2025年中职水产养殖学（水产养殖基础）试题及答案.doc

2025年中职水产养殖学（水产养殖基础）试题及答案

（考试时间：90分钟 满分100分）
班级______ 姓名______

第I卷（选择题，共40分）

答题要求：本卷共20小题，每小题2分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。

1. 以下哪种水产动物属于鱼类？
A. 虾
B. 蟹
C. 鲫鱼
D. 海参

2. 水产养殖中，池塘水质的pH值一般应保持在？
A. 4 - 6
B. 6.5 - 8.5
C. 9 - 11
D. 12 - 14

3. 鱼类的呼吸器官主要是？
A. 皮肤
B. 鳃
C. 鳔

D. 肠

4. 水产养殖中常用的清塘药物是？
A. 青霉素
B. 链霉素
C. 生石灰
D. 胰岛素

5. 以下哪种藻类对水产养殖有益？
A. 蓝藻
B. 绿藻
C. 甲藻
D. 裸藻

6. 水产动物的生长与水温密切相关，一般来说，水温升高，生长速度会？
A. 加快
B. 减慢
C. 不变
D. 先快后慢

7. 池塘养殖中，合理的放养密度主要取决于？
A. 池塘面积
B. 水源条件
C. 养殖品种
D. 以上都是

8. 以下哪种水产饲料属于动物性饲料？
A. 豆粕
B. 玉米粉
C. 鱼粉
D. 麦麸

9. 鱼类的繁殖方式不包括以下哪种？
A. 卵生
B. 胎生
C. 卵胎生
D. 分裂生殖

10. 水产养殖中，预防疾病的关键措施是？
A. 定期换水
B. 增加投喂量
C. 提高水温
D. 减少光照

11. 以下哪种水产动物具有洄游习性？
A. 鲤鱼
B. 草鱼
C. 鲑鱼
D. 罗非鱼

12. 池塘水体的溶氧主要来源是？
A. 空气溶解
B. 水生植物光合作用
C. 人工增氧设备
D. 地下水渗透

13. 水产养殖中，调节水质的方法不包括？
A. 施肥
B. 换水
C. 泼洒药物
D. 种植水生植物

14. 以下哪种水产动物属于底栖生物？
A. 鲢鱼
B. 鳙鱼
C. 河蚌
D. 泥鳅

15. 鱼类的侧线系统主要功能是？
A. 呼吸
B. 感知水流和水压变化
C. 消化食物
D. 调节体温

16. 水产养殖中，常用的增氧设备是？
A. 水泵
B. 增氧机
C. 过滤器
D. 曝气器

17. 以下哪种水产动物对盐度变化适应能力较强？
A. 淡水虾
B. 海水鱼
C. 广盐性鱼类
D. 狭盐性鱼类

18. 池塘养殖中，水草的作用不包括？
A. 提供氧气
B. 净化水质
C. 作为饲料
D. 增加水温

19. 水产动物的应激反应不包括？
A. 体色变化
B 生长加速
C. 行为异常
D. 免疫力下降

20. 以下哪种水产养殖模式属于集约化养殖？
A. 池塘养殖
B. 稻田养殖
C. 工厂化养殖
D. 网箱养殖

第II卷（非选择题，共60分）

（一）填空题（共10分）

答题要求：请在每题的空格中填上正确答案。每空1分。

1. 水产养殖的主要方式有池塘养殖、______、网箱养殖、工厂化养殖等。
2. 水产动物的营养需求包括蛋白质、______、脂肪、维生素和矿物质等。
3. 池塘养殖中，常见的养殖鱼类有草鱼、鲫鱼、______、鳙鱼等。
4. 水产养殖用水的水源主要有河流、湖泊、______、地下水等。
5. 鱼类的生长阶段一般分为胚胎期、仔鱼期、幼鱼期、______和成鱼期。

（二）判断题（共10分）

答题要求：判断下列各题的正误，正确的打“√”，错误的打“×”。每题1分。

1. 所有的水产动物都只能生活在水中。（ ）
2. 水产养殖中，投喂饲料越多，水产动物生长越快。（ ）
3. 池塘水质越肥越好，有利于水产动物生长。（ ）
4. 鱼类的眼睛没有眼睑，不能闭合。（ )
5. 水产动物疾病一旦发生，就无法治愈。（ ）
6. 虾类属于节肢动物，具有外骨骼。（ ）
7. 水产养殖中，不需要对养殖水体进行消毒。（ ）
8. 鱼类的心脏由一心房和一心室组成。（ ）
9. 人工养殖的水产动物不需要洄游。（ ）
10. 水产养殖中，水温越高，溶氧越高。（ ）

（三）简答题（共20分）

答题要求：简要回答下列问题。每题5分。

1. 简述水产养殖中水质调控的重要性。
2. 水产动物饲料的选择原则有哪些？
3. 鱼类的主要养殖方式有哪些特点？
4. 如何预防水产动物疾病的发生？

（四）材料分析题（共10分）

材料：某水产养殖场，近期发现部分鱼类出现体表溃疡、游动缓慢等症状。经检查，水质pH值为9.5，氨氮含量超标，溶氧较低。

答题要求：根据上述材料，分析该养殖场鱼类发病的可能原因，并提出相应的解决措施。

（五）论述题（共10分）

答题要求：论述水产养殖可持续发展的意义及主要措施。

答案：
1. C
2. B
3. B
4. C
5. B
6. A
7. D
8. C
9. D
10. A
11. C
12. B
13. C
14. C
15. B
16. B
17. C
18. D
19. B
20. C

填空题答案：1. 稻田养殖 2. 碳水化合物 3. 鲢鱼 4. 水库 5. 成鱼期

判断题答案：1. × 2. × 3. × 4. √ 5. × 6. √ 7. × 8. √ 9. × 10. ×

简答题答案：1. 水质调控能为水产动物提供适宜生存环境，影响其生长、繁殖、免疫等。良好水质可减少疾病发生，提高产量和品质。2. 选择原则有符合营养需求、质量稳定、适口性好、易消化吸收、安全无危害、成本合理等。3. 池塘养殖成本低、技术简单，但产量有限；网箱养殖密度大、生长快、便于管理，但受水域环境限制；工厂化养殖可控性强、产量高，但投资大。4. 预防措施有保持良好水质、合理放养、科学投喂、定期消毒、加强日常管理、做好疫病监测等。

材料分析题答案：发病原因：水质pH值过高、氨氮超标、溶氧低，导致鱼类应激，免疫力下降，易感染疾病。解决措施：换水调节pH值；采取增氧措施提高溶氧；使用化学或生物方法降低氨氮含量；对患病鱼类进行隔离治疗，投喂药饵。

论述题答案：意义：保护水产资源可持续利用，保障食品安全，促进经济发展，维护生态平衡。措施：推广生态养殖模式，合理利用资源，加强疫病防控，提高养殖技术水平，加强环境保护和监管等。