神奇的微生物》.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,Logo,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,思考,我们吃东西的时候，看着非常干净，为什么还会因为吃了这些看似干净的东西而生病？,细菌、真菌、病毒,、一些原生动物,(,草履虫、变形虫等,),和藻类、衣原体、支原体、立克次氏体。,微生物,教学目标,1、细菌按形态可以分为几种？有什么主要结构？,2、细菌是怎么生活的（,营养方式）,？怎么繁殖后代（生 殖方式）？,3,、举例说出细菌与人类生活的关系,4、真菌可分为几类？有什么主要结构？,5、真菌是怎么生活的（,营养方式）,？怎么繁殖后代（生 殖方式）？,6、举例说出真菌与人类生活的关系。,7、什么叫原核生物？什么叫真核核生物？,8,、病毒有什么主要结构？根据感染生物的不同可分为几类？,9,、病毒是怎么生活的？与人类生活有什么关系？,1,、大约,10,亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大。,2,、,300,个细菌竖着排列只有普通的一张纸那样厚。,细菌形体微小，因此，观察细菌的,形态、结构,必须借助光学显微镜放大几百倍到上千倍才能看到。,小 资 料,荚膜,细胞壁,细胞膜,细胞质,核物质,鞭毛,1,2,4,3,6,5,细菌的结构：,比较植物细胞与细菌细胞的异同点,细菌与其他生物细胞的主要区别是：细菌没有成形的细胞核。,细菌的结构,基本结构,细胞壁,细胞膜,细胞质,特殊结构,荚膜：粘性，保护作用,鞭毛：运动器官,芽孢：细菌休眠体，对恶劣环境有抵抗力,一般结构,特殊结构,细菌的营养方式：,寄生,：,从活的生物体内吸取营养物质的营养方式,；如痢疾杆菌、肺炎双球菌、结核杆菌等。,腐生,：,依靠分解植物、动物等的遗体来获取营养物质的营养方式,；如枯草杆菌、甲烷细菌等,。,细菌的生殖方式（一）：,环境条件适宜时，进行,分裂生殖,。,细菌的生殖,速度：,20,分钟,30,分钟，细菌就能分裂一次，细菌的生殖速度是相当快的。,分裂生殖,知识拓展,细菌的,分裂过程,环境条件恶劣时，形成休眠体,芽孢,，芽孢在适宜环境条件下又重新形成完整的细菌。,电镜下细菌的芽孢,细菌的生殖方式（二）：,小而轻的芽孢可随风飘散各处,落在适当环境中,又能萌发成细菌,.,（一）有益的方面,1,、人们利用醋酸杆菌制食醋,3,、豆类植物中的根瘤菌可以固氮，为人类提供大量的蛋白质,4,、部分细菌可以制成高效无毒的生物农药,5,、经过改造的细菌可以为人类生产味精、胰岛素等产品。,2,、利用乳酸菌生产酸奶,（二）有害的方面,1,、夏天食物变质通常是细菌繁殖所致,2,、一些细菌能使人患病，包括烈性传染性病，炭疽热，鼠疫，霍乱，以及常见病如痢疾，性病中的梅毒、淋病等。,3,、一些细菌能使人们养殖的动物或植物患病，造成经济上的损失。,细菌对自然界的意义,细菌会促使动植物遗体不断地腐烂、分解，最终使它们消失掉。动植物遗体分解生成的二氧化碳和无机盐，又是植物制造有机物的必不可少的原料。可见，细菌对于自然界中二氧化碳等,物质的循环,起着重要的作用。,霉菌,青霉,草菇,香菇,银耳,羊肚菌,双孢菇,猴头菇,金针菇,木耳,平菇,单细胞真菌,真菌的分类：,单细胞真菌,和,多细胞真菌,多细胞真菌,真菌的共同结构：,有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核；,酵 母 菌 的 结 构 模 式 图,酵母菌,（一）形态结构：,卵圆形，单细胞结构,比较酵母菌和细菌的结构异同点,酵母菌有成形的细胞核，细菌无成形的细胞核,比较酵母菌与植物细胞结构异同点,植物细胞有叶绿体，酵母菌无叶绿体,酵母菌结构示意图,酵母菌的结构与植物细胞相比，酵母菌的细胞内没有,；,酵母菌的结构与细菌相比，细菌没有,。,叶绿体,成形的细胞核,真菌的营养方式：,细胞内无叶绿体，故营寄生或腐生生活；,无性生殖（出芽生殖,/,孢子生殖）或有性生殖。,真菌的生殖方式,：,出芽生殖,霉菌的孢子生殖,真菌与人类生活的关系,1,制米酒（曲霉、毛霉、酵母菌等）,制甜面酱（米曲霉）,制豆豉（米曲霉、毛霉、黑根霉等）,真菌与人类生活的关系,2,酵 母,制馒头，面包用,干酵母,酿酒用啤酒酵母,葡萄糖 二氧化碳水能量（有氧）,葡萄糖,二氧化碳,酒精,少量能量（无氧）,酵母菌,酵母菌,真菌与人类的关系,3,.,真菌常引起食品以及工业产品如纺织、皮革制品、纸张、木器、光学仪器等的霉变。真菌还引起植物的病害，如马铃薯晚疫病、小麦锈病等。真菌作为病原微生物还能侵入人体和动物，引起毛发、皮肤、神经系统、呼吸系统和其他内脏的真菌病。有些真菌产生的毒素如黄曲霉素能致癌。,.,猴头菇有抗癌、治胃溃疡和十二指肠溃疡作用。用猴头菌制成的的猴菇菌片可用来治疗消化道肿瘤。猪苓用于治疗肺癌，可以减缓症状。银耳多糖、灵芝多糖等均为药用真菌制成的新药,.,什么是原核生物？原核生物有哪些？,由原核细胞组成的生物称为,原核生物,；,常见的原核生物有细菌、蓝藻、支原体、衣原体、放线菌等。,支原体、衣原体比细菌小，比病毒大，但也归类于细菌。,放线菌图片,由真核细胞组成的生物称为,真核生物,；,常见的真核生物大多为真菌类,什么是真核核生物？真核生物有哪些？,病毒的发现过程,19世纪末，俄国的烟草染上了一种可怕的疾病。烟草的嫩叶抽出不久，就在上面出现了一条条黄黄绿绿的斑纹，接着，叶子卷缩起来，最后完全枯萎、腐烂。这种病叫做烟草花叶病。它蔓延很快，使烟草种植者蒙受了巨大的经济损失。,当时有一位叫伊万诺夫斯基的科学家，将患病烟草的汁液用细菌过滤器进行过滤，然后再把过滤的汁液注射到健康的烟草体内，结果烟草也很快出现病症。说明能让烟草患上花叶病的“凶手比细菌还小。直到20世纪中期,电子显微镜,的出现，才彻底认识了导致烟草花叶病的“元凶”烟草花叶病毒。,病毒的结构：,病毒的,结构简单,，由,蛋白质外壳,和,遗传物质构成，,没有细胞结构。,病毒连细胞结构都没有，所以称为,非细胞生物,。,病毒,不能独立生活,，必须,寄生,在其他生物活的细胞内,对寄主产生危害。,病毒的生活方式：,病毒的种类,：,1、动物病毒，如流感病毒、乙肝病毒。,2、植物病毒，如烟草花叶病毒、萝卜花叶病毒。,3、细菌病毒，也叫噬菌体，如大肠杆菌噬菌体。,生殖方式：,自我复制,病毒与人类的关系：,1、能使人、动物和农作物患病，如流感病毒、烟草花叶病毒等；,噬菌体,（专门寄生在细菌体内的一种病毒，能杀死细菌，从而为人类治病）,2、医药方面,3、农业方面,类群,大,小,形态,结 构,生活,方式,生殖,方式,与人类,的关系,代表,生物,病 毒,细 菌,真,菌,高倍显微镜观察或肉眼,须通过电子显微镜,高倍显微镜观察,基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、核物质,特殊结构：荚膜、鞭毛,蛋白质外壳、,遗传物质核酸,细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核,寄 生,腐 生,不能独立生活，寄生在其他生物的细胞里,寄 生,腐 生,有利：人类利用；,有害：使人患病,有利：发酵产生人所需的物质、大地的清洁,工,；,有害：使人患病,有利：发酵产生人所需的物质,有害：使人患病,分 裂,孢 子,噬菌体、,SARS病毒,酵母菌,鬼笔鹅膏,分 裂,复 制,乳酸菌,结核杆菌,球形,杆形,蝌蚪形,球菌,杆菌,螺旋菌,单细胞,多细胞,知识梳理,形态,一般结构,特殊结构,营养方式,生殖,、,、,、,、,、,、,、,球状,螺旋状,杆状,细胞壁,细胞膜,细胞质,核物质,鞭毛,荚膜,寄生,腐生,分裂生殖,细菌,分布,分布及其广泛,病,毒,、,、,。,没有,结构，只有,外,壳和内部,。,、,、,。,只能,在,中。,形态,种类,结构,生活,知识梳理,球形,杆形,蝌蚪形,植物病毒,动物病毒,噬菌体,细胞,蛋白质,遗传物质,寄生,其他生物细胞,传播途径,水、,空气、,食物、,蚊虫叮咬等,知识结构,1、种类：球菌、杆菌、螺旋菌,2、结构：只由一个细胞构成，有细胞壁,、细胞膜、细胞质、核质等细胞结构，还,细菌 有荚膜（保护）和鞭毛（助于运动）；与其他生,物细胞的主要区别是细菌细胞内无成形的细胞核,3、营养方式：寄生和腐生,4、生殖方式：主要是分裂生殖,5、与人类的关系：参与物质循环；有些细菌,可以用来为人类服务；有些能够使人患病,真菌,单细胞真菌：酵母菌（酿酒、制作馒头,、面包）,青霉：提取青霉素,多细胞小型真菌,真菌 曲霉：多数有害,多细胞大型真菌：蘑菇（食用、药用；部分有害，如鬼笔鹅膏、豹斑毒伞等）,知识框架,形态：单细胞如酵母菌或多细胞如霉菌、蘑菇等,结构特点：有真正的细胞核,生殖方式：主要是孢子生殖，酵母菌还可以出芽生殖,营养方式：异养：腐生、寄生,与人类的关系：,真菌,结构：没有细胞结构，仅由蛋白质和遗传物质组成,生殖方式：吸附侵入合成装配释放子代病毒,营养方式：异养：寄生,与人类的关系：,病毒,