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1、单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,习作,3,俗话说得好:,“,民以食为天。,”,在我们中,国,几乎每个地方都有自己的美味。无论,你走到哪里,都会品尝到当地独特风味,的菜肴,不信你看!,北京烤鸭,西安羊肉泡馍,山西刀削面,云南的过桥米线,东坡肉,麻婆豆腐,可乐鸡翅,夫妻肺片,糖醋排骨,3,、,欣赏完了这些美食图片,读了郁辉同学的作品,你想说什么?这些只是中国美食的代表。中国美食体现了中华民族的饮食文化传统。它与世界各国烹饪相比,有许多独特之处。中央电视台

2、最近播放的,舌尖上的中国,多方度,特别是从色、香、味、意、形、养几方面品评美食。你们知道这六个字分别代表了美食的哪些特点吗?,阅读,鸭血粉丝汤,,回答问题:,本文从哪几个方面来刻画鸭血粉丝汤的?,色、形、香、味、制作过程、吃法、趣事,2,、了解写作方法,总结:,赏美食看 闻(色香俱全),做美食(动词准确),尝美食(写出味道与情趣),3,、,如果让你来介绍一道美食,你还可以写什么内容?,说美食(趣闻传说、营养价值等),写作思路,分享归纳例文的写法,(,1,)要以一种美味为习作内容,写出美味的色、香、味、形的特点。,(,2,)习作过程中,一定要细腻地体会自己的感受,把尝美味的感觉告诉大家。,小笼汤

3、包,如果你问我最爱吃什么?我一定会毫不犹豫地说:,“,当然是小笼汤包喽!,”,你吃过小笼汤包吗?可好吃了,听我来介绍介绍吧。,小笼汤包小巧玲珑,看相很好。远看,十几个洁白无瑕小笼汤包紧紧地簇拥在一起,你挨着我,我挨着你,好像春天那活泼可爱的小桃花。在袅袅的,“,薄雾,”,中,小笼汤包似乎更惹人喜爱了。近看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿,怎么样,想吃了吧,别急,里面还有一颗如翡翠般润滑的牛肉呢!,小笼汤包不仅看相好,味道也很不错呢。俗话说得好:,“

4、轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。,”,不过我饿管不了那么多,望着那么美味的小笼汤包,我的口水早就,“,飞流直下三千尺,”,了,我顾不得什么淑女形象,抓起汤包就往嘴里塞,好烫,我捂着嘴巴叫了起来,这次我吸取教训,先轻轻地咬一口皮,顿时,汁儿涌进了我的嘴里,好醇,好润,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反应过来,我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。,小笼汤包真的很好吃,大家都来尝一尝!,片段欣赏,包饺子,:现在要给它做美丽的,“,花裙,”,了,妈妈用手小心翼翼地将面皮的周围都捏成一个个弧形。一个漂亮的饺子诞生了。我依葫芦画瓢,也尝试着包起来。妈妈包的饺子浑圆有力,精神饱满。再看看我包的饺子一个个跟霜打的

5、茄子似的,瘪着肚子。,笑笑凉皮:她拿起一个塑料盆,不算太大,把切好的凉皮到入盆中,倒调料、撒配料,用勺子在盆中飞速地搅拌,整套动作看得我眼花缭乱。真奇怪,她的速度这么快,盆里的凉皮丝毫没有洒出来,可能是熟能生巧,她这境界,早已练得炉火纯青了吧。最后,她把调好的凉皮倒进盘子里。哈哈,我的笑笑凉皮终于做好喽。,百鱼宴:桌上又上一道菜,葱油核鱼卷,这是,“,老地方,”,饭店的拿手绝活。这道菜融鱼香、猪肉香、核桃香等于一炉,可谓多香凝聚,香气扑鼻,香中藏香。其中的鱼卷色泽金黄、外脆内爽,一口咬下去,只觉得唇齿留香,我们不禁啧啧赞叹,作提纲,选择一种美味,写出行文思路。,习作要求,介绍一种美味,(,看相、做法、吃法,),色,香,味,形,评改要求,三读评改法,一读,改错字,病句,标点。,二读,勾画好词佳句,并试,着写出旁批及总评。,三读,给文章润色:细节描写,上值得推敲之处。,文章不厌百回改,细枝末节也关键,字斟句酌出佳作,努力当从今日始,

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