1、 2025年高职(棉花加工技术与管理)棉花加工工艺基础试题及答案 (考试时间:90分钟 满分100分) 班级______ 姓名______ 第I卷(选择题,共40分) 答题要求:本卷共20小题,每小题2分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。 1. 棉花加工中,以下哪种设备用于去除棉花中的杂质? A. 轧花机 B. 清花机 C. 打包机 D. 烘干机 2. 棉花纤维的主要成分是? A. 蛋白质 B. 纤维素 C. 脂肪 D. 淀粉 3. 轧花工艺中,皮辊轧花适用于加工哪种棉花? A. 长绒棉 B. 细绒棉 C. 粗绒棉
2、 D. 各种棉花 4. 以下关于棉花加工工艺流程的顺序,正确的是? A. 籽棉清理、轧花、剥绒、打包 B. 籽棉清理、剥绒、轧花、打包 C. 轧花、籽棉清理,剥绒、打包 D. 剥绒、籽棉清理、轧花、打包 5. 清花工序中,采用哪种方法可以有效去除棉花中的细小杂质? A. 风选 B. 筛选 C. 磁选 D. 以上都是 6. 棉花加工过程中,轧花机的主要作用是? A. 分离棉籽和棉纤维 B. 去除棉纤维中的水分 C. 对棉纤维进行梳理 D. 给棉纤维染色 7. 棉籽剥绒的主要目的是? A. 提高棉籽出油率 B. 增加棉花产量 C. 使棉花更洁白 D. 便于
3、储存棉籽 8. 以下哪种因素会影响棉花加工的质量? A. 棉花品种 B. 加工设备的性能 C. 加工环境的湿度 D. 以上都是 9. 在棉花加工中,打包工序的作用是? A. 便于棉花的运输和储存 B. 进一步去除棉花杂质 C. 提高棉花纤维强度 D. 使棉花颜色更均匀 10. 棉花加工车间的温度一般控制在多少较为适宜? A. 10 - 15℃ B. 15 - 20℃ C. 20 - 25℃ D. 25 - 30℃ 11. 以下哪种棉花加工设备需要定期进行维护保养以保证其性能? A. 轧花机 B. 电子秤 C. 输送带 D. 以上都是 12. 棉花加工中
4、对于棉纤维长度的控制主要在哪个环节? A. 籽棉清理 B. 轧花 C. 剥绒 D. 打包 13. 棉花加工工艺中,如何判断棉花的成熟度是否合适? A. 通过观察棉纤维色泽 B. 检测棉纤维强度 C. 测量棉纤维长度 D. 以上方法综合判断 14. 以下哪种情况会导致棉花加工后的质量下降? A. 加工速度过快 B. 加工环境过于干燥 C. 设备清洁不到位 D. 以上都有可能 15. 棉花加工过程中,对棉籽的处理方式会影响? A. 棉籽油的品质 B. 棉花纤维的长度 C. 棉花的色泽 D. 棉花的手感 16. 轧花机的锯齿规格对棉花加工有什么影响? A.
5、 影响棉纤维的长度 B. 影响棉籽的破碎程度 C. 影响杂质去除效果 D. 以上都是 17. 棉花加工中,如何保证加工过程的安全生产? A. 对设备进行定期检查维护 B. 操作人员严格遵守操作规程 C. 配备必要的安全防护设施 D. 以上都是 18. 对于不同等级的棉花,加工工艺有何不同? A. 优质棉花加工流程更精细 B. 低等级棉花加工更注重效率 C. 优质棉花杂质去除要求更高 D. 以上都是 19. 在棉花加工工艺中,如何控制棉花的含水率? A. 通过烘干机调节 B. 根据环境湿度调整加工节奏 C. 采用通风设备降低湿度 D. 以上方法都可 20.
6、棉花加工技术的不断改进主要是为了? A. 提高棉花产量 B. 提升棉花品质和加工效率 C. 降低加工成本 D. 增加棉籽出油率 第II卷(非选择题,共60分) (一)填空题(共10分) 答题要求:本大题共5小题,每小题2分。请将正确答案填写在横线上。 1. 棉花加工的基本工艺流程包括籽棉清理、轧花、______、打包。 2. 轧花机主要分为锯齿轧花机和______轧花机。 3. 棉花纤维的长度一般用______来表示。 4. 清花工序中常用的除杂方法有筛选、风选和______。 5. 棉花加工车间的相对湿度一般控制在______%左右。 (二)简答题(共2
7、0分) 答题要求:本大题共4小题,每小题5分。简要回答问题。 1. 简述棉花加工中籽棉清理的重要性。 2. 皮辊轧花和锯齿轧花各有什么特点? 3. 棉花加工过程中,如何保证棉纤维的色泽良好? 4. 说明棉籽剥绒的工艺流程。 (三)论述题(共15分) 答题要求:本大题共1小题,15分。要求论述充分,条理清晰。 论述影响棉花加工质量的因素及相应的控制措施。 (四)材料分析题(共10分) 答题要求:本大题共2小题,每小题5分。阅读以下材料,回答问题。 材料:在棉花加工过程中,某加工厂发现近期加工出的棉花色泽发黄,杂质含量有所增加。经过调查分析,发现是由于加工设备的某个部
8、件磨损严重,导致在加工过程中对棉花造成了污染,同时车间的通风系统出现故障,使得加工环境湿度偏高。 1. 请分析导致棉花色泽发黄和杂质增加的原因。 2. 针对这些问题,提出相应的解决措施。 (五)案例分析题(共5分) 答题要求:本大题共1小题,5分。阅读以下案例,回答问题。 案例:某棉花加工企业在一次加工过程中,由于操作人员误操作,导致轧花机的锯齿损坏,影响了棉花的加工质量,造成了一定的经济损失。 请分析该案例中导致事故发生的原因,并提出预防此类事故的建议。 答案: 1. B 2. B 3. C 4. A 5. D 6. A 7. A 8. D 9. A
9、 10. C 11. D 12. B 13. D 14. D 15. A 16. D 17. D 18. D 19. D 20. B 填空题答案:1. 剥绒 2. 皮辊 3. 毫米 4. 磁选 5. 60 - 70 简答题答案:1. 籽棉清理可去除棉花中的杂质、泥土、枝叶等,保证后续加工质量,减少设备磨损,提高加工效率,防止杂质混入棉纤维影响品质。2. 皮辊轧花作用较柔和,对棉纤维损伤小,适合加工长绒棉等纤维较长且强度高的棉花;锯齿轧花作用强烈,能适应多种棉花,效率高,但对棉纤维有一定损伤。3. 控制加工环境温度湿度适宜,避免设备污染,及时清理杂质,选择合适加工工艺,防
10、止过度加工。4. 棉籽剥绒工艺流程一般为:毛棉籽清理、头道剥绒、二道剥绒等,通过剥绒机逐步去除棉籽上的短绒。 论述题答案:影响因素:棉花品种,不同品种特性不同影响加工;设备性能,如轧花机锯齿规格等影响加工效果;加工环境温湿度,温湿度不当影响质量;操作人员技能和操作规范程度。控制措施:选用合适棉花品种;定期维护设备保证性能;控制加工环境温湿度;加强操作人员培训,规范操作。 材料分析题答案:1. 设备部件磨损导致对棉花污染,通风系统故障使环境湿度偏高,影响棉花色泽和杂质含量。2. 更换磨损部件,修复通风系统,加强设备维护检查,控制加工环境温湿度。 案例分析题答案:原因:操作人员误操作。建议:加强操作人员培训,提高技能和安全意识,完善设备操作规范和监督机制,定期对设备进行检查维护,及时发现并排除潜在故障。






