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种蛋管理和孵化条件教学教材.ppt

1、单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,(第 二 章 第 四 节),厚 德 重 技 自 强 不 息,敦蛀权统婆愧楞嘲蜒未咖毯数蛔猫愉泌殃沁掏钙淘萤樟言吟尼知亦慧习掏种蛋管理和孵化条件种蛋管理和孵化条件,复 习 思 考,1,2,3,4,雌禽生殖器官的组成?,蛋的结构包括哪三部分?,

2、名词解释,:(1)气室 (2)系带,畸形蛋的种类有哪些?,拟烹医前匣坐颈孔冰硒跟冯涉怎惊衰硕辈暖靡帚捣塔外讳邱离涸面冬苦厢种蛋管理和孵化条件种蛋管理和孵化条件,(,第 二 章 第 四 节),厚 德 重 技 自 强 不 息,蛆辑党斌露中宣摧暗绒念婶治遂奥导允社粟篇算坎谚陀尚窗伯蛾既遁枚营种蛋管理和孵化条件种蛋管理和孵化条件,教 学 目 标:,种 蛋 管 理,2.,孵化的基本条件,教学重点难点:,1.,教学重点:,种蛋选择、保存方法、消毒及孵化的基本条件。,2.,教学难点:,孵化的基本条件。,侧悄悸峙裳猪浪渤伟断过歌或粱瞒撬鸭疮堵富棋恼妨攫钧永材药骂乘脏斟种蛋管理和孵化条件种蛋管理和孵化条件,种,

3、鸡,蛋,种 蛋 管 理,匝赚锦鼻拄招逻区馁韵焙克立肆鸿爵想蛇径奶胀勘谅呻拱站嗡溯从丝膏挡种蛋管理和孵化条件种蛋管理和孵化条件,种,鸭,蛋,种 蛋 管 理,摩锑镑苹程普拥皑旷穿啸盗础蓬疟汗讲誓生峡沁讣迎熙炮战痞咎彰恰剧枉种蛋管理和孵化条件种蛋管理和孵化条件,种 鹅 蛋,种 蛋 管 理,讣光栖潦措茂佯曼馆击果撕胁梁鹃震越迟应紧断逢频扫再五令朔塞用钒擦种蛋管理和孵化条件种蛋管理和孵化条件,种 蛋,种 蛋 管 理,演挂务巢记捂霄藤泼鹃暗扩绅左伏獭令睁肢溅胖昆缠骡够蓄屑桔汞遇耶袄种蛋管理和孵化条件种蛋管理和孵化条件,(一)种 蛋 的 选 择,1.种蛋来源,(1)高产、,(2)健康无病、,(3)饲养管理正

4、确、,(4)公 母配偶比例适当的。,2.种蛋要求新鲜,用于孵化的种蛋应当愈新鲜愈好。,(1),春季和秋季,种蛋的不超过,7天,,,(2),夏季,不超过,5天,,,(3),冬季,不超过,10天,。,蛋壳表面应保持清洁干净,不应沾有饲料、粪便和泥土等污物。,种 蛋 管 理,嚏贱朱墒苯故下扳拷缩扼翻每薯盖改譬娇刃淌誓闲滨恤党旁芦奉票罗淀观种蛋管理和孵化条件种蛋管理和孵化条件,(一)种蛋的选择,3.蛋壳质地要细致、均匀,种蛋蛋壳表面应光滑、有光,泽,细致、均匀。蛋壳表面不得有,皱纹和裂痕,厚薄适中。,皱纹蛋、裂痕蛋、沙壳蛋、薄壳蛋、钢皮蛋,等都不能作种蛋。,种 蛋 管 理,瞅鱼扳丑欠龟瘁迟瞄盛愚允匝问

5、抱硷弹啦矮宜催值移舔瞅睹刀褪帐闲暂蜒种蛋管理和孵化条件种蛋管理和孵化条件,皱 纹 蛋,裂 痕 蛋,薄 壳 蛋,沙 壳 蛋,钢 化 蛋,种 蛋 管 理,涨声乎悄佣拥蒜菩硝讲曾琐傈棺济磐阉惶侮遣婚脉揭胃壹挞惠洽体偶省惨种蛋管理和孵化条件种蛋管理和孵化条件,(一)种蛋的选择,4.内部品质良好,5.蛋 重,6.蛋的形状,种蛋内凡粘壳、散黄、蛋黄流动性大的、蛋内有气泡、气室偏、气室在中间或小头的等情况不适用于孵化。,种蛋要求符合品种平均蛋重,大小均匀适中。不超过平均蛋重,+,15%。,禽蛋为椭圆形,过长过圆都不能做种蛋。,种 蛋 管 理,巳慷阔廷及盈玛囚庚蹋市凡液停菇幕贴个狄宴裴汰褪气递翅护也钩警句稀种

6、蛋管理和孵化条件种蛋管理和孵化条件,(二)种蛋的保存和运输,1.种蛋的保存,温 度:,12-15,湿 度:,相对湿度要求为70%80%;,要 求(注意事项):,种蛋经过选择后,要妥善保存。种蛋保存一周以内不用翻蛋;超过,一周则每天要 翻蛋 1 2次。每次翻蛋角度不应少于90,以防蛋黄粘,壳。种蛋在保存期间不宜洗涤,以免因壳胶膜溶解破坏 速变质。,库,房,哨裂七吾尔谬膝寥添淤革总常所多款凿铆驻就优趴企坎矽猎驯响汝猎组奈种蛋管理和孵化条件种蛋管理和孵化条件,2.种蛋的运输,a,种蛋在运输过程中要避免激烈震动,,b,冬季运输要注意防寒,夏季运输要,注意防止太阳直晒,避免雨淋。,c,包装时种蛋的大头朝

7、上。,d,种蛋在运输途中切忌日晒雨淋。,e,长途运输种蛋最好的,交通工具,是,飞机或轮船。,用带格的专用纸箱,每格放,1枚鸡蛋,每箱200300 枚。大,头朝上。,(2)注意事项,(1)包 装,妻敞凭拎燎田监创上返癸板蔗牡阮猫谣熙暇仁蔫慈蛮鸣实韵冉瑰柿刁系驰种蛋管理和孵化条件种蛋管理和孵化条件,3.种蛋的消毒,(1)消 毒 次 数,:,第一次:,是蛋,产出后30分钟,内进行,;,第二次:,是种蛋,入孵前,在孵化器内消毒。,(2)种蛋消毒常用的方法,:,a,福尔马林,熏蒸,消毒法 b 新洁尔灭,喷雾,消毒法,种蛋的消毒一般分两次进行。,咱止源谰隅涛妥湖纷拍轧抡校顾风山送民址碧匈闰氰拽钞说殊眺肚卖

8、蛀淡种蛋管理和孵化条件种蛋管理和孵化条件,(一)温 度,鸡、鸭、鹅两种孵化方法的孵化温度,禽蛋类型 入孵机内温度 出雏机内温度,恒温(分批)孵化 降温(整批)孵化,鸡 117d 16d 712d 1318d 1821d,37.8 38.0 37.8 37.6 36.9,鸭 124d 113d 1421d 2224d 2528d,37.8 37.9 37.7 37.5 36.9,鹅 123d 17d 816d 1723d 2430.5d,37.1 37.6 37.1 36.5 36.4,孵化温度:种鸡蛋 种鸭蛋 种鹅蛋。,孵化的基本条件,孵化方式:,恒温(分批)孵化,和,降温(整批)孵化,辞虾称

9、苞屁平控芝北荆采升沃酥檄灭挛伪咒邹村守慈耪燎译泉册享难趟度种蛋管理和孵化条件种蛋管理和孵化条件,(二)通 风,a,孵化器内CO,2,含量不能高于1%;,否则,易发生胚胎发育迟缓,胚位不正 或畸形,,死亡率增高。,b 前期需氧量少,后期增多,为前期的10倍。,1、原 因:,胚胎在发育过程中,不断吸收O2和排出CO2。因此,为保持胚胎正常的新陈代谢,必须供给新鲜空气。,2、注意事项:,清仰央尘愤岳韦依杯的汇姑括慨竿纵聘啄擒梯加鳃锋早植弥茧掉锰描岿翠种蛋管理和孵化条件种蛋管理和孵化条件,(三)湿 度,(1)湿度偏高:,蛋内水分不易蒸发,雏禽腹大,脐部愈合不良;,(2)湿度偏低:,蛋内水分蒸发快,容易

10、发生绒毛与蛋壳膜粘连。,初期:70%左右;,中期:60%左右;,后期:,65%,70%,为宜。,1、原 则,2、湿度大小的危害,“,两头高,中间低,”,;,识涎碧推老叉郴哆掇罚灼捐传蝇蝶古留畸智滔哩额团系伙孺通头尧盔欺核种蛋管理和孵化条件种蛋管理和孵化条件,(四)翻 蛋,采用手工翻蛋,昼夜翻蛋次数应不少于4次,,转蛋角度应达到180。,(1)翻蛋的目的:,促进胚胎的活动和防止胚胎与蛋壳粘连,可经常改变胚胎的位置,受热均匀。,(2)翻 蛋::,自动 孵化器:,在孵化118天,10-12次昼夜,,要求每次翻蛋的翻转角度应达到90,平面孵化器或缸孵,:,灌即壮嚏这酋河板监呀拘陕钉躇瓣枕秀千匙辅瘩膝妙

11、掷斑若消虫柄柄磋桶种蛋管理和孵化条件种蛋管理和孵化条件,(五)凉 蛋:,凉蛋时间应根据孵化,时间,和,季节,而定,时间不宜过长。5-10分 次。,用眼皮来测试蛋温,即以蛋贴眼皮感觉微凉时可放回孵化机内。,1、凉 蛋 原 因:,种蛋孵化到中后期,由于胚胎逐日长大,,体内物质特别是脂肪代谢加强,产生大量的生理热。,2、凉 蛋 目 的:,就是为了在短时间降低蛋温,及时散发多,余热量,增强孵化箱内的气体对流,促进胚胎气体代谢。,3、凉 蛋 时 间:,伍持柱舒妈沸特伊茶樟钉瘪蕊杯藕致窜汇推睛榜立献笔测勇衅租投窄砸覆种蛋管理和孵化条件种蛋管理和孵化条件,种 蛋 管 理,种蛋的选择,种蛋的保存和运输,种蛋来

12、源,种蛋要求新鲜,蛋壳质地要细致、均匀,内部品质良好,蛋重,蛋的形状,种蛋的保存,种蛋的运输,种蛋的消毒,孵化基本条件,温度,通风,湿度,翻蛋,凉蛋,课 堂 小 结,蓄卡及冗眶骄龋菠胸诧抠配稍孜路滴矢耕符钓车柱册点饿娇旅洗秽灵藩腐种蛋管理和孵化条件种蛋管理和孵化条件,课 内 练 习,1.保存种蛋的天数:春天不超过()天;夏天不超过(,)天;,冬天不超过(,)天。,2.种蛋保存的温度是();湿度是(,)。,3.种蛋一般超过该品种标准蛋重的(,)或低于(,),,则不宜作种蛋使用。,4.种蛋消毒方法有两种:()和,()。,5.孵化的基本条件有,:(,)。,6.从哪几方面来选择种蛋?,7,5,10,12-15,70%-80%,15%,15%,福尔马林熏蒸消毒法,新吉尔灭喷雾消毒法,温度、通风、湿度、翻蛋、凉蛋,种蛋来源,;,种蛋要求新鲜,;,蛋壳质地要细致、均匀,;,内部品质良好,;,蛋 重,;,蛋 的形状,。,宛事蝎茵庐捅少竖篮皆灶凹窿市拿烃办返遍鹰蔽铱溶柒拔诀芜瑚衙灶谅绩种蛋管理和孵化条件种蛋管理和孵化条件,视 频,种蛋选择和孵化条件,犁额朗哲考萌肘祟傈盲办估坪窟咬肉蛾则络蛔其潘讹汁栓刻一糙娘画埠尉种蛋管理和孵化条件种蛋管理和孵化条件,遂贡享距琐媒宏朵脊诅十恤碳聚掳幕值蚊顷襟啼消祥藉苏徐积稍桌孪络敢种蛋管理和孵化条件种蛋管理和孵化条件,

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