1、单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,第,2,章 组成细胞分子,细胞元素和化合物,生命活动负担者,-,蛋白质,遗传信息携带者,-,核酸,细胞中糖类和脂质,细胞中无机物,1/22,第,1,、,5,节 细胞中元素和化合物,细胞中无机物,一、组成细胞化学元素,二,.,组成细胞化合物,2/22,一、组成细胞化学元素,比较、分析不一样生物细胞中元素种类和含量,能够得出以下结论:,(,1,)种类,:,组成生物体化学元素种类大致相同。,(,2,)含量,:,不一样生物体内,各种化学元素含量相差很大,生物界,统一性,不一样生物间,差异性,(,3,),组成生物体化学
2、元素在自然界中都能找到,生物体与自然界,统一性,3/22,大量元素,:,指含量占细胞总重量万分之一以上元素。如,C,、,H,、,O,、,N,、,P,、,S,、,K,、,Ca,、,Mg,等,.,微量元素,:,指生物生活所,必需,但,需要量却极少,,在细胞中含量不足万分之一一些元素。如,Fe,、,Mn,、,Zn,、,Cu,、,B,、,Mo,、,Ni,等。,1.,依据,含量,不一样,细胞中元素分为大量元素和微量元素:,4/22,最基本元素,基本元素,主要元素,大量 元素,微量元素,C H O N P S K Ca Mg Fe Mn B Zn Cu Mo,基本元素:,鲜重下含量最高:,C,O,(干重下
3、含量最高),细胞元素:,5/22,尤其提醒,大量元素和微量元素划分依据是,含量,,而不是生理作用大小。,碳是最基本元素,不是因为干重含量最多,,而是因为,碳易组成基本骨架,,是大分子物质形成基础。,6/22,无机化合物,有机化合物,水,:,85%,95%,无机盐,:,1%,1.5%,糖类:,脂质:,1%,1.5%,蛋白质:,7%,10%,核酸:,C,、,H,、,O,C,、,H,、,O,等,C,、,H,、,O,、,N,、,少,P,、,S,、,C,、,H,、,O,、,N,、,P,1,1.5,二,.,组成细胞化合物,7/22,细胞内含量最多化合物,水,细胞内含量最多无机化合物,占细胞鲜重含量最多化合
4、物,占细胞鲜重50%以上化合物,细胞内含量仅次于水化合物,蛋白质,细胞内含量最多有机化合物,占细胞干重含量最多化合物,占细胞干重50%以上化合物,尤其提醒(练,P6,含量),8/22,1,(,济南外国语学校质检,),以下关于组成细胞化学元素种类及作用叙述中,不正确是,(,),A,因为,C,是组成有机物骨架,所以,C,是组成生物体最基本元素,B,生物界和非生物界统一性表现在组成生物体化学元素种类和无机自然界相同,C,组成生物体化学元素主要功效之一是组成细胞中各种化合物,D,组成生物体大量元素包含,C,、,H,、,O,、,N,、,P,、,S,、,K,、,Ca,、,Mg,等,对位训练,B,9/22,
5、一)水 书本,P35,练,P7,1.,含量,:,是各种细胞中含量,最多,物质,占生物体重,60-95%,。,但,不一样生物,细胞含水量有所不一样。,同一生物,不一样年纪,阶段细胞含水量也不一样,,幼嫩细胞老细胞,2.,存在形式,:,自由水,(,多):能够自由流动水,.,结合水,(,少):与其它物质如蛋白质、多糖结合在一起,不能自由流动水。,10/22,幼嫩植物细胞含水量约,70%,幼嫩细胞,老细胞,水母细胞含水量约,97%,11/22,3.,主要生理作用,:,结合水,:,组成细胞,结组成份,是细胞内良好,溶剂,是代谢反应,环境,。,参加生物化学反应,:,如光合作用。,起,运输,作用,:,运输
6、营养和废物,自由水,:,自由水与结合水相对含量决定了细胞代谢速度:,自由水,/,结合水比值,高,:代谢旺盛,但细胞抗逆性弱自由水,/,结合水比值,低,:代谢迟缓,但细胞抗逆性强,12/22,细胞中产生水结构及代谢过程,结 构,代 谢 过 程,叶绿体基质,光合作用暗反应阶段,线粒体,有氧呼吸第三阶段,核糖体,氨基酸脱水缩合生成多肽,高尔基体,植物细胞纤维素合成(葡萄糖脱水缩合),细胞核,DNA,复制、转录(,核苷酸间形成磷酸二酯键,),13/22,(二)无机盐,1.,含量,:,极少,约占总鲜重,1,1.5%,。,2.,存在形式,:,大多数是,离子,状态,,少数是化合物,状态。,3.,主要生理作用
7、是,复杂化合物,主要组成部分(结组成份),对于维持生物体,生命活动,有主要作用,维持细胞,渗透压平衡,调整生物体内或细胞,酸碱平衡,14/22,元素,参加形成物质及结构,N,蛋白质、,ATP(ADP),、叶绿素、核苷酸,(DNA,、,RNA),等,P,ATP(ADP),、核苷酸,(DNA,、,RNA),、磷脂,Mg,叶绿素组成成份,S,蛋白质特征元素,Fe,血红蛋白,I,甲状腺激素等,拓展提升,元素组成化合物,15/22,2,(,沈阳二中阶段测试,),以下关于无机盐在生物体中功效叙述中,错误是,(,),A,镁是叶绿体中参加光合作用各种色素组成元素,B,人体缺铁会影响正常有氧呼吸功效,C,
8、人体血液中,Ca,2,浓度太低,会出现抽搐症状,D,细胞中一些无机盐离子对维持细胞酸碱平衡含有一,定作用,答案,A,16/22,验证某种无机盐为植物生长发育所必需,17/22,【典例分析】,验证镁是合成叶绿素原料。镁盐中镁是合成叶绿素原料,缺镁叶绿素合成受阻,光合作用不能正常进行,植物不能正常生长。,材料用具:,足量黄瓜幼苗、镁盐溶液,(,浓度适宜,),、完全营养液、缺镁完全营养液,(,浓度适宜,),、蒸馏水、烧杯若干。,18/22,【分析】,(1),验证思绪:该试验需设置成对照试验,试验变量是镁离子有没有。,(2),验证方法:,对照组:正常植物,+,完全营养液,生长正常,试验组:正常植物,+
9、缺镁完全营养液,若生长正常,则镁不是合成叶绿素原料,若生长不正常,+,镁盐溶液,生长正常,则镁是合成叶绿素原料,19/22,若生长不正常,+,镁盐溶液,生长仍不正常,则镁不是合成叶绿素原料,(3),必要条件:给幼苗提供生长发育必需无机盐,试验组和对照组均需给予光照,因为叶绿素形成除了需要镁离子外,还需光照。,20/22,【拓展】,(1),把黄瓜幼苗等分为两组,一组放在镁盐溶液中培养,另一组放在蒸馏水中培养,这么设计合理吗?,提醒:,不合理。,分析:,即使试验设计用对照组确保了单一变量,即镁盐有没有,不过忽略了植物生长发育还需要其它必备各种无机盐。,21/22,(2),假如黄瓜幼苗在试验组和对照组中处理合理,然后共同培养在适宜温度且无光照条件下,请预测试验结果。,提醒:,试验组和对照组黄瓜幼苗叶片均变黄。,分析:,因为叶片中叶绿素合成不但需要镁盐提供原料,而且必须在光照下才能进行。,(3),能否用沙子或土壤固定黄瓜幼苗根系进行培养观察?,提醒:,不能。,分析:,因为沙子或土壤中可能含有镁盐,不能确保试验组和对照组镁盐有没有。,22/22,






