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幼儿园营养膳食ppt课件.ppt

1、单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,营,养,我,快,乐,幼儿园儿童的膳食营养,1,BEST,营养,小朋友们,这堂课我们先来看一组照片,:,一:激发兴趣,2,黄瓜,西兰花,3,膳食计划,小青菜,西红柿,4,膳食计划,南瓜,土豆,5,膳食计划,莲藕,冬瓜,6,膳食计划,哪些菜是你最喜欢吃的?,哪些菜你不喜欢吃呢?,为什么不喜欢?,7,活动:自我介绍,1,二:认识明理,你们不喜欢它们,可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢!,你们看,这是什么?(出示:豆腐、番茄、白菜)听听它们的自我介绍吧!,8,豆腐的自我介绍,豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圆溜溜的黄

2、豆加工而成的,既柔软又有弹性,吃了不会胖,还可以预防心脏病。,9,番茄的自我介绍,番茄:我有两个名字,大名叫西红柿,小名叫番茄,我是蔬菜中长得最漂亮的一个,我的本领可大着哩!我含有很多水分、糖分和维生素,人们喜欢把我当成水果来吃,我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧,还可以美容呢!,10,白菜的自我介绍,白菜:小朋友们好,我是你们不可少的好朋友白菜,瞧我这绿绿的裙子,不光好看,还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素,谁要是不喜我,会影响消化、皮肤开裂的,快来和我做好朋友吧!,11,小结:,听了小朋友的介绍,你们愿意做他们的好朋友吗?是呀,我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜欢吃荤菜,比如

3、说鱼、肉等都不要吃,这个也不好,因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质,身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。,12,制定带量食谱,三、深入生活,1,、如果平时不合理用餐,对你的身体是不利的。你们瞧!,13,制定带量食谱,(,1,)这个小朋友长得怎么样?越胖越好吗?为什么?,(行动缓慢,做了一点儿事就气喘吁吁,跳跃运动都做不起来,还容易生病,太胖了还会影响智力),哎呀,怪不得,很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点?(锻炼、少吃肉、多吃蔬菜),14,制定带量食谱,2,.,这个小朋友长得怎么样?他为什么这么瘦?他的表情怎么样?,你从哪看出他不开心?是呀,身子长得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他为

4、什么不开心?,你看他长得面黄肌瘦,一点儿也没有精神,一副病态。,15,制定带量食谱,(,3,)最近,他又发现牙又出血了,老师请你们当个小医生,能给他治治病吗?当然,吃药也能治好,但食物也很重要。吃哪些食物也能帮他治病?,给她一些建议。是呀,多吃蔬菜和水果,增加维生素,C,,牙齿出血的毛病肯定会好的。,16,制定带量食谱,他很痛苦,因为他经常便秘。什么叫便秘?哪些小朋友也便秘过?有什么感觉?后来怎么办的?除了吃药以外,在食物上注意些什么?,17,制定带量食谱,多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来,,这个小朋友的确要不挑食,不偏食,增加各种营养,,这样身体才能长得棒!,18,不健康的食品

5、19,第一:油炸食品,导致心血管疾病;含致癌物质;破坏维生素。,20,第二:腌制类食品,导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌等。,21,第三:加工类肉食品,含致癌物质:亚硝酸盐;含大量防腐剂。,22,第四:饼干类食品,食用香精和色素过多,严重破坏维生素;营养成分低。,23,第五:汽水可乐类食品,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;含糖量过高。,24,第六:方便类食品,盐分过高;热量过高,营养价值极低。,25,第七:罐头类食品,破坏维生素,使蛋白质变性;热量过多,营养成分低。,26,第八:话梅蜜饯类食品,含致癌物质:亚硝酸盐,含防腐剂。,27,第九:冷冻甜品类食品,含奶油极易引起肥胖;含糖量过高影响正餐。,28,第十:烧烤类食品,含大量致癌物质三苯四丙吡,导致蛋白质碳化变性。,29,谢,谢养,大我,家快,!,30,

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