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【酒店管理】酒店前厅接待流程考核表.pdf

1、项目接待流程话术分值得分备注当客人抵达门口时,服务管家需主动开门,协助客人提拉行李,引领客人抵达前台区域,办理入住手续。“先生/女士:您好,一路辛苦,欢迎您入住XX酒店,请问您有预定吗?“我带您办理入住登记,这边请(注意引领手势及目光注视/佩戴白手套帮助客人提拿行李)2当客人抵达前台时,表情自然微笑,使用标准用语礼貌问候,在对话时要正视客人的目光。”上午/中午/下午/晚上/您好,先生/女士:请问有什么可以帮您?”2当客人抵达前台,开始办理入住时,服务管家需要为每一位客人提供迎宾茶服务。”先生/女士:一路辛苦,请您喝茶,谢谢“(托盘端茶/佩戴白手套/目光注视客人/保持微笑)4【自助入住机办理入住

2、】“先生/女士:您好,欢迎您入住XX酒店,您可以通过大厅自助入住机快速办理入住,自助入住机快捷方便,您可以体验一下,谢谢!”2【前台人工办理入住】确认预订信息,官网、微信、OTA预定或步入散客,需向客人介绍房型区别,适时推荐扫描二维码或办理会员卡。1.有客人有预定,需要推荐客人扫描二维码关注公众号:”先生/女士您好,您的订单是在渠道下单,还不是我们的会员,推荐您扫描二维码,关注公众号,成为我们XX集团会员,同时您可以享受到会员价格及专属会员权益。(介绍及推荐会员卡);2.散客先介绍房型,在推荐会员卡。5确认所有入住客人的本人有效证件,快速按步骤办理入住,使用标准用语。“您好,请出示您的身份证。

3、2打印R/C单,请客人确认签名,使用标准用语。“您好,XX先生/女士请确认您的入住信息并签名(带姓称呼)2根据缴费情况在制卡系统中选择入住天数、退房时间并制作房卡,同时将有效证件上传至公安旅业系统2如客人需购买自助早餐/套餐(或赠送),应填开早餐单,并告知客人早餐的价格,使用标准用语。“XX先生/女士您好,酒店为您提供的自助早餐,价格*元每份,用餐时间为早上7:00-9:30,请到*楼餐厅用餐,谢谢!3酒店增值服务介绍【下午茶】XX先生/XX女士:我们XX酒店还有精致下午茶,给您送一张体验券,您可以在下午14:00-17:00期间到酒店餐厅体验一下,谢谢!2将证件、房卡(早餐券)双手递交给客人

4、,同时提示客人凭房卡退押金及退房时间,使用标准用语。“您的证件和房卡,请收好,退房时间是*,WIFI密码是*,前台电话*,在您入住期间有任何问题,请您联系前台,谢谢!“3使用标准结束用语与客人礼貌道别“XX先生/女士您的房间安排在*楼,电梯这边请,祝您入住愉快!”(注意不可报出客人房间号)2办理单个散客入住手续时间控制在3分钟内2 酒店前厅接待流程考核表分店名称:考核员工姓名:考核员工职位:考核时间:考核人:入住智能产品介绍客人办理完入住后,服务管家需要带领客到房间,并向客人介绍房间内的智能产品及使用方法,便于客人能够体验智能产品(注意引领手势、帮助客人提拿行李、电梯先进后出等服务要求)【首次

5、入住客人必须100%介绍及演示智能产品】1.智能送货机器人介绍;2.电子猫眼(一键开门功能);3.语音智控客房设备(灯光、窗帘、空调、电视);4.智能媒体电视系统(点餐、购物、音乐、电影电视、酒店信息、会员政策、退房、续住打扫等功能介绍);8电话铃响三声内接听,使用标准问候用语。“您好,XX酒店*店,请问有什么可以帮您?”(如设置有自动播放语音,则标准用语是:“您好,前台,请问有什么可以帮您?”)1左手接听电话,右手拿笔做好信息记录接听电话时,保持标准站姿,不能歪头或头部及肩部夹着电话听筒1结束通话前,必须快速复述客人的要求,再次确认信息”先生、女士:您好!跟您再次确认一下内容/信息.,谢谢。

6、1询问客人是否还有事项需要协助“请问还有什么可以帮您?”1使用标准结束用语,等客人先挂电话后,方可挂断电话“感谢您的来电,谢谢,再见!”1在接听电话期间,如有客人在等候,需平视客人并点头或手势示意让客人稍候(控制在2分钟内结束电话,特殊情况如无法结束电话,请其他同事接待等候客人或稍后回电来电客人)1面带微笑,使用标准接待用语礼貌热情地招呼客人“您好!请问有什么可以帮您?”1询问客人房间号,并询问客人换房原因,如客人反馈问题可以解决,应立刻帮客人解决问题,确实无法解决应尽快安排客人换房“请问您现在的房间有什么问题呢,方便我们为您解决“2礼貌取回原房卡进行确认并核对与客人所报房号是否一致1与客人确

7、认换房信息,及时在PMS系统中做换房处理,在备注中清晰注明换房原因,并在公安旅业系统上更改房号信息2打印新的RC单,双手递给客人确认签名:使用标准用”“请您核对换房信息,无误后请您在RC单上签字确认,谢谢”2主动询问客人是否需要安排客房服务员协助客人换房(开门或协助搬运行李)2向客人致歉并礼貌道别:使用标准结束用语“抱歉给您带来了不便,有什么需要可以随时致电前台XXX,祝您入住愉快1通知楼层服务员“呼叫*楼服务员,*房客人换房,请恢复(或打扫)谢谢。“1取出原房间的RC单在空白处标注“换到XX房”字样,再和新的RC单粘贴在一起。1电话铃响三声内接听,使用标准问用语“您好,前台,请问有什么可以帮

8、您?”1接听电话换房确认客人房号及身份信息是否与PMS系统登记资料一致1记录客人要求叫醒的具体时间和要求1挂电话前,复述客人叫醒的具体时间(明确日期及时间点)和要求,以确认“XX先生/女士:您的叫醒服务时间是XX年X月X日XX点,我们会为您提供准时叫醒”2询问客人是否还有其他事项需要协助,使用标准用语“请问还有什么可以帮您?”1使用标准结束用语,并等客人先挂电话后在前台交接本上做好记录。“感谢您的来电,谢谢,再见”1准确完成叫醒服务,使用标准用语“XX先生小姐,您好,这是您的叫醒服务。现在是北京时间X点X分。今天天气晴朗/阴天,气温XX度,请主要防晒/带雨伞,祝您有个好心情,再见”2如电话无人

9、接听,必须进行人工叫醒服务。2当客人抵达前台时,表情自然微笑,使用标准用语礼貌问候,在对话时要正视客人的目光。“您好!请问有什么可以帮您?”1礼貌索回房卡,询问客人贵姓,读卡确认房号信息,核对与系统登记资料是否一致1如房间有消费品,需礼貌告知客人酒店需对房间消费信息进行确认,请客人稍作休息,使用标准用语“XX先生/女士您好,我们需对您房间的消费情况进行确认,将会在3分钟内完成,请您稍作休息,谢谢。“2通知客房服务员查房(注意对话中不可有”查房“字眼),使用标准话术“前台呼叫*层服务员,*房退房,请确认。”1礼貌提醒客人房间已经结束确认,报出客人消费金额及所剩余额,请客人确认。(如客人有借用物品

10、未还,应主动提醒和核实)“XX先生/女士:您的房间消费已经确认完毕,房间消费一共是XX,请您确认,谢谢”2询问客人是否需要打印帐单明细及发票。(如客人不需要,可以不打印)”XX先生/女士:您是否需要打印账单明细,谢谢“2现金支付要唱收唱付,双手递送找零”收您XX,找您XX,这是您的找零及小票,请您收好“2使用标准语,礼貌道别“请慢走,欢迎您的下次光临”1及时在公安旅业系统进行退房操作2单个散客的结帐时间在3分钟内(含查房确认)2使用标准接待用语,面带微笑,目光注视“您好!请问有什么可以帮您?”1询问客人行李数量及有无贵重或易碎物品,有则不寄存”先生/女士,需要寄存的行李内是否有贵重物品,比如笔

11、记本、首饰、现金等“2叫醒离店帮客人填写行李牌上下联,让客人阅读行李寄存须知,并让客人签名”您好,请您填写行李寄存单中的个人信息,并阅读行李寄存须知,签字确认,谢谢“2在行李牌上签名,逐一点交行李,查验客人行李是否有异常现象”您需要寄存的行李件数是X件,表面完好,无破损“2将卡片下联双手递交给客人,请客人妥善保管,凭卡取物,系好行李牌并将寄存物品按照规范存放(行李牌客人信息面朝下)”请您妥善保管行李寄存单,为了行李安全,需要凭行李寄存单取行李,谢谢“2客人取寄存物品时,必须出示卡片下联,核对清楚并请客人签名(如遗失需出示相关的证件,需复印并签字确认)”请您出示行李寄存单,我帮您拿取行李,谢谢“2双手接回客人签名的卡片下联,并交接寄存物品1礼貌道别,面带微笑,目光注视,使用标准道别用语“请慢走,欢迎您的下次光临”1得分总计1000考核评分标准:1.仪容仪表、礼仪规范不符合标准,直接判为不合格;2.每项符合得满分,不符合得零分,但需在备注栏注明扣分原因;3.总分低于90分为不合格。行李寄存/领取

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