商品部岗位技能培训.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,商品部岗位职能培训,要想,获得事业的成功，就必须培训我们的同事！,在这里，员工是我们最大的财富。每一位同事都有获得基本培训的权力。同时，我们相信，可以确保每一位新同事都接受系统，标准的岗位培训，在通往成功大道上我们一起同行！,同心,同行,同家,第一课 部门基础知识,。,商场管理层结构,2.货架陈列标准/商品陈列规则,一.商品陈列标准,1.货架上的商品必须做到无灰尘,无污渍,无无条码商品,无损坏商品.,2.货架标签如有残旧污渍应立即更换.,3.商品正面朝外,整齐丰满.,4.确保所有商品按先进先出原则补货.,二其它标准,1.保持标签整洁,与商品左下角对齐.,2.确保货架清洁卫生.,三.补货时的注意事项,1.确保以下商品不能上货架,A,无条码商品;,B,条码模糊或损坏;,C,条码与货架标签不符;,D,外,包装损坏或变形;,E,己过期或变质商品;,F,开箱发现商品短缺或损坏.,2.正常货架优先补货原则,当某种商品有交叉陈列时,如正常货架出现商品不足时,应将其正常货架补满再补其它陈列位.,3.无陈列位商品(新货)等处理方法.,四.拉面位时注意的事项,1.下竖放上横放的原则;,2.侧放应在最右边.,3.样品应放在最左边;,4.两层或以上货架都有该商品面位时,优先将顾客不易拿到的位置的商品补到容易拿到,的位置.,3.特卖陈列,一.特卖陈列,是指部门内的彩页商品,形象商品或针对竟争对手而推出的竟争商品的特殊陈列方式,目的在于促进部门的销售,营造公司形象.(如:堆头,N,架,促销墙,挂带,前台,N,架等),二.堆头,1.特卖陈列位置,陈列于通道中间或显眼处.,*,堆头的高度以120,CM140CM,为限,宽度以不超过卡板为准.,*要求只陈列一个单品(当陈列两个单品时应采用对称分割纵向陈列),*整齐美观(应保持每个面都为正面陈列),*保持标价正确,*堆头与堆头之间应尽量保持有一米的宽度,便于顾客通行.,*注意安全和卫生问题.,三.,N,架/端架,1.特卖陈列位置,用于陈列特价商品或促销计划商品,不应做正常货架使用.,*所在商品应保持纵向陈列,三个面位都应为正面陈列,确保商品美观,丰满,整齐.,*上层层板与商品的距离应为两指宽.,*商品陈列种类(基本为一种)或同一价格的相关联的商品.,*最高一层的陈列高度上限应为货架最高层与商品平行为准.,*若有样品陈列时,应陈列于顾客容易看到,调试的位置.,*注意正确标价,*注意安全和卫生问题.,4.加高层维护,一.加高层的作用,主要用来存放库存,减轻仓库压力,方便补货,提高工作效率.,二.加高层的维护标准,*控制合理高度,保持同一水平线,注意加高层的支撑受重力,保障安全.,*商品摆放要清楚,明显,同类商品集中存放,散装应归类集中存放,务必做到便于同事检查理货.,*商品摆放做到正面陈列,前后一致,下重上轻,下大上小,统一整齐.,*消防要求:商品摆放应距离喷淋头和电灯管50,CM,距离暖气通风口60,CM.,5.后仓的维护,*所有商品摆放必须离墙离地10,CM（,木卡板）,*所有商品应分类归位存放.百货和食品按各自分区存放.整齐集中,重下轻上原则.,*热销商品应放在最外面.,*无包装的样品,赠品,配件应集中摆放.,*仓库内应保持无购特车,购物篮.,*应保持各区域的整洁卫生,无空纸箱及其它杂物,保持通道畅通,便于补货理货.,*消防要求:商品摆放应距离喷淋头和日光灯50,CM,距离暖风口60,CM,严禁阻塞消防栓及消防通道.,*注意其它安全问题.,6.部门商品分类,。,商品部,百货,食品,清洁用品,日化,用品,家电,休闲用品,纺织用品,家居用品,烟酒,饮料,干货,甜品,粮油,7.商品流转流程,8.货架标签/标价牌的正确使用,一.货架标签,即商品的标价标识,一般用于正常货架,标于商品的左下角,内容包括:品名,价格,条码,店内码,规格,单位,产地等.,二.标价牌,是一种用于与堆头,N,架相,搭配的换页式的宣传价格标示.,三.,POP,牌,是一种与堆头,N,架互相搭配的宣传价格标示,用来增强特定商品在部门内或购物区内的吸引力,能起到“沉默的推销员的作用.”(有小黄页,大爆炸,小爆炸等),9.仓库设备的使用/安全注意事项,一.叉车的使用(实际操作),二.平板车的使用(实际操作),三.卡板的使用(实际操作),四.注意事项,*注意个人安全问题,*不能站在叉车或平板车上面,或将其作为玩耍的工具.,*使用叉车时,当要放下卡板时,应注意周围同事的安全,以防压伤.,*叉车不使用时,应叉入卡板中.,*卡板应集中存放,并做到安全整齐.,10.商品来货的处理方法,11.区域整理,1)将部门区域内的散货归位,整理货架商品的牌面,检查标价,整理加高层,补货,清理索赔商品,清理纸皮空包装,检查商品的保质期及时申报等.,2)亦指当做完某一项工作后必须对工作区域进行整理.(例如:培训后应该将自己的区域恢复原状),12.,清洁,保持货架的卫生清洁，注意卫生死角。,保持商品的卫生清洁，必须做到彻底清洁（移动商品）,保持货架标签，标价牌，,POP,的卫生干净。,保持地面卫生干净（白天由清洁工负责正常的清洁，晚上下班前进行拖地）,保持工作区域内的卫生清洁.,