1、单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第十单元 酸 和 碱,课题,1,常见的酸和碱,1,柠檬,含有:,你知道在生活中还哪些物质含有酸?,食醋含有:,汽车用铅蓄电池中含有:,醋酸,柠檬酸,硫酸,2,石灰水中含有的,Ca(OH),2,;,NaOH,;,Cu(OH),2,等都是,碱,。,NaOH,溶液,NaOH,固体,3,谁能使紫花变为红花?,变红,不变色,不变色,变红,4,加入,紫色,石蕊溶液后的颜色变化,加入,无色,酚酞溶液后的颜色变化,食醋,石灰水,盐酸,氢氧化钠溶液,试验,10-1,变红,变蓝,变红,变蓝,不变色,变红,不变色,变红,5,能跟
2、酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质叫做,酸碱指示剂,变红,变蓝,不变色,变红,一、酸碱指示剂(简称指示剂),、紫色石蕊溶液,遇酸溶液,遇碱溶液,遇酸溶液,遇碱溶液,、无色酚酞溶液,、酸碱指示剂:,遇酸溶液,遇碱溶液,、无色酚酞溶液,变红,遇酸溶液,遇碱溶液,、无色酚酞溶液,不变色,变红,遇酸溶液,遇碱溶液,、无色酚酞溶液,6,4,、检验酸碱溶液的操作步骤,:,取样,滴加指示剂,观察现象,得出结论,答:取样少量于两只试管中,分别滴加紫色石蕊溶液,观察现象,如果紫色石蕊变红,则原溶液是盐酸;如果紫色石蕊变蓝,则原溶液是氢氧化钠溶液。,例:鉴别两瓶无色液体:稀盐酸、氢氧化钠溶液。,练习:要将石灰
3、水、白醋、水三种无色液体一次鉴别出来,应选试剂,_,。,石蕊试液,7,如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性?,检验溶液是否,酸性,的方法,:,取少量该溶液,滴入几滴,石蕊,试液,,若溶液呈现红色,则说明该溶液为酸性溶液。,检验溶液是否,碱性,的方法,:,取少量该溶液,滴入几滴,石蕊,试液,,若溶液呈现蓝色;或者滴入几滴无色的,酚酞,试液,,若溶液呈现红色,则说明该溶液为碱性溶液。,归纳总结,8,自制指示剂原料,月季花,牵牛花,紫萝卜,美人焦,胡萝卜,紫包菜,9,指示剂,(汁液),在不同溶液中的颜色变化,食醋,石灰水,盐酸,氢氧化钠溶液,牵牛花(含,石蕊,),红,蓝,红,蓝,紫卷心菜(含,石蕊,),
4、红,蓝,红,蓝,月季花(含,甲基橙,),红,黄,红,黄,10,盐酸,硫酸,颜色、状态,无色液体,无色、油状、液体,打开瓶盖后的现象,瓶口有白雾,无明显现象。,气味,刺激性气味,无气味,11,二、几种常见的酸,1,、常见酸的物理性质及用途,注:,、工业盐酸中因含,Fe,3+,而显黄色。,、浓盐酸产生白雾的原因:挥发出的,HCl,与,水蒸气结合成盐酸小液滴。,、浓硫酸长期敞口放置,,质量,增加,,溶质,质量分数减小,12,用 途,盐 酸,HCl,重要化工产品。用于,金属表面除锈,、,制造药物,(如盐酸麻黄素、氯化锌)等;人体胃液中有盐酸,可,帮助消化,。,硫 酸,H,2,SO,4,重要,化工原料,
5、用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和,金属除锈,等。,浓硫酸有,吸水性,,在实验室中常用它做,干燥剂,。,用于干燥气体,但不能干燥氨气(,NH,3,),13,吸水性,(物理性质),用途:可作某些气体的干燥剂,气流方向:,ab,浓硫酸,2,、浓硫酸的特性:,吸水性,、,脱水性,、,强氧化性,14,脱水性、腐蚀性,(化学性质),P,51,实 验,放置一会儿后的现象,用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上写字,纸上留下黑色的字迹,用小木棍蘸少量浓硫酸,蘸有浓硫酸的一端变黑,将浓硫酸滴到,一小块布上,滴有浓硫酸的地方变黑,强氧化性,(化学性质,所以不能用浓硫酸与金属,反应来制取,H,2,),15,
6、0.5,113,浓硫酸溶于水时为什么会产生大量热量,?,Q,吸,Q,放,粒子扩散,粒子水合,(,4,)浓硫酸的稀释,16,注意!,在稀释浓硫酸时,一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里,并不断搅拌。,切不可将水倒进浓硫酸里。,稀释浓硫酸要点:将浓硫酸倒入水中。,沿器壁缓慢倒入。,不断搅拌,。,目的是使产生的热量迅速扩散,17,(,5,)、如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应如何处理,?,问:如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上,是否也要进行这样的处理,?,答:立即用大量的水冲洗然后涂上,3%5%,的碳酸氢钠溶液。,答:需要。因为稀硫酸中水分蒸发后,浓度增大后,也会腐蚀衣服和皮肤,18,用途:,除铁锈、制药物
7、帮助消化,一、常见,的酸,1,、盐酸,2,、硫酸,物性:,无色液体、有刺激性气味、有挥发性,物性:,无色、油状、液体,浓硫酸的特性,吸水性:物性,据此可作干燥剂,脱水性、腐蚀性:化性,强氧化性:不能用于制,H,2,用途:,除铁锈、作干燥剂,注意:,1,、,稀释浓硫酸的方法。见书,P,52,2,、浓硫酸的处理方法。见书,P,53,19,3,、酸的化学性质 教材,P,54,活动与探究,加紫色石蕊试液,加无色酚酞溶液,稀盐酸,稀硫酸,红,红,不变色,不变色,(,1,)酸能使石蕊试液变红,遇酚酞不变色。,20,与稀盐酸反应,与稀硫酸反应,镁,Mg+2HCl=MgCl,2,+H,2,Mg+H,2,S
8、O,4,=MgSO,4,+H,2,锌,Zn+2HCl=ZnCl,2,+H,2,Zn+H,2,SO,4,=ZnSO,4,+H,2,铁,Fe+2HCl=FeCl,2,+H,2,Fe+H,2,SO,4,=FeSO,4,+H,2,铝,2Al+6HCl=2AlCl,3,+3H,2,2Al+3H,2,SO,4,=Al,2,(SO,4,),3,+3H,2,(,2,)酸,+,金属盐,+,H,2,注:酸通常为,盐酸,和,稀硫酸,;金属必须比氢活泼,21,现象,化学方程式,铁锈,+,盐酸,铁锈溶解,溶液由无色变为黄色,Fe,2,O,3,+6HCl=2FeCl,3,+3H,2,O,铁锈,+,硫酸,铁锈溶解,溶液由无
9、色变为黄色,Fe,2,O,3,+3H,2,SO,4,=Fe,2,(SO,4,),3,+3H,2,O,(,3,)酸,+,金属氧化物盐,+,H,2,O,22,(,1,),酸能使石蕊试液变红,遇酚酞不变色,。,(,2,),酸,+,金属盐,+,H,2,注:,a,酸通常为盐酸和稀硫酸;,b,金属必须比氢活泼,(,3,),酸,+,金属氧化物盐,+,H,2,O,归纳:,3,、,酸的化学性质,23,二、几种常见的碱,常用的碱有:,氢氧化钠,、,氢氧化钙,、,氢氧化钾,KOH,、,氨水,NH,3,H,2,O,等,。,24,1,、氢氧化钠,NaOH,实 验,现 象,分 析,观察氢氧化钠的颜色、状态。,将氢氧化钠放
10、在表面皿上,放置一会儿。,将氢氧化钠放在盛有少量水的试管里,并用手触摸试管外壁。,白色固体,表面潮湿,溶解,试管发烫,吸收了空气中的水分,NaOH,溶解放热,用橡胶塞,不用玻璃塞,用橡胶塞,不用玻璃塞,25,如果不慎将碱液沾到皮肤上,应如何处理,?,注意!,在使用氢氧化钠时必须十分小心,防止眼睛、皮肤、衣服被它腐蚀。,实验时最好戴防护眼镜。,(,1,)俗名:苛性钠、火碱、烧碱,答:用较多的水冲,再涂硼酸溶液,(,2,)物理性质:易溶于水,且放热。,所以,NaOH,固体有吸水性,可作干燥剂。,26,石 油,纺 织,印 染,含,NaOH,(,3,),NaOH,的用途,作化工原料。,除油污。,肥 皂
11、造 纸,27,2,、,Ca(OH),2,:氢氧化钙。,、俗名:熟石灰、消石灰。,、物理性质:微溶于水,溶解度随温,度的升高而降低。,、用途:建材、工业制,NaOH,、,改良酸性土壤。,、制备:,CaO+H,2,O=Ca(OH),2,28,生石灰,CaO,CaO+H,2,O Ca(OH),2,生石灰与水反应得到,氢氧化钙,。产生大量的热,.,氢氧化钙,俗称,熟石灰,或,消石灰,。,29,此食品干燥剂的主要成分是什么?为什么要注明“请勿食用”?在你打开食品后,见到此类干燥剂,应如何处理?,在打开食品后,取出此类干燥剂,如何设计实验检验此干燥剂是否变质?,30,教材,P,56,补充:,氢氧化钡:,
12、Ba(OH),2,白色,易溶。,氢氧化铜:,Cu(OH),2,蓝色,难溶。,氢氧化镁:,Mg(OH),2,白色,难溶。,氢氧化铁:,Fe(OH),3,红褐色,难溶。,氢氧化铝:,Al(OH),3,白色,难溶。,31,3,、碱的化学性质,、,碱溶液能与指示剂反应:,加紫色,石蕊溶液,加无色,酚酞溶液,氢氧化钠溶液,变蓝,变红,氢氧化钙溶液,变蓝,变红,结论,:,碱能使石蕊变蓝,使酚酞变红,32,、碱溶液能与非金属氧化物反应:,现 象,化学方程式,CO,2,+,石灰水,变浑浊,Ca(OH),2,+CO,2,=CaCO,3,+H,2,O,CO,2,+,烧碱溶液,无明显现象,2NaOH+CO,2,=N
13、a,2,CO,3,+H,2,O,SO,3,+,烧碱溶液,无明显现象,2NaOH+SO,3,=Na,2,SO,4,+H,2,O,硫酸钠,SO,2,+,烧碱溶液,无明显现象,2NaOH+SO,2,=Na,2,SO,3,+H,2,O,亚硫酸钠,结论:碱,+,非金属氧化物,盐,+H,2,O;,不是复分解反应,33,在,P,56,上,注:,1,、,NaOH,固体要密封保存的原因:防止吸收水分而潮解;防止吸收,CO,2,而变质。,2,、检验,NaOH,是否变质的方法:加入稀盐酸,若有气泡产生,则已变质。,34,P,56,归纳:,2,、,碱的通性,1.,与指示剂作用,:,使石蕊变蓝;使酚酞变红,;,2.,与
14、非金属氧化物,:,碱,+,非金属氧化物盐,+H,2,O,;,不是复分解反应,35,酸溶液为什么具有一些相似的化学性质,?,碱溶液为什么也具有一些相似的化学性质,?,物质,盐酸,硫酸,NaOH,溶液,Ca(OH),2,溶液,蒸馏水,乙醇,能否导电,酸溶液、碱溶液为什么能导电?,而蒸馏水、乙醇为什么不导电?,36,分子,无法自由,移动的离子,能够自由移动的离子,从右图中,你能得到哪些信息,?,酸,H,+,+,酸根离子,在水溶液中,电 离,碱 金属离子,+,OH,在水溶液中,电 离,分子,离子,化合物,HCl H,+,+Cl,Ca(OH),2,Ca,2+,+2OH,在不同的酸溶液中都含有相同的,H,+,,所以,酸有一些相似的性质。,在不同的碱溶液中都含有相同的,OH,,所以碱也有一些相似的性质。,37,酸,:,在水溶液中电离出的,阳离子,全部是,氢离子,的化合物。,碱,:在水溶液中电离出的阴离子全部是氢氧根离子的化合物。,在不同的酸溶液中都含有相同的,H,+,,所以,酸有一些相似的性质。,在不同的碱溶液中都含有相同的,OH,,所以碱也有一些相似的性质,。,38,谢谢!,39,






