1、
2025年中职中药（药材鉴别与炮制）试题及答案
（考试时间：90分钟 满分100分）
班级______ 姓名______
第I卷
（总共10题，每题3分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填在括号内）
1. 以下哪种药材不是以根入药（ ）
A. 人参
B. 黄芪
C. 金银花
D. 丹参
2. 鉴别药材中是否含有黄酮类成分，常用的试剂是（ ）
A. 碘化铋钾试剂
B. 三氯化铁试剂
C. 盐酸-镁粉试剂
D. 醋酐-浓硫酸试剂
3. 中药炮制中，“炒炭”的主要目的是（ ）
A. 增强疗效
B. 降低毒性
C. 改变药性
D.
2、 矫味矫臭
4. 以下哪种药材的炮制方法需要用到“去心”操作（ ）
A. 远志
B. 桔梗
C. 天麻
D. 白芍
5. 用于鉴别强心苷的试剂是（ ）
A. 茚三酮试剂
B. 碱性苦味酸试剂
C. 醋酐-浓硫酸试剂
D. 三氯化铁试剂
6. 中药炮制中，“蒸法”属于（ ）
A. 水制
B. 火制
C. 水火共制
D. 其他制法
7. 以下哪种药材具有“怀中抱月”的特征（ ）
A. 松贝
B. 青贝
C. 炉贝
D. 浙贝母
8. 鉴别生物碱类成分，常用的生物碱沉淀试剂是（ ）
A. 碘化铋钾试剂
B. 三氯化铁试剂
C. 盐酸-镁粉试剂
3、
D. 醋酐-浓硫酸试剂
9. 中药炮制中，“燀法”主要用于炮制（ ）
A. 种子类药材
B. 根茎类药材
C. 果实类药材
D. 叶类药材
10. 以下哪种药材的断面具有“云锦花纹”（ ）
A. 大黄
B. 何首乌
C. 牛膝
D. 商陆
第II卷
1. （总共3题，每题10分）简述中药炮制的目的有哪些？
2. （总共2题，每题10分）请写出三种常见的中药炮制方法及其适用范围。
3. （总共2题，每题10分）材料：某药材呈类球形，直径0.3 - 1cm。表面白色或浅黄色，顶端有凹陷的茎痕，周围密布麻点状根痕；断面洁白，富粉性。气微，味辛辣、麻舌而刺喉。
4、
问题：请根据上述描述，判断该药材是什么，并简述其鉴别要点。
4. （总共2题，每题10分）材料：某中药在炮制过程中，采用了“酒炙”的方法。
问题：请简述酒炙的作用以及该中药可能是什么类型的药物。
5. （总共2题，每题10分）材料：某药材粉末加乙醇超声提取后，取滤液加镁粉和盐酸，显红色。
问题：请推断该药材中可能含有什么成分，并说明理由。
答案：1. C 2. C 3. C 4. A 5. B 6. C 7. A 8. A 9. A 10. B
1. 中药炮制的目的有：降低或消除药物的毒性或副作用；改变或缓和药物的性能；增强药物疗效；改变或增强药物作用的趋向；便于调剂制剂；
5、有利于贮藏及保存药效；矫味矫臭，利于服用；提高药物净度，确保用药质量。
2. 常见的中药炮制方法及适用范围：
- 炒法：分为清炒和加辅料炒。清炒可增强疗效、缓和药性、降低毒性等，如炒王不留行增强活血通经作用。加辅料炒如麸炒可增强疗效、缓和药性、矫味矫臭等，适用于枳壳等药物。
- 炙法：如酒炙可活血通络、祛风散寒、行药势、矫味矫臭，适用于大黄等活血化瘀药；醋炙可引药入肝、理气止痛、行水消肿、解毒散瘀止痛、矫味矫臭，适用于乳香等药物。
- 煅法：包括明煅、煅淬和扣锅煅。明煅可使质地酥脆、易于粉碎和煎出有效成分、降低毒性，适用于石膏等；煅淬可质地酥脆、易于粉碎，并能改变药性，产生新的疗效，适用于自然铜等；扣锅煅可改变药物性能，产生止血作用，适用于血余炭等。
3. 该药材是半夏。鉴别要点：呈类球形，表面白色或浅黄色，顶端有凹陷的茎痕，周围密布麻点状根痕，断面洁白，富粉性，气微，味辛辣、麻舌而刺喉。
4. 酒炙的作用：改变药性，引药上行；增强活血通络作用；矫臭去腥。该中药可能是活血化瘀类药物，如川芎等，酒炙可增强其活血作用，使其更善于上行头目，治疗头痛等病症。
5. 该药材中可能含有黄酮类成分。理由：黄酮类成分加镁粉和盐酸会显红色，该药材粉末加乙醇超声提取后，取滤液加镁粉和盐酸显红色，所以推断可能含有黄酮类成分。
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