1、
2025年中职园艺技术（蔬菜种植）期末试题
（考试时间：90分钟 满分100分）
班级______ 姓名______
第I卷（选择题，共30分）
答题要求：每题只有一个正确答案，请将正确答案的序号填在括号内。(总共10题，每题3分)
w1. 以下哪种蔬菜属于喜温性蔬菜？（ ）
A. 白菜 B. 黄瓜 C. 菠菜 D. 生菜
w2. 蔬菜种子萌发的适宜温度范围一般是（ ）。
A. 5 - 10℃ B. 10 - 15℃ C. 15 - 25℃ D. 25 - 35℃
w3. 蔬菜生长过程中，对光照要求最高的阶段是（ ）。
A. 发芽
2、期 B. 幼苗期 C. 开花结果期 D. 营养生长期
w4. 土壤酸碱度对蔬菜生长有重要影响，大多数蔬菜适宜生长的pH值范围是（ ）。
A. 4.5 - 5.5 B. 5.5 - 6.5 C. 6.5 - 7.5 D. 7.5 - 8.5
w5. 以下哪种肥料属于有机肥料？（ ）
A. 尿素 B. 硫酸钾 C. 猪粪 D. 过磷酸钙
w6. 蔬菜进行中耕除草的主要目的不包括（ ）。
A. 疏松土壤 B. 增加土壤肥力 C. 减少杂草竞争 D. 提高地温
w7. 黄瓜的整枝方式一般是（ ）。
A. 单干整枝 B. 双干整枝 C. 三干整枝
3、D. 多干整枝
w8. 防治蔬菜病虫害时，以下哪种方法属于生物防治？（ ）
A. 喷洒农药 B. 释放天敌昆虫 C. 高温闷棚 D. 土壤消毒
w9. 以下哪种蔬菜的采收期比较严格，过早或过晚采收都会影响品质？（ ）
A. 番茄 B. 豆角 C. 萝卜 D. 土豆
w10. 蔬菜采后处理中，预冷的主要作用是（ ）。
A. 增加蔬菜重量 B. 延长蔬菜货架期 C提高蔬菜甜度 D. 促进蔬菜发芽
第II卷（非选择题，共70分）
w11. （10分）简述蔬菜生长发育所需的主要环境条件有哪些，并说明其对蔬菜生长的影响。
w12. （15分）请详细阐述蔬
4、菜施肥的原则和方法。
w13. （15分）以番茄为例，说明蔬菜常见的整枝打杈方法及作用。
w14. （15分）阅读材料：某蔬菜种植基地发现部分黄瓜植株出现叶片发黄、生长缓慢的症状。经检测，土壤肥力不足，氮磷钾比例失调，且土壤酸碱度偏酸。请分析该基地黄瓜生长问题的原因，并提出相应的解决措施。
w15. （15分）阅读材料：近年来，随着人们生活水平的提高，对有机蔬菜的需求日益增加。某蔬菜种植户打算转型种植有机蔬菜。请你为该种植户提供一些种植有机蔬菜的建议，包括品种选择、土壤管理、施肥、病虫害防治等方面。
答案：
w1. B
w2. C
w3. C
w4. C
w5. C
w6. B
w7. A
w8. B
w9. A
w10. B
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