1、Add Title Here Arial 22 Bold,*,Add Text Here Arial 20,Add Sub Text Here Arial 18,Etc.Arial 16,Etc.Arial 14,Etc.Arial 14,基伊埃牧场科技部,/,德国韦斯伐里亚,.,GEA Farm Technologies,基伊埃牧场科技部,/,德国韦斯伐里亚,.,Add Title Here Arial 22 Bold,Add Text Here Arial 20,Add Sub Text Here Arial 18,Etc.Arial 16,Etc.Arial 14,Etc.Arial 1
2、4,*,基伊埃牧场科技部,/,德国韦斯伐里亚,.,Add Title Here Arial 22 Bold,Add Text Here Arial 20,Add Sub Text Here Arial 18,Etc.Arial 16,Etc.Arial 14,Etc.Arial 14,*,如何面对现代奶牛群体繁殖工作的挑战,感谢苏牧热情支持和鼓励,!,诚挚祝奶牛养殖业全体同道,酷暑人牛平安,!,GEA,可提供的交流课程(,1,),奶牛场整体设计方案和运营成本分析,挤奶系统整体解决方案和运营成本分析,粪污处理整体解决方案和运营成本分析,挤奶系统日常保养和常见故障排除,挤奶系统清洗原理及酸碱清洗剂
3、选择,标准挤奶操作程序及乳头药浴液选择,防治常见乳房炎,防治常见蹄病,奶牛临床免疫学和主要流行病有效预防,GEA,可提供的交流课程(,2,),现代奶牛群体遗传育种改良实践技术,围产期监护,如何合理科学地做好产后监护,真胃移位简易手术介绍,如何使初生犊牛零死亡零发病,奶牛卧地不起症诊治,奶牛群体繁殖管理技术,同期排卵技术,常见繁殖疾病诊治,GEA,可提供的交流课程(,3,),十九,.,早期妊娠诊断技术(胎膜滑动),二十,.,奶牛群体资料库的建立和使用,二十一,.,现代规模化奶牛场生产组织结构、员工招聘和培训、薪酬制定与管理,以及共项制度的设计,二十二,.,规模化奶牛场标准操作程序,本次交流内容,
4、奶牛场如何才能真赚钱?,为什么要使用同期排卵技术?,如何诊断和处理,COD,?,如何使新生犊牛,100%,成活,?,如何有效预防口蹄疫?,为什么要对某些产后牛镇痛,?,(如有时间),如何诊疗奶牛卧地不起症,?,(如有时间),一、奶牛场如何才能真赚钱?,奶牛场如何才能赢利?,纯利润头均近万元的奶牛场有吗?,为什么要大力推广使用高科技?,大多数奶牛场饲养奶牛为什么不赚钱?,不合理投资,(,或过多或过少,),。,牛群质量差。,科学管理不到位。,大多数奶牛场饲养奶牛不赚钱是否由于奶价过低?,美国原奶交售价格(¥,/,公斤),1.52-3.50;2.44(,多数年份),如何判断售奶价格能否赢利?,40-
5、50%,法则,(,每公斤原奶饲料成本占其交售价百分比,),。,3,法则,(,奶价,/,饲草料价比值指数,),。,售奶平均价格,/,吨,(玉米平均价格,/,吨,X 0.5+,大豆平均价格,/,吨,X 0.08+,苜蓿平均价格,/,吨,X 0.41,),3800,元,(2160,元,X0.5+3220,元,X0.08+2500,元,X0.41)=1.61,牛群质量对筹建新奶牛场投资(人民币)回报率的影响,年平均奶产量,(公斤),投资,20550,元,/,头回报率,投资,23975,元,/,头回报率,投资,27400,元,/,头回报率,投资,30825,元,/,头回报率,投资,34250,元,/,头
6、回报率,10000,9.2%,7.5%,6.1%,4.9%,3.8%,10455,11.3%,9.5%,7.9%,6.6%,5.4%,10909,13.5%,11.4%,9.7%,8.2%,7.0%,11364,15.6%,13.4%,11.5%,9.9%,8.5%,11818,17.7%,15.3%,13.3%,11.6%,10.1%,牛群质量对奶牛场效益(人民币)的影响(奶价,2.1,元,/,公斤),头年平均奶产量(公斤),扣除各种费用后的,净利润(元),/,头年,5995,0,8182,1317,9091,1868,10000,2411,10909,2959,11818,3513,127
7、27,4054,13636,4605,12,浙江嘉兴东兴奶牛场,顾东兴联系方式:,13857388087,13,浙江嘉兴东兴奶牛场,2000,年,10,月,18,日建场,当时只有,38,头小牛。拴系式,分餐式饲喂。,2002,年开始挤奶,但当年有亏损,因为犊牛死亡太多。以后每年都赢利。,2009,年牛群发展到,227,头,其中成母牛,106,头。当年纯利润,102,万元,平均每头成母牛获纯利润,9623,元,相当于,$1405/,头。,顾东兴高中肄业,原先职业是个体屠宰户。,10,年来国家仅为沼气发电项目补助过,10,万元,以及最近两年的良种补贴给予每头初生犊牛,300-500,元。,原奶交往
8、光明,¥,3.60,元,/,公斤。细菌数,8.5,吨,头胎,35,公斤,/,日。接受现代奶牛群体遗传育种改良观念和手段:,Leg up;Sharky;Toystory,。,管理到位:犊牛留养率,98%,;胎衣不下,3%,;无真胃移位;主要精粗饲料和自配料均做质量检查;一年二次两病普查,按时注射疫苗。,期货观念购买主要饲草料。,积极接受和使用高科技和,GEA,专业服务。,充分利用和开发当地可以利用的一切饲料资源:竹叶、桑叶、自种苜蓿(,4000,公斤,+3500,公斤,/,亩)。,GEA,对挤奶设备定期保养和及时更换易损件(奶衬)。,是否是忽悠?(江苏昆山向阳奶牛场),东兴奶牛场给我们的启示是什
9、么?,两个简单问题,奶牛场兽医非正常繁忙说明什么?,奶牛场总不挣钱说明什么?,1 Green,R.et al.January 2005.“Farming and the Fate of Wild Nature.”Science 307.5709:550-555;and Tilman,D.et al.August 2002.“Agricultural sustainability and intensive production practices.”Nature 418.6898:671-677.,2“World Agriculture:toward 2015/2030.”2002.Unite
10、d Nations Food and Agriculture Organization,Rome.Accessed 12/8/08.,Global Demand Requires More Food,DBM 0242,1935 Rural Electrification Act brings electricity to the farm,1938 Artificial insemination introduced,1946 Manufactured inorganic fertilizer,1952 Frozen semen used in AI,1955 Penicillin appro
11、ved for use in lactating dairy cows,1963 Freestall Housing,1965 National genetic evaluations,1973 Total mixed rations and 3x milking,1976 Ionophores approved for growing heifers,1978 Reproductive hormones introduced,1981 On-farm computerized records,1983 Methane digesters,History of U.S.Milk Product
12、ivity,Sources:2009 USDA-NASS,www.nass.usda.gov,Reference#1597,1994,Weimar&Blayney,Landmarks in the U.S.Dairy Industry,USDA-ERS,Bulletin#694,1994-rbST,1995 Repro synch programs,1999-Heat abatement,2004 Monensin for lactating dairy cows,2007-Sexed Semen,Technology Has Been Vital to Improve Dairy Produ
13、ctivity,DBM 0242,Avg Annual Change in Productivity,1988 2008,USA:+317 lbs,UK:+264 lbs,Canada:+292 lbs,Sources:USDA-NASS,www.nass.usda.gov/index.asp,Feb.2009,Ag Canada,cansim2.statcan.gc.ca/,Tables 003-00111&00322,4,Feb.2009,UN FAO,faostat.fao.org/site/569/default.aspx#ancor,Feb.2009,U.S.Productivity
14、 Far Exceeds UK and Canada,DBM 0242,Key Points-Efficiency,Innovative dairy production practices provide these benefits:,Meet growing global demand,Are sustainable,Affordable food,Profit for the producer,The final step to becoming a high income country is the,transition to full fledged,science based
15、innovative activities.”,Source:Sachs,Jeffrey,Common Wealth,New York,Penguin Audio,2008,DBM 0242,“The final step to becoming a high income country is the,transition to full fledged,science based innovative activities.”,-,Jeffrey Sachs,Director of Columbia Universitys Earth Institute,2008,二、为什么要使用同期排卵
16、技术?,常用繁殖统计数据的生产指导意义,日发情率,21,日妊娠率,平均产奶日,为什么要使用同期排卵技术?,提高,21,日妊娠率。,是现代规模化奶牛场常规管理手段。,什么是,21,日妊娠率?,度量在任何一个,21,天时期内的所有适配母牛有多少妊娠。主要检查发情观察率和情期受胎率。,21,日妊娠率,21,日情期发情率,X 21,日情期受胎率,30%,情期发情率,X 60%,情期受胎率,=18.0%,13-14%21,日受胎率是美国当前水平。,50%,分娩牛将于产后,100,日内妊娠。,36%,分娩牛产后,200,日后仍未妊娠。,使用,21,日妊娠率的经济学意义,21,日受胎率每提高或减少,1,个百
17、分点,即意味着每头牛每年多创造或损失,170,元人民币效益。,将,1000,头产奶牛的,21,日受胎率由,14%,提高到,18%,,其经济效益是:,170,元,x4/,头,x 1000,头,=680000,元,使用平均产奶日的意义,母牛利润率,产奶天数,使用平均产奶日的经济学意义,群平均产奶日(,DIM,)每增加或减少一日,即意味着每头牛每日多产奶或少产奶,0.08,公斤。,将,1000,头产奶牛的群平均产奶日由,150,日增加到,175,日,其经济损失是:,25x0.08,公斤,/,头,x305,日,x 1000,头,=610,000,公斤,=610,吨原奶,常用繁殖统计数据的生产指导意义,
18、日发情率,(全群总数,X 0.5%,),?,21,日妊娠率,(平均,=16%,;高于平均,=20%,;最好,=25%,),?,平均产奶日,?,25,21,日应配种牛总数,发情牛总数,发情检出率,配种牛总数,妊娠牛总数,情期受胎率,21,日妊娠率,A,群,100,50,50%,50,30,60%,30%,B,群,100,83,83%,83,50,60%,50%,二、为什么要使用同期排卵技术,为什么发情观察不容易?,过去,25,年奶牛场的巨大变化,变!,为什么发情观察不容易?,水泥地面对奶牛发情活动的影响,水泥地面将使奶牛发情活动减弱高达,90%,以上,为什么发情观察不容易?,为什么发情观察不容易
19、为什么发情观察不容易?,为什么发情观察不容易?,为什么发情观察不容易?,为什么要使用同期排卵技术,取代同期发情技术?,上世纪整个六十年代,西方专家耗尽大量物力、人力和财力应用长效孕酮抑制卵巢排卵来实现奶牛群体同期发情。尽管同期发情率取得了满意结果,但情期受胎率差强人意。进入七十年代后,由于,PGF2a,人工合成成功,西方专家便将注意力转移到使用,PGF2a,,广泛的研究一直持续了逾,20,年。笔者受业的中外导师王建辰教授、,Momont,教授(,2005,年曾来华讲学)和,Seguin,教授均积极参加了这些活动,在只单纯注射,PGF2a,(不管是单次或数次)后取得的结果是:经产牛最后一次注
20、射至排卵的平均时间是,100,35,小时,。显然,由于排卵时间过于分散而无法实行定时配种。,1995,年,,Pursley,等人将,PGF2a,和,GnRH,结合起来做奶牛同期发情试验,取得了突破性进展。其法可使所有被处理奶牛在最后一次注射后于,24-32,小时,内全部发生排卵,定时配种所取得情期受胎率甚至可高达,47%,。,根据大量实际统计,奶牛于首次站立发情后至排卵的平均时间为:,27.6,5.4,小时,。鉴此,,Purley,等人开发的新方法所达到的效果相当于自然发情。,由于该法使排卵相对集中,故而又称同期排卵,英文叫,OvSynch,。,同期排卵技术的基本原理,首次注射,GnRH,旨在
21、控制卵泡波中卵泡的发育和演变。,然后注射,PGF,2a,使发情周期黄体和从卵泡波优势卵泡排卵形成的黄体溶解退化。,第二次注射,GnRH,则使发育成熟卵泡在一定时间内排卵。,为什么在发情周期不同阶段,使用同期排卵技术均能奏效?,为什么在发情周期不同阶段,使用同期排卵技术均能奏效?,为什么在发情周期不同阶段,使用同期排卵技术均能奏效?,同期排卵技术,同期排卵技术结果,使用同期排卵技术的情期受胎率是多少?,关于同期排卵的结语,47%,情期受胎率结果是可以接受的。如果使用国产药品,处理总成本约在,50,元人民币,/,头次。换言之,平均每头牛处理两次、花费,100,元即可使全群年终受胎率超过,85%,。
22、因此,采用同期排卵技术,虽然每头牛增加,100,元药品处理费用,但仅由于减少空怀日而提高奶产量这一项所带来的经济效益至少就会超过,1000,元人民币(此处省略繁杂的计算过程),这还不包括减少劳力和简化管理所节省的费用。,正是由于应用同期排卵技术能够为奶牛场创造明显效益,所以发达国家规模化奶牛场均将此项技术列为日常繁殖管理手段之一,而不是简单视为治疗方案,此点我们可以借鉴并推广普及。,长富集团实践同期排卵的结果,172/521=33%,月份,2009,9,2009,10,2009,11,2009,12,2010,1,2010,2,2010,3,2010,4,2010,5,2010,6,处理头数,
23、3,21,37,103,94,59,155,49,妊娠头数,1,5,14,46,33,21,40,12,妊娠率(,%,),33,24,38,45,35,36,26,24,长富集团实践同期排卵的经济效益,同期排卵,21,日妊娠率,:33%,。,常规,21,日妊娠率,:40%,发情检出率,X60%,情期受胎率,=24%,。,总提高,:33%-24%=9%,。,总效益:,170,元,/,头,X9X521,头,=797,130,元。,总药品费用:,50,元,/,头,X521,头,=26050,元。,总净效益:,797,130,元,-26050,元,=771,080,元。,三、如何诊断和处理,COD,?
24、COD,是什么?,COD,带来哪些损失?,卵巢活动与,COD,卵泡囊肿的归途,COD,的诊断,相关发见,治疗方法,治疗效果,改善饲养管理,降低,COD,发病率,关于,COD,结语,卵泡囊肿,(Follicular Cyst),、黄体囊肿,(Luteal Cyst),和囊肿黄体,(Cystic Corpus Luteum),是常见的卵巢囊肿。虽然卵巢炎和卵巢肿瘤也使卵巢形状增大许多,但临床并不多见。三类卵巢囊肿中,囊肿黄体属于正常,只有卵泡囊肿和黄体囊肿系病理性结构。国外目前将卵泡囊肿和黄体囊肿统称为囊肿性卵巢疾病,(,Cystic Ovarian Disease,COD,),,英文缩写为,C
25、OD,。,我拜访的国内大大小小奶牛场,均存在,COD,,发病率介于,5-10%,,甚至高达,30%,。,1.COD,是什么?,2.COD,带来哪些损失?,熟悉,COD,的读者都了解,,COD,是奶牛群体繁殖工作中最头疼的问题之一。与产后非,COD,奶牛比较,该病使产犊间隔平均延长,40-50,天,配种次数平均增加,2,次。因空怀天数增加、治疗药品和人工费用、额外消耗的冻精等等,,COD,造成的经济损失大概在,1000,元人民币,/,病例以上。,3.,卵巢活动与,COD,我们需要重新回顾卵巢活动的一些特点。在发情周期中,正常的卵巢活动往往涉及,2-3,个卵泡波。每一卵泡波中常常会出现几个发育卵泡
26、其中一个卵泡被选择并进一步发育为优势卵泡。若有黄体存在,该优势卵泡会发生闭锁。,如果黄体发生退化或不存在黄体,该优势卵泡将继续生长,并在促黄体激素(,Luteinising Hormone,,,LH,)峰值影响下最终排卵。卵巢上只要不存在分泌雌二醇和抑制素的优势卵泡,促卵泡激素(,Follicle Stimulating Hormone,,,FSH,)就会诱导发生卵泡波。,如果应该排卵的优势卵泡没有排卵,那就会形成,COD,。至于为什么没有排卵?有人认为是缺乏,LH,峰值,有人认为是,GnRH,分泌不足或,GnRH,受体生成不够,但目前尚无一致定论。过量促乳激素的作用也不清楚。,3.,卵巢活
27、动与,COD,4.,卵泡囊肿的归途,卵泡囊肿最终的归途为下列,4,种的,1,种:,囊肿处于优势状况并持续长达,70,天,其它卵泡波被抑制。,囊肿退化,但又出现一个新的卵泡囊肿。,囊膜和粒膜细胞黄体化,囊肿变成黄体囊肿。,囊肿自行消失,正常卵泡发育。这大约能占全部病例的,20%,,但产后早期也许比例会更高些。,卵泡囊肿和黄体囊肿的若干特点,5.COD,的诊断,临床表现,10-20%,卵泡囊肿病例会出现慕雄狂或发情周期缩短。也常见到不规则发情或发情周期延长。卵泡波之间的间歇也许会延滞数日,或完全被抑制。,直肠检查,发现,COD,比较容易,但要鉴别类型则相对困难,正确率大概在,41-85%,之间。,
28、孕酮分析,血浆孕酮或乳汁孕酮水平可用来鉴别卵泡囊肿和黄体囊肿。卵泡囊肿的孕酮水平大约在,0.29,毫微克,/,毫升,而黄体囊肿的孕酮水平则为,3.9,毫微克,/,毫升左右。图,2,示用于奶牛场现场的乳汁孕酮测定试剂盒。我自己以前在美国使用过,检验简单迅速,结果准确可靠,但目前国内尚无有市售。,5.COD,的诊断,5.COD,的诊断,超声诊断,对于鉴别卵泡囊肿和黄体囊肿而言,目前这大概是最直接和最准确的方法。卵泡囊肿壁厚在,1-6,毫米,平均,2.5,毫米。黄体囊肿壁厚在,3-9,毫米,平均,5.3,毫米。囊肿壁越厚,孕酮水平越高,雌二醇水平越低;囊肿壁越薄,则雌二醇水平越高,孕酮水平越低。,薄
29、壁卵泡囊肿(直径,35,毫米),厚壁卵泡囊肿(壁厚大约,4,毫米),黄体囊肿(,35X23,毫米),注意与卵泡囊肿壁厚薄的区别,黄体化卵泡囊肿,常可见到网络状回声区域,6.,相关发见,存在卵巢功能结构并不一定意味着会有激素分泌活动。同理,如超声检查未发现变化,那也并不表明激素分泌没有变化。,如果一侧卵巢存在一个功能性黄体,而另一侧卵巢则有一个卵泡囊肿。对这种情况无需处理,因为该卵泡囊肿并不影响激素分泌功能。,如果正常大小的黄体具有一个无回声中心(代表液体),应与黄体囊肿区别。这种情况称囊肿黄体,应视为正常黄体的变型。,产后生殖器官,左侧是黄体,右侧是卵泡囊肿,正常大小的黄体(,25,毫米),具
30、有无回声中心,俗称囊肿黄体,7.,治疗方法,常用治疗药物,Gonadotrophins,(,hCG,或,LH,),,GnRH,,阴道孕酮拴(,CIDR,)和,PGF2,。,传统挤破,COD,的方法需要废除,因常引起出血和粘连。,对症用药,如果没有多个,5,毫米小卵泡存在两侧卵巢,那该卵泡囊肿属雌激素性,应给予,GnRH,。,如果多个,5,毫米小卵泡存在两侧卵巢,那该卵泡囊肿属非雌激素性,应给予,CIDR,。,对黄体囊肿应给予,PGF2,。,不分,COD,类型,全部使用,CIDR,。,不分,COD,类型,全部使用,GnRH,。,不分,COD,类型,对所有病例,先使用,GnRH,,再使用,PGF2
31、8.,治疗效果,8.,治疗效果,两点注意事项,如果使用,CIDR,治疗,COD,,仍会有一小部分,COD,病例复发。,卵泡囊肿病例的淘汰率(,35-41%,)显著高于黄体囊肿病例的淘汰率(,9-11%,)。,9.,改善饲养管理,降低,COD,发病率,业已清楚了解:,LH,的释放和数量主要取决于能量供应;卵巢对促性腺激素的反应则主要受代谢激素(如胰岛素)和生长因子(如类胰岛素生长因子)的影响;能量负平衡会引发较多的,COD,病例;糖皮质激素的释放会对丘脑下部,-,垂体轴产生负作用,(,蹄病,COD,发病率,25%,;正常者则为,11%,)。,如果大家能够理解这几句简短陈述所包含的生产实践指
32、导意义,那就会自觉主动改善产后母牛的饲养管理,减少应激和疼痛,尽量为产后母牛创造舒适干燥清洁环境,使其产后吃好和休息好,,COD,发病率也就一定会自然减少了。,10.,关于,COD,结语,与产后瘫痪病比较,尽管,1831,年就已发现,COD,,并经西方学者近,180,年不懈努力探索防治本病的根本解决方案,但并无实质性突破,仍处于认识论的必然王国阶段。这主要缘于发病机理未完全破解,治疗效果不稳定。,虽然如此,但如果类型鉴别诊断准确,同时在此基础上对症用药,是可以取得一定治疗效果的。,令人感慨的是,,40,年前,20,岁的我,是从国外文献中获知,COD,的,ABC,;,40,年后,60,岁的我,却
33、还得倚靠国外资料来介绍防治,COD,的进展。那么,这,40,年,扪心自问,中国人包括我自己,对,COD,都做了哪些工作呢?我们是否认真开展过临床试验研究?取得的数据是否完全准确可靠、经得起推敲呢?,为什么有些产后牛总是配不上?,是否认真做了产后监护?,发情观察是否准确?,发情周期是否正常?,冻精储存和处理是否妥当?,细节决定成败!,为什么有些产后牛总是不发情?,检查体况和奶量?,分析饲料配方和预混料组成成分?,能量是否缺乏?(,1.65Mcal/,公斤),蛋白质饲料,15-19%,。,磷提高到,0.6%,以上。,维生素,A17500IU/,日。,维生素,E800IU/,日。,是否存在各种应激现
34、象?,牛群结构和分娩史?,与时俱进,科学发展观!,如何应对奶牛场常见的挑战?,三头疼问题:乳房炎、蹄病、繁殖障碍。,为什么要做牛舍改造?,发病率高。,不舒适。,通风差。,粪污整体自动集纳。,效率低和维修成本高。,到哪里学习?,浙江杭州萧山奶牛场!,小结,21,日妊娠率。,同期排卵技术。,奶牛舒适性。,我们不能重复父辈的工作,更不能重蹈祖辈的老路!,如何使新生犊牛,100%,成活?,为什么要产后立即灌服,4,公斤,初乳?,为什么要产后,半小时内,立即灌服?,如何判断初乳,质量,?,如何,储存和解冻,初乳?,如何,一次灌服,4,公斤,初乳?,灌服后,注意事项,?,为什么产后,12,小时还要再灌服,
35、2,公斤,初乳?,产后,24,小时,继续灌服初乳有效吗?为什么?,科学灌服初乳的实际效果,:,至产后,45-60,天,,100%,成活并健康生长发育。,初乳灌服不足的表现,:,三炎,。,实际案例。,72,如何使新生犊牛,100%,成活?,73,如何有效预防口蹄疫?,一、认真封场和限制员工场外活动。,二、坚持合理科学注射疫苗:,1.,亚洲,1-O,型和,A,型均要注射。,2.,灭活疫苗和弱毒疫苗。,3.,激活免疫系统记忆功能。,4.,免疫系统成熟和母源性抗体干扰。,5.,加强注射和重复注射。,6.,注射后多长时间可产生保护效果?,7.,多种疫苗同时注射的效果。,8.,是否有保护效果的监测。,9.,注意注射操作的细节。,74,谢谢大家!,






