1、
2026年桃羹加工机维修（加工机调试技术）试题及答案
（考试时间：90分钟 满分100分）
班级______ 姓名______
第I卷（选择题 共30分）
答题要求：本卷共6题，每题5分。每题给出的选项中，只有一项是符合题目要求的。请将正确答案填写在题目后面的括号内。
1. 桃羹加工机在调试过程中，首先要检查的是（ ）
A. 电机转速 B. 刀具安装 C. 电源连接 D. 加热温度
答案：C
2. 加工机调试时，发现搅拌不均匀，可能的原因是（ ）
A. 搅拌轴弯曲 B. 刀具磨损 C. 物料过少 D. 加热功率不足
答案
2、A
3. 桃羹加工机的温度控制系统调试，关键在于（ ）
A. 传感器精度 B. 加热元件功率 C. 温度调节范围 D. 以上都是
答案：D
4. 调试加工机时，若出现异常噪音，首先应排查（ ）
A. 传动部件 B. 控制系统 C. 物料输送管道 D. 加热装置
答案：A
5. 加工机的进料速度调试，主要依据（ ）
A. 产品产量要求 B. 电机功率 C. 物料特性 D. 以上都有关系
答案：D
6. 调试桃羹加工机的出料装置，重点关注（ ）
A. 出料顺畅度 B. 出料温度 C. 出料量准确性 D. 以上都是
答案：D
3、
第II卷（非选择题 共70分）
（一）填空题（共20分）
答题要求：本大题共4小题，每空2分。请将答案填写在横线上。
1. 桃羹加工机调试前，需确保各部件______良好，无松动、损坏现象。
答案：连接
2. 调试加工机的搅拌系统时，要调整搅拌速度和______，以达到最佳搅拌效果。
答案：搅拌时间
3. 温度调试过程中，要记录不同阶段的温度变化及对应的______情况。
答案：加工效果
4. 对于桃羹加工机的刀具调试，要保证刀具的______和锋利度，以利于物料加工。
答案：安装精度
（二）简答题（共20分）
答题要求：本大题共2
4、小题，每题10分。简要回答问题。
1. 简述桃羹加工机调试中检查加热系统的主要步骤。
答案：首先检查加热元件是否正常工作，有无损坏或短路。查看加热温度是否能达到设定值，升温速度是否符合要求。检查温度传感器的准确性，确保能准确反馈温度信号。还要检查加热系统的控制电路，保证其能稳定控制加热过程。
2. 说明调试加工机传动部件时需要注意的要点。
答案：要检查皮带或链条的张紧度，过松易打滑影响传动，过紧会增加部件磨损。查看各传动轮的同心度和垂直度，保证传动平稳。检查联轴器的连接情况，确保无松动、偏移。还要给传动部件添加合适的润滑油，减少摩擦，延长使用寿命。
（三）材料分析题（共
5、15分）
答题要求：阅读以下材料，回答问题。
材料：在调试桃羹加工机时，发现加工出的桃羹口感较硬，经过检查，温度控制系统、搅拌系统等均正常。进一步观察发现，进料速度较快，而刀具转速相对较慢。
问题：请分析导致桃羹口感较硬的可能原因，并提出解决措施。
答案：可能原因是进料速度快，刀具转速慢，导致物料未能充分被切割和搅拌，从而使得桃羹口感较硬。解决措施是适当降低进料速度，同时提高刀具转速，使物料在加工过程中能得到更充分的处理。
（四）案例分析题（共15分）
答题要求：阅读以下案例，回答问题。
案例：某工厂在调试新的桃羹加工机时，出现了电机频繁过载保护的情况。经过检查
6、电机本身正常，加工机的负载也未超出额定范围。
问题：请分析可能导致电机频繁过载保护的原因，并给出解决方案。
答案：可能原因有控制系统对电机的保护阈值设置过低，或者电机启动和停止的控制程序存在问题，导致电机频繁启动和停止，引起过载保护。解决方案是重新调整控制系统中电机过载保护的阈值，使其更合理。检查并优化电机启动和停止的控制程序，避免不必要的频繁启动和停止。
（五）综合调试方案设计题（共20分）
答题要求：请设计一份桃羹加工机的综合调试方案，包括调试步骤、调试要点及预期达到的调试效果。
答案：调试步骤：首先进行外观检查和部件连接检查。然后依次调试加热系统、搅拌系统、刀具系统、进料和出料系统等。调试要点：各系统要分别检查其运行参数、稳定性、协调性等。预期效果：加工出的桃羹口感细腻、均匀，温度符合要求，产量达到预期，设备运行稳定无故障。
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