1、
2025年高职中药类(中药储存与养护)试题及答案
(考试时间:90分钟 满分100分)
班级______ 姓名______
第I卷(选择题 共40分)
(总共20题,每题2分,每题的选项中,只有一项最符合题意)
1. 中药储存中,易发生泛油现象的药材是
A. 薄荷
B. 桔梗
C. 杏仁
D. 芒硝
2. 下列哪种环境条件不利于中药的储存
A. 干燥
B. 通风
C. 阴暗
D. 潮湿
3. 中药霉变的主要原因是
A. 温度过高
B. 湿度太大
C. 氧气充足
D. 药材本身含菌量高
4. 防止中药虫蛀的最有效方法是
A.
2、密封
B. 冷藏
C. 干燥
D. 熏蒸
5. 下列不属于对抗同贮法的是
A. 泽泻与牡丹皮同贮
B. 花椒与蕲蛇同贮
C. 绿豆与硼砂同贮
D. 细辛与蛤蚧同贮
6. 中药储存中,易发生风化现象的是
A. 石膏
B. 冰片
C. 芦荟
D. 芒硝
7. 影响中药质量变化的外界因素不包括
A. 温度
B. 药材产地
C. 湿度
D. 空气
8. 下列哪种药材储存时需要注意防鼠
A. 人参
B. 黄连
C. 天麻
D. 冬虫夏草
9. 中药储存中,易发生气味散失的是
A. 金银花
B. 丁香
C. 薄荷
D. 地黄
10. 密封储存中药的
3、目的不包括
A. 防止风化
B. 防止霉变
C. 防止氧化
D. 增加香气
11. 下列哪种药材储存时易发生粘连
A. 乳香
B. 没药
C. 儿茶
D. 以上都是
12. 中药储存中,易发生潮解的是
A. 硼砂
B. 冰片
C. 薄荷脑
D. 樟脑
13. 防止中药变色的主要措施是
A. 密封
B. 避光
C. 干燥
D. 冷藏
14. 下列不属于中药储存养护新技术的是
A. 气调养护
B. 远红外加热干燥养护
C. 对抗同贮
D. 辐射防霉除虫养护
15. 中药储存中,易发生腐烂的是
A. 鲜地黄
B. 山药
C. 牛膝
D. 天冬
4、
16. 影响中药储存质量的自身因素有
A. 含水量
B. 化学成分
C. 组织结构
D. 以上都是
17. 下列哪种药材储存时需要注意防虫
A. 当归
B. 黄芪
C. 党参
D. 以上都是
18. 中药储存中,易发生自燃的是
A. 硫黄
B. 火硝
C. 樟脑
D. TNT
19. 防止中药挥发油散失的方法是
A. 密封
B. 冷藏
C. 干燥
D. 通风
20. 下列哪种药材储存时易发生泛糖
A. 地黄
B. 天冬
C. 牛膝
D. 以上都是
第II卷(非选择题 共60分)
二、填空题(每空1分,共10分)
1. 中药储存
5、中,常见的变质现象有______、______、______、______等。
2. 影响中药质量变化的外界因素主要有______、______、______、______、______等。
3. 对抗同贮法是利用不同药材所散发的______、______等防止或抑制另一种药材发生虫蛀、霉变现象的一种储存方法。
三、简答题(每题10分,共20分)
1. 简述中药储存中易发生虫蛀的原因及防治措施。
2. 简述中药储存中易发生霉变的原因及防治措施。
四、材料分析题(每题15分,共15分)
材料:某中药仓库发现一批当归药材出现了虫蛀现象。当归是常用的中药材,具有补血活血、调经止
6、痛等功效。该仓库平时温度在20℃左右,湿度在60%左右,通风条件一般。
问题:请分析这批当归发生虫蛀的可能原因,并提出相应的防治建议。
五、论述题(15分)
论述中药储存养护的重要性以及如何做好中药储存养护工作。
答案:
一、选择题
1. C
2. D
3. B
4. D
5. C
6. D
7. B
8. D
9. C
10. D
11. D
12. A
13. B
14. C
15. A
16. D
17. D
18. A
19. A
20. D
二、填空题
1. 虫蛀、霉变、泛油、变色(答案不唯一,合理即可)
2. 温度
7、湿度、空气、光线、微生物(答案不唯一,合理即可)
3. 气味、挥发物质(答案不唯一,合理即可)
三、简答题
1. 原因:中药含有丰富的营养物质,为害虫提供了食物来源;仓库环境适宜害虫生长繁殖;药材本身含虫或受污染。防治措施:保持仓库清洁卫生;控制温度湿度;密封储存;采用熏蒸等方法杀虫;对抗同贮。
2. 原因:湿度大;温度适宜;药材本身含水量高;储存环境不清洁。防治措施:干燥防潮;控制温度;密封储存;防霉药剂处理;通风换气。
四、材料分析题
原因:温度20℃左右、湿度60%左右且通风一般的环境适宜害虫生长;当归营养丰富易吸引害虫;仓库可能存在害虫初始来源。防治建议:降低仓库湿度;密封储存当归;定期检查,发现虫蛀及时处理;可采用熏蒸等防虫措施;改善仓库通风条件。
五、论述题
重要性:保证中药质量,防止变质失效;减少经济损失;保障临床用药安全有效。做好工作:控制温湿度;密封储存;定期检查;采用合理养护技术;建立完善管理制度;工作人员培训提高意识和技能。