1、单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,体操运动员剧烈运动时,需要消耗大量的能量。,读书时需要消耗能量,睡眠时也会消耗能量,第五节 人体能量的供给,本节目标:,1.,说明人体生命活动所需能量来自细胞中有机物的氧化分解。,2.,说出体温变化对人体的影响及维持体温恒定的重要性。,一、人体能量的供给,我们吃进去的食物在我们的体内发生了什么变化?,食物在我们的消化系统中被消化为营养物质被人体吸收,最终被血液送到全身的每个细胞里,营养物质的用途:,用于细胞的分裂和生长,转变成人体的,组成物质,暂时贮存在人体内,为什么人活着就要不断地呼吸?,人体是怎样得到氧气
2、的?,外界,空气,呼吸道,肺,氧,二氧,化碳,肺部,毛细血管,血液,循环,组织处,毛细血管,组织,细胞,肺的通气,肺泡内的,气体交换,气体在血液,中的运输,组织里的,气体交换,有机物氧气 二氧化碳水,能量,食物,消化系统,氧气,呼吸系统,细胞,循环系统,学习思维等生命活动,人体外在的生命活动,保持体温,细胞分裂等基本生命活动,2.,人体内能量的作用,目的:说明人体能量的供给,1.,学生,4,人一组,讨论和交流下列资料,活动一,人体能量的供给,各种食物由于成分不同,热价不同,思考,:1,、什么是热价?,2,、这张表格中所列的食物中哪个的热价最高?哪个最低?为什么?,1,克食物在体内氧化分解时释放
3、出来的能量。,花生最高,含有脂肪较多。,大白菜最少,主要含有维生素。,人在一天中所需的能量与其年龄、性别、,身材大小以及从事劳动强度有关,二年级(,3,)班的萌萌同学体重为,47,,她嫌自己太胖了,为了减肥给自己制定了如下食谱。她每天消耗的能量为,1130kJ,,请你根据教科书中表,10-5,和,10-6,,分析这个食谱是否适合她。,时间,食物及质量,早餐,苹果,50g,鲜奶,20g,午餐,大米,10g,大白菜,20g,牛肉,5g,晚餐,鸡蛋,50g,苹果,50g,2.4350+2.8920+14.310+0.8820+7.25+7.1150+2.4350=854.2kJ,她每天摄取的食物总能
4、量为,854.2kJ,,满足不了每天身体的需要(,1130kJ,),而且她处于发育时期,需要很多的营养物质。这个食谱必将影响到她的生长发育及生命活动。,米:,500克,豆制品:,100150克,瘦肉或鱼,肝类:,100150克,蔬菜类:,750克,植物油:,25克,一个中学生一天应摄入食物量:,二、体温,能量,维持人体各项生命活动,以热量形式散失,维持人体正常体温,人体内部的温度,1.,当你为亲人或邻居量体温时,如何确认他们是否发烧?,2.,为什么在,SARS,流行期间,机场、车站等公共场所要通过体温探测仪检查旅客的体温?,讨论:,口腔,腋窝,直肠,37.2,36.8,37.5,人体维持体温的
5、相对稳定有什么意义?,维持体温的相对稳定,是人体进行正常生命活动的基础,体温过高或过低会影响体内酶的催化作用,从而影响人体的生命活动,严重时导致死亡。,自学,人是如何保持恒定的体温?,辨析:一个人生病发烧是一种病理反应,对人体百弊而无一利。,1.,人体能量的供给,2.,体温,3.,体温是如何保持相对的稳定,小结:,根据表,10-5,和,10-6,提供的数据,尝试设计一份新的,“,一日食谱,”,。,设计,1,、食物中能为人体生命活动提供能量的营养物质是(),A,、水、脂肪、糖类,B,、糖类、脂肪、蛋白质,C,、水、无机盐、维生素,D,、糖类、脂肪、维生素,2,、我们吃的下列食物中哪种含蛋白质最多
6、A,、葡萄,B,、饼干,C,、蔬菜,D,、鱼,3,、人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于(),A,、脂肪,B,、糖类,C,、蛋白质,D,、维生素,B,D,B,4,、等量的食物中,下列哪种食物燃烧释放的能量最多?(),A,、馒头,B,、面包,C,、花生,D,、玉米,5,、人呼吸最重要的意义,是为细胞生命活动提供(),A,、糖类,B,、能量,C,、二氧化碳,D,、葡萄糖,6,、细胞通过呼吸作用释放的能量,一部分用于,_,,,另一部分用于进行各种,,因此呼吸的意义,在于为生命活动提供,。,7,、影响能量消耗的因素:,、,、,、,_,等。,C,B,生命活动,维持体温,能量,年龄 性别 体质,活动强度,