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2025年大学酒店管理(酒店营销策划)试题及答案.doc

1、 2025年大学酒店管理(酒店营销策划)试题及答案 (考试时间:90分钟 满分100分) 班级______ 姓名______ 第I卷(选择题 共30分) 答题要求:本卷共6题,每题5分。每题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。请将正确选项的序号填在题后的括号内。 1. 酒店营销策划的核心是( ) A. 满足顾客需求 B. 提升酒店知名度 C. 增加酒店收益 D. 塑造酒店品牌形象 2. 以下哪种市场细分变量不属于地理因素( ) A. 城市规模 B. 气候 C. 生活方式 D. 地区 3. 酒店通过提供独特的主题体验来吸

2、引顾客,这属于哪种营销策略( ) A. 产品策略 B. 价格策略 C. 渠道策略 D. 促销策略 4. 酒店在社交媒体上发布顾客好评,这是利用了( )进行营销 A口碑营销B. 事件营销C. 网络营销D. 关系营销 5. 酒店为吸引商务旅客推出的优惠套餐,主要是基于( )市场细分 A. 地理因素B. 人口因素C. 心理因素D. 行为因素 6. 酒店营销策划的第一步是( ) A. 市场调研B. 目标设定C. 策略制定D. 方案实施 第II卷(非选择题 共70分) 二、填空题(共10分) 答题要求:本大题共5个空,每空2分。请将答案填在题中的横线上。

3、 1. 酒店营销的4P理论包括产品、价格、渠道和______。 2. 酒店市场定位的三个层次分别是产品定位、______和______。 3. 酒店常用的促销手段有折扣、______、______等。 三、简答题(共20分) 答题要求:本大题共2题,每题10分。请简要回答问题。 1. 简述酒店营销策划的主要流程。 2. 举例说明酒店如何运用差异化策略提升竞争力。 四、案例分析题(共20分) 材料:某酒店原本以商务旅客为主,客源相对单一。近年来,周边新开业了几家竞争对手,导致该酒店商务客源流失严重。酒店管理层决定进行营销策划,重新吸引顾客。他们推出了针对家

4、庭游客的亲子主题活动,包括儿童游乐设施、亲子互动游戏等,同时调整了价格策略,推出家庭套餐优惠。此外,加强了在社交媒体上的宣传推广,邀请网红打卡体验。经过一段时间的努力,酒店的客源结构得到了优化,业绩有所提升。 答题要求:请根据上述案例,回答以下问题。每题10分。 1. 分析该酒店采取了哪些营销策划措施来改善经营状况。 2. 这些措施对酒店提升竞争力有何作用? 五、策划题(共20分) 材料:某新开业的酒店位于城市繁华地段,周边有众多旅游景点。酒店定位为中高端商务及旅游酒店。目前酒店知名度较低,市场份额较小。 答题要求:请为该酒店设计一份营销策划方案,包括目标设定、

5、主要策略和实施步骤等。 1. 目标设定:明确酒店在未来一年内的营销目标,如提高知名度、增加市场份额等。(5分) 2. 主要策略:针对目标提出至少三种具体的营销策略,如产品策略、价格策略、促销策略等。(10分) 3. 实施步骤:简要说明如何实施这些策略,包括时间安排、资源配置等。(5分) 答案: 一、1. A 2. C 3. A 4. C 5. D 6. A 二、1. 促销 2. 形象定位、顾客定位 3. 赠品、抽奖 三、1. 酒店营销策划流程:市场调研、目标设定、策略制定、方案实施、效果评估。2. 如酒店推出独特主题客房,与其他酒店形成差异;提供个性化服务,满足不同顾客需求等。 四、1. 措施:推出亲子主题活动、调整价格策略推出家庭套餐、加强社交媒体宣传推广。2. 作用:吸引家庭游客,优化客源结构;通过差异化活动提升吸引力;价格优惠增加竞争力;社交媒体宣传提高知名度。 五、1. 目标:在未来一年内,将酒店知名度提升至所在城市中高端酒店前10%,市场份额提高5%。2. 策略:产品策略,打造特色主题客房;价格策略,根据淡旺季灵活定价;促销策略,与旅游平台合作推出优惠。3. 实施步骤:第一个月完成主题客房设计;第二个月开始与平台合作促销;按季度评估调整策略。

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