第十一章 韩国农业.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,韩国农业经济,一、总体情况,地理位置,朝鲜半岛地处亚洲大陆的东北部，自北向南延伸，全长,1100,公里。韩国位于朝鲜半岛南部,总面积为,9.9,万平方公里。,西部濒临黄海，东部与日本隔海相望。除与大陆相连的半岛之外，韩国还拥有,3,200,个大小岛屿。,地理,山地和丘陵占朝鲜半岛面积的三分之二左右，低山、丘陵和平原交错分布。,汉拿山位于济州岛的中心，海拔,1950,米，是韩国的第一高峰，自古相传有神仙在汉拿山上生活，同金刚山、智异山一起被誉为三座神山。,地理,平原主要分布于南部和西部，海拔多在,200,米以下。最著名的是黄海沿岸的汉江平原。,就其幅员而言，韩国拥有相对多的河流。最长的河流分别是洛东江和汉江。洛东江长,525,千米，流入日本海；汉江长,514,千米，流入黄海。,气候,韩国属温带季风气候，海洋性特征显著。年平均降水量,1500,毫米左右，六月到八月的降雨量为全年的,70%,。降水量由南向北逐步减少。,韩国四季分明，春、秋两季较短；夏季炎热、潮湿；冬季寒冷、干燥，时而下雪。韩国各地区之间温差较大。,人口,2012,年人口为,5000,万,是世界上人口密度最大的国家之一。,据预测人口增长率在未来的,15,年里将从现在的,0.5%,降到,0,增长。,劳动力在以,1,的速度增长，预计在,2030,年左右开始减少。,城市,首都首尔人口,1050,万，集中了全国人口的,1/4,，是朝鲜半岛的第一大城市。首尔是韩国的政治、文化和经济中心。,第二大城市釜山，也是韩国的最大港口城市，有人口,320,万。其他主要的城市还有大丘、仁川、光州和大田等。,资源,矿产资源较少，已发现的矿物有,280,多种，其中有经济价值的约,50,多种。,有开采利用价值的矿物有铁、无烟煤、铅、锌、钨等，但储量不大。,由于自然资源匮乏，主要工业原料均依赖进口。,韩国经济,从,1970-90,短短的二十年里,出口导向的工业化战略使韩国从世界上最穷的国家变为世界重要的经济体。,韩国经济是出口导向的，韩国是,OECD,APEC,和,WTO,的成员。中国、美国、日本是韩国的主要贸易伙伴。,1997,年金融危机中，韩国经济遭到了重创，在,IMF,高达,570,美元贷款的帮助下才度过难关，重新恢复了增长。,经济总量,韩国,2012,年的,GDP,总量为,1.13,万亿美元。,人均,GDP,约为,22000,美元。,2012,年,12,月,20,日,1,美元,=1102,韩元,2013,年,12,月,12,日,1,美元,=1051,韩元,近年来韩国的经济增长低于中国、印度等其他亚洲国家,二、农业的情况,农业重要性的下降,在经济发展的过程中，农业的重要性不断下降。,农业占,GDP,的比重从上个世纪的六十年代的,40,下降到,2011,年的,3,。,2009,年农业人口为,312,万，占总人口的,6.4,。,1970-2005,期间农业贡献的变化,耕地面积,2011,年，韩国的可耕地面积是,170,万公顷，占国土面积的,18,。人均耕地面积为,0.03,公顷。大米是韩国的主食和主要粮食作物，全国耕地的,50,用于种植稻米。,每个农业家庭的平均耕种面积只有,1.45,公顷，,60,的农场耕地面积不到,1,公顷，只有,7,的农业家庭耕地面积超过,3,公顷。,平均农场规模的变化,60,岁以上人口在总农业人口中的比例,兼职,2011,年大约有,116,万个农业家庭，随着工业化和城市化的推进，兼职从事农业的家庭比例增加了目前有约,40,的家庭是兼职从事农业生产。,非农业收入占农业家庭收入的,60,以上。,农业收入占农民家庭收入的比例,生产情况,在,1980,年到,2005,年期间，农业生产增加了,1.7,倍，,2005,年，农业生产总值为,340,亿美元，四分之一是大米。在此期间，水果、蔬菜、牛奶、肉、蛋的生产增长快于粮食和大豆。,但是，韩国日益依靠进口来满足消费者对多样化、低价格和方便食品的需求。,2005,年，韩国食品自给率为,52,。,农业产值的分布,粮食产量下降,大米生产在二十世纪六、七十年代不断增长，八十年代末以后随着大米人均消费水平不断下降。产量开始逐步下降。,大米产量,1988,年达到,600万吨后，,2005,年为,470,万吨，,2011,年为,420,万吨。,大麦产量也不断下降，,2005,年为,27,万吨，,2009,年降为,21,万吨，占农业生产的比例不到,3,。,大豆产量也不断下降，,2005,年为,18,万吨，,2011,年降为,13,万吨。,玉米产量保持稳定，,2005,年为,7,万吨，,2011,年约为,8,万吨。,20052012,年主要作物产量,韩国大米产量,畜牧业占全部农业产值的三分之一,Classification,2003,2004,2005,2006,Livestock ratio,in total agricultural production(%),27.8,29.9,33.5,33.1,畜牧业,2005,年，韩国牛肉产量为,20,万吨，,2011,年为,28,万吨。,近年来，牛奶产量也呈现下降趋势，,2005,年约为,220,万吨，,2011,年为,186,万吨。奶牛数量大约为,50,万头。,2005-2010,年期间，猪肉每年平均产量约为,100,万吨。,鸡肉的生产迅速增长。,2005,年为,45,万吨，,2011,年为,67,万吨。,20052012,年韩国畜产品产量,韩国牛肉的自给率,172,156,152,Unit:000 M/T,390,327,316,333,Self-sufficiency,36.1%,44%,48%,47%,144,141,46.9%,水果和蔬菜,2005,年，水果的播种面积占全部耕地面积的,8.2,，占全部农业产值的,9,。,2005,年，蔬菜播种面积占全部耕地面积的,17,，蔬菜生产占全部农业产值的比重为,20,。,韩国生产的主要水果和蔬菜为苹果、梨、柑橘、大蒜、红辣椒、西瓜和草莓。,高丽参是韩国重要的特色农产品，占全部农业产值的,1.6,。,三、农产品贸易,韩国是一个农业进口大国,与经济中其他部门相比，农业的出口比重较低，并且受到政府的高度保护。,尽管韩国力图努力实现粮食自给，但却没有足够的土地支持本国农业的发展。,随着收入水平的提高，自二十世纪六十年代以来，韩国就是一个大的农产品进口国，进口棉花、皮子，小麦、饲料、畜产品。,随着,2011,年、,2012,年与欧盟。美国自由贸易协定的实施，关税水平的下降，农产品进口会不断增加。,农产品进出口,2011,年农产品进口总额为,255,亿美元。韩国只是向日本和美国出口一些有特色的农产品。农产品出口总额为,40,亿美元。,2010,年,韩国进口了,186,亿美元的农产品，出口,31,亿美元。其中大约,20,是从美国进口的。,2008,年韩国的农产品进口,189,亿美元，占全部进口的,4,，农产品出口,23,亿美元。,2011,年韩国进口主要农产品,玉米：约,25,亿美元。,天然橡胶：,19,亿美元。,小麦：,16,亿美元。,牛肉15,亿美元。,猪肉：,14,亿美元。,20052012,年韩国主要出口农产品,20052012,年韩国主要进口农产品,美国与韩国的农产品贸易,牛肉进口,韩国的牛肉自给率不足,50%,。,美国牛肉在韩国市场上的份额从,2003,年的,70,下降到,2007,年的,7,。,2007,年澳大利亚牛肉在韩国市场上的比重为,70%;,新西兰为,20%,。,Beef Import Status in 2003 vs 2007,Total,325,823,M/T in,2003,Total,219,604,M/T in,2007,Australia,73.3%,NZ,18.4%,Mexico,1.9%U.S.,6.4%,U.S.,69%,Australia,21%,NZ,8%,Canada,2%,进口的主要来源国,美国：,2008,年为,56,亿美元，玉米、肉、大豆、小麦、棉花。,东盟：橡胶、棕榈油、橡胶等,中国：饲料、冷冻蔬菜、加工食品。,澳大利亚：牛肉、糖、小麦、奶产品。,欧盟：猪肉、酒、加工食品、奶产品。,巴西、阿根廷：大豆、豆油。,新西兰：牛肉、奶产品。,韩美自由贸易协定,（,2012,年生效）,牛肉,:15,年之内关税从,40,降到,0.,猪肉,:,从,2014,年,1,月,1,日起免税。,禽肉,:,目前,18,27,的关税在,7,12,年的时间里关税完全免除。,小麦粉,:,立即免税,奶产品,:,相当于美国向韩国出口的现有奶产品,2,倍的出口量免税。,“牛肉门”事件,在韩国，牛肉的需求量非常大，韩国的农业是以家庭生产为主，产量不大，导致牛肉自给率不足,50,，需要大量依靠进口。,韩国的牛肉价格一直是居于世界前列的。而美国牛肉价格只有韩国牛肉的,1/5,，肉质也毫不逊色。,“牛肉门”事件,2003,年,12,月，美国农业部向外界宣布，在华盛顿州发现一例疯牛病。这一消息在世界范围内引起了恐慌。韩国政府随即决定暂停从美国进口牛肉。,“牛肉门”事件,2008,年,4,月，韩国农林部宣布，鉴于美国同意严格规范动物饲养、提高牛肉安全标准，韩国将放宽进口美国牛肉，允许进口牛龄,30,个月以下的脱骨牛肉，这引发了韩国民众的普遍不满，其中包括部分养殖业者的强烈反对。,四、韩国的农业政策,政策目标,韩国农业政策的两个主要目标是：,1,、农产品自给自足；,2,、保持农村收入和城市家庭收入的均衡。,政府使用价格刺激和进口限制这双重措施来达到这两个目标，大米，大麦，玉米，大豆，烟草等都获得不同程度的保护。,韩国农业补贴高于,OECD,国家的平均水平,生产者支持的构成,对大米的保护,与日本、台湾一样，大米是韩国农业政策的焦点。,通过政府购买影响大米的价格和农户的收入，自,2005,年以来，政府购买降到了大米产量的,7%-15,。,政府控制了大米的进口，使国际市场和国内市场隔离开来。大米零售价格大大高于国际市场的价格。,可变支付与固定支付,2004,年设立的对大米的直接支付。从,2005,2006,年度开始，农民可以获得固定支付和可变支付。如果收获价格低于目标价格，农民可以获得,85,的差异部分。,固定支付按照,1998,2000,年生产水稻的稻田为准，,2005,年每公顷稻田的固定支付是,586,美元，,2006,年增加到,732,美元。,可变支付则是按照一个目标价和收获后大米价格差异确定。,2005,年每公顷的可变收入是,936,美元，,2006,年是,481,美元。,对农业的价格支持,休耕补贴,2006,年共有,2779,个耕地面积比例小于,22,的村庄，有资格获得每公顷农田,418,美元，每公顷草地,209,美元的补贴。,提前退休补贴,65,岁以上的农民，愿意将其土地出租或出售给其它全职农民,5,年以上就有资格获得一次性的每公顷约,3000,美元的支付。,农业保险,对农作物和畜产品都有保险项目，,2006,年，农民需要支付保费的,31,，其余由政府支出。,政府购买项目,通过政府购买来稳定农产品价格。主要针对大米,大麦、玉米、大豆。,2006,年，购买了,86,万吨大米,购买大麦,12.4,万吨。玉米,600,吨，大豆,300,万吨。,