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1、单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,学习目标,了解基本的食品卫生知识,知道生活中要养成合理膳食的 良好饮食习惯,不暴饮暴食,不盲目节食,不食用过期有害食品,做到不抽烟、不喝酒。,人们都希望健康长寿,然而生活中不良饮食习惯危害健康的现象屡见不鲜,“如何吃”成为人们越来越关注的一个话题。,故事会,看视频,-,长寿村的秘密,我的一日三餐;,我的饮食好习惯,早餐:,晚餐,中餐,我的良好饮食习惯是,荤素搭配,!,评自己,对照长寿村老人们的良好饮食习惯,同学们一起来看一看下面的良好习惯中有哪些你做到了。请在做到的后面画上“”。,早中晚三餐适量()细嚼

2、慢咽吸收好()粗粮、细粮搭配(),荤菜、素菜搭配()多喝白开水()多吃绿叶蔬菜(),不挑食、不偏食()不暴饮、不暴食()不盲目节食(),不食用过期食品()不食用不洁食品()饭菜不过咸(),少吃油炸食品()不吸烟、不喝酒(),智慧树 健康树,健康的饮食习惯会带给我们很多快乐。,不良习惯我知道,1.,吃的过咸。世界卫生组织建议应把盐食控制在每日,5,课以下。吃的,过咸会明显增加高血压、胃癌等病发病率。,2.,吃味精过多。增加了人体对谷氨酸钠的摄入量,而长期大量摄入谷氨酸钠,对人体有害。,3.,吃饭方式多为集体进餐。吃饭喜欢相互夹菜,这增加了疾病的传染概率。,4.,喜欢吃动物内脏。动物内脏中含有较多的胆固醇,而胆固醇是诱发与加重,动脉粥样硬化的重要因素。,5.,烹调多采用煎、炒、烹、炸等方法,这会增加患癌症的概率。,6.,贪吃含脂肪较高的猪肉、牛肉、羊肉。,7.,喜欢吃咸鱼、咸肉、咸菜等腌制食品。这会增加盐的摄入量,由于腌制食,品含有较多的亚硝酸盐,增加了患癌症的概率。,8.,喜欢吃卤肉。容易让人上火,而且由于其中含有一定量的黄樟素,有一定,的诱变性和毒性,容易致癌,我设计,请你根据今天学到的健康饮食知识,,设计一份你的一日三餐吧。,早餐,中餐,晚餐,你学到了神马?,?,下课,

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