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酒店常用服务用语(30句)(1).ppt

1、单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,酒店服务规范用语,制作人:张小祝,一、说好服务用语的基本前提,1、上班前不喝酒,不吃有刺激性的调味品(葱、蒜、辣椒、臭豆腐等);,2、仪表仪容、着装整洁、工牌佩戴端正,规范、得体;,3、与客人说话时,保持一米左右的距离;,4、说话时要面带微笑,表情开朗愉快,语调亲切轻柔,话音略低于客人的声调;,5、与客人说话,要专注,眼睛望着客人(但不是死盯着客人)。,二、讲好服务用语的基本要求,坦率真诚,热情大方;,情真意切,出自内心;,言行一致,言而有信;,设身处地,将心比心。,四个不讲:,不讲不尊重对方的语言;不讲

2、不友好的语言;不讲不客气的语言;不讲不耐烦的语言。,五声:,客到有迎声,客问有答声,客助有谢声,客走有送声,照顾不周或过失有歉声。,二、讲好服务用语的基本要求,三、常用基本服务用语,全国旅游行业常用的十字文明用语是:“您好”、“请”、“谢谢”、“对不起”、“再见”!,说话的艺术,好话坏话只在一念之间,“,话,”,人人会说,只是不见得人人会说话,有话好说,只是不见得人人说好话,不说好话的道理很简单,因为他没多想一想。,唐伯虎祝寿词,这个婆娘不是人,(举坐皆惊),九天仙女下凡尘!(赞叹不已),儿孙个个都是贼,(个个惊怒),偷得蟠桃献至亲!(拍案叫绝),一句话能使人笑!,一句话能使人跳!,换个角度看

3、世界,同一件事,你总可以从不同的角度去看,而产生完全不同的感觉,说出完全不同的话。,怨天尤人是没有意义的,那些说话伤人的人,多半因为没有换个角度看事情,也可以说,他们总从负面想。,针对发现的问题解决问题,错误一:客人你好!,错误二:称呼客人帅哥;,错误三:使用方言现象较多;,错误四:声音过大;,错误五:不讲究艺术性,无灵活性,酒店服务用语的要求,语言,美、有,礼貌,说话要尊称,态度平稳;,说话要文雅,简练,明确;,说话要婉转热情;,说话要讲究语言艺术,力求语言优美,,婉转悦耳;,与宾客讲话要注意举止表情。,1,对客服务“五声”,2,礼貌用语四十二字,3,日常礼貌用语,4,语言规范“四不讲”,5

4、服务三轻一快,学习目标,对客服务“五声”,客来有迎声,客问有答声,受到帮助致谢声,工作失误道歉声,客走有送声,服务的三轻一快,说话轻,走路轻,操作轻,服务快,A,B,语言规范,“,四不讲,”,不讲粗话、脏话;,不讲方言;,不讲讽刺话;,不讲与服务无关的话,礼貌用语四十二字,您好 欢迎光临 里面请 请坐,对不起,打扰一下 非常抱歉,请原谅 请稍等,让您久等了 非常感谢 您慢走 再见,日常礼貌用语,礼貌用语,问候用语,礼貌用语,征询用语,礼貌用语,致歉用语,礼貌用语,致谢用语,礼貌用语,称呼用语,礼貌用语,道别用语,一、问候语,*,标准问候语:您好!各位好!诸位女士好!等。,*时效性问候语:早上

5、好!晚上好!新年好等。,二、征询用语,主动式:您需要点什么?我能为您做点儿什么吗?,封闭式:您觉得这样可以吗?您要不先试试?您,不介意我来帮您吧!,开放式:您是想住豪华大床房还是双床房?,您是想坐包间还是大厅?,我们这里有鲜橙汁、西瓜汁、木瓜汁、,雪梨汁,您想选哪一种?,三、致歉用语,对不起!非常抱歉!打扰了!请原谅!失礼了!,失陪了!请多多包涵!非常过意不去!,对不起,让您久等了!,照顾不周,请您谅解!,我们的工作给您带来不便,请包涵!等等。,四、致谢用语,标准式:谢谢!谢谢您!,加强式:多谢!非常感谢!万分感谢!,具体式:给您添麻烦了!这次让您费心了!,我们的事儿有劳您了!,多谢您的体谅!

6、谢谢您的帮助!,称呼用语,一般称呼:男士,先生,女士,小姐(未婚),,女士,夫人,太太等(已婚),中国特有:同志,大爷,大叔,大妈,大娘,,大哥,大姐等,职位职业称呼:陈总,张局长,王教授,赵工,,高博士,曹律师等,在服务过程中不能使用第二人称,“,你,”,和第三人,“,他,/,她,”,道别用语,谢谢光临!您慢走。,欢迎下次光临!,请您带好您的随身物品。,再见!,赞赏用语,认可式:您不愧是这方面的行家!,评价式:您真的很有品位!,针对客人的身份、职业赞美:律师、教师(受人尊敬,收入,不菲),针对年龄赞美:儿童(活波,可爱,充满朝气),年轻人(雄心壮志,敢闯敢干,年轻有为),老年人(老当益壮,身

7、体健康,生活幸福,,儿孙孝顺),针对性别的赞美:男士(帅气、潇洒、有风度),女士(漂亮、有气质),禁忌:,1,)不要夸张,实事求是;,2,)不要延迟;,3,)不要陈词滥调;,4,)不要说外行话。,推脱用语,道歉式:真的很抱歉,我们的设施还不够很 完善。,实在对不起,我们的能力有限。,转移式:我们这里最出名的是。您要不要试试?,这个和您点的那个差不多,您看行吗?,解释式:酒店有明文规定,很抱歉!,请原谅,我们有规定,不能满足您的要求。,酒店的规定是。请您理解。,祝贺用语,应酬式:祝您身体健康!,祝您万事如意!,祝您马到成功!,祝您心想事成!,祝您吉星高照!,节庆式:节日快乐!,生日快乐!,祝您福

8、如东海,寿比南山!,新婚快乐!,1,、服务中杜绝的,“,四语,”,:,蔑视语、斗气语、烦躁语、否定语。,2,、对客服务过程中的,“,七不问,”,:,不问年龄、不问婚姻、不问收入、不问住址,不问经历、不问信仰、不问身体,(,身体缺陷,),。,3,、客人询问地点时,尽可能引导客人到达,4,、每次进包房需敲三下门,并说:,“,请跟我来。,”“,这边请!,”“,里边请!,”,“,对不起,打扰一下,”,5,、不知如何回答客人的问题时:,“,对不起,先生,/,小姐,我帮您问一下,稍后,给您答复好吗?,”,6,、无论让客人等多久,回复客人时都应先致歉:,“,对不起,先生,/,小姐,让您久等了,您刚才问的,”

9、7,、当没听懂或没听清楚客人的话时:,“,对不起,先生,/,小姐,请您再重复一遍好吗?,”,、,“,对不起,先生,/,小姐,我刚刚没有听明白,请您再讲一遍好吗?,”,8,、接听电话时:,“,您好,/,早上好,/,新年好,!,,中餐厅,/,西餐厅,(,自报部门,),,请问有什么可以帮到您?,”,9,、结束电话时:,“,先生,/,小姐,谢谢您的来电!再见!,”,10,、每位员工都应主动帮客人按电梯:,“,先生,/,小姐,请进,”,、,“,各位,请进,”,11,、与客人相遇,应主动为客人让路,侧身站立:,“先生,/,小姐,您先请!”,如因工作需要须超越客人时,应礼貌地说:,“先生,/,小姐,对不起

10、麻烦让一让好,吗?谢谢!”,12,、为客人提供服务时,如果马上就能办得到的应说:,“好的,我马上帮您送过来,/,我马上为您拿过来”,“好的,我马上为您安排”,尽量的少用“请您稍等”以免语言太过机械化。,13,、客人提出问题,新员工不知道如何回答时:,“,先生,/,小姐,对不起,我是新员工,这种情况我暂时还不熟悉。如果不介意,我找主管来,我想他可以帮到您。,”,14,、客人投诉,而自己不能解决时:,“,不好意思,我马上找经理,/,主管,/,部长,过来为您解决这件事。,”,15,、当客人问及公司的装修、投资和营业收入及老板是谁等商业机密以及一些超越范围的问题时:,“,不好意思,这是公司行政和财务上的事,我不是很清楚,请原谅。,”,16,、对客人的投诉,不要进行反驳,,而应首先致歉“对不起!”,若客人确有不对,也不要指出,,可说“对不起,我没有及时向您说明酒店有关这方面的规定,给您造成了一些麻烦。希望您能配合我们的工作,我们将不胜感激。”,结束时,主动向宾客致谢,:,“感谢您提出的宝贵意见。”,谢谢大家的聆听!,Thank You!,

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