1、-主题班会12食品安全什么是食品安全(什么是食品安全(food safety)?)?是指食品无毒、无害,符合应当有是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。急性、亚急性或者慢性危害。3456大家有疑问的,可以询问和交流大家有疑问的,可以询问和交流可以互相讨论下,但要小声点可以互相讨论下,但要小声点可以互相讨论下,但要小声点可以互相讨论下,但要小声点789101112131415其主要危害是:出现肌肉振颤、心慌、战栗、头疼、恶心、呕吐等症状,特别是对高血压、心脏病、甲亢和前列腺肥大等疾病患者危害更大,严重的可导致死亡。
2、161718十大垃圾食品十大垃圾食品 你知道吗?你知道吗?19第一:油炸食品第一:油炸食品 导致心血管疾病;含致癌物质;破坏维生素。导致心血管疾病;含致癌物质;破坏维生素。20第二:腌制类食品第二:腌制类食品 导致高血压,肾负担过重,导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌等。导致鼻咽癌等。21第三:加工类肉食品第三:加工类肉食品 含致癌物质:亚硝酸盐;含大量防腐剂。含致癌物质:亚硝酸盐;含大量防腐剂。22第四:饼干类食品第四:饼干类食品 食用香精和色素过多食用香精和色素过多,严重破坏维生素;营养成分低。严重破坏维生素;营养成分低。23第五:汽水可乐类食品第五:汽水可乐类食品 含磷酸、碳酸,会带走体
3、内大量的钙;含糖量过高。含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;含糖量过高。24第六:方便类食品第六:方便类食品 盐分过高;热量过高,盐分过高;热量过高,营养价值极低。营养价值极低。25第七:罐头类食品第七:罐头类食品 破坏维生素,使蛋白质变性;热量过多,营养成分低。破坏维生素,使蛋白质变性;热量过多,营养成分低。26第八:话梅蜜饯类食品第八:话梅蜜饯类食品 含致癌物质:亚硝酸盐,含防腐剂。含致癌物质:亚硝酸盐,含防腐剂。27第九:冷冻甜品类食品第九:冷冻甜品类食品 含奶油极易引起肥胖;含糖量过高影响正餐。含奶油极易引起肥胖;含糖量过高影响正餐。28第十:烧烤类食品第十:烧烤类食品 含大量致癌物质三苯四丙吡,导致蛋白质碳化变性。含大量致癌物质三苯四丙吡,导致蛋白质碳化变性。29303132