1、单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,1/49,一.汽化,2.汽化两种方式:,蒸发,和,沸腾,1.定义:物质由,液态,变成,气态,过程,称为,汽化,2/49,【活动1】,(一)在黑板上用水写上“液体”两个字,过一会儿观察?,3/49,湿衣服会变干,蒸发,液体在,任何温度,下都能发生,只在液体表面发生汽化现象,4/49,怎样使衣服干得更加快些?,愁愁愁?,5/49,影响蒸发快慢原因:,第一幅图、液体,温度,越高,蒸发得越快。,第二幅图、液体,表面积,越大,蒸发得越快。,第三幅图、液体表面上,空气流动,得越快,蒸发得越快。,6/49,1、,
2、农民们经常在阳光明媚日子里把粮食放在通风处摊开来晒,这是为何呢?,你知道吗?,?,?,?,?,?,答:这么做能够提升粮食水分温度,加紧表面空气流动速度,增大了表面积,从而加紧了粮食中,水分蒸发,使粮食干得更加快.,7/49,热风干手器,8/49,在温度计玻璃泡上涂些酒精,观察温度计示数有什么改变?,(统计相关数据),汽化需要吸热,【活动2】,9/49,试验表明:液体蒸发时,从周围,吸热,,温度下降。所以液体蒸发有,制冷作用,。,酒精擦在手背上有什么样,感觉,?为何会有这么感觉?,试验:,10/49,一样气温,为何一个人以为热,一个人以为冷?,11/49,夏天,用电风扇对人吹风为何会有清凉感觉?
3、12/49,在大热天,狗常会伸出长长舌头,你知道这是为何吗?,13/49,为何大树底下好乘,凉,?,蒸发吸热,有致冷作用,14/49,液体内部和表面同时发生猛烈汽化现象。,沸腾:,沸点:,液体沸腾时温度。,15/49,试验:观察水,沸腾,1、水在沸腾前和水在沸腾时现象。,2、每隔1分钟统计温度计示数,,填在表格中。,时间/min,0,1,2,3,4,5,6,7,温度/,16/49,时间/min,0,1,2,3,4,5,6,7,温度/,77,83,87,97,97,97,97,97,试验统计与作图,1,2,3,4,5,6,7,0,107,97,87,77,温度/,时间/min,沸腾,液体沸腾时
4、温度叫沸点。,想一想:,该曲线与晶体熔化曲线有什么不一样?,17/49,观察阶段,水在沸腾前,水在沸腾时,气泡,温度,声音,观察要求,逐步升高,大,内部出现大量气泡,上升,变大,到水面破裂。,保持不变,出现少许气泡,上升过程中由大变小,观察水沸腾,小,18/49,5.沸腾特点:,.沸腾在液体内部和表面同时发生,.沸腾需要一定温度,.沸腾非常猛烈,.沸腾需要吸热,6.沸腾条件:,温度到达沸点,继续吸热,(5).沸腾温度不变,19/49,试验探究:,沸点与气压,关系,试验结论:,气压,减小,,沸腾时温度,降低,;气压,增大,,沸腾时温度,升高,。,本试验还说明了沸腾时,加热停顿,沸腾也停顿了,即沸
5、腾需要吸热。,20/49,一些液体沸点/(在标准大气压下),液态铁,2750,甲苯,111,液态氧,-183,液态铅,1740,水,100,液态氮,-196,水银,357,酒精,78,液态氢,-253,亚麻仁油,287,液态氨,-33.5,液态氦,-268.9,以上数据表明:,在标准大气压下,不一样液体沸点普通,不一样,;,在标准大气压下,水沸点是100,21/49,观察,试验,想想为,什么,?,22/49,比较蒸发,和,沸腾,蒸发,沸腾,相同点,不一样点,温度条件,发生部位,猛烈程度,只在液体表面进行,迟缓,平和,在任何温度下均可发生,都是汽化现象,都吸热,表面和内部同时进行,猛烈,到达沸点
6、时才能发生,返回,23/49,一、汽化:,第三节:汽化和液化(,1,)汽化,二汽化两种方式:,物质由液态变为气态过程叫做汽化,蒸发,沸腾,蒸发是液体在,任何温度,下都能进行且,只发生在液体表面,一个汽化现象,影响原因:,与液体温度,液体表面积,,液体表面上,所以:沸腾是在一定温度下在液体内部和表面同时发生猛烈汽化现象。,沸腾规律:,1、沸腾是在液体表面和内部同时进行猛烈汽化现象.,2、水在沸腾时温度不变,而且要不停吸热。,沸点与气压:,1、液体沸腾时温度叫沸点。,2、气压减小,沸腾时温度降低;气压增大,沸腾时温度升高。,空气流动速度相关。,三、蒸发与沸腾比较:,3、液体沸腾条件:,到达沸点,和
7、继续吸热。,相同点:,都是汽化现象。,不一样点:,沸腾,蒸发,在任何温度下、只在液体表面、迟缓。,到达沸点时、表面和内部同时、猛烈。,巩固练习,24/49,1.夏天,小刚同学买回一只西瓜,吃了一部分后将剩下部分保留起来,以下办法不能预防水份蒸发是 (),A.将西瓜放入冰箱中 B.把西瓜放入高压锅内封存,C.用保鲜膜将西瓜包好 D.将西瓜切成小块后存放,2.打预防针前,医生用酒精棉球涂在王伟皮肤上进行消毒时,他感觉到皮肤有点凉,这是因为(),A.酒精温度较低 B.皮肤对酒精过敏,C.酒精蒸发,有制冷作用 D.皮肤吸收了酒精,D,C,练习:,25/49,包有,酒精,棉球,敞口杯中,酒精,密封,杯子
8、3、今天气温是20,,请判断以下四个温度计读数与气温比较。,26/49,4、如图ab所表示,图,_,是水沸腾时情况.,27/49,5、在某次试验中,烧杯中水正在沸腾,温度计示数如图所表示,此时水温度为,_,;继续对水加热,水温度将,_,填“升高”漕“降低”或“不变”)。,98,不变,28/49,6.小李把一样水饺放水中煮和放在油中炸,经过一段时间取出水饺,发觉在油炸水饺发黄变焦了,而在水中煮水饺没有发黄变焦,这说明(),A.水是无色,油是黄,B.油传热性能比水强,C.油沸点比水沸点高,D.油没有沸点,水有沸点,C,29/49,7.在“观察水沸腾”试验中,第5试验小组统计了以下试验数据:,时间
9、/min,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,温度/,95,96,97,98,98,98,95,98,98,98,(1)从统计数据看出,某一次观察统计中显著错误是第,min时数据;,(2)此时水沸腾温度为,;,(3)在水沸腾过程中要,(选填“吸热”或“放热”).,(4),以下列图是小组同学作出水沸腾图像,其中正确是(),12,98,吸热,D,30/49,8、,当烧杯中水沸腾时,试管甲中酒精,是否沸腾?试管,乙中水是否沸腾?为何?,甲,乙,烧杯,31/49,自制简易“冰箱”:,盛,一盆水,在盆里放两块高出水,面砖头,砖头上搁一只比脸盆小一,点蓝子。篮子里放上剩菜、剩饭,,再用一个
10、纱布袋罩在篮子上,并使袋,口边缘浸入水里。这就做成了一个,简易“冰箱”。把它放在通风地方,,过一天里面饭、菜也不会馊.,原来盆中水在常温下就能够蒸发,但蒸发是需要吸收热量,使得,周围空气降低,饭、菜在低温下不,容易变质.,32/49,作业:,1、仿照“家庭试验室”制作简易冰箱,体验蒸发吸热。,33/49,第二课时:液化,34/49,二、,液化,及其特点,:,1.液化定义:,物理学中,把,物质由气态变为液态,现象叫做液化.,你能解释以下几个生活中常见液化现象吗?,都是热水蒸气,遇冷,环境而液化成小水珠,35/49,早晨在草上或树叶上会有露珠,它是怎样形成呢?,小水珠,空气中水蒸气,遇冷液化,36
11、/49,天气晴朗,早晨空中会有雾,雾是怎样形成?,小水珠,(悬浮在空中),空气中水蒸气,遇冷液化,37/49,38/49,l,水蒸气由管内喷出时,在管口外很短距离内我们什么都看不到,管内部分气体才是水蒸气。我们看到雾状“白气”是已经液化了细小小水珠成雾状。切不可把这些雾状物误认为是水蒸气。生活中大家见到人呼出“白气”,打开冰箱冷冻室门,门口出现“白气”,打开热水瓶盖子,瓶内冒出“白气”等等,都是水蒸气液化成小水珠成雾状。,解释试验现象中“白气”,39/49,使气体液化,第一个方法,降低温度。,全部气体在温度降到足够低时,都能够液化。,使气体液化,两种方法,:,40/49,使气体液化另一个方法:
12、压缩体积。,生活、生产中惯用方法,。(如石油液化气、打火机中液化气、液态氢等。),想一想:家中使用液化石油气是经过什,么方法将石油气变成液体装在钢瓶里呢?,41/49,液化实际应用,气体打火机,液化石油气,液氢箱,液氧箱,火箭,42/49,气体液化两种方式,1.降低温度,2.压缩体积,3.使气体液化好处:便于储存和运输,43/49,44/49,液化有什么特点呢?,让我们做一个小试验来研究这个问题吧!,在试管A未放入容器B前,先用温度计测出B中,水温.再将试管A放放入B中,让烧瓶内水沸腾时产,生水蒸气通入试管A中.水蒸气在试管A中会遇冷液,化为水.过一段时间再测容器B中水温.它温度是升,高还是
13、降低?这说明什么?,升高了。,液化放热,45/49,1、用嘴对准自己双手呵气,,几秒钟后手有何感觉?吹气呢?,2、被水蒸气烫伤比被开水烫伤严重,,现在你知道原因了吗?,气体液化时候要放热。烧水、做饭时候,被100水蒸气烫伤往往会伤得很厉害,就不只是因为水蒸气温度高,还因为水蒸气,液化时放热,缘故。,想一想,46/49,2、深秋夜晚,窗户玻璃上有水珠生成,为何?,请思索在玻璃内侧还是外侧?,1、请解释冬天说话时,口腔中吐“白气”?,练一练,47/49,3、夏天从冰箱中取出鸡蛋,常,看到鸡蛋先湿后干现象,此现象,反应物态改变过程是_。,4、以下物态改变中属于液化现象,是(),A、从冰箱中取出冰块化成水,B、清晨河面上出现薄雾,C、冬天屋顶有一层霜,D、钢水浇铸成火车轮,先液化后汽化,B,48/49,5、下表列出了标准大气压下3种气体沸点。现把这3种气体混合气体经过液化后再逐步提升温度方法分离出来,则先后得到气体次序是(),A、氧、氢、氮 B、氢、氧、氮,C、氢、氮、氧 D、氧、氮、氢,物质,氧,氢,氮,沸点,183,253,196,C,49/49,






