高考生物复习第11讲ATP的主要来源——细胞呼吸优选全国公开课一等奖百校联赛示范课赛课特等奖课.pptx

单击此处编辑母版文本样式,返回导航,高考总复习 生物,第3章细胞的能量供应和利用,细胞能量供给和利用,第 3 章,第11讲ATP主要起源细胞呼吸,第1页,考纲要求,考情分析,命题趋势,1.细胞呼吸(),2试验：探究酵母菌呼吸方式,，全国卷，30T,，全国卷，29T,，全国卷，2T,，江苏卷，23T,，上海卷，15T,20T,有氧呼吸和无氧呼吸过程分析和比较在高考中出现频率较高，常结合葡萄糖等有机物氧化分解、生物呼吸等情景考查细胞呼吸种类、过程、场所、物质改变和能量改变以及呼吸产物与生物种类关系等相关内容，在高考中以选择题或非选择题形式出现,分值：210分,第2页,考 点 一,考 点 二,栏目导航,第3页,1,试验原理,答案,变浑浊灰绿色,考点一探究酵母菌细胞呼吸方式及细胞呼吸相关试验,第4页,2,试验步骤,(1)配制酵母菌培养液(酵母菌葡萄糖溶液)。,(2)检测CO,2,产生，装置如图所表示。,答案,NaOH溶液石灰水石灰水,第5页,(3)检测酒精产生：自B、D中各取2 mL酵母菌培养液滤液分别注入编号为1、2两支试管中,分别滴加0.5 mL溶有0.1 g _浓硫酸溶液,振荡并观察溶液颜色改变。,重铬酸钾,第6页,3,试验现象,4.试验结论,(1)酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。,(2)在有氧条件下_，在无氧条件下_ _。,条件,澄清石灰水改变,试管改变,甲组,_,无改变乙组,_,出现灰绿色,变浑浊快,变浑浊慢,产生CO,2,多而快,产生酒精，还产生少许,CO,2,第7页,1判断正误，正确画,“”,，错误画,“”,。,(1)探究酵母菌呼吸方式时，可用溴麝香草酚蓝检测产生CO,2,。(,),(2)探究酵母菌呼吸方式试验中，NaOH溶液作用是排除空气中CO,2,干扰。(,),(3)探究酵母菌呼吸方式试验中，A瓶为对照组，B瓶为试验组。(,),(4)重铬酸钾溶液在酸性条件下与乙醇发生化学反应，溶液颜色由蓝变绿再变黄。(,),(5)B瓶放置一段时间再连澄清石灰水，确保无O,2,环境。(,),第8页,2以下相关,“,探究酵母菌细胞呼吸方式,”,试验叙述，错误是(,),A,二氧化碳可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄,B试验中需控制无关变量有温度、pH、培养液浓度等,C可经过观察澄清石灰水是否变浑浊来判断酵母菌呼吸方式,D试验中将葡萄糖溶液煮沸目标是灭菌和去除溶液中O,2,解析,酵母菌在有氧和无氧条件下都能产生CO,2,，所以不能依据CO,2,产生是否来判断细胞呼吸方式。,C,第9页,3如图为探究酵母菌细胞呼吸试验装置，锥形瓶中装有正常生长酵母菌及足量培养液，试管中装有溴麝香草酚蓝水溶液，从阀门通入空气已去除CO,2,，试验过程中其它条件适宜。以下叙述错误是(,),D,A若打开阀门进行试验，探究温度对酵母菌有氧呼吸影响，则通入锥形瓶O,2,属于无关变量,B若关闭阀门进行试验，在酸性条件下，可用重铬酸钾溶液检测锥形瓶培养液中是否有酒精产生,C若打开阀门，在不一样温度下进行试验，试管中溶液颜色改变所需时间越短，表明酵母菌在所处温度下有氧呼吸越旺盛,D若关闭阀门，以乳酸菌替换酵母菌进行试验，试管中溶液颜色由蓝变绿再变黄,解析,乳酸菌进行无氧呼吸不产生二氧化碳，试管中溶液颜色不会发生改变。,第10页,1NaOH溶液作用是排除空气中CO,2,干扰。,2A瓶先将葡萄糖液加热煮沸再冷却，加热以杀死其它微生物以及排除溶解O,2,，冷却预防杀死酵母菌。,3B瓶放置一段时间再连接澄清石灰水，确保无O,2,环境。,4重铬酸钾检验酒精方法能够检测酒驾。,5该试验是对比试验，不设对照组，均为试验组，是对照试验一个特殊形式，相当于,“,相互对照,”,。,6试验中严格控制O,2,有没有和检测CO,2,只起源于细胞呼吸是试验成功关键。,一酵母菌细胞呼吸方式探究,第11页,例1,为研究酵母菌呼吸方式，某生物小组制作了以下列图中af 所表示装置，以下判断不合理是(,),B,a b c def,第12页,A若a装置液滴不移动，b装置液滴右移，说明酵母菌仅进行无氧呼吸,B若a装置液滴左移，b装置液滴右移，说明酵母菌仅进行有氧呼吸,C连接e,d,c,d，并从e侧通气，可验证酵母菌进行了有氧呼吸,D将f封口放置一段时间后，连接f,d，d中石灰水变浑浊，可验证酵母菌进行了无氧呼吸解析,a装置液滴不动表明无气体体积改变，b装置液滴右移表明气体体积增加，酵母菌进行无氧呼吸时，只放出CO,2,，不需氧气，b装置中清水不含有吸收CO,2,功效，故气体体积增加，A项正确；a装置液滴左移说明消耗了O,2,，b装置液滴右移，说明消耗O,2,体积小于释放CO,2,体积，表明既进行有氧呼吸，也进行无氧呼吸，B项错误；e,d,c,d连通并从e侧通气可验证酵母菌进行了有氧呼吸(当第1个d瓶澄清，而第2个 d瓶浑浊时)，C项正确；将f放置一段时间目标是消耗掉封存氧气，D项正确。,第13页,1,细胞呼吸速率测定,(1)试验装置,(2)试验原理：组织细胞呼吸作用吸收O,2,，释放CO,2,，CO,2,被NaOH溶液吸收，使容器内气体压强减小，刻度管内水滴左移。单位时间内装置甲液滴左移体积即表示呼吸速率。装置乙为对照。,二探究细胞呼吸方式及测定呼吸速率,第14页,2,细胞呼吸类型探究,(1)试验装置,装置甲中NaOH溶液作用是吸收呼吸所产生CO,2,，红色液滴移动距离代表种子呼吸吸收O,2,量。装置乙中红色液滴移动距离代表种子呼吸吸收O,2,量与产生CO,2,量差值。,第15页,(2)试验分析,现象,结论,甲装置,乙装置,液滴左移,液滴不动,只进行有氧呼吸,液滴不动,液滴右移,只进行无氧呼吸,液滴左移,液滴右移,既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸,第16页,3.注意事项,(1)为预防微生物呼吸对试验结果干扰，应将装置进行灭菌，所测种子进行消毒处理。,(2)对照组设置：为预防气压、温度等物理原因(或非生物原因)所引发误差，应设置对照试验，将所测定生物灭活(将种子煮熟)，其它条件均不变。,(3)若选取绿色植物作试验材料，测定细胞呼吸速率，需将整个装置进行遮光处理，不然植物光合作用会干扰呼吸速率测定。,4,探究细胞呼吸过程场所试验,(普通是探究第二阶段场所),常见方法是用离心方法把动物细胞细胞质基质和线粒体分开，分别加入丙酮酸，检测CO,2,产生。,第17页,第18页,关闭活塞，在25,下经20 min后读出刻度管中着色液滴移动距离。设装置1和装置2中着色液滴分别向左移动,x,和,y,(mm)。,x,和,y,值反应了容器内气体体积降低许。请回答以下问题。,(1)装置1中加入NaOH溶液目标是_。,(2),x,代表_，,y,代表_。,(3)若测得,x,200 mm，,y,30 mm，则该发芽种子呼吸熵是_。,(4)若要测定已长出一片真叶幼苗RQ，则应将该装置放于何种条件下进行？_。原因是_。,(5)为使测得,x,和,y,值更准确，还应再设置一对照装置。对照装置容器和小瓶中应分别放入_。设对照装置目标是_ _。,吸收二氧化碳,消耗氧气体积,消耗氧气和释放二氧化碳体积之差,0.85,黑暗条件下,防止幼苗进行光合作用，干扰呼吸作用产生气体量改变,死发芽种子和蒸馏水,用于校正装置1和装,置2内因物理原因(或非生物原因)引发气体体积改变,第19页,(6)小琪同学在做这个试验时，将生理状态相同发芽种子等量分装到两个装置中。假定其它操作步骤无误，她发觉开始一段时间内装置1中着色液滴向左移动，而装置2中着色液滴位置却不发生改变，则可推定该种子发芽过程所消耗能源物质主要是_，理由是_ _；若发觉装置1和装置2中着色液滴均向左移动，则该种子发芽过程中所消耗能源物质主要是_，理由是_。,葡萄糖(糖类),以葡萄糖(糖类)为能源物质进行有氧呼吸,时，吸收氧气量等于释放二氧化碳量,富含氢物质(或脂肪),富含氢物质在被氧化分解时吸收氧气量大于释放二氧化碳量,第20页,解析,(1)装置1小瓶中加入NaOH溶液目标是吸收发芽种子呼吸产生二氧化碳。(2)装置1中细胞呼吸释放二氧化碳被NaOH吸收，有氧呼吸消耗氧气，所以,x,代表细胞呼吸消耗氧气体积；装置2中无NaOH，细胞呼吸产生二氧化碳使瓶内气压升高，吸收氧气使瓶内气压下降，压力差使着色液滴移动，所以，着色液滴移动距离,y,代表消耗氧和释放二氧化碳体积之差。(3)若测得,x,200 mm，,y,30 mm，则细胞呼吸产生二氧化碳是20030170 mm，呼吸熵是1702000.85。(4)长出一片真叶幼苗也可进行光合作用，光合作用会吸收二氧化碳释放氧气，会干扰呼吸作用引发气体量改变，所以若要测定已长出一片真叶幼苗RQ值，应将该装置放于黑暗条件下进行。(5)为使测得,x,和,y,值更准确，还应再设置一对照装置，对照组容器和小瓶中应分别放入死发芽种子和蒸馏水，用于校正装置1、2因物理原因(或非生物原因)引发气压改变。,第21页,(6)因为以葡萄糖为能源物质进行有氧呼吸时，吸收氧气等于释放出二氧化碳，所以装置1中着色液滴向左移动，而装置2中着色液滴位置却不发生改变，故可推测该种子发芽过程所消耗能源物质主要是葡萄糖。因为脂肪中碳氢百分比含量较高，吸收氧气大于释放二氧化碳，则装置1与装置2中着色液滴均向左移动，故可推测该种子发芽过程中所消耗能源物质主要是脂肪。,第22页,例1,(,经典高考题),某新能源研究兴趣小组尝试用木薯块根淀粉制备燃料酒精。他们用酶将木薯淀粉降解成单糖。查阅资料后，安装酒精发酵装置、采取发酵条件如图。,第23页,(1)向发酵瓶中加入5 g酵母菌开始试验，发酵早期，通气阀,需要偶然短时间打开，并在A通气口处打气，以利于_；试验过程中，通气阀,需要偶然短时间打开，其目标是_。,(2)第3天，取出少许发酵液，滴加含有_浓硫酸溶液来检测酒精。,(3)检测后发觉，尽管酵母菌菌种适当、淀粉酶解物充分、操作正确、发酵温度和pH适宜，但酒精含量()比预期低，我们展开了讨论，认为还有其它影响原因，如_。,请设计试验对此原因进行探究并预测试验结果(用表格形式展现；用,“,”,表示酒精量，最高含量为,“,”,)。,(4)请对预测结果进行分析，并得出结论。,第24页,答题送检,来自阅卷名师汇报,错误,致错原因,扣分,(1),考生没有了解试验原理，答案不准确,4,(2),考生对知识识记含糊,2,(3),考生试验设计能力不足，不能形成设计思绪或试验语言组织能力差，试验过程表示不完整，对表格设计不够清楚明了,4,(4),考生试验分析能力不足，不能得出科学试验结论,2,第25页,解析,(1)通气阀是进气口，发酵早期，通气阀需要偶然短时间打开，并在A通气口处打气，以利于酵母菌进行有氧呼吸，繁殖大量酵母菌以利于后期发酵；试验过程中，酵母菌进行酒精发酵产生CO,2,，装置内气压升高，通气阀需要偶然短时间打开，排出部分CO2,保持装置内气压平衡。(2)重铬酸钾在酸性条件下与酒精发生颜色反应，用来判定有没有酒精产生。(3)影响酵母菌发酵原因除了菌种、淀粉酶解物、操作、发酵温度和pH外，还有发酵时间、发酵产物浓度等，能够以酒精浓度为自变量设置试验进行探究，在表格设计中要注意对照标准、等量标准和单一变量标准。(4)依据试验探究结果可说明酒精浓度越小，越有利于酵母菌无氧呼吸进行。,第26页,规范答题,(除注明外，每空2分)(1)提供氧气使酵母菌大量繁殖排出产出二氧化碳以维持装置气压稳定,(2)重铬酸钾,(3)酒精浓度,试验设计：(6分),取五只锥形瓶，标号为1、2、3、4、5，分别加入等量酵母粉、葡萄糖培养液和缓冲液向锥形瓶中分别加入0、20 mL、40 mL、60 mL、80 mL蒸馏水进行稀释，密封在相同条件下培养相同时间。,第27页,一段时间后测定溶液中酒精量。,(4)溶液稀释倍数越高，产生酒精量越大，说明了酒精浓度越小，越有利于酵母菌无氧呼吸进行。,编号,1,2,3,4,5,酒精含量,第28页,1,(,经典高考题),将图中果酒发酵装置改装后用于探究酵母菌呼吸方式试验，以下相关操作错误是(,),A探究有氧条件下酵母菌呼吸方式时打开阀a,B经管口3取样检测酒精和CO,2,产生情况,C试验开始前对改装后整个装置进行气密性检验,D改装时将盛有澄清石灰水试剂瓶与管口2连通,解析,图中管口1为进气口，管口2为排气口，管口3能够检测液体中成份，所以探究有氧条件下酵母菌呼吸作用，应打开阀门a通入氧气；经管口3取样能够检测酒精产生情况，管口2能够与澄清石灰水相连以检测CO,2,产生情况。,B,第29页,一、有氧呼吸,1,总反应方程式,_,。,考点二细胞呼吸过程及其影响原因和应用,第30页,2,过程与场所,答案,细胞质基质C,6,H,12,O,6,丙酮酸,H,线粒体基质丙酮酸H,2,OCO,2,H,线粒体内膜,H,O,2,H,2,O大量,第31页,细胞质基质,第一阶段,酒精和二氧化碳,乳酸,2C,2,H,5,OH2CO,2,少许能量,2C,3,H,6,O,3,少许能量,第32页,4,能量,(1)只在_释放少许能量，生成少许ATP。,(2)葡萄糖分子大部分能量存留在_中。,三、细胞呼吸原理应用,1,伤口包扎。,2作物松土，有利于根_。,3稻田排水，预防根进行_。,4传统发酵产品生产。,第一阶段,酒精或乳酸,有氧呼吸,无氧呼吸,第33页,1判断正误，正确画,“”,，错误画,“”,。,(1)有氧呼吸只有在第三阶段才能产生ATP。(,),(2)有氧呼吸酶存在于细胞质基质、线粒体内膜、线粒体基质中。(,),(3)呼吸作用产生能量均以热能释放。(,),(4)细胞内葡萄糖分解成丙酮酸和,H,反应，只发生在细胞有氧时。(,),(5)无氧呼吸能产生ATP，但没有,H,生成过程。(,),(6)无氧呼吸不需O,2,参加，该过程最终有,H,积累。(,),(7)人猛烈运动时产生CO,2,是有氧呼吸和无氧呼吸共同产物。(,),(8)及时排涝，能预防根细胞受酒精毒害。(,),(9)无氧和零下低温环境有利于水果保鲜。(,),(10)破伤风芽孢杆菌适宜生活在有氧环境中。(,),第34页,2以下关于细胞呼吸叙述正确是(,),A种子萌发过程中细胞呼吸速率没有显著改变,B细胞中ATP/ADP比值下降可促进细胞呼吸,C细胞呼吸过程中产生CO,2,场所是线粒体基质,D检测CO,2,产生可判断乳酸菌是否进行细胞呼吸,解析,种子萌发过程中，因为代谢旺盛，细胞呼吸速率显著升高，A项错误；细胞中ATP/ADP比值下降说明ATP正大量分解为ADP和Pi，因为ATP和ADP相互转化时刻不停地发生且处于动态平衡中，所以比值下降可促进细胞呼吸产生ATP，B项正确；细胞有氧呼吸产生CO,2,场所是线粒体基质，无氧呼吸产生CO,2,场所是细胞质基质，C项错误；乳酸菌细胞呼吸不产生CO,2,，D项错误。,B,第35页,3下列图表示细胞呼吸过程，其中,代表相关生理过程发生场所，甲、乙代表相关物质。以下相关叙述正确是(,),A和都含有双层生物膜,B和所含酶种类相同,C和都能产生大量ATP,D甲、乙分别代表丙酮酸、,H,D,第36页,解析,是细胞质基质，,是线粒体基质；,和,所进行反应不一样，催化酶种类不一样；在线粒体基质进行有氧呼吸第二阶段，产生能量较少，,是线粒体内膜，进行有氧呼吸第三阶段，产生能量多。,第37页,细胞呼吸中,H,和ATP起源和去路,起源,去路,有氧呼吸,无氧呼吸,有氧呼吸,无氧呼吸,H,葡萄糖和水,葡萄糖,与O,2,结合生成H,2,O,还原丙酮酸,ATP,三个阶段都产生,只在第一阶段产生,用于各项生命活动,第38页,1,有氧呼吸与无氧呼吸比较,一考查对有氧呼吸与无氧呼吸过程了解,类型,有氧呼吸,无氧呼吸,不一样点,反应条件,需要O2、酶和适宜温度,不需要O2，需要酶和适宜温度,反应场所,第一阶段在细胞质基质中，第二、三阶段在线粒体内,全过程都在细胞质基质中,分解产物,CO,2,和H,2,O,CO,2,、酒精或乳酸,释放能量,释放大量能量,释放少许能量,特点,有机物彻底分解，能量完全释放,有机物没有彻底分解，能量没完全释放,相互联络,实质都是分解有机物，释放能量，生成ATP供生命活动需要；第一阶段(从葡萄糖到丙酮酸)完全相同,第39页,2.反应式分析,(1)有氧呼吸中氧元素起源和去路,(2)反应物和产物,CO,2,：CO,2,是第二阶段产生，由丙酮酸和水反应生成，产生场所是线粒体基质。,O,2,：O,2,参加了第三阶段，和,H,结合生成水，反应场所是线粒体内膜。,水：有氧呼吸过程中反应物和生成物中都有水，反应物中水用于第二阶段，生成物中水产生于第三阶段。,第40页,例1,(原创题),图1表示萌发小麦种子中可能发生相关生理过程，ae表示物质，,表示过程。有一瓶含有酵母菌葡萄糖培养液，当通入不一样浓度O,2,时，其产生酒精和CO,2,量如图2所表示。请据图回答以下问题：,第41页,(1)图1中催化反应,和,酶分别位于_中，物质c为,H,。,(2)图1中,过程主要发生在小麦种子萌发早期，其中e为_，,过程能够为小麦提供更多能量，其中物质a、d分别是_。,(3)图2中当氧浓度为a时，酒精产生量与CO,2,产生量相等，说明此时只进行_呼吸；当氧浓度为b时，产生CO,2,量多于酒精量，说明酵母菌还进行了有氧呼吸；当氧浓度为d时，没有酒精产生，说明酵母菌只进行_呼吸。,(4)图2当氧浓度为c时，产生6 mol酒精同时会产生6 mol CO,2,，需要消耗3 mol葡萄糖，剩下9 mol CO,2,来自有氧呼吸，需消耗_mol葡萄糖，所以有_葡萄糖用于酵母菌酒精发酵。,细胞质基质和线粒体基质,酒精,丙酮酸、O,2,无氧,有氧,1.5,2/3,第42页,解析,(1)分析图解可知，图1中,表示无氧呼吸第二阶段，,表示有氧呼吸第二阶段，催化反应,和,酶分别位于细胞质基质和线粒体基质中，物质c为,H,。(2)图1中,过程主要发生在小麦种子萌发早期，即无氧呼吸中酒精发酵，其中e为酒精，,过程为有氧呼吸第二阶段，其中物质a为丙酮酸，物质d是O,2,。(3)图2中当氧浓度为a时，酒精产生量与CO,2产生量相等，说明此时只进行无氧呼吸；当氧浓度为b时，产生CO,2,量多于酒精量，说明酵母菌还进行了有氧呼吸；当氧浓度为d时，没有酒精产生，说明酵母菌只进行有氧呼吸。(4)图2中当氧浓度为c时，产生6 mol酒精同时会产生6 mol CO,2,，需要消耗3 mol葡萄糖，剩下9 mol CO,2,来自有氧呼吸，依据有氧呼吸反应式中葡萄糖,二氧化碳1,6百分比可知，有氧呼吸需消耗1.5 mol葡萄糖，所以消耗葡萄糖用于酵母菌酒精发酵占2/3。,第43页,1,判断细胞呼吸方式三大依据,二细胞呼吸类型及相关计算,第44页,2,有氧呼吸和无氧呼吸(产生酒精)相关计算,(1)消耗等量葡萄糖时产生CO,2摩尔数：,无氧呼吸,有氧呼吸1,3,(2)消耗等量葡萄糖时需要氧气和产生CO,2,摩尔数：有氧呼吸需要氧气,有氧呼吸和无氧呼吸产生CO,2,之和3,4,(3)产生等量CO,2,时消耗葡萄糖摩尔数：,无氧呼吸,有氧呼吸3,1,第45页,例2,等量酵母菌培养在甲乙两组浓度相同葡萄糖溶液中，甲组进行有氧呼吸，乙组进行酒精发酵。若两组消耗了等量葡萄糖，则以下叙述正确是,(,),A,甲组释放CO,2,与乙组释放CO,2,百分比为4,1,B两组释放能量相等,C若甲组消耗1 mol葡萄糖，则可生成6 mol H,2,O,D二者共释放CO,2,与消耗O,2,物质量之比为4,3,解析,甲组进行有氧呼吸，乙组进行无氧呼吸，二者消耗等量葡萄糖，依据有氧呼吸和无氧呼吸反应式可知，有氧呼吸释放CO,2,与无氧呼吸释放CO,2,百分比为,3,：1；有氧呼吸释放能量大于无氧呼吸；有氧呼吸消耗1 mol葡萄糖可生成12 mol H,2,O,；若都消耗1 mol葡萄糖，二者释放CO,2,总量为8 mol，消耗O,2,量为6 mol，百分比为4,3。,D,第46页,1,外部原因,三影响细胞呼吸原因,第47页,第48页,第49页,2.内部原因遗传原因,(决定酶种类和数量),(1)不一样种类植物细胞呼吸速率不一样，如旱生植物小于水生植物，阴生植物小于阳生植物。,(2)同一植物在不一样生长发育时期细胞呼吸速率不一样，如幼苗期、开花期细胞呼吸速率较高，成熟期细胞呼吸速率较低。,(3)同一植物不一样器官细胞呼吸速率不一样，如生殖器官大于营养器官。,第50页,例3,(安徽卷),科研人员探究了不一样温度(25,和 0.5,)条件下密闭容器内蓝莓果实CO,2,生成速率改变，结果见图1和图2。,(1)由图可知，与25 相比，0.5 条件下果实CO,2,生成速率较低，主要原因是_；,伴随果实储存时间增加，密闭容器内_浓度越来越高，抑制了果实细胞呼吸。该试验还能够经过检测_浓度改变来计算呼吸速率。,低温降低了细胞呼吸相关酶活性,CO,2,O,2,第51页,(2)某同学拟验证上述试验结果，设计以下方案：,称取两等份同一品种蓝莓果实，分别装入甲、乙两个容积相同瓶内，然后密封。,将甲、乙瓶分别置于25,和0.5,条件下储存，每隔一段时间测定各瓶中CO,2,浓度。,统计试验数据并计算CO,2,生成速率。,为使试验结果更可靠，请给出两条提议，以完善上述试验方案(不考虑温度原因)。,a_；,b_。,选取果实成熟度应一致,每个温度条件下最少有3个平行重复试验,第52页,解析,(1)该试验测定蓝莓果实CO,2,生成速率，即呼吸速率。与25 相比，0.5 时细胞呼吸相关酶活性较低，故呼吸速率较低；因为果实进行细胞呼吸需消耗O,2,释放CO,2,，所以该密闭容器中CO,2,浓度越来越高，O,2,浓度越来越低，故该试验还可经过检测O,2,浓度改变来计算呼吸速率。(2)依据试验设计单一变量标准，选取果实成熟度应一致，防止无关变量对试验结果影响；依据试验设计重复性标准，为使试验结果更可靠，还应在每个温度条件下设置多个试验组进行平行重复试验。,第53页,细胞呼吸原理应用主要表达在指导生产生活方面，其主要目标是依据人们需要改变环境条件，从而改变呼吸作用强度。储存粮食、水果蔬菜时，要注意把握呼吸作用原理应用。,1从氧气角度看，不能采取无氧环境，不然会使有机物消耗得更多，所以常采取低氧环境，普通以释放二氧化碳最少氧气浓度作为最适浓度。,2从湿度角度看，储存种子和储存水果蔬菜对外界湿度要求不一样，储存种子时要求种子和储存环境干燥，储存水果蔬菜时要求环境低湿。水果蔬菜假如在干燥环境中储存会影响其新鲜度。,3从温度角度看，普通种子储存需要低温，水果蔬菜需要零上低温。总而言之，能够得出：储存种子需要低氧、低温、干燥环境，储存水果蔬菜需要低氧、零上低温、低湿环境，以降低有机物消耗。,四细胞呼吸原理应用,第54页,例4,细胞呼吸原理在生产生活中应用广泛，以下分析错误是(,),A选取透气性好,“,创可贴,”,，是为确保人体细胞有氧呼吸,B要及时给板结土壤松土透气，以确保根细胞正常呼吸,C稻田需要定时排水晒田，防止酒精在水稻根部大量积累而产生毒害作用,D慢跑能够促进人体细胞有氧呼吸，使细胞取得较多能量,解析,人体内，经过血液循环将氧气运输到组织液，组织细胞从组织液中吸收氧气来维持有氧呼吸。选取透气性好,“,创可贴,”,，是为了给创口处提供有氧环境，抑制伤口处厌氧型病菌生存与繁殖。,A,第55页,外界原因影响细胞呼吸类试题提醒,O,2,促进有氧呼吸、抑制无氧呼吸；温度影响呼吸酶活性；水分主要经过自由水含量影响代谢过程。要学会在不一样情境中找出不一样原因对细胞呼吸影响。如中耕松土和预防水淹作物根系腐烂都是从O,2,影响植物根系有氧呼吸入手；晒干后保留作物种子是从自由水含量影响种子代谢入手；冷藏保鲜则是从温度影响酶活性入手。,第56页,例1,某豆科植物种子萌发过程中CO,2,释放和O,2,吸收速率改变趋势如图所表示。据图回答下列问题第57页,(1)在1224 h，呼吸速率逐步增强，在此期间呼吸作用主要方式是_呼吸，该呼吸方式在细胞中发生部位是_，其产物是_。,(2)在第12 h到胚根长出期间，萌发种子干物质总量会_，主要原因是_。,(3)胚根长出后，萌发种子_呼吸速率显著升高。,第58页,答题送检,来自阅卷名师汇报,错误,致错原因,扣分,(1),考生没有了解曲线含义，准确进行图文转换，从而误判为有氧呼吸,2,(2),考生对种子萌发过程不清楚,3,第59页,解析,(1)由题干信息可知，该坐标曲线反应是某豆科植物种子萌发过程中CO,2,释放速率和O,2,吸收速率改变，分析曲线可知，在1224 h，O,2,吸收量改变不大，而CO,2,释放量急剧增加，能够推测此阶段以无氧呼吸为主。无氧呼吸场所为细胞质基质，绝大多数植物细胞无氧呼吸终产物为酒精和二氧化碳。(2)在种子萌发过程中，胚根长出之前无光合作用发生，故此阶段只进行呼吸作用，消耗有机物，而没有光合作用合成有机物，故干物质总量降低。(3)由曲线可知，胚根长出后，萌发种子O,2,吸收速率快速增加，有氧呼吸速率显著升高。,规范答题,(除注明外，每空1分)(1)无氧细胞质基质CO,2,和酒精(2分),(2)降低在此期间只有呼吸作用消耗有机物，没有光合作用合成有机物(2分),(3)有氧(2分),第60页,1以下是影响呼吸速率原因，据图判断以下说法错误是(,),B,第61页,A超出最适温度，呼吸酶活性降低，细胞呼吸受抑制,BO,2,浓度为10%时适宜贮藏水果蔬菜,C适当提升CO,2,浓度利于贮藏水果和蔬菜,D种子含水量是制约种子呼吸作用强弱主要原因,解析,由图甲可知，温度影响酶活性，超出最适温度时，呼吸酶活性降低，细胞呼吸受抑制；由图乙可知，O,2,浓度为5%时，有氧呼吸较弱，无氧呼吸受到抑制，此时有机物消耗较少，适宜贮藏水果、蔬菜；由图丙可知，随CO,2,浓度升高，呼吸速率下降，故适当提升CO,2,浓度有利于贮藏水果和蔬菜；由图丁可知，含水量影响呼吸速率，伴随含水量增加，呼吸速率先上升后下降，故种子含水量是制约种子呼吸作用强弱主要原因。,第62页,细胞呼吸曲线识别技巧,第63页,(1)图中各点表示生物学意义：,Q点：不耗O,2,，产生CO,2,只进行无氧呼吸,P点：耗O,2,量产生CO,2,量只进行有氧呼吸,QP段(不包含Q、P点)：产生CO,2,量耗O,2,量,同时进行有氧呼吸和无氧呼吸,R点：产生CO,2,量最少,组织细胞呼吸作用最弱,(2)在保留蔬菜、水果时，应选择R点对应O,2,浓度，同时保持零上低温条件。,第64页,