1、单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,菜 单,突破,名师金典新课标高考总复习 生物,提能,固本,课时限时检测,通关,本小节结束,请按ESC键返回,本小节结束,请按ESC键返回,第三单元细胞的能量供应和利用,第,1,讲降低化学反应活化能的酶,细胞,化学反应,生命活动,活跃状态,降低化学反应的活化能,活化能的作用更显著,常态,酶降低,在无催化剂条件下，反应所需要的,活化能,酶降低的活化能,B,点将向上移动,本质,基本单位,合成场所,绝大多数是蛋白质,少数是,.,核糖核苷酸,细胞核,氨基酸,核糖体,RNA,纵横联系,理脉络,关键语句,熟记忆,1.,细胞代谢是细胞内每时每刻都进行着
2、的各种化学反应，是细胞生命活动的基础。,2.,加热使反应物获得了能量，加快反应速率。,3.,同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，因而催化效率更高。,4.,酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质。,5.,酶具有专一性和高效性，作用条件较温和。,6.,低温抑制酶活性，但不破坏酶的分子结构。,7.,高温、过酸、过碱都会导致酶分子结构破坏而永久失去活性。,考题引领,下列说法是否正确？,(,用,“,”,或,“,”,),(,由历年高考题拆分而成,),1.,酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速率。,(,),2.,同一个体各种体细胞酶的种类相同、数量不同，代谢不同。,(,)
3、3.,酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核糖核苷酸。,(,),4.,酶通过为反应物供能和降低活化能来提高化学反应速率。,(,),5.,溶酶体内的水解酶是由核糖体合成的。,(,),【,提示,】,1.,2.,，同一个体各种体细胞酶的种类不同。,3.,，酶的基本组成单位是氨基酸和核糖核苷酸。,4.,，酶的作用是降低活化能，不能为反应物供能。,5.,化学本质,绝大多数是蛋白质,少数是,RNA,合成原料,氨基酸,核糖核苷酸,合成场所,核糖体,主要是细胞核,(,真核生物,),来源,一般来说，活细胞都能产生酶,作用场所,细胞内、外或生物体外均可,生理功能,生物催化作用,作用原理,降低化学反应的活化能,项目,酶
4、激素,来源及作用场所,活细胞产生；细胞内或细胞外发挥作用,专门的内分泌腺或特定部位细胞产生；细胞外发挥作用,化学本质,绝大多数是蛋白质，少数是,RNA,固醇类、多肽、蛋白质、氨基酸衍生物、脂质等,生物功能,催化作用,调节作用,共性,在生物体内均属高效能物质，即含量少、作用大、生物代谢不可缺少,错误说法,正确理解,产生场所,具有分泌功能的细胞才能产生,活细胞,(,不考虑哺乳动物成熟红细胞等,),化学本质,蛋白质,有机物,(,大多数为蛋白质，少数为,RNA),作用场所,只在细胞内起催化作用,可在细胞内、细胞外、体外发挥作用,温度影响,低温和高温均使酶变性失活,低温只抑制酶的活性，不会使酶变性失活
5、作用,酶具有调节、催化等多种功能,酶只具有催化作用,作用前后,发生催化作用后被分解,催化反应前后的数量和性质没有变化,来源,有的可来源于食物等,酶只在生物体内合成,试验编号,探究课题,选用材料与试剂,温度对酶活性的影响,过氧化氢溶液新鲜的肝脏研磨液,温度对酶活性的影响,新制的淀粉酶溶液可溶性淀粉溶液碘液,pH,对酶活性的影响,新制的蔗糖酶溶液可溶性淀粉溶液碘液,pH,对酶活性的影响,新制的淀粉酶溶液可溶性淀粉溶液斐林试剂,序号,项目,试管,1,试管,2,1,新鲜淀粉酶溶液,1,mL,1,mL,2,可溶性淀粉液,2,mL,2,mL,3,37,水浴,5 min,5 min,4,1 mol/L,盐酸,1,mL,/,5,1 mol/L,NaOH,/,1,mL,6,碘液,2,滴,2,滴,7,结果预期,均不变蓝,温度,(,),25,26,27,28,A,酶相对活性,(%),45,57,67,80,B,酶相对活性,(%),48,59,70,81,C,酶相对活性,(%),50,60,71,80,乙,
浙ICP备2021020529号-1 | 浙B2-20240490 
