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1、单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,小学生的饮食与健康,我们的饮食健康,民以食为天,饮食是人类赖以生存首要物质条件。(说一说你平时喜欢吃哪些食物,不喜欢吃哪些食物),因“饮食”不科学、不卫生所导致的疾病已成为当今的主要健康问题。,小学生饮食结构不合理:超重、肥胖等,甚至患上了成人病,如糖尿病、高血脂等。(真实再现),膳食指南,1,)食物多样,谷类为主;,2,)多吃蔬菜、水果和薯类;,3,)常吃奶类、豆类或其制品;,4,)经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油;,5,)食量和体力活动要平衡,保持适宜体重;,6,)吃清淡少盐的膳食;,7,)吃

2、清洁卫生、不变质的食物。,注意事项,粗细搭配,荤素搭配,主副搭配,干稀搭配,防止病从口入,小组讨论,1.,你知道哪些食物会对人体造成不良影响?,2.,我们应该怎样做才能免受这些食物的伤害呢?,十大垃圾食品,一,.,油炸类食品,1.,导致心血管疾病元凶,(,油炸,),2.,含致癌物质,3.,破坏维生素,二,.,腌制类食品,1.,导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌,2.,影响粘膜系统,对肠胃有害,3.,易得溃疡和发炎,三,.,方便类食品,(,主要指方便面和膨化食品,),1.,盐过高,含防腐剂,香精,损肝,2.,只有热量,没有营养,.,十大垃圾食品,四,.,加工类食品,(,主要指肉干,肉松,香肠,)

3、1.,含三大致癌物质,亚硝酸盐,2.,含大量防腐剂,加重肝负担,五,.,汽水可乐类食品,1.,含磷酸,碳酸,会带走体内大量的钙,2.,含糖量过高,喝后有饱涨感,影响正餐,六,.,烧烤类食品,1.,含大量三四苯丙芘,它是三大致癌,物之首,2.,一只鸡腿等于,60,支烟的毒性,3.,导致蛋白质碳化变性,加重肾脏,肝脏负担,儿童吃饭十个忌,一忌“零食”,二忌“偏食”,三忌“蹲食”,四忌“暴食”,五忌“咸食”,六忌“快食”,七忌“甜食”,八忌“看食”,九忌“走食”,十忌“笑食”,1,、,常吃零食,能破坏胃肠道消化活动的规律,容易引起消化不良。,2,、,偏食容易造成营养不良,影响少年智力发育。,3,、

4、蹲着吃饭,腹部受挤压,胃肠不能正常蠕动,会影响食物消化吸收。,4,、,少年消化器官发育不十分健全,经常吃得过饱,消化液的分泌就供不应求,容易产生消化道疾病。,5,、,经常食物过咸,会使体内水分滞留和心脏排血量增加,容易引起肾脏病和高血压。,6,、,吃饭过快,唾液分泌不足,影响消化和营养成分的吸收。,7,、,常吃甜食和糖果,容易造成龋齿,引起缺钙、肥胖、糖尿病等许多疾病。,8,、,边吃饭边看书,不但不晓得饭菜五味,而且还会影响消化液的分泌,久而久之,会造成胃肠消化不良。,9,、,边吃边走,不仅不够文明,更重要的是很不卫生,空气中的尘土、微生物及有害气体,会损害人体健康。,10,、,边吃边说笑打

5、闹,食物容易误入气管,引起呛咳、窒息,抢救不及时还会危及生命。,学生不能像成人那样吃素,,,因为荤食能供给能量,,在促进脑发育、促进脂溶性维生素的吸收与利用方面功不可没,特别是荤食中才有的多种不饱和脂肪酸是孩子体格发育的,“,黄金物质,”,,所以,在餐桌上,孩子应当多吃些奶油、畜肉、鱼以及禽肉的。,过量,甜食会使视力下降。因为过量摄人糖会导致眼球巩膜组织的弹性降低,就很容易,引起,近视,。,通过这节课的学习,我们知道了:要做到健康饮食,就要养成良好的吃饭习惯,不能暴饮暴食,要多吃绿色食品,少吃带有色素添加剂的食品,食物要多样化,不偏食。,怎样科学、合理地安排一日三餐,你是怎样安排一日三餐的呢?根据自己的实际情况,制定一份科学、合理的饮食计划。,祝同学们的身体健健康康,祝同学们茁壮成长!,

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