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食物相克大全及解毒方法.ppt

1、单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,食物相克大全及解毒方法,独家解密最全版本,1/16/2026,1,、猪肉与豆类同食易引起腹胀气滞,2,、羊肉与荞面热寒相反不宜同食,3,、牛肉与栗子同食不易消化吸收,4,、鸡肉与芥末同食会伤元气,5,、兔肉与橘子同食导致腹泻,6,、鸡蛋与豆浆同食影响蛋白质吸收,7,、狗肉与大蒜同食刺激肠胃黏膜,8,、鲤鱼与咸菜同食容易致癌,9,、河虾与番茄同食易食物中毒,10,、螃蟹与茄子同食容易致癌,11,、芹菜与黄瓜同食会破坏,VC,12,、黄瓜与辣椒同食会破坏,VC,13,、大葱与枣同食脾胃不和,14,、胡萝卜与白萝

2、卜同食会破坏,VC,15,、萝卜与橘子同食会诱发甲状腺肿,16,、韭菜与酒同食易引起胃肠疾病,17,、菠菜与豆腐同食影响,Ca,的吸收,18,、花生与黄瓜同食易导致腹泻,一、相克食物及并发症,普通篇,19,、南瓜与羊肉同食会胸闷发胀,20,、金瓜与螃蟹同食会损伤肠胃,21,、柿子与白薯同食易生成结石,22,、乳腺炎病人吃羊肉狗肉增加内热,23,、辛辣食物会使神经衰弱病人失眠,24,、神经衰弱病人吃鹿茸牛鞭病情加重,25,、头痛喝酒会损伤脑动脉内膜,26,、头痛喝浓茶会引起动脉痉挛,27,、贫血吃大蒜会引起红细胞减少,28,、贫血吃油炸食物导致肠功能紊乱,29,、贫血病人喝牛奶影响铁的吸收,30

3、尿路结石病人吃菠菜会增大结石,31,、啤酒会使尿路结石发展增大,32,、肾炎病人吃香蕉可能导致浮肿,33,、鸡蛋会增加重慢性肾炎病情,34,、豆制品会加重肾炎病代谢负担,35,、高蛋白食物会诱发肾功能衰竭,36,、哈密瓜会使肾衰病人出现意外,37,、关节炎病人吃海产品加重症状,38,、香蕉会使关节炎病人肌肉疼痛,39,、烧伤病人吃狗肉羊肉疼痛红肿,40,、骨折后吃花生会加重瘀肿,41,、骨折后喝骨头汤反而阻碍愈合,42,、感冒病人吸烟会引起支气管炎,43,、感冒多汗吃大葱会导致虚脱,44,、强烈调味品会加重流行性感冒症状,45,、胆囊病病人吃高脂食物会加剧疼痛,46,、豆类会使胆囊病病人引

4、发胆绞痛,47,、生冷食物不利猩红热病康复,48,、猩红热病原菌吃多纤维食物对咽部不利,49,、汽水会使萎缩性胃炎病人胃脘疼痛,50,、胃病病人喝牛奶会使病情恶化,51,、胃病病人喝稀饭反而不易消化,52,、山楂与海味同食会引起便秘腹痛,53,、醋会破坏胡萝卜中的胡萝卜素,54,、蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻,55,、牛奶放红糖影响蛋白质的吸收,56,、茶与酒同饮会损伤大脑,57,、啤酒与腌熏食物同食会致癌,58,、白酒掺啤酒刺激心肝肾肠胃,59,、维生素,A,与热米汤同食会破坏,Va,60,、饮酒会影响维生素,B,的吸收,61,、,Va,与黑木耳同食导致药物积蓄,62,、氯霉素与茶同食会降低药效

5、63,、磺胺药与茶同食会降低药效,64,、红霉素与海味同食难以吸收,65,、服灭滴灵饮酒会乙醛中毒,66,、服痢特灵饮茶、咖啡恶心呕吐,67,、四环素与黑米同食形成不溶物,68,、阿司匹林与咸鸭蛋同食易诱发癌症,69,、阿司匹林与果汁同食伤胃黏膜,70,、服硝酸甘油饮酒导致血压下降,71,、服氨茶碱饮咖啡刺激胃黏膜,72,、服安定饮酒会导致中枢麻痹,73,、浓茶会驱蛔灵失效,74,、萝卜与人参同食失去滋补作用,75,、服滋补药喝牛奶无滋补作用,76,、腹泻病人吃大蒜会加重病情,77,、腹泻病人喝牛奶不利康复,78,、便秘病人吃莲子加重便秘,79,、高蛋白食物会使胰腺炎加重,80,、胰腺炎病人

6、饮酒会导致胰管阴塞,81,、糖烟酒会使糖尿病人血糖升高,82,、高蛋白食物使糖尿病病人酸中毒,83,、脑血管病人吃狗肉诱发脑出血,84,、冠心病人吃高脂食物使血脂升高,85,、冠心病人喝酒会导致心肌缺血,86,、冠心病病人吸烟会使病情恶化,87,浓茶、咖啡会使心肌炎病人心律失常,88,、酒会加重心肌梗死病人的病情,89,、辛辣食物会使心肌梗死病情加重,90,、高脂食物会使心胶痛病人心律失常,91,、高血压病应限制食盐摄入,92,、鸡汤会使高血压病人病情加重,93,、高血压病人吃狗肉对病情不利,94,、百日咳病人吃海鲜会加重咳嗽,95,、百日咳病人吃甜食会增加痰液分泌,96,、糖会使肺结核病人病

7、情加重,97,、辛辣食物会使支气管炎病情加重,98,、哮喘病人吃海鲜会导致过敏,99,、肺气肿吃腥膻发物会助邪生痰,100,、胃溃疡病人吃豆类导致胀气,101,、胃溃疡病人吃辛辣食物刺激胃黏膜,102,、浓茶会增加胃溃疡创面侵蚀,103,、橘子、柠檬会导致消化道溃疡穿孔,104,、胃炎病人吃丁香病情加重,105,、胃炎病人吃花生米引起消化不良,晋级篇,1,、菠菜,+,乳酪:菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。,2,、菠菜,+,瘦肉:菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为钙铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。,3

8、海带,+,猪血:同食会便秘。,4,、碱,+,粥:做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。维生素,B1,、,B2,、尼克酸和维生素,C,在酸性中很稳定,而在碱性环境中很容易被分解。,5,、鱼肉,+,西红柿:食物中的维生素,C,会对铜的析放量产生抑制作用。,6,、白酒,+,牛肉:同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎。,7,、羊肉,+,醋:羊肉大热,功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜。,8,、甲鱼,+,黄鳝,+,蟹:孕妇吃了会影响胎儿健康。,9,、

9、豆浆,+,鸡蛋:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。,10,、胡萝卜,+,白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素,C,,使两种萝卜的营养价值都大为降低。,11,、水果,+,萝卜:同食容易患甲状腺肿。,12,、土豆,+,香雀:同食脸上容易生雀斑。,13,、鳖肉,+,鸡蛋:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食。,14,、牛肉,+,红塘:同食会引起腹胀。,15,、菠菜,+,大豆:食物中的维生素,C,会对铜的析放量产生抑制作用。,16,、田螺,+,牛肉:不易消化,会引起腹胀。,17,、鹅肉,+,鸭梨:伤肾脏。,18,、人参,+,萝卜:

10、不易消化,腹里胀气。,19,、牛奶,+,菜花:牛奶含丰富的钙质,菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。,20,、墨鱼,+,茄子:同食容易引起霍乱。,21,、梅干菜,+,羊肉:同食回引起胸闷。,22,、狗肉,+,姜:同食会腹痛。,23,、马肉,+,木耳:同食易得霍乱。,24,、葡萄,+,骆驼肉:同食会生热病。,25,、牛奶,+,韭菜:牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。,26,、骡肉,+,金针蘑:同食会引起心痛,严重会致命。,27,、菊花,+,鸡肉:同食会中毒。,28,、小白菜,+,兔肉:同食容易引起腹泻和呕吐。,29,、蛇肉,+,萝卜:同食会

11、中毒。,30,、鲫鱼,+,冬瓜:同食会使身体脱水。,31,、鹿肉,+,鱼虾:癌病患者不宜同食。,32,、黄豆,+,酸牛奶:酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。,33,、鳖肉鸭肉:同食会便秘。,34,、海蟹,+,大枣:同食容易患寒热病。,35,、田螺,+,蚕豆:同食会肠绞痛。,36,、西红柿,+,黄瓜:西红柿中含大量维生素,C,,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素,C,分解酶,同食可使其中的维生素,C,遭到破坏。,37,、胡桃,+,野鸡肉,+,木耳:同食会引起身体不适。,38,、冰棍,+,西红柿:同食会中毒。,39,、鳖肉,+,兔肉:脾胃虚寒者忌

12、食。,40,、鲫鱼,+,猪肝:同食具有刺激作用,疮痈热病者忌食。,41,、烧酒,+,黍米:同食会引起心绞痛。,42,、牛肉,+,橄榄:同食会引起身体不适。,43,、羊肉,+,竹笋:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。,44,、香蕉,+,地瓜:同食会引起身体不适。,45,、乌梅,+,猪肉:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。,46,、杏仁,+,猪肉:同食会引起肚子痛。,47,、虾皮,+,黄豆:同食会消化不良。,48,、田螺,+,木耳:同食会中毒,可以用莲房治疗。,49,、芹菜,+,鸡肉:同食会伤元气。,50,、兔肉,+,芹菜:同食会脱水吸收。,51,、茄子,+,毛蟹:同食会中毒,可以用藕节治疗。,5

13、2,、鹅肉,+,鸡蛋:同食伤元气。,53,、牛肉,+,栗子:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。,54,、狗血,+,泥鳅:酸咸性温,阴虚火盛这忌食。,55,、田螺和蛤:同食会引起中毒,可以用胡荽治疗。,56,、山楂,+,猪肝:山楂含维生素,C,丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素。维生素,C,遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素,C,和金属都遭到破坏。,57,、香瓜,+,毛蟹:同食会引起中毒,可以用柑橘皮解毒。,58,、韭菜,+,牛肉:同食容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒。,59,、毛蟹,+,泥鳅:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。,60,、鲤鱼

14、甘草:同食会中毒。,61,、狗肉,+,朱沙,+,鲤鱼:同食会上火。,62,、蜜,+,豆腐花:同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。,63,、南瓜,+,虾:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。,64,、牛奶,+,醋:同食会引起腹中病结,可以用地浆水治疗。,65,、柿子,+,土豆:吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。,66,、糖精,+,蛋清:同食会中毒,严重会导致死亡。,67,、皮蛋,+,红塘:同食会引起中毒。,68,、西红柿,+,白酒:同食会感觉胸闷,气短。,69,、洋葱,+,蜂蜜:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。,70,

15、萝卜,+,木耳:同食会得皮炎。,71,、香蕉,+,芋头:同食会使胃不适,感觉胀痛。,72,、西红柿,+,地瓜:同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。,73,、田螺,+,面:同食会引起腹痛、呕吐,用鸡屎白可以治疗。,74,、土豆,+,香蕉:同食面部会生斑。,75,、杏仁,+,栗子:同食会胃痛。,76,、田螺,+,香瓜:同食会腹痛,可以用地浆水治疗。,77,、牛肝,+,鳗:同食会患风噎诞,可以用黑豆、甘草治疗。,78,、黑木耳,+,茶:黑木耳中含有铁质。严重缺铁会引起贫血。黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食,就会降低人体对铁的吸收。,79,、蜜,+,葱:同食伤眼睛,可以用绿豆治疗。,80,、甘草,+,猪肉

16、同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。,81,、何首乌,+,猪血:同食会引起身体不适。,82,、柑橘,+,毛蟹:同食会使人走路软脚,可以喝大蒜汁治疗。,83,、土豆,+,西红柿:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于 水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。,84,、李子,+,鸭蛋:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。,85,、梨,+,蟹:同食会影响肠胃消化。,86,、大枣,+,鱼,+,葱:同食会消化不良。,87,、西红柿,+,胡萝卜:维生素,C,丰富的食品搭配合吃,就会把维生素,C,破坏。,88,、鲤鱼,+,猪肝:同食会影响消化。,89,、蟹,+,冷饮:同食后导致腹

17、泻。,90,、茶,+,狗肉:同食易使人体吸收有毒物质和致癌物质。,91,、猪肝,+,荞麦:同食会影响消化。,92,、麦冬,+,木耳:同食会引起胸闷。,93,、柠檬,+,山楂,+,牛奶:同食影响胃肠的消化。,94,、猪肝,+,雀肉:同食会消化不良。,95,、糯米,+,鸡肉:同食会引起身体不适。,96,、鲣鱼,+,南瓜:同食容易中毒,可以用黑豆甘草解毒。,97,、黄豆,+,猪血:同食会消化不良。,98,、西红柿,+,猪肝:西红柿富含维生素,C,,猪肝使维生素,C,氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。,99,、猪肝,+,菜花:菜花含有大量纤维素,纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素

18、形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。,100,、咖啡,+,海藻,+,茶,+,黑木耳,+,红酒:同食会降低人体对铁的,101,、蛤,+,柑:同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。,102,、米汤,+,奶粉:同食会破坏维生素,A,。,103,、猪肉,+,田螺:同食容易脱眉毛,可以吃绿豆治疗。,104,、鸭蛋,+,桑椹:同食会引起胃痛。,105,、蜜,+,毛蟹:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。,106,、瘦肉,+,牡蛎,+,谷类,+,高纤维质,+,鱼:同食就会降低人体对锌的吸收能力。,107,、石榴,+,土豆:同食会引起中毒,可以用韭菜水解毒。,108,、羊肉,+,半夏:同食影响营养成份的吸收。,10

19、9,、生鱼,+,牛奶:同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。,110,、猪肝,+,豆芽:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素,C,氧化,失去其营养价值。,111,、热水,+,蜜糖:同食会使蜂蜜中的营养成份受到破坏。,112,、韭菜,+,蜂蜜:同食会阻碍血液循环。,113,、海鲜,+,葡萄:同食会呕吐、腹胀、腹泻。因为葡萄中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会形成不容易消化的物质。类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子。,114,、黑糖,+,生蚵:同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。,115,、鸡蛋,+,豆奶:同食会影响营养素的吸收。,116,、豆浆,+,红塘:红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合,可产生变性沉淀物,大大

20、降低了营养价值。,117,、毛豆,+,鱼:同食会把维生素,B1,破坏尽。,118,、红豆,+,羊肚:同食会引起中毒,可以用鸡屎白治疗。,119,、牛奶,+,果汁:牛奶含有丰富的蛋白质,果汁属于酸性饮料,在胃中能使蛋白质凝结成块,影响吸收,从而降低牛奶的营养价值。,120,、海味,+,水果:同食会影响蛋白质的吸收。,121,、啤酒,+,海味:同食会引发痛风症。,122,、鳗,+,酸醋:同食会引起中毒,可以用黑豆、甘草治疗。,123,、猪肉,+,茶:同食易产生便秘。,124,、鲶鱼,+,牛肉:同食会引起中毒,可以用人乳和鼓汁治疗。,125,、白酒,+,胡萝卜:同食易使肝脏中毒。,126,、李子,+

21、鸡肉:同食会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗。,127,、山楂,+,胡萝卜:胡萝卜富含维生素,C,分解酶,若含有丰富的维生素,C,的山楂与含有维生素,C,分解酶的食物同用,维生素,C,则易被分解破坏。,128,、西红柿,+,咸鱼:同食易产生致癌物。,129,、酸牛奶,+,香蕉:同食易产生致癌物。,130,、白酒,+,核桃:核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,但核桃性热,多食燥火,白酒甘辛火热,.,两者同食易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。,131,、狗肉,+,狗肾:同食会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗。,132,、巧克力,+,牛奶:这两者同食易结成不溶性草酸钙,不仅影响吸收,还会出现头发干枯、腹泻、

22、缺钙和生长发育缓慢等现象。,133,、柿子,+,螃蟹:同食会生病、中毒。,134,、蜂蜜,+,大米:同食会胃痛。,135,、芹菜,+,甲鱼:同食会中毒,可以用橄榄汁解毒。,136,、鲫鱼,+,蜂蜜:同食会中毒,用黑豆、甘草可以解毒。,137,、萝卜,+,橘子:萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸,阻碍甲状腺对碘的摄取。橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿大。,138,、毛蟹,+,生花生米:同食容易引起腹泻,可以用地浆水治疗。,139,、鸡蛋,+,地瓜:同食会腹痛。,140,、田螺,+,玉米:同食容易中毒,用地浆水可以解毒。,141,、冰,+,田螺:同食容易中毒,用藕节

23、解毒。,142,、粒子,+,鸭肉:同食会中毒。,143,、牛奶,+,糖:牛奶在加热时能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。,144,、大蒜,+,大葱:同食会伤胃。,145,、芹菜,+,菊花:同食会引起呕吐。,146,、对虾,+,维生素,C,:同食可致砷中毒。,147,、蒜,+,地黄:同食会影响营养成份的吸收。,148,、虾皮,+,红枣:同食会中毒。,149,、茶叶,+,鸡蛋:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。,150,、味精,+,鸡蛋:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏

24、和掩盖鸡蛋的天然鲜味。,151,、羊肝,+,红豆:同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒。,152,、果汁,+,虾:同食会腹泻。,153,、南瓜,+,带鱼:同食会中毒,可以用黑豆、甘草解毒。,154,、牛奶,+,橘子:刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素,C,相遇而凝固成块,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。,155,、鸡肉,+,狗肾:同食会引起痢疾,可以用鸡屎白解毒。,156,、汽水,+,白酒:白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发,并产生大量的二氧化碳,对胃、肠,.,肝、肾等器官有严重危害,对心脑血管也有损害。,157,、西红柿,+,烧酒:同食会引起胸闷,吃绿

25、豆可以消除。,158,、花生,+,黄瓜:同食会伤身,可以用地浆水解毒,也可以吃藿香丸。,159,、麦冬,+,鲫鱼:同食会中毒,可以用地浆水解毒。,160,、鲫鱼,+,蜜:同食会中毒,可以用黑豆、甘草解毒。,161,、毛蟹,+,冰:同食会中毒,可以用藕节解毒。,162,、醋,+,丹参:同食会中毒,可以用地浆水解毒。,163,、羊肝,+,竹笋:同食会引起中毒。,164,、豆腐,+,小葱:豆腐含钙,而小葱中含有一定量的草酸,二者共食,则结合成草酸钙,不易吸收。,165,、西瓜,+,羊肉:同食伤元气,可以用甘草,100,克煎水服。,166,、消炎片,+,鸡蛋:同食会中毒,可以吃桐油,15,克。,167

26、狗肉,+,绿豆:同食会胀破肚皮,吃空心菜三两棵可以治愈。,168,、糖精,+,甜酒:同食会中毒,用甘草,20,克用水冲服。,169,、桃子,+,烧酒:同食会使人昏倒,多吃会导致死亡,应及时吃牛黄丸,3,粒。,170,、竹笋,+,糖浆:同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。,171,、猪肉,+,菊花:同食严重会死亡,用川莲,4,分钟煎水服用。,172,、猪肉,+,百合:同食会引起中毒,可以用韭菜汁治疗。,173,、茶,+,酒:酒中含有大量酒精,酒精对心血管刺激性很大,而浓茶同样具有兴奋心脏的作用,.,酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负荷。,174,、蟹,+,南瓜:同食会引起中毒

27、可以用地浆水治疗。,175,、西红柿,+,毛蟹:同食会引起腹泻,可以用藕节止泻。,176,、糖精,+,煮鸡蛋:经加热鸡蛋中的氨基酸与糖精之间会发生化学反应,生成糖基赖氨酸的化合物,破坏了鸡蛋中的氨基酸成份。所产生的化合物有毒,必须用黄莲,15,克用水煎服才可解毒。,177,、肝脏,+,雀肉:同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。,178,、鸡肉,+,芝麻:同食严重会死亡,用甘草用水煎服。,179,、鹅肉,+,柿子:同食严重会死亡,可以用绿豆水煎服。,180,、蛤,+,芹菜:同食会引起腹泻。,181,、肉,+,杨梅子:同食严重会死亡,可以吃人乳治疗。,182,、蟹,+,地瓜:同食容易在体内凝成柿石。

28、183,、黄瓜,+,芹菜:同食会减少营养成份的吸收。,184,、蚬,+,芹菜:同食会引起腹泻。,185,、蟹,+,芹菜:同食会影响蛋白质的吸收。,186,、醋,+,茯苓:同食会中毒,可以用地浆水解毒。,187,、海鱼,+,南瓜:同食会中毒,可以用蟹解毒。,188,、南瓜,+,油菜:维生素,C,丰富的食品搭配合吃,就会把维生素,C,破坏。,189,、何首乌,+,蒜:同食会引起腹泻。,190,、干梅,+,鳗:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。,191,、牛奶,+,菠菜:同食会引起痢疾,可以用绿豆解毒。,192,、杏仁,+,菱,+,猪肝:同食不利于蛋白质的吸收。,193,、南瓜,+,羊肉:性甘热助

29、火,阳盛阴虚者忌食。,194,、何首乌,+,萝卜:性寒滑,脾胃虚寒、便秘者忌食。,195,、醋,+,南瓜:同食会生病。,196,、李子,+,雀肉:同食会引起中毒,可以用鸡屎白治疗。,197,、菠菜,+,黄瓜:维生素,C,丰富的食品搭配合吃,就会把维生素,C,破坏尽。,198,、蒜,+,狗肉:同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗。,升华篇,A.,粮食类 糯米(,1,)不宜食用冷指来水所煮的饭(,2,)不宜常吃剩油炒饭 高梁(,1,)不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭(,2,)不宜加碱煮食,黄豆(,1,)不宜多食炒熟的黄豆(,2,)对黄豆过敏者不宜食用(,3,)服用四环素类药物时不宜食用

30、4,)服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用(,5,)服用左旋多巴时不宜食用(,6,)不宜煮食时加碱(,7,)食用时不宜加热时间过长(,8,)服用铁制剂时不宜食用(,9,)服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用(,10,)不宜与猪血、蕨菜同食(,11,)不宜多食,豆浆(,1,)饮用时加热时间不宜过短(,2,)不易和鸡蛋同时煮食(,3,)豆浆不易加红糖饮用(,4,)暖水瓶装豆浆不宜饮用(,5,)喝豆浆时不宜食红薯或橘子(,6,)不宜多饮 绿豆(,1,)服温热药物时不宜食用(,2,)服用四环素类药物时不宜食用(,3,)服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用,(,4,)服用铁制时不宜食用(,5,)煮食时不宜

31、加碱(,6,)老人、病后体虚者不宜食用(,7,)不宜与狗肉、榧子同食。红豆(,1,)忌与米同煮,食之发口疮(,2,)不宜与羊肉同食(,3,)蛇咬伤,忌食百日(,4,)多尿者忌用,.,二、解毒方法,1,甲鱼忌苋菜、薄荷,食则中毒。,解救:吃空心菜汁。,2,鲤鱼忌甘草,食则死亡。,解救:吃麻油二两。,3,狗肉忌绿豆,食则胀破肚。,解救:甘草水煎服。,4,狗肉忌蒜头,食则血病。,解救:吃人乳。,5,柿子忌番薯,食则患胃结石,多吃死亡(空肚多吃柿子,亦易患胃结石)。,6,石榴忌生葱、大蒜,食则死亡。,解救:吃韭菜汁。,7,蜜糖忌生葱、大蒜,食则死亡。,解救,:,炒米粉,再用甘草二两煎水,调糊吃。,8,

32、蜜糖忌豆腐,食则会耳聋。,解救,:,吃人乳。,9,猪肉忌甘草,食则中毒。,解救,:,吃绿豆汤。,10,杨梅忌鸭肉、羊肉,食则中毒。,解救,:,吃人乳。,11,湖蟹忌柿子,食则腹泻,食多则死亡。,解救,:,吃绿豆汤或藕节。,12,龟肉忌薄荷,食则患疝气病。,解救,:,吃空心菜。,13,白酒忌柿子,食则头昏,食多死亡。,14,白酒忌柿子,食则胸闷。,解救,:,韭菜红枣各半斤,水煎服。,15,龟肉忌冬笋,食则中毒。,解救,:,甘草煎水服。,16,螃蟹忌泥鳅,食则中毒。,解救,:,吃黄泥水。,17,蟹忌香瓜,食则中毒。,解救,:,吃柑桔皮。,18,蜜糖忌鲫鱼,食则中毒。,解救,:,吃甘草水。,19,蜜

33、糖忌毛蟹,食则中毒。,解救,:,吃甘草水。,20,免肉忌芹菜,食则易脱毛发。,解救,:,吃蟹。,21,红柿子忌棒冰,食则中毒。,解救,:,穿心莲二两煎水服。,22,黄瓜忌花生,食则伤身。,23,梨子忌开水,食则泻肚。,解救,:,吃氯霉素二片。,24,猪肉忌田螺,食则易脱毛发。,解救,:,吃绿豆汤。,25,羊肝忌竹笋,食则中毒。,解救,:,吃黄泥水。,26,羊肝忌红豆,食则中毒。,解救,:,吃鸡尿白。,27,鹿肉忌冬瓜,食则胀死。,无救。,28,鲫鱼忌冬瓜,食则脱水。,解救,:,吃空心菜汁。,29,鸡肉忌狗肾,食则拉痢。,解救,:,吃鸡尿白。,30,鸡肉忌菊花,食则死亡。,解救,:,细辛一钱,川

34、莲五分水煎 服。,31,蟹忌生花生,食则中毒。,解救,:,吃黄泥水。,32,毛陀蟹忌五加皮酒,食则死亡。,解救,:,吃绿豆汤。,33,蛇肉忌罗卜,食则死亡。,解救,:,吃生鸡血一两。,34,羊肉忌南瓜,食则恶心。,解救,:,吃甘草水。,35,羊肉忌西瓜,食则伤元气。,解救,:,甘草煎水服。,36,羊肉忌梅子,食则中毒。,解救,:,甘草水煎服。,37,羊肉忌鲶鱼,食则中毒。,解救,:,吃人乳。,38,癞哈忌洋葱,食则死亡。,解救,:,车前子用水煎熬服。,39,免肉忌芥菜、木耳,食则中毒。,解救,:,吃杨梅水。,40,鸡蛋忌糖精,食则中毒,多食死亡。,解救,:,牛黄五分工协作用水煎熬服。,41,雀

35、肉忌李子、酱、猪肝,解救,:,吃绿豆汤。,42,虾忌金瓜,食则拉痢。,解救,:,吃黑豆或甘草水。,43,鸡肉忌李子,食则拉痢。,解救,:,吃鸡尿白。,44,鸭蛋忌李子,食则中毒。,解救,:,吃黄泥水。,45,鸡蛋忌消炎片,食则中毒。,解救,:,吃黄泥水。,46,鳗鱼忌牛肝,食则流口水。,解救,:,吃甘草水。,47,鳗忌酸醋,食则中毒。,吃黑豆或甘草水。,48,鳗鱼忌梅子,食则中毒。,解救,:,吃黄泥水。,49,鳗鱼忌红枣,食则易脱须发。,解救,:,吃蟹。,50,鳝鱼忌红枣,食则易脱须发。,解救,:,吃蟹。,51,鳝鱼忌煮金瓜粥,食则鼻凹。,解救,:,吃蟹。,52,毛蟹忌茄子,食则中毒。,解救:

36、吃藕节。,53,牛肉忌香付子,食则生九子疡。,54,韭菜忌牛肉、蜜,食则中毒。,解救:吃人乳。,55,皮蛋忌红糖,食则泻肚。,解救:中药槟榔三钱煅灰后,水冲服。,56,田螺忌面条,食则中毒。,解救:吃黄泥水。,57,田螺忌玉米,食则腹痛呕吐。,解救:吃鸡尿白。,58,田螺忌香瓜,食则中毒,解救;吃黄泥水。,59,田螺忌蚕豆,食则绞肠痛。,解救,:,吃童尿。,60,黄蛤忌柑桔,食则中毒。,解救,:,吃绿豆汤。,61,黄疸病忌马肉,食则死亡。,无救。,62,麦牙糖,(,饴糖,),忌竹笋,食则中毒。,解救,:,吃绿豆汤。,63,甜酒忌味精,食则中毒。,解救,:,灸甘草煎水服。,64,孕妇不可多吃螃蟹

37、食多死亡。,无救。,65,不可单用生姜下烧酒,食则胃绞痛,烂肝肠。,66,抬头黄蟮,(,即扁尾巴,),不可吃,食则死亡无解。,67,红枣忌鱼,食则腰痛。,68,红枣忌葱,食则伤五脏。,69,羊肉忌醋,食则伤心脏。,70,羊肉忌酪,食则伤五脏。,71,鲤鱼忌葱,食则易生病。,72,田螺忌蛤蜊,食则中毒。,73,牛奶忌菠菜,食则中毒。,74,猪肉忌菱角,食则肚痛。,75,香蕉忌芋头,食则腹胀。,76,鱼肉忌芥菜,食则中毒,77,牛肉忌栗子,食则呕吐。,78,鹅肉忌鸡蛋,食则伤元气。,79,羊肉忌豆浆,食则发痼疾。,80,鸟肉忌芹菜,食则伤元气,81,萝卜忌木耳,食则得皮炎。,82,洋葱忌蜂蜜,食

38、则伤眼睛。,83,香蕉忌马铃薯,食则生面斑。,84,牛奶忌红糖,食则患白内障。,85,李子忌白蜜,食则破坏五脏机能。,86,当归忌湿面。,87,枇杷忌热面。,88,商陆忌狗肉。,89,牛膝忌牛肉。,90,黄鱼忌乔麦。,91,鸭子忌李子、甲鱼。,92,野鸭忌胡桃、木耳。,93,狗肉忌黄鳝、泥鳅。,94,砂糖忆鲫鱼、竹笋。,95,鹌鹑忌猪肝、木耳。,96,虾儿忌维生素,C(,药片,),,食少肚痛难忍,食多死亡。,97,鱼肉忌鲜枣,食则死亡无解。,98,绿豆忌榧子,食则死亡无解。,99,鸡肉忌黄蜡,食则死亡无解。,100,茶叶煮青蛙,食则死亡无解。,三、食疗歌,盐醋防毒消炎好,韭菜补肾暖膝腰。萝卜化痰消胀气,芹菜能降血压高。胡椒去寒又除湿,葱辣姜汤治感冒。大蒜抑制肠胃炎,绿豆解暑最为妙。梨子润肺化痰好,健胃补肾食红枣。蕃茄补血美容颜,禽蛋益智营养高。花生能降胆固醇,瓜豆消肿又利尿。,鱼虾能把乳汁补,动物肝脏明目好。生津安神数乌梅,润肺乌发食核桃。蜂蜜润肺化痰好,葡萄悦色人年少。香蕉通便解胃火,苹果止泻营养高。海带含钙又含磺,蘑菇抑制癌细胞。白菜利尿排毒素,菜花常吃癌症少。,

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