易腐烂。,10种水果小心食用,苹果:催红素增色,用膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,是果体鲜亮有卖相。,芒果:生石灰捂黄,青芒果用生石灰捂黄,使表皮看起来黄澄澄的,但吃起来却没有芒果味,也存在过量使用防腐剂的问题。,葡萄:放入乙烯变紫,把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀释溶液中浸湿,过一两天青葡萄就变成了紫葡萄。这种葡

29、萄颜色不均,含糖量少,汁少味淡,长期食用对人体有害。,桂圆:喷洒硫变艳,喷洒硫酸或酸性溶液浸泡,使其颜色鲜艳。硫酸具有较强的腐蚀性,会灼伤人的消化道。还容易引发感冒、腹泻以及强烈咳嗽。,5、大枣:用化学剂染色,用开水泡,不管多青的枣用开水一泡利马变红。还有果贩用化学染色剂染色,用工业石蜡打蜡,使大枣带毒。,桃:用工业柠檬酸浸泡,水蜜桃用工业柠檬酸浸泡,桃色鲜红、不易腐烂。这种化学残留会损害神经系统,诱发过敏性疾病,甚至致癌。半熟脆桃,加入明矾、甜味素、酒精等,使其清脆香甜。明矾的主要成分是硫酸铝,长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题。,荔枝:硫酸浸泡改色,用

30、硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水剂喷洒,使变色的荔枝变得鲜红诱人,但很容易腐坏。这类溶液酸性较强,会使手脱皮、嘴起泡,还会烧伤肠胃。还有果贩会用硫磺熏制,而二氧化硫对眼睛、喉咙会产生强烈刺激,导致人头昏、腹痛、腹泻。二氧化硫还会致癌。,香蕉:用氨水催熟,用氨水或二氧化硫催熟,这种香蕉表皮嫩黄好看,但果肉口感僵硬,口味也不甜。二氧化硫对人体神经系统造成损害,还会影响肝肾功能。,柿子:用酵母催熟,生柿子用酵母或催熟剂来催熟,但柿子的甜度大减。还有果农在生柿子蒂巴处点上“一试灵”使之红透。这些化学药剂都会产生残留,使柿子带毒。,柑橘:工业石蜡抛光,柑橘类水果储存中超量使用防腐剂,在出售中用着色剂“美容”,用工业石蜡抛光。工业石蜡的杂质中含有铅、汞、砷等重金属,会渗透到果肉中,使用后会导致记忆力下降、贫血等症状。,感谢观看,

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