2025年大学第三学年（中药学）中药材炮制方法测试题及答案.doc

2025年大学第三学年（中药学）中药材炮制方法测试题及答案

（考试时间：90分钟 满分100分）
班级______ 姓名______

第I卷（选择题 共40分）

答题要求：本卷共20小题，每小题2分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。

1. 以下哪种中药材炮制方法能降低药物的毒性？
A. 炒黄
B. 蒸制
C. 醋炙
D. 煮制
2. 蜜炙的主要目的是
A. 增强疗效
B. 降低毒性
C. 改变药性
D. 矫味矫臭
3. 姜炙法中，生姜的用量一般为每100kg药物用生姜
A. 1kg
B. 3kg
C. 5kg
D. 10kg
4. 下列哪种药材适合采用酒蒸法炮制？
A. 地黄
B. 黄芩
C. 大黄
D. 黄连
5. 盐炙法多用于以下哪类药物的炮制？
A. 补肾固精药
B. 活血化瘀药
C. 解表药
D. 止咳平喘药
6. 米炒党参的作用是
A. 增强健脾止泻作用
B. 降低毒性
C. 改变药性
D. 矫味
7. 麸炒枳壳的主要目的是
A. 缓和药性
B. 增强疗效
C. 降低毒性
D. 改变药性
8. 蛤蚧的炮制方法是
A. 酒炙
B. 油炙
C. 醋炙
D. 米炒
9. 炮制后能增强滋阴降火作用的药材是
A. 黄柏
B. 杜仲
C. 泽泻
D. 厚朴
10. 以下哪种炮制方法属于水火共制？
A. 炒炭
B. 蒸
C. 燀
D. 制霜
11. 燀法炮制苦杏仁的主要目的是
A. 降低毒性
B. 增强疗效
C. 改变药性
D. 便于保存
12. 炮制后能增强疏肝止痛作用的药物是
A. 香附
B. 柴胡
C. 郁金
D. 川芎
13. 醋炙乳香的主要目的是
A. 增强活血止痛作用
B. 降低毒性
C. 矫味矫臭
D. 改变药性
14. 下列哪种药材炮制时需要去心？
A. 远志
B. 麦冬
C. 莲子
D. 以上都是
15. 炮制后能增强补脾止泻作用的药物是
A. 山药

B. 白术
C. 苍术D. 党参
16. 蜜炙枇杷叶的作用是
A. 增强润肺止咳作用
B. 增强补脾益气作用
C. 增强清热解毒作用
D. 增强活血化瘀作用
17. 盐炙知母的主要目的是
A. 增强滋阴降火作用
B. 增强清热泻火作用
C. 增强凉血止血作用
D. 增强燥湿化痰作用
18. 米炒斑蝥的主要目的是
A. 降低毒性
B. 增强疗效
C. 改变药性
D. 矫味
19. 醋炙三棱的主要目的是
A. 增强破血行气作用
B. 降低毒性
C. 矫味矫臭
D. 改变药性
20. 炮制后能增强温肾助阳作用的药物是
A. 淫羊藿
B. 巴戟天
C 仙茅
D. 以上都是

第II卷（非选择题 共60分）

（一）填空题（共10分）

答题要求：请在每题的空格中填上正确答案。每空1分。

1. 中药炮制的主要目的包括降低毒性、改变药性、增强疗效、______和便于调剂制剂等。
2. 常用的液体辅料有酒、醋、蜂蜜、______、米泔水等。
3. 炒黄的主要目的是增强疗效、______和缓和药性。
4. 蒸制的主要目的是改变药性、______和保存药效。
5. 燀法适用于______类药材的炮制。

（二）简答题（共20分）

答题要求：简要回答问题，条理清晰。

1. 简述蜜炙的操作方法及注意事项。10分）
2. 简述醋炙的主要作用。（10分）

（三）论述题（共15分）

答题要求：论述全面，有理有据。

论述酒蒸地黄的炮制原理及作用。

（四）材料分析题（共10分）

材料：某中药厂在生产一批地黄饮片时，采用了酒蒸法进行炮制。地黄经酒蒸后，外观呈现黑色，质地柔软，具有特殊的香气。

问题：请分析酒蒸地黄的炮制原理及对地黄药效的影响。

（五）案例分析题（共5分）

案例：某患者服用了用醋炙法炮制的三棱后，出现了腹痛、腹泻等症状。经医生诊断，认为可能与三棱的炮制有关。

问题：请分析可能导致该患者出现上述症状的原因，并提出相应的解决措施。

答案：
1. C
2. A
3. D
4. A
5. A
6. A
7. A
8. B
9. A
10. C
11. A
12. A
13. A
14. D
15. A
16. A
17. A
18. A
19. A
20. D

填空题答案：
1. 降低副作用
2. 盐水
3. 降低毒性
4. 增强疗效
5. 种子果实

简答题答案：
1. 蜜炙操作方法：将炼蜜加适量开水稀释后，淋入净药材中拌匀，闷润，置锅内，用文火炒至颜色加深、质地酥脆、不粘手时，取出晾凉。注意事项：炼蜜时要控制好火候和时间，防止蜜焦糊；药材要大小分档，分别炮制；炒制过程中要不断翻动；蜜炙后要及时摊晾，防止发霉变质。
2. 醋炙的主要作用：引药入肝，增强疗效；降低毒性，缓和药性；矫味矫臭，便于服用。

论述题答案：地黄酒蒸后，其性味由甘寒转为甘温，功能由清热凉血变为滋阴补血、益精填髓。原理是地黄中梓醇等苷类成分易水解，酒蒸后苷类含量降低，单糖增多，滋阴作用增强。同时，地黄中一些环烯醚萜苷类成分与酒中的乙醇发生反应，生成新的化合物，改变了地黄的药性和药效。

材料分析题答案：酒蒸地黄的炮制原理是利用酒的活血通络作用，促进地黄中有效成分的溶出和转化，增强滋阴补血作用。酒蒸后地黄外观变黑，质地柔软，是因为地黄中的成分发生了一系列变化。地黄经酒蒸后，苷类成分水解，单糖含量增加，增强了滋阴补血作用，同时也改善了地黄的口感和质地，便于服用和制剂。

案例分析题答案：可能原因是醋的质量问题或炮制时醋的用量不当，导致三棱的毒性未完全降低或产生了新的不良反应。解决措施：重新评估醋的质量，严格控制醋的用量和炮制方法；对患者进行对症治疗，如使用止泻、止痛药物等；密切观察患者病情变化，及时调整治疗方案。