特种经济动物蛇类.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,第八章,第一节蛇类养殖,目的要求：,了解蛇类的主要经济价值、蛇类养殖品种；掌握蛇类的生物学特性、蛇场建造技术、饲养管理技术、繁殖技术、主要疾病防治技术、主要蛇产品加工技术。,本章重点：,掌握蛇场建造技术、饲养管理技术、繁殖技术、主要疾病防治技术、主要蛇产品加工技术。,本章难点：,饲养管理技术、繁殖技术、主要蛇产品加工技术。,教学方法：,采用讲演法、图示法、讨论式教学法、互动教学法、虚拟实验法、开放式实验法、多媒体教学法等多种教学方法。,教学用具：,多媒体设备、养蛇箱、活蛇、蛇卵、孵化设备。,教学学时安排：理论,3,学时；实验,5,学时。,教学进程：,第,7,8,周。,蛇是属于脊索动物门、脊椎动物亚门、爬行纲、有鳞目、蛇亚目的一类野生动物。,先认真观看录像资料,蛇类的经济价值,-3.22,，然后同学们讨论，再回答问题：,蛇类有哪些主要经济价值？,生态价值：,绝大多数蛇类是鼠类的天敌，对消灭鼠害，维护自然界的生态平衡起着十分重要的作用。,科研价值：,请同学们举例说明。,食用价值：,蛇肉不仅味道鲜美、营养丰富。,药用价值：,蛇肉具有祛风活血的功效，用于治疗风湿病或类风湿病等疾病；蛇毒制剂对心血管病及癌症都有疗效，而且蛇毒还能够用于制备抗蛇毒血清可治疗被毒蛇咬伤的特效药物；此外，蛇鞭、蛇油、蛇血、蛇蜕都具有较高的药用价值。,工业价值：,蛇皮可制乐器、装饰品和日常用品。,观赏价值：,请同学们举例说明。,一、生物学特性,（一）形态特征,蛇的身体细长，通身被鳞；四肢退化；无眼睑、无耳孔、无鼓膜，但具有内耳及听骨，对地面振动声极为敏感，嗅觉也十分灵敏。蛇类的体型大小相差十分悬殊。体色和斑纹也因种类不同而不同。,认真观看录像资料,蛇的生活习性,-1.35,、,蛇类品种与习性,-6.43,，同学们先可以进行讨论，再回答下列问题：,据你所知蛇类有哪些主要的生活习性？,不同的蛇生活习性相同吗？,（二）生活习性,1.,栖息环境：,大多喜欢栖息于温度适宜、靠近水源、觅食方便和隐蔽性好的环境中，常见于落叶下、树枝上、岩洞内、石堆、草丛、山区水沟边及田野中，以洞穴为安身之所。,2.,活动规律：,蛇的种类不同，其活动规律有明显的差异。,昼行性蛇类：,如眼镜蛇、眼镜王蛇；,夜行性蛇类：,如金环蛇、银环蛇；,晨昏性蛇类：,如尖吻蛇、蝮蛇。蛇的活动与外界气候关系密切：一般是春末出洞，夏秋活动频繁，冬季入蛰休眠。,蛇类的生活习性,3.,食性：,蛇为肉食性动物，喜吃活体动物，如,昆虫、泥鳅、小杂鱼、蛙类、蜥蜴、鸟类、鸟蛋、鼠类,等。除此之外，有些蛇也哺食,其它蛇类,，如眼镜王蛇、王锦蛇等。,蛇的食量大，一次可吞下为自己体重两倍的食物，一次饱餐后可以,10d,乃至半个月以上不进食。蛇口可张大至,130,，能吞食比自己头大几倍的食物。蛇的消化能力和耐饥饿能力都很强，被其吞食的鼠类、鸟类等除毛以外，都能消化掉，在有水无食的情况下，几个月不进食也不会饿死，但无水无食耐饥饿时间大大缩短。,蛇类的生活习性,4.,蜕皮：,蜕皮是蛇类的一大特点，从头到尾，蜕去皮肤的角质层。蜕皮后，蛇的身体便随着长大。蛇每年蜕皮,3,次左右，年幼的蛇或食物丰富时，生长速度较快，蜕皮的次数也较多。,5.,冬眠和夏眠：,一般气温降至,13,以下蛇就开始冬眠。冬眠的场所一般都在冻土层以下,(,离地面,lm,以下,),，干燥的洞穴中。冬眠时，蛇不食不动，缓慢消耗体内贮存的营养物质来维持生命最低需要。群居冬眠的蛇由于保温和维持蛇体湿润，对提高蛇的成活率和繁殖率均有益处。,与冬眠特点相似，生活在热带和亚热带的南方蛇类，往往在炎热的夏季也要休眠，叫夏眠。,目前，我国人工养殖的,经济无毒蛇种类主要有：,蟒蛇、黑眉锦蛇、赤链蛇、百花锦蛇、王锦蛇、乌梢蛇、灰鼠蛇,；,特种经济动物养殖技术,课程教学实训基地之一,目前，我国人工养殖的,经济毒蛇种类主要有：,金环蛇、银环蛇、眼镜蛇、眼镜王蛇、五步蛇、蝮蛇,等。,四、饲养管理,认真观看录像资料,蛇的引种与检疫,-1.05,后,同学们可以进行讨论，再回答问题：,健康蛇的标准是什么？如何对入场前的健康蛇进行药浴？,(,一,),引种与检疫,对入场前的蛇要进行健康检查，对不健康的蛇不能进入蛇场。,健康蛇的标准：,皮肤光泽、色泽艳丽、肌肉丰满、凶猛有神、伸缩较快,。,健康蛇在入场前要进行药浴。,其方法是：,四环素、黄链素各,4,5,片，研碎后再加入,10,克硼酸，用,5ml,温水化开，凉至室温。把蛇事先冲洗后，再放入药液中浸泡,10,15,分钟，浸泡时蛇的头部要远离药液，避免药液进入蛇的口腔中。,毒蛇和无毒蛇要分开饲养,；,大、小蛇也应分开饲养，,避免出现毒蛇吞食无毒蛇、大蛇吞食小蛇现象。,认真观看录像资料,蛇的饲养管理,-3.34,，同学们讨论后再回答问题：,在投放蛇的食物时有哪些具体要求？,(,二,),食物与投饵,保证丰富的饲料是养好蛇的关键。,根据养殖蛇种的食性，结合当地具体条件选择食物。如银环蛇喜食泥鳅、小杂鱼、蛙类、鼠类等；眼镜蛇喜食青蛙与其他小蛇；尖吻蝮蛇爱吃蛙类、蟾蜍、蜥蜴、鼠类和鸟类。,对投放的食物在进行清洁和消毒。,投喂时间随蛇种的活动规律而定，如金环蛇喜欢夜间活动，应在夜间出洞前将饵料投在蛇窝附近，让蛇容易找到。,多数蛇类对食物需求量大的月份是,5,月、,7,月和,10,月。,5,月份是怀卵期，对营养要求高，,7,月份是产卵期，产完卵后，身体虚弱，需大量进食滋补身体。,10,月份处于冬眠前夕，需要蓄积营养御寒和越冬。,满足这三个阶段的营养需要是养蛇的关键。,认真观看录像资料,蛇的冬眠,-1.03,后,同学们可以进行讨论，再回答问题：,蛇类越冬应做好哪些工作？,(三,),越冬与过夏,大多数蛇类适宜的环境温度为,15,35,，但最适宜的环境温度为,20,30,。,天气炎热，外界气温超过,35,时，蛇场应有遮阳设施，或喷洒凉水防暑降温。,越冬管理尤为重要，应做好以下工作：,(1),入冬前抓好蛇的增膘复壮工作,，让蛇多吃、吃饱、吃好，体内沉积更多脂肪。如果是毒蛇，则在,入冬前,1,个有内不取或少取蛇毒。,(2),蛇的越冬温度应控制在,6,9,，湿度维持在,30,50,。,(3),留优去劣,，保证越冬的成活率。,认真观看录像资料,养蛇的安全防护,-1.20,后,同学们进行讨论，再回答问题：,养蛇过程中有哪些个人安全防护技术？,(,四,),卫生与安全,蛇场、蛇窝要经常打扫，清除食物残渣、粪便等，注意饲料、饮水卫生，发现病蛇及时隔离治疗。,搞好安全防范措施，进场穿防护衣裤，携带捕蛇工具，不宜徒手捕捉，管理中要防止被蛇咬伤，养殖场应常年备有蛇伤急救药品，一旦被蛇咬伤要及时治疗，切勿延误。,要注意防止蛇的天敌鹰、刺猬等进入蛇场。,经常检修围墙、门窗,，发现洞隙应立即修补。,经常清查蛇的数量,，发现缺少要立即查明原因，如毒蛇逃走，应及时追捕，以免伤人。,五、繁殖技术,认真观看录像资料,蛇类人工繁殖技术,-1.23,和,蛇的繁殖,-2.02,后,同学们进行讨论，再回答下列问题：,如何鉴别雄蛇和雌蛇？蛇的繁殖方式有哪些？蛇大多在哪些月份产卵？蛇卵的孵化期一般有多长？蛇卵的人工孵化技术有哪些？刚孵出的仔蛇如何护理？,1.,蛇的雄雌鉴别方法,一是从外形上区别，一般雄蛇头部比雌蛇大，躯干比雌蛇细，尾部比雌蛇细长；,二是用两指由后向前紧捏蛇的泄殖腔孔时，雄蛇会露出两根“半阴茎”，即一对交接器，雌蛇的泄殖腔孔显得平凹。,2.,选种与育种,种蛇的选择应从建场初期就开始逐步进行，对幼蛇、育成蛇、成年蛇分阶段进行选择，,选择体形大、无伤残、无病、体格健壮、食欲正常、生长发育快的蛇作为种蛇，同时还要注意花纹、色泽、泌毒量和产卵等指标。,3.,蛇的发情交配,蛇类在春天或秋季发情交配。在繁殖季节，雌蛇虽然只接受一次交配，但存在于雌蛇泄殖腔内的精子在,3,年内仍有受精能力一条雄蛇可与几条雌蛇交配。因此，,人工养蛇雌雄比例以,8,1,较为合适。,4.,蛇的繁殖方式,蛇的生殖有卵生、卵胎生两种。,每年,6,8,月是蛇的产卵期,，,每条母蛇每年产卵,1,窝。,健康蛇可在一昼夜把卵全部产完。蛇卵呈长椭圆形，乳白色或淡黄色，卵壳柔软而富有弹性。卵多产在隐蔽良好、有一定温度、湿度的草地、落叶、肥堆中。除,眼镜王蛇、尖吻蛇有护卵行为,外，其他大多数蛇产完卵即离开产卵处，任其在自然条件下孵化。卵胎生的蛇，其卵在母蛇的输卵管内发育，然后产下仔蛇。,5.,蛇卵孵化技术,将蛇卵进行人工孵化，可提高孵化率。产下的卵要及时收集，防止阳光照射，并尽快放入淘缸或木箱内孵化。孵化缸置于阴凉干燥的房间内，缸内,放入含水量约为,20%,的细砂土,(,细砂与细土的比例为,，且至少有,30cm,厚,),，卵平放于砂土上，上铺新鲜树叶或青草，,3,4d,更换新鲜树叶或青草，缸口盖上有孔的竹筛或铁丝网，以防老鼠吃卵或小蛇出壳后逃逸。发现萎缩、变色的死胎，及时捡出。,整个孵化期，,室温以,25,30,，相对湿度以,60,70,为宜,，经过,20,至,60d,的孵化,(,由于蛇种不同孵化期也不同,),，仔蛇就会破壳而出。,有条件的养蛇场可以使用能控温控湿的孵化设备。,6.,幼蛇的饲养管理,幼蛇出壳后,1,2,个月内，可饲养于水缸或木箱内，底铺砂泥、草皮，放置砖瓦、水盆，供幼蛇藏身与饮用。要尽早人工诱导其取食，可投喂小昆虫、蚯蚓、乳鼠、小泥鳅、小鱼虾等动物性饲料。,刚蜕皮的幼蛇易感染病菌，必须精心护理，注意保持适宜的温湿度。,2,个月后可移入蛇场饲养。,五、蛇类主要疾病的防治技术,认真观看录像资料,蛇类的疾病防治技术,-2.07,后,回答问题：,如何对蛇进行体检？蛇常见疾病有哪些？如何进行防治？,(,一,),口腔炎,病因：,挤蛇毒时伤及口腔，捕蛇时粗暴地刮过毒牙，则易患此疾病。经冬眠后体质虚弱或冬眠时蛇窝的湿度高此病的发病率也高。,症状：,病蛇颊部和两颌肿胀，牙根红肿，一般头部昂起，口常张开，口腔可见溃烂和有脓性分泌物，吞咽困难，常因吃不下食物而饿死。,预防措施：,搞好环境卫生，注意蛇窝垫土清洁，冬眠初醒的蛇，每天进行,3h,的日光浴。,治疗方法：,先用雷佛奴尔液冲洗患蛇口腔，清除溃烂的脓样分泌物，然后用龙胆紫液涂擦两颌，或用冰硼散撒在患处，每天,1,2,次，直到口腔无脓性分泌物流出为止。,(,二,),急性肺炎,病因：,此病是越冬时期的主要疾病，冬眠期窝内湿度过高，温度变化幅度大且空气混浊，或是盛暑时窝内过于闷热，清洁卫生差，此病发病率高。,症状：,病蛇常在窝外盘游不安，呼吸困难，不思饮食。如不及时治疗，会衰竭而死亡，尤其是幼蛇。此病具有较强的传染力，常在,2,5d,内危及蛇群。,防治：,保持蛇窝通风阴凉、清洁，避免温度过高过低，发现病蛇及时治疗。,用注射器,(,取下针头),灌服粉剂链霉素,(,用,30m1,注射用水稀释,10,万,IU,链霉素,),，每天,2,次，一般,3,4d,后恢复正常。,(,三,),体内寄生虫病,病因：,主要是从饵料动物身体内传染而致。,症状：,进食正常，但日渐消瘦。,预防措施：,搞好饵料动物的卫生，可先对来源不明的饵料动物进行驱虫，再投喂。,治疗方法：,用兽用敌百虫按,1g,药,/1kg,体重投喂饵料动物或直接灌喂。,(,四,),霉斑病,病因：,此病由霉菌引起，大多因蛇窝内过于潮湿或不卫生引起，在梅雨季节更为多见。,症状：,病蛇腹部鳞片上有点状或块状的黑色霉斑，如不及时治疗，霉菌很快会蔓延到背部和全身，产生局部溃烂而死亡。,防治：,避免潮湿，保持蛇窝干燥通风清洁。病蛇可用,1,2,碘酒涂擦患部，每天,2,次，约一周便可痊愈。,六、蛇产品加工技术,认真观看录像资料,蛇产品加工与利用,-10.25,后,同学们进行讨论，再回答问题：,采毒注意事项有哪些？,(,一,),蛇毒的采集和初加工,1,采毒时间,一般,6,10,月为采毒期，,7,8,月为采毒高峰期。东北地区的采毒期为,6,9,月。采毒间隔时间以,1,个月左右为好。,2,采毒方法,常用的是,手指挤压咬皿法,。一般由两人操作。事先准备,60ml,烧杯,1,只，并固定在操作台上，助手将蛇从笼中取出保定，操作者用右手轻握蛇的颈部，迫使蛇张口，然后让其咬住杯口，使毒牙位于烧杯内缘。同时，用左手指在毒腺部位轻轻挤压，即可采得毒液。,3,采毒注意事项,(1),抓蛇采毒，精神要高度集中，抓住部位，轻抓轻放，,切实做好自身安全工作。,放蛇时，先放蛇身后放蛇头，防止松手放开时蛇回头咬人。,(2),采毒前,1,周不供食，只供水,，以提高采毒量。,凡进食后,24h,以内、冬眠前,1,个月内和即将产卵的母蛇均不宜采毒，否则会影响蛇的健康。,(3),不同蛇种的蛇毒不能混合。,(4),经常采毒的蛇易患口炎，要注意防治。,4,蛇毒的干燥和保存,新鲜的毒液置于常温下很容易变质，即使放在普通冰箱内也只能保存,10,15d,。因此，蛇毒必须进行真空干燥。,干燥的方法,：,把新鲜蛇毒离心除去杂质，然后放入冰箱冷冻。再将放有冰冻蛇毒的玻璃皿移至真空干燥器中。干燥器的底层放一些硅胶或氯化钙作为干燥剂，干燥剂上面覆盖几层纱布，纱布上面放置装有蛇毒的玻璃皿。接着用真空泵抽气。抽气过程中随时注意观察，若发现蛇毒表面产生大量气泡，需暂停片刻再抽，直至基本干燥。再静置,24h,，使蛇毒彻底干燥，变成松脆的结晶状鳞形大小块或大小不等的颗粒，这就是,粗制干毒,。,刮下的,干毒分装,在小瓶中，用蜡熔封，外包黑纸，注明蛇种、制备日期，置于冰箱或阴凉处保存。,(,二,),金钱白花蛇干的加工,7d,左右的银环蛇幼蛇，经过加工即为金钱白花蛇干的药用商品，是一种较名贵的药材。,加工方法：,把幼蛇浸泡在,60,的酒精中致死，用小刀从头到尾剖开腹部，取出内脏，洗净，再浸入酒精中,24h,，取出晒至半干，盘成圆形，头在内，尾在外，头稍翘起，将尾端夹于蛇口内，然后用两支细竹签呈十字形交叉插进蛇身，并保持圆形，烘晒至全干。,(,三,),蛇蜕加工,蛇蜕又名“龙衣”，是蛇类蜕下的皮壳，经采集后洗去泥沙，晒干备用或出售给药品采购站。,(,四,),蛇皮加工,用绳系住蛇颈悬挂起来，环切颈部皮肤，然后由前向后剥离，皮囊中再填充细沙使其均匀扩张，晾干后倒出细沙，从腹中线剪开备用。,(,五,),蛇胆加工,双脚踩住蛇的头端与尾端，腹部朝上，从蛇的中段偏后剪开腹壁，暴露蛇胆，连同输胆管一起剥离，并用丝线结扎胆管，放入,55,以上的白酒中保存。,也可用注射器从活体中抽取，,1,个月左右抽取一次。可制成蛇胆酒、蛇胆丸、蛇胆川贝液,(,末,),。,(,六,),蕲蛇干和乌蛇干的加工,将尖吻蛇、蝮蛇杀死，剖腹除去内脏洗净，用竹片撑开腹部，绕成圆盘状；在盘绕相连处，用麻线缝几针、烘干。干燥后拆除麻线和竹片，此为蛇类出口中的代表种类，药用价值很高。蕲蛇又是中成药大活络丹、再造丸的主要原料之一。,将乌梢蛇处死剥皮，除去内脏和蛇胆，卷成圆盘形，置于铁丝拧成的十字架上，以柴火熏，经常翻动，熏至色发黑，但切勿熏焦。取下，晒干、晒透即成市售乌蛇干。可治风湿性关节痛、中风、口眼歪斜、半身不遂等顽症。,(,七,),蛇酒,