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必修1化学物质的分类分散系.ppt

1、单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,物质的分类,分散系及其分类,概念,举例说明,分散系,CuSO,4,泥沙,水,水,把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系,分散质,分散剂,CuSO,4,泥水,溶液,被分散的物质,容纳分散质的物质,2,3.分散系及其分类,分散质 分散剂,气,气,液,液,固,固,(,1,)根据分散质与分散剂状态,9,类,3,分散质,分散剂,实例,气,气,液,固,气,液,液,固,气,固,液,固,日常生活中常见的分散系的实例,泡沫塑料,有色玻璃、合金,珍珠,空气,雾,烟,、尘,盐酸,、,氨水,牛奶、酒精溶液

2、糖水、泥水,4,分散系,分散质粒子大小,举例,(2)按分散系中分散质,粒子直径大小,分类,(当分散剂是液体),胶体,溶液,浊液,100 nm,NaCl,溶液,豆浆,泥水,100nm,1nm,分散质粒子直径,浊液,胶体,溶液,1nm=10,-9,m,5,雾,气溶胶,烟,白云,雾,6,液溶胶,豆浆,牛奶,血液,墨水,7,固溶胶,烟水晶,有色玻璃,8,科学探究1,(1)Fe(OH),3,胶体的制备(书P26),将烧杯中的,蒸馏水,煮沸,向,沸水,中,逐滴,加入5-6滴,FeCl,3,饱和,溶液。继续煮沸至溶液呈,红褐色,,停止加热。,实验原理,FeCl,3,+3H,2,O,=,Fe(OH),3,(

3、胶体),+3HCl,9,怎么鉴别溶液、胶体和浊液呢?,思考与交流,外观,不均一,浊液,10,有什么快速区分溶液和胶体的方法吗?,实验一:用激光笔照射烧杯中的CuSO,4,溶液和Fe(OH),3,胶体,观察实验现象,光束照射时的现象,Fe(OH),3,胶体,CuSO,4,溶液,有一条,“,光亮,”,的通路,没有光路,科学探究2,11,结论:,胶体能,发生,丁达尔效应,,而溶液不能,当可见光束通过胶体,能在胶体中形成一条明亮的,“,光路,这种现象叫做,丁达尔效应,,这是由于胶体粒子对光线,散射,形成。,丁达尔效应:,应用,:,物理方法,利用丁达尔效应可以区分溶液和胶体,胶体的性质,分散质粒子的大小

4、是胶体、溶液、浊液的,本质,区别,12,舞台上的丁达尔现象,13,树林中的丁达尔现象,14,丁 达 尔 效 应,15,实验三:将Fe(OH),3,胶体和泥水分别进行过滤,观察并记录实验现象。,过滤后的现象,Fe(OH),3,胶体,泥水,无滤渣,过滤后液体仍是红褐色,滤纸上有泥沙,滤液澄清、透明,结论:,胶体粒子可以通过滤纸,浊液分散质粒子不能通过滤纸,科学探究,3,16,实验示意图,滤纸,半透膜,17,分散系,溶液,浊液,胶体,分散质粒子直径,外观,稳定性,能否通过滤纸,能否通过半透膜,鉴别,实例,均一、,透明,不均一,均一,稳定,不稳,定,介稳定,能,外观不均一,无丁达尔效应,有丁达尔效应,

5、能,不能,不能,蔗糖水、碘酒,蛋白质溶液、,淀粉溶液,石灰乳、,油水混合物,1nm,100nm,1100nm,能,不能,三种分散系的比较,18,如何除去胶体中混有的泥沙?如何除去胶体中的小分子或离子呢?(提示:从分散质粒子大小的角度思考),泥沙,淀粉溶液,氯化钠溶液,思考与交流,19,实验一,泥水的过滤,(固液分离),半透膜,水,实验二,泥沙,淀粉胶体,氯化钠溶液,过滤,泥沙,滤液,(淀粉溶液、,氯化钠溶液),渗析,胶体,(淀粉溶液),(氯化钠溶液),溶液,渗析是一种提纯胶体的方法,半透膜,思考与交流,20,科学视野,(,1,)丁达尔效应,(,2,),布朗运动,(,3,)电泳,(,4,)聚沉,

6、胶体的性质,加电解质溶液,加带相反电荷的胶体,加热或搅拌,(三角洲的形成、FeCl,3,溶液止血、制豆腐、静电除尘),胶体粒子带电荷,介稳性,21,内容:胶体中的分散质粒子在分散剂里作不停的、无次序的运动的现象叫做,布朗运动,。,注意,:布朗运动,不是,胶体所特有的,颗粒越小,温度越高,布朗运动越剧烈,22,电泳,:胶体中的分散质粒子在直流电的作用下产生定向移动的现象叫电泳,带有,正电荷,的Fe(OH),3,胶体粒子,将向,阴极,移动,阴极附近的颜色逐渐加深,阳极附近的颜色逐渐变浅。,23,练习,1,、下列关于胶体的说法正确的是(),A,、胶体外观不均匀;,B,、胶体粒子直径在,1-100nm

7、之间;,C,、胶体粒子不能透过滤纸;,D,、胶体不稳定,静置后容易产生沉淀。,2,、溶液、胶体、浊液三种分散系的根本区别(),A,、是否为大量分子或离子的集合体;,B,、分散质粒子直径的大小;,C,、能否透过滤纸;,D,、是否均一、稳定、透明。,B,B,24,3,、根据中央电视台报道,近年来,我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气,致使高速公路关闭,航班停飞,雾属于下列分散系中的(),A,、溶液,B,、悬浊液,C,、乳浊液,D,、胶体,4,、下列分散系最稳定的是(),A,、悬浊液,B,、乳浊液,C,、胶体,D,、溶液,D,D,25,4,用下列方法来制备胶体,能够得到胶体的是 (),A,将等

8、体积、等物质的量浓度的,BaCl,2,溶液和硫酸相混和并振荡,B,把,1mL,饱和三氯化铁溶液逐滴加入到,20mL,温水中,边加边振荡,并加热到沸腾,C,把,1mL,饱和三氯化铁溶液一次性加入到,20mL,沸水中,并加以搅拌,D,把,1mL,饱和三氯化铁溶液逐滴加入,20mL,到沸水中,边加边振荡,D,26,5.下列分散系能产生丁达尔效应现象的是(),A.碘酒 B.Fe(OH),3,溶胶,BD,C.CuSO,4,溶液,D.淀粉溶液,6.以水为分散剂的分散系,按稳定性由弱到强顺序排列,的是(),A.溶液胶体浊液 B.胶体浊液溶液,C.浊液胶体溶液 D.浊液溶液胶体,C,27,练习,1,、下列关于胶体的叙述,不正确的是,(,),A,布朗运动是胶体粒子特有的运动方式,可以据此把,胶体和溶液、悬浊液区别开来,B,光线透过胶体时,胶体发生丁达尔效应,C,用过滤的方法不能实现胶体的净化,D,胶体粒子具有较大的表面积,能吸附阳离子或阴离子,,且同种胶体粒子吸附同种离子,带有同种电荷,A,28,2.在外加电场的作用下,Fe(OH),3,胶体粒子移向阴极的原因是(),A.Fe,3+,带正电荷,B.Fe(OH),3,带负电吸引阳离子,C.Fe(OH),3,胶体粒子吸附阳离子而带正电荷,D.Fe(OH),3,胶体吸附阴离子带负电荷,C,29,

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