生物：第5单元第4章第1节细菌和真菌的分布课件(人教版八年级上).ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第 四 章 细菌和真菌,第一节 细菌和真菌的分布,学习目标,1.,大致区分细菌和真菌的菌落。,2.,学习培养细菌和真菌的一般方法，探究细菌和真菌的分布。,3.,知道细菌和真菌生活所需要的一般条件和不同细菌生活所需要的特殊条件,。,怎样才能观察到细菌和真菌呢？,显微镜：,一般个体很小,，可以看清 单个细胞和内部结构,肉眼：,1,.,大型的真菌,（多个细胞）,2,.,菌落,自学指导一,请同学们认真默读课本,P67,页的内容，并思考以下问题：,1,、什么是菌落？,2,、观察,P67,的图,5-40,，培养基上出现了哪几种菌落？如何区别这两种菌落？,菌落,一个,细菌或真菌在一定,的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的,集合体,不同形态的菌落,细菌菌落,真菌菌落,形态,大小,颜色,细菌菌落和真菌菌落有什么不同？,细菌菌落和真菌菌落区别：,大小,形状,颜色,细菌菌落,真菌菌落,小,大,大多数光滑粘稠或干燥粗糙,绒毛状,絮状,或蜘蛛网状,白或黄或红，色浅,红,褐,绿,黑,黄,自学指导二,请同学们阅读教材,P67,科学方法，归纳出培养细菌和真菌的一般方法。,细菌和真菌培养的一般方法,配制,含有营养物质的,培养基,.,牛肉汁,+,琼脂,高温灭菌并冷却,3.,接种,将少量细菌或真菌放在培养基上的过程,4.,恒温培养,.,把接种后的培养皿放在保持恒定温度的培养箱中,也可以放在室内温暖的地方进行培养,.,探究：检测不同环境中的细菌和真菌,问题：不同环境中都有细菌和真菌吗？哪种环境中更多一些？哪种环境中少一些？哪种环境中根本没有？,探究思路：,如何让孩子们知道手上有细菌或真菌？,材料用具,：,两套装有培养基的培养皿（高温灭菌）、无菌棉棒、透明胶带、标签纸、放大镜,检测洗手前后手上的细菌和真菌,提出问题：,_,做出假设：,_,实验方案：,_,洗手前比洗手后细菌和真菌的含量多吗？,洗手后手上细菌较少,提示：,1、没有想好工作之前，不能打开培养皿。为什么？,2、在标签纸上标出组别、实验日期、编号、将标签纸贴在培养皿的底面3、为什么要有两套装培养基的培养皿，各有什么作用？,4、在各自选定的环境中采集细菌和真菌。,5、放在什么环境条件下培养？两套装培养基的培养皿都需要在同一环境下培养吗？,6、设计好观察记录的表格，计划好观察的时间、次数。,提示,1,用两套培养皿的目的是什么？,设置对照,。一套不做处理，为,对照组,；一套采样接种，为,实验组,。,提示,4,在,恒温箱,中或,室内温暖,的地方培养；,需要,在同一环境下培养,P69,提示,2,把标签贴在什么地方？,培养皿,底面,。,放在什么环境条件下培养？,讨论,为什么培养用的培养皿和培养基,在接种前必须高温处理,?,为什么要用无菌棉棒,?,提示,3,相当于细菌,真菌一般培养方法中的哪一个步骤,?,通过各组的交流,你认为细菌和真菌的分布情况怎样,?,什么环境条件下不可能有细菌和真菌,?,在这个探究中,不可能有的情况是哪一种,?,为什么,?,根据你的探究活动进行总结,:,细菌和真菌的生活必需哪些基本条件,?,探究讨论：,1、为什么培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温处理？为什么要用无菌棉棒？,因为经高温处理后，可以,将培养皿上、培养基内混有的细菌和真菌的孢子杀死，这样就排除了实验外其他环境的污染,。,因此，在实验前不要盲目打开培养皿，以防止细菌和真菌的孢子等落在培养基上。实验中用无菌棉棒的目的同样是为了,防止棉棒上的微生物污染培养基。,2、第,3,条提示相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤？,提示,3,中的操作相当于一般培养方法中的,接种,步骤。,3、通过各组的交流，你认为细菌和真菌的分布情况怎样？,细菌和真菌几乎无处不在，但在不同环境中分布的多少不同，如手、硬币上附着的细菌和真菌较多。,4、什么 环境条件下不可能有细菌和真菌？在这个探究中，不可能有细菌和真菌的情况存在吗？是什么情况？为什么？,经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌的存在，如对照组的一套培养皿，因为对照组的培养皿经高温灭菌后一直处在密封状态。,5、根据你的探究活动进行总结：细菌和真菌的生活必须具有哪些基本条件？,细菌和真菌生活必须具有的条件是：,水、营养物质、适宜的温度、一定的生存空间。,生存基,本条件,1.,水分,2.,适宜的温度,3.,营养物质（有机物）,4,一定的生存空,间,细菌和真菌的生活需,哪些基本条件,?,有的需要氧气，有的必须没有氧气,细菌和真菌的分布,广泛,土壤,水体,空气,工农业产品,人体及动物,极端环境（,寒冷的极地，热温泉中，深海的火山,口）,细菌和真菌的分布,小结,观察,菌落,培养基：,适于细菌、真菌生长的物质,菌落,（,1,个菌类繁殖后的集合体）,分布：,生存的基本条件,水分,适宜的温度,有机物,有的需要特殊条件,广泛分布于生物圈,细菌,真菌,配制培养基、,细菌和真菌的培养：,高温灭菌、,接种、,恒温培养,炎热的夏天，食物容易腐败，得肠胃炎的人也较多，为什么？,细菌真菌的生活需要适宜的,温度,夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛，为什么受潮的玻璃、石头、水泥墙不易发霉？,细菌真菌的生活需要,有机物,晒干的种子和潮湿的种子，哪个更容易发霉，为什么？,潮湿的种子，细菌真菌的生活需要,水分,考考你,!,这个实验结果表明,A,、,B,两种细菌对环境的适应能力有区别：,A,细菌能够在盐水环境中生存，而,B,细菌不能够在盐水环境中生存。这说明不同细菌需要的生存条件不同。,1,、某同学在琼脂培养基上接种了,A,、,B,两种细菌进行培养，同时，他还在培养基上放了盐水浸过的纸片。经过恒温培养了一天后，盐纸片周围只有,A,细菌生长。你对这个实验结果怎样解释？,说一说：,考考你,!,用乳酸细菌制作泡菜时，泡菜坛要用水密封，这是为什么？,制造,无氧,环境，,使乳酸菌能生活,1,、,细菌和真菌分布在（）。,土壤中,水里,空气中,生物体上,B.,C.,D.,D,学得怎样？,2,、下列关于细菌的菌落特点叙述错误的是（）。,A.,比较小,B.,或光滑黏稠,C.,或粗糙干燥,D.,比较大,D,学得怎样？,3,、,大量的细菌能使食物腐败，食品在冰箱能保存一段时间不腐败，主要原因是在冰箱的环境中（）。,A.,无细菌,B.,细菌繁殖慢,C.,细菌被冻死,D.,细菌,“,冬眠,”,B,学得怎样？,4.,在检测不同环境中细菌和真菌的探究实验中，一组同学的实验过程如图所示：,（,1,）实验步骤中，,B,是,过程，完成步骤,C,需要在适宜的,下进行。,（,2,）若,D,中的菌落为细菌菌落，其形态特点是,。,接种,温度,表面光滑粘稠或粗糙干燥,发霉桔子,坏了的馒头,变,质,牛,奶,腐败的食物表面有白色小圆斑点，绿色斑点等,伤口会发炎,牛奶放久了会变质发酸,这些都是由于什么原因引起的？,分布广泛的细菌和真菌,