1、
2026年中职第二学年（畜牧养殖）家禽饲养综合测试题
（考试时间：90分钟 满分100分）
班级______ 姓名______
一、单项选择题（总共10题，每题3分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填入括号内）
1. 家禽中对饲料蛋白质消化能力最强的是（ ）
A. 鸡 B. 鸭 C. 鹅 D. 鸽
2. 以下哪种维生素缺乏会导致家禽出现夜盲症（ ）
A. 维生素A B. 维生素B1 C. 维生素C D. 维生素D
3. 家禽适宜的生长温度范围一般是（ ）
A. 10 - 20℃ B. 15 - 25℃ C. 20 - 3
2、0℃ D. 25 - 35℃
4. 蛋鸡产蛋高峰期每天的光照时间一般为（ ）
A. 8 - 10小时 B. 10 - 12小时 C. 12 - 14小时 D. 14 - 16小时
5. 雏鸡出壳后第一次饮水称为（ ）
A. 初饮 B. 首饮 C. 开饮 D. 始饮
6. 家禽养殖中常用的能量饲料是（ ）
A. 豆粕 B. 玉米 C. 鱼粉 D. 骨粉
7. 以下哪种疾病是家禽常见的呼吸道传染病（ ）
A. 鸡新城疫 B. 鸡白痢 C. 鸡球虫病 D. 禽霍乱
8. 种蛋保存的适宜温度是（ ）
A. 10 - 12℃ B. 12 - 14
3、℃ C. 14 - 16℃ D. 16 - 18℃
9. 家禽养殖中常用的消毒药物是（ ）
A. 青霉素 B. 链霉素 C. 新洁尔灭 D. 庆大霉素
10. 肉用仔鸡出栏的适宜体重一般是（ ）
A. 1 - 2kg B. 2 - 3kg C. 3 - 4kg D. 4 - 5kg
二、多项选择题（总共5题，每题4分，每题有两个或两个以上正确答案，请将正确答案填入括号内，多选、少选、错选均不得分）
1. 家禽的消化系统包括（ ）
A. 口腔 B. 食管 C. 嗉囊 D. 胃 E. 小肠 F. 大肠 G. 泄殖腔
2. 影响家禽生长发育的因
4、素有（ ）
A. 品种 B. 营养 C. 环境温度 D. 光照 E. 疾病
3. 家禽常见的饲料添加剂有（ ）
A. 维生素添加剂 B. 矿物质添加剂 C. 氨基酸添加剂 D. 抗生素添加剂 E. 酶制剂添加剂
4. 预防家禽疾病的措施有（ ）
A. 加强饲养管理 B. 搞好环境卫生 C. 严格消毒 D. 定期免疫接种 E. 药物预防
5. 家禽养殖中常用的育雏方式有（ ）
A. 地面育雏 B. 网上育雏 C. 立体笼育雏 D. 火炕育雏 E. 烟道育雏
三、判断题（总共10题，每题2分，判断下列说法是否正确，正确的打“√”，错误的
5、打“×”）
1. 家禽对碳水化合物的利用率比家畜高。（ ）
2. 维生素是家禽生长发育必需的营养物质，但不能提供能量。（ ）
3. 家禽养殖中，光照强度越强越好。（ ）
4. 雏鸡出壳后应立即开食。（ ）
5. 蛋鸡产蛋期应限制饲料的供给量。（ ）
6. 家禽养殖中，通风与保温是相互矛盾不能兼顾的。（ ）
7. 种蛋孵化过程中，温度越高孵化率越高。（ ）
8. 鸡白痢是由病毒引起的传染病。（ ）
9. 家禽养殖中，可随意使用抗生素预防疾病。（ ）
10. 肉用仔鸡生长速度快，饲料转化率高。（ ）
四、简答题（总共3题，每题10分，请简要回答下列问
6、题）
1. 简述家禽的生活习性。
2. 如何提高种蛋的孵化率？
3. 请说明家禽养殖中预防球虫病的主要措施。
五、论述题（总共1题，每题20分，请详细论述下列问题）
论述家禽养殖中如何做好日常的饲养管理工作。
答案：
一、1. A 2. A 3. C 4. D 5. C 6. B 7. A 8. B 9. C 10. B
二、1. ABCDEFG 2. ABCDE 3. ABCDE 4. ABCDE 5. ABC
三、1. × 2. √ 3. × 4 × 5. × 6. × 7. × 8. × 9. × 10. √
四、1. 家禽的生活习性包括：喜群居，胆小怕惊；适应性强，但对环境变化敏感；食性广杂，消化能力强；体温高，新陈代谢旺盛；具有就巢性等。
2. 选择优质种蛋；控制适宜的孵化温度、湿度和通风；定期翻蛋；适时凉蛋；做好种蛋保存和消毒等。
3. 保持禽舍干燥清洁；定期消毒；合理密度饲养；提供充足营养；在饲料或饮水中添加抗球虫药物等。
五、做好家禽日常饲养管理工作，要合理配制饲料，满足营养需求；控制好适宜的温度、湿度、光照和通风等环境条件；做好饮水管理，保证水质卫生；定期对禽舍和用具消毒；加强日常观察，及时发现和处理异常情况；合理分群饲养；做好免疫接种和疾病预防工作等。
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