1、
2025年高职中药类（中药炮制工艺改进）试题及答案
（考试时间：90分钟 满分100分）
班级______ 姓名______
第I卷（选择题，共30分）
（总共10题，每题3分，每题的选项中，只有一个选项符合题目要求，请将正确答案填写在题后的括号内）
w1. 以下哪种中药炮制方法主要是为了降低毒性？（ ）
A. 炒黄 B. 麸炒 C. 煮法 D. 蜜炙
w2. 中药炮制中，“引药入肝”的辅料通常是（ ）
A. 醋 B. 酒 C. 蜂蜜 D. 米泔水
w3. 炮制后能增强止咳平喘作用的是（ ）
A. 麻黄 B. 黄连
2、 C. 大黄 D. 黄芪
w4. 盐炙法多用于以下哪类药物（ ）
A. 补肾固精药 B. 活血化瘀药 C. 解表药 D. 止咳化痰药
w5. 以下哪种不是常见的发酵类中药炮制方法（ ）
A. 神曲 B. 半夏曲 C. 淡豆豉 D. 麦芽
w6. 中药炮制的目的不包括（ ）
A. 提高疗效 B. 改变药性 C. 增加毒性 D. 便于调剂
w7. 蜜炙时，蜜与药物的比例一般为（ ）
A. 1：1 B. 1：2 C. 1：3 D. 1：4
w8. 以下哪种药物炮制时需要“去心”（ ）
A. 莲子 B. 远志 C. 麦冬
3、 D. 以上都是
w9. 炮制后能缓和寒滑之性，增强健脾止泻作用的是（ ）
A. 薏苡仁 B. 牵牛子 C. 车前子 D. 苍耳子
w10. 中药炮制中，“水火共制”的方法不包括（ ）
A. 蒸 B. 煮 C. 淬 D. 发酵
第II卷（非选择题，共70分）
w11. 简答题（每题10分，共20分）
简述中药炮制对药物化学成分的影响。
简述中药炮制的主要目的。
w12. 论述题（20分）
论述酒炙法的原理及应用。
w13. 材料分析题（15分）
材料：某中药炮制厂在对一批中药材进行炮制时，发现部分药材在炮制过程中出现了质量问题
4、例如，某药材在炒制过程中火候掌握不当，导致药材碳化；另一药材在煮制时时间过长，有效成分大量流失。
问题：请分析出现这些质量问题的原因，并提出改进措施。
w14. 案例分析题（15分）
案例：某患者因咳嗽、气喘服用了一种中药制剂，服用后症状并未缓解，反而出现了恶心、呕吐等不良反应。经检查发现，该中药制剂中的一味主要药材在炮制时方法不当，导致其药性发生改变。
问题：请分析该药材炮制方法不当可能导致的药性改变情况，并说明如何改进炮制方法以避免不良反应的发生。
w15. 设计题（20分）
请设计一种改进的中药炮制工艺，以提高某一特定中药的疗效，并说明该工艺的操作步骤及原理。
5、
答案：w1.C w2.A w3.A w4.A w5.D w6.C w7.B w8.D w9.A w10.D
简述中药炮制对药物化学成分的影响：中药炮制可使药物化学成分发生变化，如含生物碱类药物，通过炮制可使生物碱含量改变，有的降低毒性，有的增强疗效；含苷类药物，炮制可破坏或抑制酶的活性，保存苷类成分；含挥发油类药物，炮制可使其含量或成分改变。
简述中药炮制的主要目的：降低或消除药物的毒性或副作用；改变或缓和药物的性能；增强药物疗效；改变或增强药物作用的趋向；便于调剂和制剂；有利于贮藏及保存药效；矫味矫臭，利于服用。
论述酒炙法的原理及应用：原理：酒性大热，能通血脉，行
6、药势。应用：酒炙可增强药物活血通络作用，如大黄、当归等；能引药上行，如黄芩、黄柏等；可矫嗅矫味，如乌梢蛇等。
出现质量问题的原因：炒制火候不当可能是对药材特性和炒制要求不熟悉，缺乏经验；煮制时间过长可能是对药材有效成分的稳定性了解不足。改进措施：加强操作人员培训，提高其对药材炮制要求和特性的认识；制定详细规范的炮制操作流程并严格执行；引入质量监控设备，实时监测炮制过程。
该药材炮制方法不当可能导致药性过于寒凉或温热，或有效成分损失导致疗效降低。改进炮制方法应根据药材特性，选择合适的炮制方法，严格控制炮制温度、时间等参数，确保药材炮制后药性稳定，疗效确切。
设计一种改进的中药炮制工艺：以某活血化瘀类中药为例。操作步骤：先将药材洗净，采用低温烘干至含水量适宜。然后用新型炮制设备，在特定温度和压力下进行炮制，时间控制精准。原理：低温烘干可减少有效成分损失，新型炮制设备能更好地模拟药物在体内的作用环境，使药物的活血化瘀成分更易溶出，从而提高疗效。
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