一、质谱分析法简介.pptx

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2018-06-29,#,质,谱分析法简介,尊贤、励志、崇实、求新,课前活动,醒脑提神,护齿明目,延缓衰老,茶叶,中含有糖类、蛋白质与氨基酸、生物碱、茶多酚等有机化合物。,课前,活动,1,如果,你是化学家，你该,如何研究,茶叶中的,有机化,合,物,，一般要,采取的步骤是,（,）,A,分离、提纯,确定化学式,确定实验式,确定结构式,B,分离、提纯,确定实验式,确定化学式,确定结构式,C,分离、提纯,确定结构式,确定实验式,确定化学式,D,确定化学式,确定实验式,确定结构式,分离、提纯,B,课前,活动,2,茶叶中,含有一,种茶多酚,左旋,-,表,没食子,儿茶素。经过,分离、,提纯,后得到纯净的,左旋,-,表没食子,儿茶素。将,6.12g,该有机物充分燃烧，生成,CO,2,的体积为,6.72L,（已换算为标准状况下），生成水的质量为,2.52g,。,由此可得,该,有机物中：,m(C)=,，,n(C,)=,;,m(H)=,，,n(H)=,;,m(O)=,，,n(O)=,;,n(C):n(H):n(O)=,实验,式为,。,3.6g,0.3mol,0.28g,0.28mol,2.24g,0.14mol,15:14:7,C,15,H,14,O,7,要,确定其分子式，还需要测定什么物理量,合作探究,电子束演示仪,阴极,管内,抽真空,后，,充入一定量的惰性气体,偏转,程度与带电微粒的,质荷比,（,m/z,）,有关。,m:,带电,微粒的,质量,z:,电荷数”,质谱仪,工作,原理图,样品在样品仓里,气化,，经,电子束,轰击,，,使其失去一个电子而成为,带正电的,分子离子,带,正电的分子离子在,电场中,加速，,获得一,定,的速度,经过速度选择器进入,磁场中发生,偏转,被,检测器,接受，并通过计算机输出相应的,信号,。,质谱仪,左旋,-,表没食子儿茶素的质谱图,相对分子质量：,分子式：,306,C,15,H,14,O,7,质谱仪的应用,质谱仪分析,特点：,应用,范围,广,。,样品,用量,少，灵敏度高,。,测分子量同位素分析、,配合,其它手段测,结构、,研究反应历程等。,分析,速度快，并可,实现多,组分同时,检测,。,通常,只用几,微克，甚至,更少的,样品，便,可得到满意的,质谱图。,随堂演练,1.,右图是某有机物,的质谱图,，假设,离子均带一个单位正电荷,，则,其相对分子,质量是多少？,相对分子质量：,72,随堂演练,2.,右图,是某有机物的质谱图，假设离子均带一个单位正电荷，,则,该有机物可能,是（）,A,甲醇,B,甲烷,C,丙烷,D,乙烯,B,磁场,小结,一、质谱仪工作原理,二、图谱分析,样品,样品分子,气化,分子离子,电子束,轰击,电场,加速离子,偏转,记录,检测器,图谱,计算机,一般,情况,下,，,质谱图,最右边的,峰是,分子离子峰,，,对应的,数值,就是该分子的相对分子质量。,感 谢 聆 听,