胶原蛋白ppt.ppt

按一下以編輯母片標題樣式,按一下以編輯母片文字樣式,第二層,第三層,第四層,第五層,*,膠原蛋白,組員,:,林姍虹,49540055,白佳雯,49540086,周千雯,49540903,目錄,膠原蛋白基本概念,人體各部位跟膠原蛋白的關係,膠原蛋白的結構與特性,膠原蛋白的簡易分辨,膠原蛋白在產業上的應用,基本概念,膠原蛋白,，又稱,骨膠原,，或,膠原質,，是人體的一種非常重要的蛋白質，主要存在於結締組織中。它具有很強的伸張能力，是韌帶和肌鍵的主要成份，膠原蛋白還是細胞外基質的主要組成成分。,上皮組織,微血管,結締組織,各種膠原蛋白分子的組成及其在組織中的分布,類型,組織分布,功能,一,皮膚、硬骨及血管等多數組織,抵抗壓力,二,透明軟骨、彈性軟骨,抵抗間斷的外來壓力,三,血管、新生兒皮膚及肉芽組織,維持膨脹器官的整體結構,四,皮膚、血管,支持和過濾,五,皮膚、細胞基底膜,六,皮膚、透明軟骨,七,皮膚、胎盤,八,表皮細胞基底膜,九,血管,人體各部位跟膠原蛋白的關係,骨骼,：骨骼中的膠原蛋白是抓住鈣質的主要成,分，且能使骨骼呈現不易折斷並具彈性,特質。,關節,：膠原蛋白可促使關節表面細胞、組織的,再生能力，所以可以減緩關節疼痛。,肌肉,：肌肉中的蛋白質大約有,百分之七十,屬於,膠原蛋白，所以膠原蛋白構成的膠原蛋,白多胜，在肌肉中膠原蛋白的生合成扮,演重要的角色。,消化器官,：膠原蛋白不但有治療消化器官潰瘍,功能，還有抑制消化器官潰瘍的作,用。,血壓,：膠原蛋白可以抑制血壓上升機制。,結構,膠原蛋白的簡易分辨,膠原蛋白,&,明膠,：,膠原蛋白分子量大約為,十萬,左右，它是由,三條,多胜鏈，有如麻花方式彼此殘繞在一起所構成。膠原蛋白經過加熱處理高次結構破壞就會變性，三條鏈會彼此分開而成為明膠。,明膠是立體結構遭到破壞的膠原蛋白。,膠原蛋白製造流程,動物的結締組織,初級膠原蛋白溶液,次級膠原蛋白溶液,高級膠原蛋白溶液,去毛、去油脂,出不抽取純化處理,抗免疫及純化處理,進一步純化處理,消毒處理,消毒處理,醫藥級,食品級,化粧品級,優點,一,.,免疫反應性低,二,.,可長時間且穩定的存在於身體,內,三,.,與細胞之間有良好的穩定性,四,.,可與其他分子進行加工，製造,出不同機械強度的產品,五,.,可藉由調控其分解速率，來控,制膠原蛋白產品在身體內存在,的時間,由,於膠原蛋白的低免疫反應性使得,利用膠原蛋白生產組織或器官將,是今後在器官移植上一項相當普,遍的醫療行為。,產業上的應用,用途,應用範圍,化妝品,增加肌膚本身的免疫及保護作用、增大肌膚的保濕效果、,增加皮膚的緊縮性及彈性,醫學用途,修補表皮皮層的細紋、治療牙周病使其牙周韌帶再生神經和血管的修補、改善關節病及骨質疏鬆症,生醫材料,人造關節、人工皮膚、人工氣管,保健食品,健康食品、食用膠原蛋白,化妝品,/,保健食品,化,妝品產業界的專家認為，膠原蛋白具有減少皺紋的功效，不論是,內服,、,外用,、,注射,都值得重視。因此，對老化壓力日增的現代人來說，,黏度較低,，而且,沒有膳食纖維水合後會膨脹的物理性質,的膠原蛋白，可說是保有青春外貌的好選擇喔,事,實上口服的膠原蛋白會受到胃酸破壞，無法吸收，所以口服的膠原蛋白其實對於皮膚的幫助不大想要皮膚能夠產生膠原蛋白的話，就必須要刺激皮膚表面，讓身體自行生成膠原蛋白，才會有效，目前來說，塗抹左旋是副作用最小的方式。,醫藥品的膠原蛋白,膠,原蛋白不易溶於水，醫藥品及的膠原蛋白主要是用打 針的方式直接進入血液中，保健食品是經過加工處理成為水溶性的膠原蛋白。,膠,原蛋白是蛋白質的一種對人體是無害的，但腎臟或肝臟有疾病者攝取過多的蛋白質會對內臟造成負擔。,美容上的應用,高,純度、低過敏的膠原蛋白，經由整形外科技術注射到皮膚的皺紋及凹洞中做為填補材料，可消除惱人的皺紋及鬆垮的輪廓,。,膠,原蛋白會在人體自然的生理狀況下慢慢代謝掉，因此平均每半年至兩年需再注射膠原蛋白，經濟成本非一般人所能接受。,創傷覆蓋材料,膠,原蛋白除了可以做成傷口的敷料之外，還可以做成縫線、止血棉等，所仰賴的就是膠原蛋白本身的低排斥性，以及製作膠原蛋白相關產品的技術。,但,是膠原蛋白彼此之間些微的差異，仍然會造成某種程度的排斥反應，所以在製程中，多半都會添加一些酵素，以切除大部分引起免疫反應的位置。,傷口修復到組織再生,生,物性的材料在這幾年開始嶄露頭角，是當前組織工程積極開發的項目之一，目的就是為了解決排斥性及促進再生的問題。,幾,丁質,、,透明質酸,、,以及,膠原蛋白,，,都是目前普遍使用的材料，而膠原蛋白更以親合力高、排斥性低，成了新一代的主要生醫材料。,藥物傳輸系統（,DDS,）,膠,原蛋白與幾丁聚醣的復合膜可用在藥物之釋控。,由,於膠原蛋白及幾丁聚醣為天然的生物可分解聚合物，具有很好的,生物適合性,及,物理化學性質,，並非常適合作為藥物釋放控制的材料。膠原蛋白較易水腫，但加放丁聚醣後，其水腫程度下降，且不易水解。,藥,物釋放的快慢也可利用復合膜中不同的膠原蛋白用幾丁質的比例來調控。由,FTIR,分析中，直接混成的復合材料中，膠原蛋白仍保持相當完整，薄膜為定量釋放。,目,前已有幾種藥物已經利用膠原蛋白作為緩釋藥劑之覆膜。,參考資料,世茂出版,”,膠原蛋白的驚人療效,”,江晃榮著,web1.nsc.gov.tw/ct.aspx?xItem=8079&ctNode=40&mp=1,nr.stpi.org.tw/ejournal/Nscm/9308/9308-05.pdf,zh.wikipedia.org/zh-tw/%E8%86%A0%E5%8E%9F%E8%9B%8B%E7%99%BD,