英国礼仪.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,英国,英国简介,英国全称是,大不列颠及北爱尔兰联合王国,简称联合王国，简称英国。,主要宗教是新教和罗马天主教。首都伦敦，被称为,世界雾都。有时数天浓雾不散。几步之外什么都看不听清。,现英国政府实行君主立宪，责任内阁制。国会分上、下两院。下院议员由人民选举，任期,5,年,英国是世界贸易大国之一,是依靠对外贸易发展本国经济的国家,是世界上最大的工业原料和食品进口国之一。,仪态礼仪,在英国，人们在演说或别的场合伸出右手的食指和中指，手心向外，构成,V,形手势，表示胜利；在英国，如有人打喷嚏，旁人就会说上旁保佑你，以示吉祥。,餐饮礼仪,如果被邀请到别人家里参加一般的社交聚会，早到是不礼貌的。最好在,10,点至,11,点之间离开。,英国的宴请方式多种多样，主要有茶会和宴会，茶会包括正式和非正式茶会。,英国人一般较喜爱的烹饪方式有：烩、烧烤、煎和油炸,较为人知的英国料理菜名有：牛肉腰子派（,STEAK KIDNEY PIE,）、炸鱼排（,ENGLISH FISH CHIP,）、皇家奶油鸡,CHICKEN A LA,KING,）等,英国人对早餐非常讲究,英国的酒馆,英国的酒馆无所不在，有好几万家大大小小各具风味的酒馆，其中不乏数百年历史的，这样的老酒馆通常传说闹鬼,正式一点的酒馆有很不错的餐点，通常啤酒是最受欢迎的饮料,英国人不怎么热衷口味花哨的鸡尾酒，所以万一你碰上一位不会调酒的酒保，也不要太惊讶。,英国的酒馆也有不近人情的地方，就是严格执行打烊时间,英国人很珍惜社会公德,英国人在上班时间里都能埋头苦干，不会稍有松懈，更不会有抽烟，看报之类的事来浪费自己的时间,英国社会的最大特征，在于它那严格的等级制度依然存在。,英国人招待客人的时间较长，先喝果汁苏打，接着换成白葡萄酒，红葡萄酒，然后是雪茄烟，最后再加一道白兰地酒，总共大约要花上三个小时。英国人的约会一旦确定，就会排除万难赴约,受到款待之后，一定要写信表示谢意，否则会被认为不懂礼貌,到英国从事商务活动要避开,7,，,8,月，这段时间工商界人士多休假，另外在圣诞节，复活节也不宜开展商务活动。,旅游礼仪,到英国旅行，需注意当地的所有车辆均沿马路的左侧行驶。英国人遵守纪律，即便是几个人上车，他们也会自觉地排队上车。在英国坐出租车，一般按,10%,左右付小费，将小费列入服务费帐单的饭店不必另付小费。在主人家中作客数日，视情况付给提供服务的佣人一些小费。,如果您去英国旅游,千万不要问人家,“,您去哪儿,”,、,“,吃饭了吗？,”,这类问题,中国人认为很热情,英国人会认为你很粗鲁,他们讨厌别人过问他们的个人生活,英国人更忌讳别人谈论男人的工资和女人的年龄,就连他家的家具值多少钱也是不该问的,英国交通,英国的铁路与公路纵横交错，四通八达,铁路,-英国的市际铁路交通之发达在世界上首屈一指，只需不到几英里的路程便可以到达一座火车站,长途公共汽车,-,英国的公路四通八达，乘长途公共汽车比火车相对便宜,飞机,-,在英国境内一般只有在长途旅行时才宜乘坐飞机,轮船,-,几乎在南海岸的每一处港口均有轮船、汽垫船，以及水翼船，驶往法国的各个港口,习俗,喜丧礼仪,英格兰人的婚俗丰富多采，从求婚到度蜜月均按自已的传统方式进行。,一旦双方确立了恋爱关系，男方要送给女方订婚戒指并举行仪式。,英国人结婚要穿礼服,新娘身着白衫、白裙、头戴白色花环，还要罩上长长的白纱，手持白色花束。,举行婚礼时，身穿白纱礼服，头披白纱的新娘挽住父亲的手臂，由女宾相伴，在婚礼进行曲中步入教堂。着礼服的新郎在男宾陪同下站在圣坛等待新娘。,一旦举行完婚，新郎新娘从教堂里出来的时候，人们要向新人祝贺，这种祝贺不是亲吻、拥抱和握手，而是向他们撒五彩缤纷的纸屑,度蜜月也是英国各地青年结婚的重要内容之一。他们把积蓄下来的钱用于旅游，而结婚后去旅游便称作度蜜月。,在英国对于结婚纪念日十分重视，每年都要庆祝并有不同的称谓。第一年是纸婚，第二年是棉婚，第三年为皮革婚，第四年为毅婚，第五年称木婚，第六年称铁婚，第七年叫铜婚，第八年叫陶器婚，第九年为柳婚，第十年是锡婚，以后是钢婚、绕仁婚、花边婚、象牙婚、水晶婚。从第十五年以后，每五年各有一个称谓，依次为搪瓷婚、银婚（第二十五年是个大典）、珠婚、珊瑚婚、红宝石婚、蓝宝石婚、金婚（五十年是第二大典）、翡翠婚、钻石婚。这最后一个是第三大庆典，但很少有人能够庆祝这个庆典。,英国诺丁山狂欢节,【,简介,】,诺丁山狂欢节（,Notting Hill Carnival,）起源于,1964,年，是欧洲最大规模的街头文化艺术节，这一活动至今已演变成规模宏大的多元文化节，其规模仅次于巴西里约热内卢，每年吸引大批来自世界各地的游客，已成为伦敦颇受欢迎的旅游项目之一。,狂欢节的现场,诺丁山狂欢节一向以浓郁的加勒比海情调著称。论服装和面具，诺丁山狂欢节如同一场奇异华丽的化妆舞会；论音乐，钢鼓乐队、卡里普索歌曲、索加音乐则是诺丁山狂欢节的灵魂。钢鼓的强烈节奏足以令心跳立即合着节拍提速；卡里普索歌曲每每根据最新时政和社会热点即兴改动歌词，惟有词曲幽默讽刺的本色不变。,伴随着欢快的拉丁节奏，狂欢人群开始向诺丁山地区各主要街道聚集，不同肤色的孩子们身着色彩斑斓的服装，脸上涂着各色颜料，载歌载舞，成为狂欢节彩车游行队伍中的最大亮点。大约,100,多万狂欢者涌上伦敦西区的诺丁山街头，庆祝这个欧洲规模最大的街头文化艺术盛会。,狂欢节的故事,1948,年，二战结束没多久，一艘轮船将英国在加勒比海征召的黑人士兵运送到伦敦。当时，英国人正在轰炸之后的废墟里奋力求生，而殖民国家的傲慢尚未被平权运动打消，黑人们在伦敦留居下来，遭受白眼和排挤。,1958,年发生了一系列针对黑人的袭击，到,8,月底，冲突扩展到伦敦西部的诺丁山。,此情此景，让,西印度公报,的创建人和主编克劳迪娅,琼斯很难过。她说，,“,我们需要点东西，把诺丁山的气味清干净。,”,有人说不如举办一个狂欢节，大家都笑了，在气候阴冷的伦敦搞狂欢听上去很滑稽。但是琼斯不那么想。,1959,年,1,月,30,日，伦敦第一届加勒比狂欢节在市政中心开始。当时的纪念手册的标题是：,“,一个民族的艺术就是他们自由的起源。,主要禁忌,不能加塞 英国人有排队的习惯。你可以看到他们一个挨一个地排队上公共汽车、火车或买报纸。加塞是一种令人不齿的行为。,不能问女士的年龄 英国人非常不喜欢谈论男人的工资和女人的年龄，甚至他家里的家具值多少钱，也是不该问的。,不能砍价 在英国购物，最忌讳的是砍价。,英国人认为,13,和星期五是不吉利的，尤其是,13,日与星期五相遇更忌讳，这个时候，许多人宁愿呆在家里不出门。在英国，忌讳谈论男人的工资，女人的年龄，政治倾向等。他们忌讳四人交叉式握手，还忌点烟连点三人。,英国男人的绅士风度（一）,在通常情况下，英国人总是把女子放在优先考虑的地位。如果男女一起进入,(go into),某场合，男士要替女士开门,(open the door),。进入餐馆亦是女子在前，除非男士在选餐桌,(dinning table),时，必须走在女士的前面，或开车门等为女士效劳的事情时。在街上行走或过马路时，男士要走在女士身旁靠来车方向的一侧。如果一个男士和两个女士一起走，他应当走在两者当中。,英国男人的绅士风度（二）,如果男主人或女主人或者两者同坐一辆车来接客人去吃饭，客人应该坐在汽车的前座,(the front seat),，让后座空着，因为司机就是男主人或女主人。在宴会上，主人把客人领进客厅时，如果客人是位女士，她进客厅时，厅中的大多数男子都要站起来以示敬意。如果女主人的女儿在，她要把客人给女儿作介绍。通常是把男士介绍给女士，除非他年长得多或地位高得多。不管进入客厅的是男士还是女士，在客厅里就座的女士都不必起身为礼。宴会开始，男士们为女士们拉开椅子，帮女士入座。,绅士的十个细节,1.有一双干净的手，修剪整齐的指甲。,2.,不吸烟，但懂得在周围女士吸烟时为其点烟。,3.,天天换衬衫，保持领口和袖口的平整和清洁，有的还会使用袖扣。,4.,腰间不悬挂物品，诸如手机、呼机等等。,5.,在与女士相处时不放过每一个细节以对女士加以照顾，并且几乎在完全下意识的状态下操作，百战不殆。,6.,吃饭时从不发出声音。,7.,较常人使用礼貌用语更为频繁。,8.,绅士们好思想、好舞文、好文学艺术方面的经典名著，绝少拜读浮华喧嚣的弄潮作品，包括影视。翻看一两眼，倘若认为俗，便绝不再拿起，包括讨论。,9.,喜怒不形于色，在人群中独自沉默。,10.,在对待爱情的态度上慎重沉稳。,英国的下午茶,英式下午茶的由来,关于下午茶的由来，相传第一位开始喝下午茶的人应该是,19,世纪初期，维多利亚时代一位懂得享受生活的英国公爵夫人安娜贝德芙七世。,贝德芙夫人常在下午,4,时感到意兴阑珊、百无聊赖，心想此时距离穿着正式、礼节繁复的晚餐还有段时间，又感觉肚子有点饿了，就请女仆准备几片烤面包、奶油以及茶，作为果腹之用。贝德芙夫人很享受用茶点的过程，经常邀请亲友共饮下午茶，同时也可以闲话家常，同享轻松惬意的午后时光，没想到一时之间，在当时贵族社交圈内蔚为风尚，名媛仕女趋之若鹜；一直到今天，已俨然形成一种优雅自在的下午茶文化，成为正统的英国红茶文化，这也是所谓的,“,维多利亚下午茶,”,的由来。,英式下午茶的特色,优雅舒适的环境如家中的客厅或花园,提前准备好丰盛的冷热点心,(,要由女主人亲手调制,),和高档的茶具,细瓷杯碟或银质茶具,维多利亚时代女人去赴下午茶会必得穿缀了花边的蕾丝裙，将腰束紧，茶要滴滴润饮，点心要细细品尝，交谈要低声絮语，举止要仪态万方。男士则要衣着淡雅入时，举止彬彬有礼。,点心,三层架的点心,-,通常三层塔的第一层是放置咸味的各式三明治，如火腿、芝士等口味，但这些三明治并不是点心主厨做的，而由另外的三明治师傅制作。第二层和第三层则摆着甜点，一般而言，第二层多放有草莓塔，这是英式下午茶必备的，其他如泡芙、饼干或巧克力，则由主厨随心搭配，第三层的甜点也没有固定放什么，而是主厨选放适合的点心，一般为蛋糕及水果塔。,茶点的食用顺序应该遵从味道由淡而重，由咸而甜的法则。先尝尝带点咸味的三明治，让味蕾慢慢品出食物的真味，再啜饮几口芬芳四溢的红茶。接下来是涂抹上果酱或奶油的英式松饼，让些许的甜味在口腔中慢慢散发，最后才由甜腻厚实的水果塔，带领你亲自品尝下午茶点的最高潮。,趣谈：英国人曾向上帝收税,美国布里斯顿圣越翰教堂的牧师丹伦，于,1992,年的一天，突然接到一张英国税务局寄来的缴税通知单：征收圣父、圣子、圣灵的三份人头税，共计,521,英镑,牧师认为，若真要征收人头税，应有坎特伯雷大主教负责缴纳，否则便只有派税官前往收税，他相信上帝早已在等候税官了。,税务局的官员则解释，他们之所以向上帝征收,3,份人头税，是因为有人代上帝填报税单，指圣父、圣子、圣灵是布里斯顿的,居民,，因为他是无处不在的。所以税务局要按照规定征税。,牛津和剑桥,两所大学有着密不可分的瓜葛,早在,1096,年，在牛津就开始有学者从事学术和教学活动，但这种学术活动时断时续，公元,1167,年后才迅速发展起来。是年，国王亨利二世同法国国王发生争吵，便把英国学者从巴黎大学召回，并禁止英国学者和学生去巴黎大学讲学或求学。一些著名学者就来到牛津，从此牛津便逐渐发展成为中世纪的大学。,到了,12,世纪末和,13,世纪初，牛津大学的教学活动涉及文科、罗马法和教会法、神学和医学，成为一所探索当时普遍学问的场所。,在中世纪，那些思想活跃、生活不羁、赊欠债务和酗酒闹事的青年学生，常常不可避免地与当地居民发生冲突。,公元,1209,年爆发的一次骚乱最为惨烈，牛津一名学生在练习射箭时，失手误杀了镇上一名妇女。愤怒的居民抓获了多名师生，严刑拷打，其中,3,名学生被残忍地吊死，数以百计牛津师生被追逐殴打，牛津学堂也被劫掠一空。在这次大规模骚乱中，为了躲避凶险，有,12,名牛津师生流落到剑桥，被当地的伊利主教收容，进而从事讲学活动，其他地方的一些学者随之慕名而来或讲学、或授业，于是，一所新的大学逐渐建立起来，这就是剑桥大学。,800,年精英辈出,在牛津与剑桥,800,年建校历史上，两所名校为英国乃至世界培养了大批社会精英。,在牛津的学子中，已经先后出现了,46,位诺贝尔奖获得者。英国历史上的,41,位首相中，有,30,位毕业于牛津大学。上个世纪八、九十年代，在世界上以,“,铁娘子,”,著称的英国首相玛格丽特,撒切尔是牛津大学瑟蒙威尔学院的高材生，,qi,前首相托尼,布莱尔也是从牛津大学走出来的。此外，麦克米伦、威尔逊、希思以及美国前总统克林顿和已故印度总理英迪拉,甘地夫人，也都毕业于牛津大学。,而在剑桥的学子中，也是群星璀璨，从剑桥校园走出的毕业生中先后有,63,人成为诺贝尔奖获得者。近现代物理学创立者和近现代科学奠基者牛顿、进化论的创立者达尔文、伟大诗人拜伦、著名思想家和科学家佛兰西斯,培根、著名哲学家和数学家罗素、著名经济学家马尔萨斯和凯恩斯、著名哲学家怀海德、英国著名政治家克伦威尔、有,“,新加坡国父,”,之称的著名政治家李光耀、,DNA,之父克里克和瓦特森、著名物理学家和,时间简史,的作者霍金等等都毕业于剑桥大学。,由,“,父子关系,”,到,“,冤家对手,”,牛津与剑桥是不列颠高等教育比肩并峙的双峰，当年的,“,父子关系,”,也一变而为相互激烈竞争的,“,冤家对手,”,。两所名校无论是在教育资源的占有、优秀生源的争夺、科学研究领域的拓展，还是在社会公职和社会声誉的拥有等方面，都展开了全方位的激烈竞争,牛津与剑桥的政治界限也很分明，牛津倾向于支持托利党,(,保守派,),，剑桥则倾向于支持辉格党,(,激进派,),。两校学子，互不称臣，都将对方叫作,“,那另一个地方,”,。,皮划艇比赛,这项比赛的起源来自两个分别在牛津和剑桥大学读书的朋友，英国著名诗人威廉,沃兹沃斯的侄子查尔斯,沃兹沃斯一次突发奇想，在牛津向剑桥的学生查尔斯,梅里瓦勒写下挑战书，在泰晤士河上进行八人艇挑战赛。,两校心照不宣地视之为判别强弱的,“,战场,”,，现场观众往往多达数十万。由于比赛异常激烈，以至于这两所大学一年一度普普通通的校际比赛，竟然引起了全世界的关注。比赛每年都在泰晤士河上进行，截止,2005,年，牛津代表队已经赢得,72,次胜利，剑桥队则赢得了,77,次胜利。其中，在,2002,年的划艇比赛中，牛津代表队仅以领先,2,秒的优势击败剑桥代表队，成为有赛事年以来最为激烈的一次。,随着历史的推移，牛津剑桥对抗赛的规模和影响力越来越大。比赛参赛的队员都是在校学生，属于业余选手，但比赛的水平依然很高，不少队员还参加过全国或者世界性的赛艇锦标赛。拿本届比赛来说，大卫,利威斯顿曾获得年世界青年赛艇锦标赛季军。而乔尼和格莱格,希尔两人双双获得年巴塞罗那奥运会的金牌。,牛津剑桥与汉学,牛津的汉学研究代代相袭,牛津大学的中国学研究是代代相袭，形成了一个集体。一个个汉学家的研究成果并无惊人之功，然而，累积一代又一代人的努力，确实取得了不起的成就,牛津大学早在,1604,年,(,明朝万历三十二年,),，其博德林图书馆便开始收藏中国书籍,英国早期著名汉学家里雅各被聘为首任讲座教授，他,1886,年,(,光绪十二年,),翻译出版的,28,卷,中国经典,，奠定了英国研究中国传统学术的基础,1939,年，在汉学讲座教授空悬的情况下，由时任中国哲学和宗教讲师的修中诚主持，进行了牛津大学汉学发展史上的一次重大改革，创立了汉学科，确定本科,4,年制的课程内容和考试方法，设置正式学位。,1994,年，牛津大学组建中国学研究所,剑桥汉学,“,一枝独秀,”,剑桥大学的中国学研究则是,“,一枝独秀,”,。而这个,“,参天大树,”,就是李约瑟博士,(1900-1995),和他领导的李约瑟研究所。,李约瑟博士是英国著名科学家、英国皇家学会会员、英国学术院院士、中国科技史大师。他早年以生物化学研究而著称，在国际生化界享有盛誉。,1937,年，在鲁桂珍等,3,名中国留学生的影响下，皈依于中国古代文明，转而研究中国古代科学、技术与医学，从此一发而不可收。,1942,年秋，受英国皇家学会之命，他前来中国援助战时科学与教育机构，在陪都重庆建立中英科学合作馆，结识大批的中国科学家与学者，并结下深厚的友谊。,1954,年李约瑟出版了,中国科学技术史,第一卷，轰动西方汉学界,