高考生物复习第一单元细胞及分子组成第2讲细胞中的元素和化合物细胞中的无机物全国公开课一等奖百校联赛示.pptx

栏目导引,核心归纳,要语强记,重难透析,命题破译,研析教材,夯基固本,随堂反馈,演练冲关,课后达,标检测,第一单元细胞及分子组成,第,2,讲,细胞中元素和化合物细胞中无机物,第一单元细胞及分子组成,第1页,考纲点击,1.,水和无机盐作用,(),2.,试验：检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质,第一单元细胞及分子组成,第2页,化合物,C,、,H,、,O,、,N,、,P,、,S,、,K,、,Ca,、,Mg,Fe,、,Mn,、,Zn,、,Cu,、,B,、,Mo,第3页,谐音巧记组成细胞微量元素,铁猛,(,锰,),碰,(,硼,),新,(,锌,),木,(,钼,),桶,(,铜,),从作用上分,最基本元素：,基本元素：,_,。,C,C,、,H,、,O,、,N,第4页,水和无机盐,糖类、脂质,水,蛋白质,蛋白质,第5页,二、生物组织中糖类、脂肪和蛋白质检测原理,连一连,第6页,细胞结构,液体,反应物,物质运输,第7页,解惑,种子晒干时降低是自由水，细胞仍能保持活性；加热或炒熟则失去主要是结合水，种子死亡不萌发。,第8页,离子,叶绿素,血红蛋白,生命活动,酸碱平衡,第9页,全部色素分子都含有,Mg,2,吗？,提醒：,只有叶绿素分子中含,Mg,2,。,第10页,B,第11页,A,第12页,3,思维诊疗,(1),判断以下相关组成细胞元素和化合物叙述,(,山东试验中学高三期中,T5B)Ca,、,MgFe,、,Mn,、,Zn,、,Cu,、,B,、,Mo,等是组成细胞微量元素。,(,),不论是干重还是鲜重，组成细胞元素中,C,、,O,、,H,、,N,这四种元素含量最多。,(,),在人体活细胞中氢原子数目最多。,(,),细胞鲜重中含量最多有机化合物是蛋白质。,(,),第13页,(2),判断以下相关生物组织中糖类、脂肪和蛋白质叙述,(,高考四川卷,T5A),用双缩脲试剂检测蛋白尿，需水浴加热方可展现出紫色。,(,),判定待测样液中蛋白质时，先加,NaOH,溶液，振荡后加入,CuSO,4,溶液。,(,),以新鲜洋葱鳞片叶内表皮为材料，经苏丹,染色，可观察到橘黄色颗粒状蛋白质。,(,),食物中脂肪用苏丹,染液染色后，呈橘黄色。,(,),第14页,(3),判断以下相关水和无机盐叙述,(,高考山东卷,T4A),细胞内结合水,/,自由水比值，种子萌发时比休眠时高。,(,),同种植物萌发种子含水量和休眠种子相同。,(,),叶绿素,a,和叶绿素,b,都含有镁元素。,(,),血红蛋白和抗体都含有铁元素。,(,),第15页,考点一以化合物元素组成为依靠,考查组成细胞元素种类和功效,1,生物界和非生物界在元素种类和含量上关系,第16页,第17页,第18页,如图是活细胞中,3,种元素含量或,3,种化合物含量扇形图，如表是几个细胞中,6,种大量元素百分比含量，请回答以下问题：,第19页,元素,O,C,H,N,P,S,玉米细胞,(,干量,),44.43,43.57,6.24,1.46,0.20,0.17,人细胞,(,干重,),14.62,55.9,7.46,9.33,3.11,0.78,人活细胞,65.0,18.0,10.0,3.0,1.40,0.30,(1),若扇形图代表化合物含量，则甲、乙分别代表,_,；若图代表元素含量，则甲、乙、丙分别代表,_,三种元素。,水和蛋白质,氧、碳、氢,第20页,氧,水,氧,糖类,生物界和非生物界含有一定差异性,第21页,利用扇形图或柱形图法分析元素和化合物含量技巧,第22页,第23页,第24页,C,第25页,第26页,D,第27页,第28页,易错点,1,认为大量元素主要性大于微量元素,点拨,大量元素和微量元素，都是生物体必需元素。微量元素虽含量少，但其生理作用却不可替换。,易错点,2,认为生物体内各种元素种类和含量都相同,点拨,(1),组成不一样生物化学元素种类基本相同，但各种元素含量相差较大。,(2),同一生物体内不一样细胞中元素含量也不相同。,易错点,3,认为细胞内含量最多元素是碳,点拨,细胞内含量最多元素是氧而不是碳,(,组成细胞干重最多元素是碳,),。,第29页,考点二结合细胞代谢，考查水和无机盐存在形式和生理功效,含量,概念,生理作用,结合水,自由水,4.5%,与其它物质结合在一起,细胞结构组成成份,95.5%,能够自由流动、以游离状态存在,良好溶剂,运输作用,反应介质、原料,第30页,第31页,第32页,无机盐,参加形成化合物,N(NO),P(PO),Mg,2,S(SO),Fe,2,I,蛋白质、,ATP(ADP),、叶绿素、核酸,(DNA,或,RNA),ATP(ADP),、磷脂、核酸,(DNA,或,RNA),叶绿素组成成份,一些蛋白质特征元素,动物血红蛋白,甲状腺激素,第33页,第34页,D,第35页,第36页,线粒体内膜、核糖体、叶绿体类囊体薄膜。,不能，对照组用全素培养液。,第37页,第38页,A,聚焦细胞中水,第39页,第40页,A,第41页,第42页,第43页,易错点,1,认为自由水比结合水作用大,点拨,自由水、结合水作用都非常大，两种水在不一样时期作用各有侧重。,结合水是细胞结构物质。,易错点,2,认为干种子细胞中不含有自由水,点拨,干种子细胞中也含有自由水，只是含量少而已。,第44页,B,无机盐功效分析及试验验证,第45页,第46页,A,第47页,第48页,第49页,考点三检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质,第50页,第51页,第52页,第53页,第54页,第55页,第56页,(,郴州模拟,),为深入确定起源不一样,A,、,B,、,C,、,D,、,E,五种物质,(,或结构,),详细类型，进行了以下试验，现象与结果以下：,(1),各种物质,(,或结构,),性质、染色反应结果，见下表：,第57页,物质,A,B,C,D,E,起源,猪血,马肝,蛙表皮,棉花,霉菌,水溶性,灰分,染色反应,甲基绿染液,斐林试剂,苏丹,染液,双缩脲试剂,碘液,第58页,血红蛋白,脂肪,染色体,(,质,),纤维素,纤维素酶,第59页,第60页,D,考查试验材料及过程,第61页,第62页,第63页,A,第64页,第65页,第66页,第67页,D,考查试验结果及现象,第68页,第69页,第70页,C,第71页,选项,取样时间,检测试剂,检测结果,A,第,10,天,斐林试剂,不显色,B,第,20,天,双缩脲试剂,不显色,C,第,30,天,苏丹,试剂,橘黄色,D,第,40,天,碘液,蓝色,第72页,第73页,第74页,第75页关键体系构建,第76页,填充：,_,_,_,_,_,_,统一,差异,C,、,H,、,O,、,N,、,P,、,S,、,K,、,Ca,、,Mg,等,Fe,、,Mn,、,B,、,Zn,、,Mo,、,Cu,等,水,无机盐,第77页,规范答题必备,1,元素种类和含量,(1),不一样生物体内化学元素种类基本相同。,(2),相同元素在不一样生物体内含量差异较大。,2,元素含量之最,(1),活细胞中含量最多元素是,O,。,(2),细胞干重中含量最多元素是,C,。,3,化合物含量之最,(1),占细胞鲜重最多化合物是水。,(2),占细胞干重最多化合物是蛋白质。,第78页,4,不一样状态细胞中,4,种基本元素含量,(1),细胞鲜重时元素含量,OCHN,。,(2),细胞干重时元素含量,CONH,。,5,3,种有机化合物含量在细胞中百分比,:,蛋白质,脂质,糖类。,6,水在细胞中两种存在形式：,自由水和结合水。,7,无机盐在生物体内存在形式：,多数以离子形式存在，少数以化合物形式存在。,第79页,